X
TAP top app download banner
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้า
เข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • โภชนาการ เเม่ท้อง เเม่ให้นม
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • ตั้งชื่อลูก
  • แม่ผ่าคลอด
    • พัฒนาการเด็กผ่าคลอด
    • เตรียมตัวผ่าคลอด
    • สุขภาพเด็กผ่าคลอด
    • คู่มือคุณแม่ผ่าคลอด
    • การดูแลหลังผ่าคลอด
    • โภชนาการเด็กผ่าคลอด
  • หลังคลอด
    • คลอดธรรมชาติ
    • ผ่าคลอด
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

10 อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ อุ่นแล้วกลายเป็นสารก่อมะเร็ง

บทความ 5 นาที
10 อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ อุ่นแล้วกลายเป็นสารก่อมะเร็ง

10 อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ ไมโครเวฟ เป็นอุปกรณ์ อำนวย ความสะดวก ที่ต้องมีติดครัว เอาไว้เป็นอันดับต้น ๆ โดยเฉพาะใน คอนโด หรือ หอพัก

10 อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ อุ่นแล้วกลายเป็นสารก่อมะเร็ง

อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ อย่างเด็ดขาด

10 อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ ไมโครเวฟ เป็นอุปกรณ์ อำนวย ความสะดวก ที่ต้องมีติดครัว เอาไว้เป็นอันดับต้น ๆ โดยเฉพาะใน คอนโด หรือ หอพัก ไม่สะดวกใช้เตาเลยต้องหันไปพึ่งพาไมโครเวฟแทน ไม่ว่าจะ อุ่นเครื่องดื่ม อุ่นอาหารเก่า ๆ

ที่เหลืออยู่ในตู้เย็น หรือแม้กระทั่งใช้ปรุงอาหารง่าย ๆ แต่ในความสะดวกสบายนั้นก็แฝงอันตรายไม่คาดคิด ภาชนะบางชนิดห้ามใช้กับไมโครเวฟ เพราะจะละลาย มีสารเคมีซึมเข้าอาหาร หรือระเบิดได้ แต่ถ้าพูดถึง 10 อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ แล้วเชื่อว่าหลายคนคงยังไม่รู้ว่ามีอะไรบ้าง

10 อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ มีอะไรบ้าง

1.อาหารห้ามอุ่นในไมโครเวฟ – น้ำ

ถ้าเราอยากจะชง กาแฟ หรือ ชาซักแก้ว การต้มน้ำในไมโครเวฟ ถือเป็นทางเลือกที่เร็ว และ ง่ายกว่าการ ใช้กระติกไฟฟ้า หรือตั้งเตาต้มน้ำก็จริง แต่รู้หรือไม่ว่านั่นเป็นสิ่งที่อันตรายอย่างมาก เพราะการต้มนำในไมโครเวฟ อาจจะทำให้น้ำร้อนมาก โดยที่ไม่มีการเดือด ที่ผิวน้ำให้เห็น แต่เมื่อเราเติมชากาแฟลงไป หรือเริ่มคน อุณหภูมิของน้ำจะพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว จนกระฉอกออกมาจากแก้ว หรือกลายเป็นระเบิดย่อม ๆ ได้ และถ้าน้ำร้อนจัดโดนมือเราล่ะก็คงไม่ต้องอธิบายเลยค่ะว่าจะมีสภาพยังไง

2.อาหารห้ามอุ่นในไมโครเวฟ – ผักใบเขียว 

10 อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

10อาหา รที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

อย่าคิดจะเอาผักสด ๆ ไปเข้าไมโครเวฟเชียวค่ะ เพราะเคยมีการรายงานว่า ผักบางชนิดเมื่อถูกอุ่นในไมโครเวฟจะสามารถเกิดประกายไฟ ทำให้ไฟลุกได้ ซึ่งไม่ต้องบอกก็รู้ว่านอกจากจะอดกินแล้ว ยังต้องเสียเงินซื้อไมโครเวฟเครื่องใหม่อีกด้วย

3.อาหารห้ามอุ่นในไมโครเวฟ – ไข่ทั้งเปลือก 

Advertisement
10อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

10อาห ารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

ถ้าอยากกินไข่ต้มหรือไข่ลวกล่ะก็ อย่าคิดจะจับใส่ไมโครเวฟทั้งฟองเด็ดขาด เพราะความร้อนของไมโครเวฟจะทำให้อุณหภูมิภายในเปลือกไข่สูงขึ้น จนเกิดเป็นแรงดัน สุดท้ายก็ ตู้ม! กลายเป็นโกโก้ครันช์ นอกจากจะอดกินแล้วยังต้องเสียเวลาทำความสะอาดกันยกใหญ่ หรือถ้าโชคร้ายก็อาจจะได้ถอยไมโครเวฟเครื่องใหม่กันเลยทีเดียว ถ้าอยากทำเมนูไข่ในไมโครเวฟจริง ๆ ล่ะก็ แนะนำให้ตอกไข่ใส่ภาชนะอื่นแล้วจิ้มไข่แดงให้แตกก่อนด้วยนะคะ

