ดูหนังแล้วขาดไม่ได้เลยสำหรับของว่างอย่างข้าวโพดคั่ว หรือที่ใคร ๆ เรียกว่า "ป๊อปคอร์น (Popcorn)" แต่ตอนนี้กำลังท้องอยู่ คนท้องกินป๊อปคอร์นได้ไหม อยากดูหนังไป หยิบกินเพลิน ๆ ไป เรื่องนี้อย่าเก็บความสงสัยไว้นาน มาดูข้อมูลจากบทความนี้กันดีกว่าว่า แม่ท้องต้องระวังเรื่องไหนบ้างแค่ไหนกัน
คนท้องกินป๊อปคอร์นได้ไหม ?
ช่วงนี้เป็นช่วงที่มีหนังดี ๆ เข้าโรงภาพยนตร์เยอะ คุณแม่ท้องหลายคนคงอยากปลดปล่อยความเครียด หรือหาสิ่งบันเทิงช่วยแก้เบื่อในเวลาว่าง และยังสามารถทำพร้อมกันในครอบครัวได้อีกด้วย ไม่ว่าจะดูหนังที่บ้าน ดูหนังที่โรงภาพยนตร์ หรือแอบดูในที่ทำงาน ปฏิเสธไม่ได้ว่าของทานเล่นที่คู่กันตลอด คือ “ป๊อปคอร์น” ที่ถูกผลิตมาจากข้าวโพด ถ้าหากพูดถึงแค่ข้าวโพด หลายคนคงรู้ดีว่ามีประโยชน์อย่างมากกับแม่ท้อง แต่ถ้าหากมาในป๊อปคอร์นจะยังมีประโยชน์ต่อคนท้องอยู่หรือไม่ เพราะผ่านการปรุง และการประกอบอาหารให้ต่างไปจากเดิมแล้ว
คุณแม่ตั้งครรภ์ไม่ต้องเป็นห่วงไป การทานป๊อปคอร์นในระหว่างวัน หรือตอนที่ดูหนังสนุก ๆ นั้น สามารถทำได้ตามปกติ ตราบใดที่ยังจำกัดความว่าเป็นของว่างอยู่ หากเทียบกับขนมที่ทานเป็นของว่างอื่น ๆ เช่น ขนมกรุบกรอบ, ลูกอม หรือขนมเค้ก เป็นต้น ถือว่าป๊อปคอร์นมีคุณค่าทางอาหารมากกว่า แม่ท้องไม่จำเป็นต้องหลีกเลี่ยง แต่ก็ไม่ควรทานแทนมื้ออาหารหลัก และอาจต้องจำกัดปริมาณไม่ให้มากเกินไป โดยเฉพาะป๊อปคอร์นที่มีการปรุงแต่งรสอย่างเข้มข้น
บทความที่เกี่ยวข้อง : คนท้องกินจิ้มจุ่มหม้อไฟได้ไหม อากาศเริ่มเย็นกินฟิน ๆ แบบนี้จะได้ไหม ?
แม่ท้องสงสัยไหมทำไมป๊อปคอร์นจึงมาคู่กับโรงหนังได้
ขนมที่สามารถทานคู่กับการดูหนังได้นั้นมีมากมาย แต่คงปฏิเสธไม่ได้ว่าป๊อปคอร์นเป็นของทานเล่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เพราะทุกวันนี้ก็เป็นของกินหลักหน้าโรงหนัง เรื่องมาจากในอดีตช่วงที่เกิดภาวะเศรษฐกิจตกต่ำผู้คนอยากหาความบันเทิงราคาถูก ธุรกิจของโรงหนังในเวลานั้นราคาตั๋วไม่แพง ทำให้ได้รับความนิยม ประกอบในเวลาเดียวกัน ป๊อปคอร์นก็เป็นที่นิยมด้วยเพราะต้นทุนถูก ทำให้ราคาไม่แพง และเก็บไว้ได้นาน
จนกระทั่งกลุ่มพ่อค้าหัวใส คิดว่าหากเข็นรถป๊อปคอร์นไปขายหน้าโรงหนังคงต้องได้ลูกค้าเยอะแน่ ๆ แต่ในตอนนั้นโรงหนังไม่ได้ชอบใจเท่าไหร่ ถึงขนาดต้องตั้งป้ายห้ามนำป๊อปคอร์นเข้าโรงหนัง แต่เหล่าลูกค้าก็แอบเอาเข้าไปอยู่ดี ด้วยป๊อปคอร์นที่ขายดีมาก และคนก็แอบเอาเข้าไปในโรงเยอะ สุดท้ายโรงหนังก็หยุดที่จะต่อต้าน และเปิดพื้นที่พิเศษเอาไว้ให้ร้านป๊อปคอร์นเช่าเพื่อทำการขายอย่างจริงจัง จนถูกส่งทอดมาถึงปัจจุบันนั่นเอง
3 ประโยชน์ของป๊อปคอร์นต่อคนท้อง
