X
TAP top app download banner
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้า
เข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • โภชนาการ เเม่ท้อง เเม่ให้นม
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • ตั้งชื่อลูก
  • แม่ผ่าคลอด
    • พัฒนาการเด็กผ่าคลอด
    • เตรียมตัวผ่าคลอด
    • สุขภาพเด็กผ่าคลอด
    • คู่มือคุณแม่ผ่าคลอด
    • การดูแลหลังผ่าคลอด
    • โภชนาการเด็กผ่าคลอด
  • หลังคลอด
    • คลอดธรรมชาติ
    • ผ่าคลอด
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

สูตรลับ วิธีทํา นักเก็ตไก่ รับรองเด็ก ๆ ต้องติดใจ แถมกินได้ทั้งครอบครัว !

บทความ 5 นาที
สูตรลับ วิธีทํา นักเก็ตไก่ รับรองเด็ก ๆ ต้องติดใจ แถมกินได้ทั้งครอบครัว !

สูตรนักเก็ตไก่นี้จะทำให้คุณไม่อยากกลับไปซื้อนักเก็ตไก่แช่แข็งตามซุเปอร์มาร์เก็ตอีก ลองลิ้มชิมนักเก็ตไก่สูตรเด็ดสูตรนี้ คุณสามารถข้ามขั้นตอนการหมักไปได้ถ้าคุณไม่มีเวลา แต่การหมักจะช่วยทำให้ไก่อร่อยขึ้นอีกหลายระดับ

สูตร นักเก็ตไก่ นี้จะทำให้คุณไม่อยากกลับไปซื้อนักเก็ตไก่แช่แข็งตามซุปเปอร์มาร์เก็ตอีก ลองลิ้มชิม นักเก็ตไก่ สูตรเด็ดสูตรนี้  วิธีทํานักเก็ตไก่ คุณสามารถข้ามขั้นตอนการหมักไปได้

 

รวมเมนูนักเก็ตไก่ที่ทุกคนต้องสนใจ

เพื่อให้ได้นักเก็ต อร่อยที่สุด เราแนะนำให้คุณใช้วิธีทอด แต่ถ้าคุณอยากใช้เตาอบ เราก็ไม่มีปัญหา เพียงใส่น้ำมันลงไปคลุกเล็กน้อย ก็จะช่วยให้นักเก็ตไก่กรุบกรอบยิ่งขึ้น หรือคุณอาจจะลองเปลี่ยนสูตรหมัก เช่น ใส่ออริกาโนหรือใบไทม์สักครึ่งช้อนชา หรือเหยาะปาปริกา พริกป่น หรือซอสทาบาสโก เพื่อให้ได้รสชาติที่จัดจ้านขึ้นก็ได้

 

มาทำนักเก็ตไก่กัน !

เวลาเตรียม: 20 นาที + เวลาหมัก 4 ชั่วโมง (ตามความสะดวก)

เวลาปรุง: 12 นาที

เหมาะสำหรับ: เด็กทารกอายุ 9-12 เดือน และครอบครัว

ปริมาณเชิร์ฟ: สำหรับ 4 คน (สามารถแช่แข็งไว้รับประทานในภายหลังได้)

 

วิดีโอจาก : daddy cooking

 

เครื่องปรุงนักเก็ตไก่

  • อกไก่ลอกหนัง ไม่ติดกระดูก 200 กรัม
  • นมสด 100 มล. + 1 ช้อนโต๊ะสำหรับคลุก
  • กระเทียมทุบ 1 หัว
  • ใบไทม์สด 1 ช้อนชา
  • ข้าวพอง 45 กรัม
  • เชดดาชีสขูดฝอย 15 กรัม
  • พาร์เมอร์ซานชีสขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ 1 ฟอง
  • แป้งเอนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันทานตะวัน 3-4 ช้อนโต๊ะ สำหรับทอด
  • เกลือและพริกไทย สำหรับปรุงรส

บทความที่เกี่ยวข้อง : 4 เมนูเส้นบะหมี่ หอม อร่อย มีประโยชน์สำหรับเด็ก

 

วิธีทำนักเก็ตไก่ โดยการทอด

  1. หั่นอกไก่เป็นลูกเต๋าขนาดประมาณ 1.5 ซม. ใส่ไว้ในชาม
  2. ผสมนม กระเทียม ใบไทม์ น้ำมะนาว เกลือ ¼ ช้อนชา และพริกไทยดำเล็กน้อย เข้าด้วยกัน (ส่วนผสมจะแยกชั้นกัน แต่ไม่ต้องกังวล) เทส่วนผสมใส่ไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. ปิดชาม หมักไก่ไว้ในตู้เย็น 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน (ตามความสะดวก)
  4. ใช้เครื่องปั่นอาหารปั่นข้าวพองให้ละเอียด 1-2 นาที จนกลายเป็นผงละเอียด
  5. เติมชีส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปั่นให้เข้ากัน เทส่วนผสมใส่จานใบใหญ่
  6. ตีไข่แยกไว้ในถ้วยใบเล็ก เติมนม 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ผสมแป้ง เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกัน และเทส่วนผสมใส่จานใบใหญ่อีกใบ
  8. นำไก่ที่หมักแล้วมาคลุกกับแป้งปรุงรสที่เตรียมไว้ จุ่มลงไปในไข่ และคลุกกับข้าวพองป่นให้ทั่ว
  9. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟกลาง ทอดนักเก็ตข้างละ 2-3 นาที จนเหลืองกรอบทั่ว นำขึ้นจากกระทะและซับน้ำมันออก ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนเซิร์ฟ

 

นักเก็ตไก่ 12

 

วิธีทำนักเก็ตไก่โดยใช้เตาอบ

  1. หากคุณต้องการอบแทนการทอด ให้ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส/400 องศาฟาเรนไฮต์/แก๊ส 6/พัดลม 180 องศาเซลเซียส ลดน้ำมันเหลือ 2 ช้อนโต๊ะ โดยเติมลงไปในส่วนผสมข้าวพองป่นและชีส 1 ช้อน ปั่นรวมกันในเครื่องปั่น (คุณอาจจะต้องหยุดคน 2-3 ครั้งเพราะน้ำมันอาจทำให้ส่วนผสมติดกันเป็นก้อน)
  2. ทาน้ำมันอีก 1 ช้อนที่เหลือลงบนแผ่นรองอบและไก่ วางไก่ลงบนถาดอบ
  3. อบ 15 นาที พลิกไก่ตอนครึ่งเวลา

บทความที่เกี่ยวข้อง : เมนูไก่เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ แนะนำเมนูอาหาร สำหรับทุกคนในครอบครัว

 

สำหรับการแช่แข็ง ให้วางไก่ที่คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างเรียบร้อยลงบนฟิล์มใสสำหรับห่ออาหาร ห่อทับด้วยแผ่นรองอบ 1 ชั้น ตามด้วยฟิล์มใสอีก 1 ชั้น และนำไปแช่จนแข็ง จากนั้นย้ายไก่ไปใส่กล่องสำหรับแช่แข็ง คุณสามารถปรุงไก่แช่แข็งได้ทันที โดยเผื่อเวลาปรุงเพิ่ม 1 นาทีสำหรับการทอด และ 3-4 นาที สำหรับการอบ

 

วิดีโอจาก : Khunjeab Channel By ป้าเจี๊ยบ

 

สูตรนักเก็ตไก่หม่าล่า

ส่วนผสม

  • ไก่บดหรือไก่สับ 300 กรัม
  • ซอสคนอร์ รสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 3 – 4 กลีบ
  • ผงหมาล่า (เผ็ดกลาง) 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมลงในไก่บด
  2. ตั้งไฟในน้ำร้อน พอน้ำมันร้อน ใช้ช้อนตักให้เป็นก้อน ใช้ไฟปานกลาง ทอดจนเหลืองกรอบ สวยงาม วางสะเด็ดน้ำมัน
  3. โรยผงหมาล่า เพิ่มรสชาติตามใจชอบ
  4. เตรียมข้าวใช้แม่พิมพ์ทำเป็นรูปต่าง ๆ ให้ดูน่ารับประทาน
  5. ตกแต่งด้วยสาหร่าย เพิ่มความสวยงาม

 

บทความที่น่าสนใจ

เมนู ไก่ทอด และวิธีทำ ไก่ทอดหลากสไตล์เมนูเด็ดกินได้ทั้งครอบครัว

เมนูแซนวิชหัวหอมไก่ไข่ขาว ฟิตหุ่นคุณแม่หลังคลอด อิ่มนี้ไม่เกิน 200 แคล

เมนูไก่ ฟิตหุ่นคุณแม่หลังคลอด อิ่มนี้ไม่เกิน 200 แคล เมนูไก่สุดอร่อย!

 

ที่มา : wongnai

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

theAsianparent Editorial Team

  • หน้าแรก
  • /
  • เมนูอาหาร
  • /
  • สูตรลับ วิธีทํา นักเก็ตไก่ รับรองเด็ก ๆ ต้องติดใจ แถมกินได้ทั้งครอบครัว !
แชร์ :
  • เมนูคนท้องจากหม้อทอดไร้น้ำมัน สุดยอด! เมนูอร่อยง่ายไร้น้ำมัน

    เมนูคนท้องจากหม้อทอดไร้น้ำมัน สุดยอด! เมนูอร่อยง่ายไร้น้ำมัน

  • แชร์ 5 เคล็ดลับ ขั้นตอนการต้มไข่ วิธีต้มไข่ ต้มยังไงให้ออกมาเพอร์เฟกต์!

    แชร์ 5 เคล็ดลับ ขั้นตอนการต้มไข่ วิธีต้มไข่ ต้มยังไงให้ออกมาเพอร์เฟกต์!

  • เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

    เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

  • เมนูคนท้องจากหม้อทอดไร้น้ำมัน สุดยอด! เมนูอร่อยง่ายไร้น้ำมัน

    เมนูคนท้องจากหม้อทอดไร้น้ำมัน สุดยอด! เมนูอร่อยง่ายไร้น้ำมัน

  • แชร์ 5 เคล็ดลับ ขั้นตอนการต้มไข่ วิธีต้มไข่ ต้มยังไงให้ออกมาเพอร์เฟกต์!

    แชร์ 5 เคล็ดลับ ขั้นตอนการต้มไข่ วิธีต้มไข่ ต้มยังไงให้ออกมาเพอร์เฟกต์!

  • เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

    เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
  • พัฒนาการลูก
  • ชีวิตครอบครัว
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • โภชนาการ
  • ไลฟ์สไตล์
  • TAP สังคมออนไลน์
  • ติดต่อโฆษณา
  • ติดต่อเรา
  • Influencer Marketing (KOL)
  • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว