X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

สารอาหารเด็กเล็ก อาหารที่เหมาะสมกับวัยทารก 1-3 ปี ลูกต้องการสารอาหารอะไรบ้าง

บทความ 5 นาที
สารอาหารเด็กเล็ก อาหารที่เหมาะสมกับวัยทารก 1-3 ปี ลูกต้องการสารอาหารอะไรบ้าง

เรื่องอาหารการกิน ก็เป็นสิ่งที่สำคัญกับเด็ก ๆ แม้เด็กจะอายุยังน้อย แต่ก็ต้องการสารอาหารในการสร้างพลังงานและระบบประสาท หากร่างกายเด็กขาดสารอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งไป อาจทำให้เด็กโตช้า ร่างกายไม่แข็งแรง และสมองไม่พัฒนา มาดูกันว่า อาหารที่เหมาะสมกับวัยทารก 1-3 ปี สารอาหารเด็กเล็ก สารอาหารที่เด็กอายุ 1-3 ปีควรได้รับ มีอะไรบ้าง

 

พัฒนาการของเด็กอายุ 1-3 ปี

เด็กในช่วงวัยนี้ จะเริ่มมีกล้ามเนื้อมือและข้อมือที่แข็งแรง เป็นช่วงที่เด็กจะเรียนรู้การจับดินสอ ปากกา และสิ่งของต่าง ๆ รอบตัว นอกจากนี้ เด็ก ๆ จะเริ่มทานอาหารและหัดแปรงฟันเองได้แล้ว ดังนั้น คุณแม่ควรส่งเสริมให้น้อง ๆ ทำสิ่งเหล่านี้ด้วยตัวเองได้แล้วค่ะ

 

นอกจากนี้ เด็ก ๆ จะเริ่มพูดเป็นประโยคยาว ๆ มากขึ้น และเริ่มเรียนรู้คำศัพท์ต่าง ๆ ได้ดี รวมทั้งเด็กจะอยากรู้อยากเห็น ชอบปีนป่าย หรือกระโดด ซึ่งก็ถือเป็นหนึ่งในพัฒนาการเด็ก ๆ ไม่ใช่สิ่งที่น่ากังวลใจหรือต้องดุลูกรุนแรงค่ะ หากคุณแม่อยากให้เด็ก ๆ มีพื้นที่ในการวิ่งเล่นและกระโดด เราแนะนำให้พาน้อง ๆ ไปสนามเด็กเล่นได้เลยค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง : รวม 5 เมนูสุขภาพ สำหรับเด็กก่อนวัยเรียน อร่อย มีประโยชน์ต่อลูก ๆ

 

วิดีโอจาก : Nakornthon

 

อาหารที่เหมาะสมกับวัยทารก 1-3 ปี สารอาหารสำหรับลูกวัยกำลังโต

เด็ก ๆ วัยนี้ จะกินอาหารไม่ค่อยเยอะ ทานได้แป๊บ ๆ ก็เลิก ฉะนั้น หากลูกกินน้อยไปก็อย่าเพิ่งดุด่าลูกนะคะ เด็กบางคน จะชอบกินอาหารที่ตัวเองชอบซ้ำ ๆ และถ้ามีอาหารชนิดไหนที่ไม่ถูกปาก เด็กก็อาจจะเลิกกินได้ง่าย ๆ ในทันทีค่ะ ส่วนสารอาหารที่เด็กเล็กวัยนี้ควรได้รับ ควรเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อการเจริญเติบโต และจำเป็นต่อพัฒนาการ แต่ว่าเด็กที่อายุ 1-3 ปี ก็มักจะเจอกับปัญหาการขาดวิตามินและแร่ธาตุ ทำให้เจริญเติบโตได้ไม่สมวัย แถมยังอาจอ้วนเกิน ผอมเกิน และไอคิวต่ำ

 

ในเบื้องต้น เด็ก ๆ ควรได้รับพลังงานประมาณ 1,000 กิโลแคลอรี/วัน และควรได้รับอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ใน 1 วัน คุณแม่ควรจัดอาหารลูก ๆ เป็น 4 – 5 มื้อ โดยคิดเป็นมื้อหลัก 3 มื้อ และอาหารว่าง 2 มื้อ ซึ่งอาหารว่างในที่นี้ ควรเป็นอาหารที่มีประโยชน์ ไม่ใช่ขนมหวานหรืออาหารที่ทอดค่ะ เพราะจะทำให้เด็กได้รับพลังงานเยอะเกินไปจนน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น

 

