วิธีฝึกลูกกินผัก
วิธีฝึกลูกกินผัก โตไปกินผักได้เอง ไม่มีเขี่ย ไม่ต้องเสียแรงบังคับกินผักตอนโต ลูกจะได้สุขภาพแข็งแรง เพื่อป้องกันลูกดราม่า เลือกกิน ก่อนทารกจะกลายเป็นเด็กกินยาก ต้องฝึกกินผักตั้งแต่เล็ก ๆ ก่อนลูกจะโตไปไม่กินผัก
เคล็ดลับการฝึกลูกให้ทานผักตั้งแต่วัยทารก มาฝึกลูกกินผักกันนะแม่
ผักเป็นหนึ่งในอาหาร 5 หมู่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก แต่เด็ก ๆ มักไม่ชอบทานผัก อาจเพราะไม่ถูกใจในรสชาติที่ไม่ได้อร่อยเหมือนกับขนม ประกอบกับไม่ได้ฝึกลูกกินผัก ไม่ได้ให้ทานตั้งแต่เล็ก การจะฝึกนิสัยให้ลูกทานผักได้ดีควรเริ่มตั้งแต่วัยทารก หมอมีเคล็ดลับเป็นขั้นตอนง่าย ๆ มาฝากให้คุณพ่อคุณแม่เป็นแนวทางไปปรับใช้กับลูกน้อยในการเริ่มทานผักตั้งแต่วัยทารก วิธีฝึกลูกกินผักเพื่อสุขภาพที่ดีดังนี้ค่ะ
1. วิธีฝึกลูกกินผักต้องเริ่มจากครอบครัว
คุณพ่อคุณแม่ควรทานผักให้ลูกดูเป็นตัวอย่างที่ดีสม่ำเสมอ โดยคุณแม่สามารถทานผักให้หลากหลายในช่วงให้นมลูกเพราะลูกจะสามารถได้รับบางส่วนของกลิ่นหรือรสชาติของผักที่แม่ทานผ่านมากับน้ำนมแม่ตั้งแต่ก่อนเริ่มทานอาหารตามวัย ก็จะคุ้นเคยและสามารถรับอาหารที่เป็นผักได้ง่ายขึ้น และลูกก็จะได้เห็นคุณแม่ทานผักทุกวัน ลูกก็จะอยากทานด้วยเมื่อถึงวัยที่สามารถเริ่มทานอาหารได้ โดยซึมซับตัวอย่างที่ดีจากคุณพ่อและคุณแม่ทีละน้อย
2. ฝึกลูกกินผักหลัง 6 เดือน
เมื่อลูกอายุครบ 6 เดือน ที่ถึงเวลาเริ่มอาหารตามวัยคุณพ่อคุณแม่ควรเริ่มให้ลูกทานผักไปพร้อมกับ อาหารอื่น ๆ โดยต้มผักให้เปื่อยหรือบดให้ละเอียด เลือกผักใบเขียวที่มีโอกาสแพ้น้อยและรสชาติไม่ขม เช่น ตำลึง ผักโขม ผักบุ้ง อาจเริ่มทีละ 1 ชนิดทุก 3 ถึง 5 วัน เมื่อลูกอายุใกล้ 1 ขวบจึงค่อยเริ่มให้ทานผักที่อาจทำให้เกิด เช่น ดอกกะหล่ำหรือกะหล่ำปลี
3. ฝึกลูกกินผักที่กินง่าย ๆ
เมื่อลูกเริ่มเคี้ยวได้เก่งควรเริ่มให้ทานผักต้มสุกให้นิ่ม ใส่น้ำแกงเพิ่มรสชาติให้อร่อย และอาจหั่นผักที่มีรสชาติหวาน มีสีสันสวยงามดึงดูดใจ เช่น แครอทหรือแตงกวา ให้ลูกได้ทานเล่น แล้วค่อย ๆ เพิ่มชนิดของผักให้หลากหลายขึ้นในแต่ละมื้ออาหาร
วิธีฝึกลูกกินผักทำอย่างไร
4.ฝึกลูกกินผักในวัย 1-3 ปี