4.อาหารห้ามอุ่นในไมโครเวฟ – ผลไม้แช่แข็ง 

ฟังดูแปลก ๆ ใช่มั้ยคะที่จะเอาผลไม้แช่แข็งไปอุ่น แต่ก็ต้องยอมรับว่ามันมีคนทำอย่างนั้นจริง ๆ ซึ่งผลไม้ไม่ควรทำเด็ดขาด เพราะมีการวิจัยมาแล้วว่า ถ้านำผลไม้แช่แข็งไปอุ่นในไมโครเวฟล่ะก็ จะทำให้น้ำตาลในผลไม้แปรสภาพกลายเป็นสารก่อมะเร็งได้

5.อาหารห้ามอุ่นในไมโครเวฟ – เนื้อสัตว์แช่แข็ง 

10อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

10อาห ารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

ลืมเอาเนื้อออกมาละลายน้ำแข็ง เลยจะใช้ไมโครเวฟเป็นตัวช่วยใช่มั้ยคะ บอกเลยว่าอย่าทำแบบนั้นเด็ดขาด เพราะแทนที่เราจะได้แค่เนื้อนิ่ม ๆ พร้อมทำอาหาร เราจะได้เชื้อแบคทีเรียแถมมาอีกเพียบ เพราะอุณหภูมิในไมโครเวฟไม่มากพอที่จะฆ่าเชื้อที่มีอยู่ในเนื้อ  กลับกันยังเป็นอุณหภูมิที่ไปเร่งการเจริญเติบโต ของเชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพแทน ส่วนวิธีที่ถูกต้องในการละลายคือ นำเนื้อจากช่องแช่แข็งมาไว้ที่ช่องธรรมดา 1 คืนก่อนทำอาหาร หรือถ้ารีบก็นำไปแช่น้ำแทนค่ะ

6.อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ – อาหารที่ถูกอุ่นซ้ำมาแล้วหลายรอบ 

10อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

10อาหา รที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

เคยทำกับข้าวไว้เยอะ ๆ จนกินไม่หมดแล้วเอามาอุ่นซ้ำหลาย ๆ ครั้งมั้ยคะ รู้หรือไม่ว่าทุกครั้งที่อุ่น คุณค่าสารอาหารจะลดลงทุกครั้ง ทางที่ดีถ้ากินไม่หมดก็ทิ้งไปเลยดีกว่า หรือถ้าตั้งใจว่าจะแบ่งกินหลาย ๆ ครั้งล่ะก็ ควรแบ่งมาอุ่นให้พอดีกับที่จะกินเลยดีกว่า

7.อาหารห้ามอุ่นในไมโครเวฟ – เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก แฮม เบค่อน 

10อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

10อา หารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

อย่างที่รู้กันว่า บรรดา เนื้อสัตว์แปรรูป เหล่านี้ ก็เป็นอาหารที่ไม่ค่อยจะดีต่อสุขภาพอยู่แล้ว แต่จะยิ่งแย่เข้าไปใหญ่ถ้าเรานำมันไปอุ่นในไมโครเวฟ เนื่องจากจะทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นกับคอเลสเตอรอล ที่เมื่อเรา ทานเข้าไปอาจจะนำไปสู่โรคหลอดเลือดหัวใจได้ ถ้าจะกินจริง ๆ ควรนำไปอุ่นบนเตา หรือทอดในกระทะแทนค่ะ

8.อาหารห้ามอุ่นในไมโครเวฟ – พริก 

10อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

10อา หารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

หากเรานำพริกไปอุ่นในไมโครเวฟ สารแคปไซซินที่เป็น สารที่ทำให้เรารู้สึกเผ็ดร้อน จะระเหยออกมาจากพริก จนอัดแน่นอยู่ในไมโครเวฟ และพร้อมจะพุ่งออกมาทันทีที่เราเปิดเตาออก ซึ่งอาจจะเป็นอันตรายได้หากเราได้รับในปริมาณมาก ๆ

9.อาหารห้ามอุ่นในไมโครเวฟ – น้ำนมแม่

รู้หรือไม่ว่า น้ำนมแม่นั้น เอาไปเข้าไมโครเวฟจะมีผลลัพธ์ที่ไม่ดีออกมา เพราะถ้าคุณแม่เก็บน้ำนมไว้ในตู้เย็น เป็นเวลานานๆ จนเกาะน้ำแข็งขึ้นล่ะก็ คุณแม่จะต้องระวัง เป็นอย่างมาก ในบางครั้ง ถ้าคุณไม่ระวัง มันจะร้อนไป เพราะมันเดือดมาก และ จุดที่ร้อนๆ แบบนี้แหละ ที่อาจจะทำอันตราย ให้ลูกน้องของคุณได้ เพราะฉะนั้น ต้องระวังเป็นอย่างมาก ถ้าอยากจะใช้จริง

