10 อาหารโฟเลตสูง ที่คนท้องบำรุงได้ทันทีตั้งแต่ก่อนตั้งครรภ์

lead image

10 อาหารโฟเลตสูง อาหารที่อุดมไปด้วยโฟเลตที่คนท้องบำรุงได้ทันที ตั้งแต่ก่อนตั้งครรภ์

10 อาหารโฟเลตสูง

วันนี้เราจะมากล่าวถึง 10 อาหารโฟเลตสูง อาหารที่อุดมไปด้วยโฟเลตที่คนท้องบำรุงได้ทันที ตั้งแต่ก่อนตั้งครรภ์ ซึ่งสำหรับผู้หญิงที่เตรียมตัวตั้งครรภ์ หรือตั้งครรภ์แล้ว การทานอาหารที่มีโฟเลตสูง ตลอดจนกรดโฟเลตที่อยู่ในรูปแบบของวิตามินนั้นนับว่าเป็นสิ่งสำคัญที่ควรหามาทานกันนะครับ เนื่องจากประโยชน์ของโฟเลตสำหรับผู้ที่พร้อมจะตั้งครรภ์ตลอดจนผู้ที่ตั้งครรภ์แล้วนั้นมีอยู่มากมายจริง ๆ

อาหารโฟเลตสูง

อาหารที่มีโฟเลตสูง

เหตุใดอาหารโฟเลตจึงมีความสำคัญกับการตั้งครรภ์

อาหารโฟเลต กรดโฟเลต (Folate acid) คือ กรดโฟลิก (Folic acid) เป็นวิตามินชนิดหนึ่งที่พบได้ในอาหารตามธรรมชาติ ซึ่งผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า ก่อนที่ผู้หญิงจะมีการตั้งครรภ์ควรเตรียมร่างกายด้วยการทานอาหารที่เต็มไปด้วยโฟลิกหรือกรดโฟเลตเป็นเวลาอย่างน้อย  3 เดือนก่อนตั้งครรภ์  สำหรับการทาน โฟลิกควรทานอย่างต่อเนื่องไปจนกระทั่งตั้งครรภ์ได้ 12 สัปดาห์ ผลการวิจัยพบว่าการทานโฟลิกจะช่วยป้องกันและลดปัญหาความผิดปกติของระบบประสาทของทารกในครรภ์ นั่นคือ ภาวะไม่มีเนื้อสมอง ภาวะไขสันหลังไม่ปิด ที่มีสาเหตุมาจากการที่ร่างกายของแม่ขาดหรือไม่ได้รับโฟลิก อย่างเพียงพอ กรดโฟลิกมีความจำเป็นต่อการช่วยสร้างเซลล์สมองและช่วยพัฒนาการของเซลล์สมองของทารกในครรภ์

อายุครรภ์ในช่วง 3-4 สัปดาห์หลังการปฏิสนธิ ในระหว่างนี้พัฒนาการของสมองและระบบประสาทของทารกจะเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องภายหลังการปฏิสนธิ โดยหลอดประสาทจะปิดอย่างสมบูรณ์ ในคุณแม่ท้องที่ไม่ได้มีการเตรียมร่างกายก่อนตั้งครรภ์ด้วยการทานโฟลิก หากมาเริ่มทานกันในช่วงตั้งครรภ์ได้หลัง 1 เดือนไปอาจเป็นการเริ่มที่ช้าไปสักนิด และอาจเสี่ยงต่อการเกิดปัญหาทางสุขภาพของทารกได้โดยเฉพาะที่เกี่ยวกับระบบประสาท ดังนั้นหากตั้งครรภ์โดยที่ยังไม่เคยเตรียมสุขภาพร่างกายก่อนท้องด้วยกรดโฟลิก ขอให้คุณแม่ทานตามหลังให้เร็วที่สุดหลังจากทราบว่าตั้งครรภ์ ทั้งนี้ก็เพื่อป้องกันความพิการที่อาจเกิดขึ้นกับลูกน้อยในครรภ์ โดยเฉพาะในเรื่องของระบบประสาทของลูก