ในช่วงวัยที่ลูกเริ่มมีความเป็นตัวของตัวเองสูงและอาจมีปัญหาทานยากและเลือกทานอาหาร คือในช่วงอายุ 1-3 ปี คุณพ่อคุณแม่สามารถฝึกให้ลูกทานผักต่อไปโดยใส่เข้าไปในอาหารที่มีหน้าตาดึงดูดใจ หรือทำอาหารให้เป็นรูปการ์ตูนและสัตว์ต่าง ๆ ที่ลูกสนใจ โดยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้ลูกได้เคี้ยวง่าย เช่น ใส่แครอทท่อนเล็ก ๆ เป็นปากของตัวการ์ตูนที่ยิ้ม ใส่แตงกวาไปเป็นคิ้ว เป็นต้น โดยหั่นผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้ลูกได้เคี้ยวง่ายและไม่เลือกผักที่มีกลิ่นฉุน เพราะลูกอาจมีประสบการณ์อันเลวร้ายในการทานผักนั้นแล้วไม่ยอมทานผักทุกชนิดไปเลย
5.ฝึกลูกกินผักให้ได้ทุกมื้อ
ควรจัดสิ่งแวดล้อมระหว่างการทานอาหารให้เอื้อต่อการทานผักของลูก คุณพ่อคุณแม่ควรร่วมกันทานผักเป็นประจำบนโต๊ะอาหารให้ลูกดูเสมอขณะทานอาหารร่วมกัน ทุกมื้ออาหารควรมีผักเป็นส่วนประกอบของการทาน ชักชวนการทานผักทั้งครอบครัว โดยคุณพ่อคุณแม่ทานแล้วพูดร่วมกับแสดงท่าทางให้ลูกเห็นว่าผักนั้นอร่อยมาก อีกทั้งชมเชยลูกเมื่อทานผักเก่ง
6.ให้ลูกมีส่วนร่วม
เมื่อลูกเริ่มโตขึ้นและสามารถช่วยเหลืองานบ้านเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้ คุณพ่อคุณแม่ควรให้เขามีส่วนร่วมในการทานผักตั้งแต่การลองปลูกผักสวนครัวเองที่บ้าน ให้ลูกช่วยเลือกผักต่าง ๆ ที่จะมาทานกันในบ้านตอนที่คุณแม่ไปช้อปปิ้งจ่ายตลาด ให้ลูกมีส่วนร่วมในการทำกับข้าวที่เป็นผักตั้งแต่การล้างผัก เด็ดผัก หั่นผัก จัดผักใส่จาน และยกออกมาทานกัน ภายใต้การดูแลของคุณพ่อคุณแม่ เพื่อให้ลูกได้คุ้นเคยกับผักชนิดต่าง ๆ และได้ลงมือทำอาหารจากผักด้วยตนเอง ลูกก็จะภูมิใจและอยากทานผักมากขึ้น
วิธีฝึกลูกกินผักทำอย่างไร
ทั้งนี้ คุณพ่อคุณแม่ไม่ควรบังคับให้ลูกทานผัก แต่ควรใช้หลักการเลี้ยงลูกเชิงบวก คือชมเชยเมื่อลูกได้ทำดี ทานผักเก่ง และเปิดโอกาสให้ลูกได้เลือกผักที่ลูกชอบมาทานเอง รวมถึงมีส่วนร่วมในการทำอาหารจากผัก ก็เป็นวิธีฝึกลูกกินผักนะคะ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
รวมเมนูหลังคลอด บำรุงน้ำนม ลดน้ำหนัก พุงยุบ กินอะไรเพิ่มน้ำนม ให้ลูกได้รับสารอาหารเต็ม ๆ
ทารกออกนอกบ้าน กี่เดือน พาทารกออกนอกบ้านเตรียมอะไรบ้าง พาลูกเที่ยว พาทารกเที่ยว กี่เดือน
ทารกกินปลาได้ไหม ลูกเริ่มกินปลาได้เมื่อไหร่ พร้อมเมนูปลาสำหรับทารก
กลัวลูกขาดสารอาหาร แม่ต้องทำอย่างไร ลูกกินแต่นม ต้องให้วิตามินเสริมหรือไม่ วิธีเริ่มอาหารเสริม สำหรับทารก
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!