คนท้องกินเจได้ไหม

คนท้องกินเจได้ไหม

เทศกาลกินเจที่กำลังจะมาถึงนี้คุณแม่ตั้งครรภ์หลายๆ คน อยากที่จะทานอาหารเจด้วยเหมือนกัน แต่รูปแบบของอาหารเจจะไม่มีการปรุงด้วยเนื้อสัตว์ทุกชนิด รวมทั้งห้ามรับประทานไข่ เนย นม เป็นต้น ซึ่งก็อาจจะไม่เหมาะกับแม่ตั้งครรภ์ที่ต้องการสารอาหารอย่างครบถ้วนและเพียงพอ และในเทศกาลกินเจนี้ แม่ตั้งครรภ์กินเจ ดีไหม ทีมงาน the Asianparent มีคำแนะนำในเรื่องนี้มาฝากกันค่ะ

แม่ตั้งครรภ์กินเจ ดีไหม

 

เทศกาลกินเจจะมีขึ้นเป็นเวลา 9 วัน 9 คืนเป็นประจำทุกปีสำหรับผู้ที่กินเจโดยส่วนมากจะต้องถือศีลทำใจให้บริสุทธิ์ และต้องละเว้นจากการรับประทานเนื้อสัตว์ทุกชนิด ไข่ นม เนย น้ำมันที่มาจากสัตว์ ไม่ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ และงดรับประทานผักที่มีกลิ่นฉุน 5 อย่าง คือ กุยช่าย หัวหอม กระเทียม ใบยาสูบ และหลักเกียว การกินเจเหมาะกับคนปกติทั่วไป แต่ในคุณแม่ตั้งครรภ์ที่กินเจ อาจจะทำให้ได้รับสารอาหารบางชนิดไม่เพียงพอ เนื่องจากอาหารเจมีคุณค่าทางโภชนาการไม่ครบถ้วนตามความต้องการของแม่ตั้งครรภ์ สารอาหารที่ได้หลักๆ คือ กลุ่มคาร์โบไฮเดรตและไขมันเป็นส่วนใหญ่

 

คนท้องกินเจ เกิดอะไรขึ้นกับร่างกาย

  • ในไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์หากได้รับไขมันมากเกินไป เพราะอาหารเจจะผัดและปรุงรสด้วยน้ำมันปริมาณมาก อาจกระตุ้นให้คลื่นไส้ อาเจียนได้มาก และทำให้อาการแพ้ท้องรุนแรงขึ้นได้
  • ในไตรมาสที่สองและสามของการตั้งครรภ์หากได้รับคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป เพราะอาหารเจส่วนใหญ่จะเป็นแป้ง เช่น ผัดหมี่ซั่วเจ ราดหน้าหมี่เจ ผัดซีอิ๊วหมี่เจ ขนมปังเจ ฯลฯ เมื่อร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรตแล้วจะถูกเปลี่ยนไปเป็นน้ำตาล ซึ่งการรับประทานอาหารประเภทแป้งมากเกินไป ทำให้แม่ตั้งครรภ์อาจเพิ่มความเสี่ยงกับการเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์และภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ ได้
  • ร่างกายจะรู้สึกหิวมากกว่าปกติ

 

อาหารเจของแม่ท้อง

 

อาหารเจของแม่ท้อง

การกินเจถ้าพูดตามความเป็นจริงอาจจะไม่เหมาะกับคุณแม่ตั้งครรภ์มากนัก เพราะคุณแม่มีความจำเป็นที่จะต้องได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน และหลากหลายในปริมาณที่เพียงพอ โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ ผัก ไข่ นม ฯลฯ เพื่อที่ร่างกายจะได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนป้องกันการขาดโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุต่างๆ และกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายคุณแม่ตั้งครรภ์ อาจเลี่ยงจากการกินเจ มารับประทานเป็นมังสวิรัติแทนเนื่องจากสามารถรับประทานนม เนย และไข่ได้ ถึงแม้ว่าการกินเจจะเป็นระยะเวลาสั้นๆ ไม่กี่วัน หากเป็นไปได้ก็ไม่แนะนำให้แม่ตั้งครรภ์กินเจ เพราะทารกในครรภ์จำเป็นที่จะต้องได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนเพื่อใช้ในการพัฒนาระบบประสาท สมองและอวัยวะต่างๆ ที่กำลังเจริญเติบขึ้นอย่างต่อเนื่อง…เทศกาลกินเจแค่คิดดี ทำดี ใจบริสุทธิ์ก็ได้บุญแล้วค่ะ

ตรวจสอบข้อมูล : นายแพทย์เมธาพันธ์  กิจพรธีรานันท์

บทความที่น่าสนใจอื่นๆ

เมื่อถึงเวลาที่คุณแม่อยากให้เจ้าตัวเล็กกินเจด้วย ต้องทำยังไง

โภชนาการของคุณแม่ตั้งครรภ์

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

บทความโดย

theAsianparent Editorial Team

app info
get app banner