แจกสูตรลดบวมสไตล์สาวเกาหลี น้ำฟักทอง เคล็ด(ไม่)ลับ ลดบวมหลังศัลยกรรม อร่อย ดื่มง่าย ดีต่อสุขภาพ แถมมีประโยชน์เพียบ เมื่อพูดถึงอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีสรรพคุณช่วยลดอาการฟกช้ำ ลดบวมหลาย ๆ คนคงคิดถึง ใบบัวบก กัน แต่วันนี้มีอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่รสชาติอร่อยดื่มง่าย ช่วยในเรื่องลดบวมได้ดีไม่แพ้กันค่ะ อย่าง น้ำฟักทอง
ประโยชน์ของน้ำฟักทอง
- เป็นยากล่อมประสาทที่ดี
เนื่องจากน้ำฟักทองมีคุณสมบัติเป็นยากล่อมประสาท จึงสามารถรักษาอาการนอนไม่หลับได้อย่างมีประสิทธิภาพ สำหรับผู้ป่วยโรคนอนไม่หลับ แนะนำให้ดื่มน้ำฟักทองกับน้ำผึ้งหนึ่งแก้ว จะช่วยให้นอนสบายขึ้น
- ลดความความดันโลหิตสูงและลดคอเลสเตอรอล
ช่วยลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูง ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย
- มีฤทธิ์เย็น
ส่วนผสมของน้ำฟักทองและน้ำผึ้งมีฤทธิ์เย็นที่ดีเยี่ยม จึงช่วยลดอุณหภูมิความร้อนของร่างกาย ปรับสมดุลในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- บรรเทาอาการแพ้ท้อง
น้ำฟักทองมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการแพ้ท้องในสตรีมีครรภ์
- อาจรักษาไวรัสตับอักเสบเอ และกระตุ้นการทำงานของตับให้ดียิ่งขึ้น
ได้รับประโยชน์จากการดื่มน้ำฟักทองเนื่องจากเป็นอาหารเบต้าแคโรทีน เมื่อโดนย่อยสลายที่ตับแล้วจะได้วิตามินเอ จึงอุดมด้วยวิตามินเอสูง เพราะวิตามินเอมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีอยู่ในฟักทองอาจช่วยในการกระตุ้นการทำงานของตับ อย่างไรก็ตาม การวิจัยยังสรุปไม่ได้ในเรื่องนี้ ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเพิ่มเติมหากเป็นผู้ป่วยไวรัสตับอักเสบเอ
- บำรุงสายตา เพราะมีสารเบต้าแคโรทีนสูง ซึ่งช่วยทำให้ดวงตาสามารถในการมองเห็นในตอนกลางคืนได้ และยังลดความเสื่อมของเซลล์ของลูกตา ลดความเสี่ยงต่อการเป็นต้อกระจกอีกด้วย
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
วิตามินซีและแร่ธาตุอื่น ๆ ที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกันและช่วยปกป้องร่างกายจากโรคต่าง ๆ
- รักษาสุขภาพผิวให้สวยงาม
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ น้ำฟักทองสดเป็นแหล่งวิตามินซี วิตามินอี และเบต้าแคโรทีนที่ดีเยี่ยม ซึ่งช่วยในการฟื้นบำรุง ดูแลสุขภาพผิวให้ชุ่มชื้น เปล่งปลั่งอยู่เสมอ
- มีประสิทธิภาพในการรักษาแผลไฟไหม้ กัด และการอักเสบ
เป็นสารมีฤทธิ์เย็นจึงอาจมีประสิทธิภาพในการรักษาแผลไฟไหม้ ฝี และการอักเสบ และยังช่วยบรรเทาอาการแมลงกัดต่อย สารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงในรูปของวิตามิน A, C และ E และสังกะสีทำให้เป็นสารรักษาที่ดีเยี่ยม การบริโภคน้ำฟักทองเป็นประจำเป็นวิธีที่ดี ในการได้รับคุณสมบัติการรักษา
- บรรเทาอาการปวด อาการเมื่อยหัวเข่าและเอว ช่วยป้องกันโรคอัมพาต อาจลดการอักเสบ
สารออกฤทธิ์บางอย่างในน้ำฟักทองเป็นที่ทราบกันดีว่าต้านข้ออักเสบ ซึ่งหมายความว่าสามารถลดการอักเสบ บวม หรืออาการปวดของโรคข้ออักเสบได้ แนะนำให้ดื่มหนึ่งแก้วทุกเช้าเป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