Good to Know… กรดโฟลิกมีความสำคัญในการเจริญเติบโตและพัฒนาเซลล์ต่างๆ ของร่างกายของทารก โดยเฉพาะในช่วง 12 สัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์ที่ทารกกำลังสร้างร่างกายขึ้นมา โฟลิกจะช่วยป้องกันความผิดปกติของท่อระบบประสาท (Neural Tube Defect) ของทารกในครรภ์

แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยโฟลิก ที่ผู้หญิงก่อนตั้งครรภ์ และคุณแม่ท้องยิ่งต้องทาน!

อาหารที่มีประโยชน์ที่อุดมไปด้วยคุณค่าสารอาหารต่างๆ มีความสำคัญกับคนท้องอย่างมาก  นั่นเพราะอาหารที่ทานเข้าไปนอกจากจะช่วยบำรุงร่างกายแม่ให้แข็งแรงแล้ว อาหารส่วนหนึ่งยังถูกส่งต่อไปเพื่อให้ทารกน้อยในครรภ์ใช้ในการพัฒนาสร้างร่างกายให้เจริญเติบโตสมบูรณ์พร้อมไปจนกว่าจะครบ 9 เดือน ซึ่งอาหารธรรมชาติที่ได้จากพืชผักผลไม้ที่อุดมด้วยโฟเลต คุณแม่ท้องสามารถทานได้ไปตลอดการตั้งครรภ์ ซึ่งสามารถหามาทานกันได้ดังนี้

อาหารโฟเลตสูง

1. ถั่วเลนทิลต้ม 1/2 ถ้วยตวงมีปริมาณโฟลิก = 180 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลตสูง

2.กระเจี๊ยบมอญต้ม 1/2 ถ้วยตวงมีปริมาณโฟลิก = 134 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลตสูง

3.หน่อไม้ฝรั่งสุก 6 หน่อ มีปริมาณโฟลิก = 132 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลตสูง

4.ผักปวยเล้งสุก 1/2 ถ้วยตวงมีปริมาณโฟลิก = 130 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลตสูง

5. ถั่วแดง 1/2 ถ้วยตวง มีปริมาณโฟลิก = 114 ไมโครกรัม 

อาหารโฟเลตสูง

6.อะโวคาโดสดขนาดกลาง 1/2 ผล มีปริมาณโฟลิก = 80 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลตสูง

7.น้ำส้มคั้นสด 1 แก้ว มีปริมาณโฟลิก = 80 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลตสูง

8.ข้าวโพดนึ่งฝักใหญ่ 1 ฝักมีปริมาณโฟลิก = 55 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลตสูง

9.บร็อกโคลี่สุก 1/2 ถ้วยตวง มีปริมาณโฟลิก = 52 ไมโครกรัม

อาหารโฟเลตสูง

10.สัปปะรดศรีราชา 100 กรัม มีปริมาณโฟลิก = 54 ไมโครกรัม


*ภาพและข้อมูลมีลิขสิทธิ์เจ้าของโดย บริษัท ทิคเกิ้ลมีเดีย จำกัด ไม่อนุญาตให้คัดลอกข้อมูล และนำรูปภาพไปเผยแพร่ต่อไม่ว่าวิธีใด ๆ หากฝ่าฝืน ทางบริษัทฯจะดำเนินการตามกฎหมาย เว้นแต่ได้มีการขออนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรกับทางบริษัทฯเรียบร้อยแล้ว

ที่มา eln.theasianparent

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

ข้อห้ามคนท้องอ่อน ระวังให้ดี ก่อนเผลอทำร้ายลูกในครรภ์

ท้องอ่อนเจ็บเสียวบริเวณก้นกบ ยิ่งท้องแก่ ยิ่งปวดก้นกบมาก แบบนี้ปกติไหม

คนท้องดื่มน้ำขิงได้ไหม ดื่มแล้วจะเป็นอันตรายต่อลูกในท้องหรือเปล่า

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

บทความโดย

wachira