คุณแม่ควรให้เด็ก ๆ เน้นทานเนื้อปลา เนื้อหมู เนื้อไก่ และถั่วต่าง ๆ รวมทั้งนม ไข่ แป้ง ผักใบเขียว และผลไม้ที่มีประโยชน์ เช่น มะละกอ ส้ม ฝรั่ง กล้วย มะเขือเทศ เป็นต้น นอกจากนี้ ควรให้เด็กดื่มน้ำ 4 – 6 แก้ว/วัน หรือประมาณ 1,000 – 1,500 มิลลิลิตร และถ้าจะให้ดี ควรให้น้อง ๆ หลีกเลี่ยงอาหารประเภทหมักดอง อาหารที่ปรุงไม่สุก มีรสจัด ชา กาแฟ น้ำหวาน เพราะอาหารเหล่านี้ไม่มีประโยชน์ แถมยังอาจทำให้เด็กมีน้ำหนักตัวเกินด้วยค่ะ

 

วิตามินแร่ธาตุ สารอาหารเด็กเล็ก ที่วัยเตาะแตะได้รับไม่เพียงพอ

จากการรายงานทางวิชาการพบว่า เด็กวัยเตาะแตะในกลุ่มประเทศกำลังพัฒนาทั่วโลกรวมทั้งประเทศไทย ได้รับวิตามินแร่ธาตุไม่เพียงพอ ซึ่งวิตามินเหล่านั้น ได้แก่ วิตามิน A วิตามิน C วิตามิน D โฟเลต แคลเซียม เหล็ก และไอโอดีน ซึ่งถึงแม้ว่าร่างกายของเด็ก จะมีความต้องการสารอาหารเหล่านี้ในปริมาณน้อย แต่หากร่างกายเด็ก ๆ ขาดวิตามินแร่ธาตุอย่างต่อเนื่อง ก็จะทำให้ร่างกายและสมองของลูกน้อยไม่พัฒนาได้ค่ะ

 

สารอาหารเด็กเล็ก 10

 

เด็กเล็กวัยเตาะแตะ ใช้พลังงานวันละ 1,000 กิโลแคลอรี

วัยเตาะแตะ เป็นช่วงที่เด็กมีพัฒนาการด้านร่างกายเพิ่มขึ้นมาก เพราะเด็ก ๆ จะเคลื่อนไหวได้ดีขึ้น ทั้งการเดิน การวิ่ง การปีนป่าย เด็ก ๆ จึงจำเป็นต้องได้รับพลังงานประมาณวันละ 1,000 กิโลแคลอรี หากในแต่ละวัน เด็ก ๆ ได้รับสารอาหารที่จำเป็นน้อยกว่าความต้องการที่กำหนด ก็จะทำให้เด็ก ๆ เจ็บป่วยได้ง่ายและร่างกายไม่แข็งแรง

 

เด็ก ๆ ยุคปัจจุบันได้รับอาหารที่เหมาะสมกับวัยทารก 1-3 ปี หรือไม่

ดร.อุรุวรรณ แย้มบริสุทธิ์ นักวิชาการหน่วยมนุษยโภชนาการ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้รวบรวมงานวิจัยที่เคยมีในต่างประเทศมาสรุป และตีพิมพ์ในวารสารสาธารณสุขศาสตร์ปีที่ 48 ฉบับที่ 1 โดยเนื้อหามีอยู่ว่า การเปลี่ยนแปลงในสังคมปัจจุบัน ส่วนใหญ่เป็นครอบครัวเดี่ยว พ่อแม่ต้องทำงานนอกบ้านทั้งคู่ ส่วนในครอบครัวที่ยากจนเองก็ไม่สามารถจัดหาอาหารที่ดีให้ลูก ๆ ได้ จึงทำให้เด็กอาจได้รับมื้ออาหารต่อวันน้อยลง และกินผักผลไม้สดน้อยกว่าที่ควร ส่งผลให้ร่างกายเด็กขาดวิตามินและแร่ธาตุ

 

สารอาหารเด็กเล็ก 11

 

ทำยังไง ให้ลูกน้อยได้รับสารอาหารที่เพียงพอ

คุณแม่ต้องตระหนักไว้เสมอ ว่าในแต่ละวัน เด็ก ๆ ควรได้รับอาหารครบทั้ง 5 หมู่ และควรพึงรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารดังต่อไปนี้ เพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายของเด็ก ๆ ขาดสารอาหารที่จำเป็นต่อการเติบโต

 

  • ผักและผลไม้สด เป็นแหล่งรวมวิตามินแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเด็ก ๆ ควรให้เด็ก ๆ กินฟักทอง ผักใบเขียว และผักที่มีสีเหลือง เพื่อช่วยบำรุงเนื้อเยื่อร่างกายและประสาทตา
  • วิตามินบี 12 ช่วยกระตุ้นระบบประสาทและสมองของเด็ก ๆ มีในไข่และเนื้อสัตว์ เช่น ปลา ไก่ เป็นต้น
  • วิตามินบี 6 มีอยู่ในเนื้อสัตว์ ปลา ถั่ว มันฝรั่ง กล้วย มีส่วนช่วยควบคุมการทำงานของสมองและเนื้อเยื่อ
  • โฟเลตหาได้จากผักใบเขียวต่าง ๆ เห็ด ถั่วเมล็ดแห้ง และตับ ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างส่วนเซลล์และเม็ดเลือดแดง
  • โอเมก้า 3 หาได้จากปลาทะเล สารอาหารกลุ่มนี้มีส่วนช่วยพัฒนาสมองและระบบประสาท ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายเด็กในวัยนี้