- กระตุ้นการงอกใหม่ของเส้นผมประโยชน์ของน้ำฟักทองสำหรับเส้นผมที่ไม่สามารถละเลยได้ คือ เป็นแหล่งวิตามินเอที่ดี เป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อหนังศีรษะ มี การวิจัยต่างประเทศแสดงให้เห็นว่าสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมสูงซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยส่งเสริมการงอกใหม่ของเส้นผม ทำให้มีประสิทธิภาพในการรักษาผมร่วง
- มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง ชะลอความเสื่อมของเซลล์ผิว ลดริ้วรอบแห่งวัย ใครอยากหน้าเด็กต้องลองหาน้ำฟักทองมาดื่มแล้ว
- ช่วยลดบวม ลดโอกาสติดเชื้อสำหรับใครที่พึ่งไปศัลยกรรมมาก แนะนำให้ดื่มน้ำฟักทอง เพราะมีราคาไม่แพง รสชาติอร่อย อุดมไปด้วยวิตามินเอ เป็นตัวช่วยในการลดการอักเสบ และช่วยป้องกันการติดเชื้อหลังจากผ่าตัดได้
- ดีต่อระบบขับถ่ายเพราะมีไฟเบอร์ หรือใยอาหารสูง ดีต่อระบบขับถ่าย ช่วยดีท็อกซ์ของเสีย และสารพิษต่าง ๆ ออกจากร่างกาย ทำให้อาการบวมที่เป็นอยู่ หายได้เร็วขึ้น
- ช่วยเรื่องลดน้ำหนักเนื่องจากฟักทองมีแคลอรีต่ำ ไขมันต่ำ ใยอาหารสูงช่วยให้อิ่มท้องได้นาน เป็นอีกหนึ่งอาหารทางเลือก ที่เหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรืออยากลดความอ้วน
บทความที่น่าสนใจ : 5 อาหารลดบวมศัลยกรรม อาหารลดบวม ทำสวยมาต้องดูแลผิวหน้ากันหน่อย
สูตรน้ำฟักทอง
ส่วนผสมน้ำฟักทอง
- เนื้อฟักทอง 700 กรัม
- น้ำสำหรับต้มฟักทอง 1,400 กรัม
- เกลือ ½ ช้อนชา
- น้ำตาลไม่ฟอก 60 กรัม (ความหวานตามความชอบ)
วิธีทำน้ำฟักทอง
- ปอกเปลือกฟักทองออก แล้วหั่นฟักทองให้เป็นชิ้นเล็ก
- ตั้งไฟ เมื่อต้มน้ำเดือดแล้วให้ปรับเป็นไฟอ่อน ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วนำฟักทองลงไปต้มเป็นเวลา 15 นาที เมื่อฟังทองสุกและนิ่มให้ตักขึ้นมา
- นำฟักทองไปปั่นให้เนียนละเอียด
- ตั้งไฟต้มน้ำฟักจนเมื่อสักครู่ด้วยไฟอ่อน แล้วนำฟักทองปั่นลงไป คนไปเรื่อย ๆ ให้เข้า สามารถเติมความหวานได้ตามชอบ เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วปิดเตา
- ตักใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
วิดีโอจาก Youtube : บ้านอาชีพกู๋เล็ก
ข้อควรระวังในการบริโภคฟักทอง
ถึงแม้ว่าฟักทองจะมีประโยชน์มากมายที่กล่าวไปข้างต้น แต่ทุกอย่างล้วนให้คุณประโยชน์และโทษ หากเราบริโภคในปริมาณที่ไม่เหมาะสม เพราะจะทำให้เกิดอาการกระหายน้ำ และมีปัสสาวะสีเหลือง นอกจากนี้หากใครบริโภคเป็นอาหารหลักทุกวันอย่างต่อเนื่อง อาจมีอาการข้างเคียงได้คือมีอาการตัวเหลือง
อาการแพ้ฟักทอง เป็นอาการที่อาจเกิดขึ้นได้ในบางคน อาการโดยเบื้องต้น เช่น คันที่ปากและผิวหนัง มีอาการบวมน้ำที่ริมฝีปาก-ใบหน้า และหายใจลำบากเล็กน้อย อาการดังกล่าวมักเกิดขึ้นหลังจากรับประทานฟักทองได้ประมาณ 15 นาที ควรหยุดทานและปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ
บทความที่น่าสนใจ :
14 เครื่องดื่มลดบวมน้ำ พุงยุบ หุ่นดี !! เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ช่วยลดอาการบวม
เมนูฟักทอง สูตรอาหารคุณแม่ให้นมบุตร เมนูฟักทองแสนอร่อย ประโยชน์เน้น ๆ
ใบบัวบก มีสรรพคุณช่วยเรื่องอะไร ประโยชน์ของใบบัวบกมีอะไรบ้าง
ที่มาข้อมูล : 1 , 2
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