10.อาหารห้ามอุ่นในไมโครเวฟ – ขนมปัง

10อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

10อาห ารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ

ไม่น่าเชื่อเลยว่า ขนมปังที่เป็นอาหาร ที่ต้องทานร้อนๆนั้น ไม่ดีเมื่อนำเข้าไปใส่ใน ไมโคเวฟ เนื่องจากว่า กลูเตน และ น้ำตาล ที่อยู่ในขนมปัง จะทำปฏกริยากับ กับความร้อนที่ตู้ไมโครเวฟปล่อยออกมา และ พอมันเริ่มเย็นลง มันจะทำให้ขนมปัง ที่เราอยากทาน ไม่อร่อยเสียแล้ว มันจะแข็งเป็นหินเลยทีเดียวแหละแม่ เพราะฉะนั้น เวลาจะเอา

ขนมปังเข้าไมโครเวฟล่ะก็ ควรที่จะห่อกระดาษฟอยล์ ให้ดีก่อน ก่อนที่จะนำเข้าไปอุ่น ภายในเครื่อง

Source : th.nonilo

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ :

บทความจากพันธมิตร
เคล็ดลับดูแลครรภ์ และ สร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อย
เคล็ดลับดูแลครรภ์ และ สร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อย
จุฬาฯ คว้าอันดับ 1 มหาวิทยาลัยไทยใน 34 สาขา จาก QS WUR by Subject 2025
จุฬาฯ คว้าอันดับ 1 มหาวิทยาลัยไทยใน 34 สาขา จาก QS WUR by Subject 2025
OMD ส่งสารถึงนักการตลาด: “We Create What’s Next – เราสร้างอนาคตที่จะมาถึง”
OMD ส่งสารถึงนักการตลาด: “We Create What’s Next – เราสร้างอนาคตที่จะมาถึง”
ภูมิคุ้มกันที่ดี ส่งผลต่อสมองและพัฒนาการของลูกอย่างไร?
ภูมิคุ้มกันที่ดี ส่งผลต่อสมองและพัฒนาการของลูกอย่างไร?

10 อาหารบํารุงครรภ์ไตรมาสแรก อาหารสำหรับแม่ท้องไตรมาสแรก

กินอะไรลูกผมดกดํา 10 อาหารทำให้ผมลูกยาว ผมลูกแข็งแรง ผมลูกเยอะ

คนท้องกินอะไรให้ลูกผิวขาว 10 อาหารที่ทำให้ลูกเกิดมาตัวขาว

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Jitawat Jansuwan

  • หน้าแรก
  • /
  • บทความโฆษณา
  • /
  • 10 อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ อุ่นแล้วกลายเป็นสารก่อมะเร็ง
แชร์ :
  • TAP Awards สมัครได้แล้ววันนี้  ประกาศศักดาแบรนด์แม่และเด็ก!  ชิงรางวัลใหญ่แห่งปีใน theAsianparent Awards 2025

    TAP Awards สมัครได้แล้ววันนี้ ประกาศศักดาแบรนด์แม่และเด็ก! ชิงรางวัลใหญ่แห่งปีใน theAsianparent Awards 2025

  • เคล็ดลับดูแลครรภ์ และ สร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อย
    บทความจากพันธมิตร

    เคล็ดลับดูแลครรภ์ และ สร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อย

  • จุฬาฯ คว้าอันดับ 1 มหาวิทยาลัยไทยใน 34 สาขา จาก QS WUR by Subject 2025
    บทความจากพันธมิตร

    จุฬาฯ คว้าอันดับ 1 มหาวิทยาลัยไทยใน 34 สาขา จาก QS WUR by Subject 2025

  • TAP Awards สมัครได้แล้ววันนี้  ประกาศศักดาแบรนด์แม่และเด็ก!  ชิงรางวัลใหญ่แห่งปีใน theAsianparent Awards 2025

    TAP Awards สมัครได้แล้ววันนี้ ประกาศศักดาแบรนด์แม่และเด็ก! ชิงรางวัลใหญ่แห่งปีใน theAsianparent Awards 2025

  • เคล็ดลับดูแลครรภ์ และ สร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อย
    บทความจากพันธมิตร

    เคล็ดลับดูแลครรภ์ และ สร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อย

  • จุฬาฯ คว้าอันดับ 1 มหาวิทยาลัยไทยใน 34 สาขา จาก QS WUR by Subject 2025
    บทความจากพันธมิตร

    จุฬาฯ คว้าอันดับ 1 มหาวิทยาลัยไทยใน 34 สาขา จาก QS WUR by Subject 2025

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
  • พัฒนาการลูก
  • ชีวิตครอบครัว
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • โภชนาการ
  • ไลฟ์สไตล์
  • TAP สังคมออนไลน์
  • ติดต่อโฆษณา
  • ติดต่อเรา
  • Influencer Marketing (KOL)
  • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว