ไอเดีย! สูตรข้าวกล่องเพื่อสุขภาพ เด็ก ๆ หิวเมื่อไหร่ทานได้เลย การที่เราจะเลี้ยงลูกให้เป็นเด็กที่มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ นอกเหนือจากสิ่งต่าง ๆ ที่เราจะใส่ใจแล้ว เรื่องของอาหารการกินก็ถือได้ว่าเป็นอะไรที่เราไม่ควรมองข้ามกันเลย วันนี้แอดเลยนำไอเดียดี ๆ สำหรับการทำอาหารมาฝากคุณพ่อคุณแม่ให้ได้รู้กัน ส่วนจะเป็นยังไงบ้างนั้น เรามาดู สูตรข้าวกล่องเพื่อสุขภาพ ไปพร้อมกันได้เลย
1. เมนู “ข้าวผัดอกไก่ต้ม”
(รูปจาก shutterstock.com)
เพียงแค่เมนูแรกก็ทำเอาเด็ก ๆ หลายคนรู้สึกชอบขึ้นมาไม่น้อยเลย เพราะเป็นเมนูที่ทานง่ายและมีรสชาติที่อร่อย ยิ่งถ้าเด็ก ๆ ชอบทานข้าวผัดเป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้ว ถ้าเขาได้ทานเมนูนี้เชื่อว่าเขาจะต้องชอบมากแน่ ๆ ดังนั้นสำหรับอาหารในวันนี้หากคุณแม่อยากจะให้เด็ก ๆ ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน ในตัวเมนูข้าวผัดเราอาจจะใส่วัตถุดิบต่าง ๆ เพิ่มเข้าไปด้วยก็ได้ อาทิ ผัก หรือแครอท เป็นต้น รับรองว่าลูก ๆ จะได้รับสารอาหารครบถ้วนแน่นอน
2. เมนู “ผัดฟักทอง”
เชื่อว่าเมนูนี้ก็น่าจะเป็นอาหารอีกหนึ่งประเภทที่เด็ก ๆ หลายคนโปรดปราน ด้วยความหวานและความมันของตัวฟักทอง ประกอบกับการปรุงรสของแม่ ๆ ที่เด็ก ๆ หลายคนติดใจ จึงทำให้เขารู้สึกอิ่มเอมใจทุกครั้งที่ได้ทาน หรือสำหรับใครที่ไม่รู้ว่าจะทำเมนูไหนให้ลูกทานดี เพื่อที่เขาจะได้ทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ ลองทำเมนูผัดฟักทองให้ลูกทานดูนะ ไม่แน่เขาอาจจะชอบเมนูนี้ขึ้นมาเลยก็ได้
3. เมนู “ข้าวหน้าไข่ตุ๋น”
มาต่อกันที่เมนูนี้กันบ้าง เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ทำง่ายแต่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อย โดยเมนูไข่ตุ๋นที่เราว่ากันนี้ หากคุณพ่อคุณแม่อยากจะให้เด็ก ๆ ได้รับสารอาหารเพิ่มมากขึ้น เราอาจจะต้องใส่วัตถุดิบอื่น ๆ เพิ่มเข้าไปด้วย ซึ่งอาจจะเป็นเนื้อหมู ผักชนิดต่าง ๆ เข้ามาด้วยได้ นอกจากเขาจะได้รับสารอาหารต่าง ๆ มากขึ้นแล้ว สิ่งเหล่านี้ก็จะทำให้เมนูนี้อร่อยมากขึ้นอีกด้วย
บทความที่เกี่ยวข้อง : ชวนลูก ทำอาหาร ได้อะไรมากกว่าที่คิด มีวิธีชวนอย่างไร ?
4. เมนู “เมี่ยงปลาทู”
หากใครที่ไม่รู้จะทำเมนูไหนให้ลูกดี “เมี่ยงปลาทู” ก็เรียกได้ว่าน่าสนใจไม่น้อยเลยนะ ด้วยตัวของปลาทูที่มีความอร่อยเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทานคู่กับข้าวร้อน ๆ พร้อมกับผักสด ๆ บอกเลยว่าเป็นอะไรที่ฟินมาก ๆ แต่เมนูหากลูกเรายังเด็ก ๆ เราไม่ควรที่จะนำปลาทูเป็นตัวใส่ในกล่องให้ลูก แต่ควรเอาแค่เนื้อพร้อมกับนำกางออกเรียบร้อยแล้ว ไม่อย่างนั้นอาจทำให้ติดคอเขาได้
5. เมนู “แซลมอนหมกไข่”
(รูปจาก shutterstock.com)
เชื่อว่าเด็ก ๆ ถ้าได้เห็นเมนูนี้จะต้องชอบมากแน่ ๆ ด้วยตัวเนื้อปลาแซลมอนที่มีความนุ่มและอร่อย ประกอบกับการนำไข่เข้ามาใส่ทำเป็นเมนูอาหารด้วย เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่น่าสนใจและตอบโจทย์ความอร่อยให้กับเด็ก ๆ ได้ดีเลยทีเดียว สำหรับคุณพ่อคุณแม่กลัวลูกจะเบื่อเมนูไข่ เราก็อาจจะนำวัตถุดิบอื่น ๆ ที่น่าสนใจมาผสมผสานทำเป็นเมนูอาหารให้ลูกทานได้เลยค่ะ
6. เมนู “ราดหน้าไก่เกี๊ยวกรอบ”
ต่อกันที่เมนูเส้นกันบ้าง หากลูกของเราชอบทานเมนูเส้นเป็นประจำอยู่แล้ว เราก็อาจจะทำเป็นเมนูราดหน้าไก่เกี๊ยวกรอบให้ลูกทานได้ ซึ่งในเมนนี้เราก็อาจจะใส่เนื้อไก่และผักต่าง ๆ เข้าไปด้วย อาทิเช่น บล็อกโคลี่ แครอท หรือคะน้า เป็นต้น เพิ่มความอร่อยที่ดึงดูดใจเด็ก ๆ มากขึ้นด้วยการนำเกี๊ยวทอดกรอบมาวางไว้ด้านบน เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูที่น่าทานมาก ๆ เลย
7. เมนู “ซูซิไก่หย็องกับไข่เส้น”
สำหรับใครที่กลัวว่าลูกจะเบื่ออาหาร หรือลูกไม่ยอมทานข้าว ดังนั้นเราก็อาจจะต้องทำอาหารหรือเมนูที่แปลกใหม่มากยิ่งขึ้น อย่างเมนูซูซิไก่หย็องกับไข่เส้นที่เราได้นำมาเสนอในวันนี้ นอกจากจะน่าทานแล้วเมนูยังเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ หลายคนอีกด้วย ซึ่งซูซิที่เราทำนั้นอาจจะปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ พอดีคำ เสิร์ฟมาพร้อมกับไข่เจียวแบบเส้นที่มีรสชาติอร่อยลงตัวไม่เหมือนใคร หากเด็ก ๆ ได้ทานเมนูนี้ เขาจะต้องชอบและอยากให้คุณแม่ทำให้ทานอยู่บ่อย ๆ เลยล่ะ
8. เมนู “กุ้งอบวุ้นเส้น”
เชื่อว่าเมนูนี้น่าจะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใครหลายคนให้ความสนใจ ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ทุกคนก็ล้วนอยากจะชิมเมนูนี้ดูสักครั้ง เพราะฉะนั้นคุณแม่ก็อาจจะทำเมนูนี้ให้เด็ก ๆ ทานได้ นอกจากความอร่อยที่เขาจะได้รับไปแล้วนั้น เมื่อพูดถึงเรื่องของประโยชน์ก็ต้องบอกว่าเป็นอาหารที่มากด้วยคุณค่าทางโภชนาการไม่แพ้เมนูอื่น ๆ เลย อีกทั้งยังเป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาในการทำไม่นานด้วยนะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : 10 เมนูเด็ก 3 ขวบ อาหารรสชาติอร่อย ทำง่าย กินง่าย ลูกชอบ !
9. เมนู “ไข่เจียวพิซซ่า”
(รูปจาก shutterstock.com)
เมนูไข่เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ทำง่ายและสะดวกสุด ๆ และอาจเป็นเมนูที่เด็ก ๆ หลายคนน่าจะชอบ เพราะฉะนั้นหากคุณพ่อคุณแม่มักจะทำเมนูไข่ให้ลูกทานอยู่บ่อย ๆ และกลัวเขาจะเบื่อเมนูนี้ให้มา เราก็อาจจะต้องคิดค้นเมนูเกี่ยวกับไข่ขึ้นมาใหม่ พยายามหาวัตถุดิบที่น่าสนใจและมีประโยชน์ต่อลูกมากขึ้นอย่างเมนู “ไข่เจียวพิซซ่า” ได้เช่นกัน ที่สำคัญนอกจากเขาจะได้ทานเมนูที่แปลกใหม่เพิ่มมากขึ้นแล้ว เขาอาจจะกลายเป็นคนที่ชอบทานเมนูนี้ไปเลยก็ได้
10. เมนู “ไก่ทอด”
อาจจะเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เด็ก ๆ มักจะทานอยู่บ่อย ๆ หากใครที่อยากจะทำเมนูไก่ทอดให้ลูกทาน และอยากจะให้ไก่ทอดจานนี้เป็นไก่ทอดสุดพิเศษที่ไม่เหมือนใคร เราก็อาจจะต้องทำการปรุงรสเพิ่มเติม เพื่อที่ลูกจะได้ทานเนื้อไก่ที่มีรสชาติต่างไปจากเดิม เพิ่มความอร่อยมากขึ้นกับซอสมะเขือขอบอกเลยว่าเป็นอะไรที่ลงตัวมาก ไก่นุ่ม ๆ ทานคู่กับข้าวร้อน ๆ จิ้มซอสมะเขือเทศหน่อย ๆ ไม่อร่อยไม่รู้จะพูดยังไงแล้ว
11. เมนู “ลาบหมู”
การที่เราจะทำเมนูนี้ให้ลูกทาน ด้วยความที่ลูกเรายังเด็ก เพราะฉะนั้นเราอาจจะต้องปรุงรสให้อยู่ในรสชาติที่กำลังพอดีและเหมาะกับวัยของเขา และถ้าใครที่คิดเมนูไม่ออกว่าในแต่ละวันเราควรทำอะไรให้ลูกทานดี ลาบหมูก็ถือเป็นอาหารอีกหนึ่งอย่างที่ไม่ควรมองข้ามกันเลย เสิร์ฟลาบหมูคู่กับข้าวร้อน ๆ พร้อมกับผักสด ๆ ให้ลูกได้ทานควบคู่กันไปด้วย นอกจากความอร่อยที่เขาจะได้รับไปแล้วนั้น บอกเลยว่าเป็นเมนูที่มีสารอาหารเพียบเลย
12. เมนู “ปลาม้วนสาหร่าย”
มาต่อกันที่เมนูนี้กันเลย เมนูปลาที่มาพร้อมกับความไม่ธรรมดา บางทีการที่เราจะทำอาหารให้ลูกทานนั้น ถ้าเราทำแต่เมนูเดิม ๆ ธรรมดา ๆ ลูกของเราก็อาจจะเบื่อเอาได้ เพราะฉะนั้นหากใครที่อยากจะให้เมนูอาหารเหล่านี้น่าทานมากยิ่งขึ้น เราก็อาจจะนำสาหร่ายมาห่อมาทำเป็นปลาม้วนสาหร่ายได้ หารู้ไหมว่าถึงแม้จะเป็นเมนูอาหารเดิม ๆ แต่ถ้าเราเปลี่ยนรูปร่างของเมนูให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้น เด็ก ๆ จะตื่นตาตื่นใจและอยากที่จะทานอาหารเหล่านี้ขึ้นมาได้เลยล่ะ
13. เมนู “คั่วเห็ดใส่ไข่”
(รูปจาก shutterstock.com)
หากคุณพ่อคุณแม่ไม่รู้ว่าจะทำอะไรให้ลูกทานดี เมนูนี้ก็ถือได้ว่าน่าสนใจและเหมาะแก่การทำให้ลูกทานมาก ๆ เชียวล่ะ ยิ่งถ้าเป็นเมนูไข่เด็ก ๆ ก็น่าจะชื่นชอบเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เพราะฉะนั้นหากเราอยากจะให้เมนูนี้มีความอร่อย พร้อมกับอยากให้ลูกได้รับสารอาหารที่ดีเพิ่มมากขึ้น เราก็อาจจะใส่เห็ดและผักชนิดต่าง ๆ เข้าไปด้วย เอาเป็นว่าอย่าลืมนำเมนูนี้ไปทำให้ลูกทานกันนะคะ ถ้าเขาได้ลองชิมในสักครั้ง เขาจะต้องติดใจในรสชาติแน่ ๆ
14. เมนู “สปาเกตตีซอสฟักทองไข่แดง”
ฟังดูแล้วบางคนก็อาจจะคิดว่าเป็นเมนูที่ดูไม่ค่อยจะเข้ากันสักเท่าไหร่ แต่เมื่อได้ชิมเท่านั้นแหละคุณจะรู้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะแก่การทำให้ลูกทานแบบสุด ๆ ด้วยความนุ่มของเส้นที่สุกกำลังพอดี ประกอบกับซอสฟักทองหวาน ๆ มีความมันหน่อย ๆ เมนูนี้จึงกลายเป็นเมนูโปรดที่เหมาะแก่การทำให้เด็ก ๆ ทานนั่นเอง ดังนั้นหากใครที่อยากจะให้ลูกทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ สามารถนำเมนูนี้ไปทำตามกันได้นะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : 11 สูตรสปาเกตตีแสนอร่อย ทำง่าย ใคร ๆ ก็ทำได้
15. เมนู “เต้าหู้ทรงเครื่อง”
ภายนอกอาจเป็นเพียงอาหารที่ดูธรรมดา ๆ เมนูหนึ่ง แต่เมื่อได้ลิ้มลองในรสชาติเท่านั้นแหละ ขอบอกเลยว่ารสชาติอร่อยและดีมาก ๆ แถมยังเป็นเมนูที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ถ้าเราเป็นอีกหนึ่งคนที่ไม่รู้ว่าเราควรจะทำอะไรให้ลูกทานบ้าง หรือในช่วงที่ลูกเรายังเด็กเขาจะต้องทานอะไรเพื่อที่สิ่งเหล่านี้จะได้มีประโยชน์และดีต่อตัวเขามากที่สุด “เต้าหู้ทรงเครื่อง” ฟังดูแล้วก็เหมาะสำหรับเด็กมาก ๆเลยล่ะ
ไอเดียการทำอาหารกล่องที่เราได้นำมาฝากคุณพ่อคุณแม่ในวันนี้ เรียกได้ว่าแต่ละเมนูนี้ดูน่าสนใจ และน่าทานไม่แพ้กันเลยจริง ๆ เอาเป็นว่าหากลูกของเราเป็นคนที่ค่อนข้างเบื่ออาหาร หรือไม่ยอมทานข้าว สามารถนำไอเดียเหล่านี้ไปทำตามกันได้เลยนะ นอกจากจะเป็นเมนูที่น่ารับประทานแล้ว ยังเป็นเมนูที่ดีและมีประโยชน์มาก ๆ อีกด้วย
บทความที่น่าสนใจ :
7 สูตรเมนูอาหารคลีนอกไก่ เมนูไก่หลากหลายเมนู สุขภาพดีน้ำหนักลงไว
แจกสูตร!! ข้าวผัดกระเทียม เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ทำง่าย ๆ ที่บ้าน
11 สูตรเมนู ผัดผักบุ้ง แจกสูตรเมนูผัดผักบุ้งง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้
ที่่มา : wongnai