 

รู้กันไปแล้วว่าสารอาหารเด็กเล็กสำคัญมากแค่ไหน มาโหวตกันหน่อยว่า อาหารเสริมที่ลูกชอบทาน คืออะไร ถ้ากดโหวตไม่ได้ คลิกที่นี่

 

บทความจากพันธมิตร
ว่าด้วยเรื่อง ลูกเป็นภูมิแพ้ กับ ฝุ่น PM2.5 อันตรายใกล้ตัว ที่พ่อแม่ต้องระวัง
ว่าด้วยเรื่อง ลูกเป็นภูมิแพ้ กับ ฝุ่น PM2.5 อันตรายใกล้ตัว ที่พ่อแม่ต้องระวัง
รู้หรือไม่? มลพิษทางอากาศ และ ฝุ่น PM 2.5 เข้าปอดลูกได้แม้อยู่ในครรภ์แม่
รู้หรือไม่? มลพิษทางอากาศ และ ฝุ่น PM 2.5 เข้าปอดลูกได้แม้อยู่ในครรภ์แม่
5 วิธี เสริมภูมิคุ้มกัน กุญแจสำคัญที่ทำให้ลูกรักแข็งแรง พร้อมเรียนรู้ได้เต็มศักยภาพ
5 วิธี เสริมภูมิคุ้มกัน กุญแจสำคัญที่ทำให้ลูกรักแข็งแรง พร้อมเรียนรู้ได้เต็มศักยภาพ
ป้องกัน ลูกแพ้น้ำยาซักผ้า ฉบับคุณแม่มือโปร ด้วย Breeze Baby
ป้องกัน ลูกแพ้น้ำยาซักผ้า ฉบับคุณแม่มือโปร ด้วย Breeze Baby

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

10 เมนูอาหารเด็ก 2 ขวบ อาหารรสชาติอร่อย กินง่าย ลูกชอบ !

10 เมนูเด็ก 3 ขวบ อาหารรสชาติอร่อย ทำง่าย กินง่าย ลูกชอบ !

รวม ! เมนูไก่ สำหรับลูกน้อย น่าทาน แถมทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน

ที่มา : 1

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Tulya

  • หน้าแรก
  • /
  • โภชนาการ
  • /
  • สารอาหารเด็กเล็ก อาหารที่เหมาะสมกับวัยทารก 1-3 ปี ลูกต้องการสารอาหารอะไรบ้าง
แชร์ :
  • วีดีโอเตรียมคลอด และการคลอดระยะต่าง ๆ

    วีดีโอเตรียมคลอด และการคลอดระยะต่าง ๆ

  • 10 สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์

    10 สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์

  • เล่าทั้งน้ำตา! ลูกชายวัย 4 ขวบ ตาบอดเฉียบพลัน โดยไม่มีสัญญาณเตือน!

    เล่าทั้งน้ำตา! ลูกชายวัย 4 ขวบ ตาบอดเฉียบพลัน โดยไม่มีสัญญาณเตือน!

  • โอ้ละพ่อ! เด็ก ป.1 หายตัวปริศนา แจ้งตามหากันให้วุ่น สรุปสุดท้าย อยู่ในห้องเรียนนั่นแหละ !

    โอ้ละพ่อ! เด็ก ป.1 หายตัวปริศนา แจ้งตามหากันให้วุ่น สรุปสุดท้าย อยู่ในห้องเรียนนั่นแหละ !

  • วีดีโอเตรียมคลอด และการคลอดระยะต่าง ๆ

    วีดีโอเตรียมคลอด และการคลอดระยะต่าง ๆ

  • 10 สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์

    10 สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์

  • เล่าทั้งน้ำตา! ลูกชายวัย 4 ขวบ ตาบอดเฉียบพลัน โดยไม่มีสัญญาณเตือน!

    เล่าทั้งน้ำตา! ลูกชายวัย 4 ขวบ ตาบอดเฉียบพลัน โดยไม่มีสัญญาณเตือน!

  • โอ้ละพ่อ! เด็ก ป.1 หายตัวปริศนา แจ้งตามหากันให้วุ่น สรุปสุดท้าย อยู่ในห้องเรียนนั่นแหละ !

    โอ้ละพ่อ! เด็ก ป.1 หายตัวปริศนา แจ้งตามหากันให้วุ่น สรุปสุดท้าย อยู่ในห้องเรียนนั่นแหละ !

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลทารกและสุขภาพไปให้กับคุณ