การทานป๊อปคอร์นของคนท้อง นอกจากเป็นสิ่งที่สามารถทำได้แล้ว อาหารชนิดนี้ยังถือว่ามีประโยชน์หลายต่อหลายอย่างต่อคนที่กำลังตั้งครรภ์ด้วย หากทานได้อย่างถูกต้องปริมาณเหมาะสม เลือกสูตรป๊อปคอร์นทานที่ไม่ได้เข้มข้น หรือหวานจนเกินไป ก็จะได้รับประโยชน์ ดังนี้
- เป็นแหล่งโปรตีน : การทานป๊อปคอร์นเป็นการเพิ่มโปรตีนให้กับร่างกาย ทำให้ร่างกายแม่ท้องเต็มเปี่ยมไปด้วยพลังงาน เพราะป๊อปคอร์นถือว่าอุดมไปด้วยโปรตีน และยังมีกรดอะมิโนด้วย ทั้ง 2 อย่างนี้มีส่วนช่วยอย่างมากให้ทารกในครรภ์เติบโต และช่วยให้มีพัฒนาการที่ดี โดยเฉพาะในช่วงไตรมาสที่ 2 และไตรมาสที่ 3
- ขนมว่างที่ไม่อ้วน : การทานป๊อปคอร์นเป็นขนมว่างนั้น เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับแม่ท้องที่ไม่ต้องการให้มีน้ำหนักเพิ่ม จากการรับพลังงานจำนวนมากเกินไปของขนมกรุบกรอบชนิดอื่น ๆ เพราะมีไฟเบอร์สูง และแคลอรีต่ำทำให้สามารถทานได้โดยที่ไม่ต้องห่วงว่าพรุ่งนี้น้ำหนักของคุณแม่ท้องจะขึ้น
- เป็นเบาหวานก็ทานได้ : ภาวะเบาหวานขณะตั้งครรภ์ เป็นภาวะที่อาจเกิดขึ้นได้กับแม่ท้อง โดยมีสาเหตุมาจากหลายปัจจัย ซึ่งสามารถพบเจอได้ เมื่อแม่ท้องเป็นภาวะนี้ อาจมีความรู้สึกว่าตนเองต้องระวังอาหารรสหวาน เพื่อไม่ให้มีอาการที่หนักขึ้น อันตรายต่อตนเอง และทารกในครรภ์ การทานป๊อปคอร์นเป็นทางเลือกที่ดี เพราะมีความหวานแต่ยังปลอดภัย แต่ต้องเลือกสูตรที่มีน้ำตาลน้อย, ผ่านวิธีการปรุงที่ปลอดภัย และแน่นอนว่าต้องจำกัดปริมาณด้วยเช่นกัน
ไม่ชอบทานผักผลไม้ ทานข้าวป๊อปคอร์นแทนสิ !
สิ่งที่แม่ท้องหลายคนอาจมองข้ามไป สำหรับใครก็ตามที่อาจไม่ชอบทานผัก หรือผลไม้ แต่ต้องกินเพราะความฝืน ทำไปทั้งหมดเพื่อลูกในท้องจะได้แข็งแรง แต่บางครั้งตัวเลือกของคุณแม่ตั้งครรภ์ก็มีมากกว่าที่คิดมาก การทานข้าวโพดคั่วเป็นตัวเลือกที่พอจะทดแทนผัก และผลไม้ได้ส่วนหนึ่ง เพราะประโยชน์หลากหลายตามที่เราได้กล่าวไปแล้ว แต่รู้หรือไม่ว่าข้าวโพดคั่ว ไม่ใช่ทั้งผัก และผลไม้ แต่ถูกจัดเป็นธัญพืช ถึงแม้ว่าจะพอทานแทนผักผลไม้ได้บ้าง แต่ไม่ได้หมายความว่าแม่ท้องจะไม่กินผักกับผลไม้อื่น ๆ เลย เพราะถึงอย่างไรการทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ให้ได้มากที่สุดตลอดการตั้งครรภ์ ก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้ามอยู่ดี
บทความที่เกี่ยวข้อง : แม่ท้องกินมะนาวแช่อิ่มได้ไหม ของแช่อิ่มหวาน ๆ ต้องระวังไหมนะ ?
4 ข้อต้องระวังเมื่อแม่ท้องกินป๊อปคอร์น ?
การทานป๊อปคอร์นให้ปลอดภัยนั้นไม่ยาก หลัก ๆ ให้คุณแม่ท้องระวังในเรื่องของวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงรส เนื่องจากยิ่งเข้มมาก อาจยิ่งอันตราย โดยสิ่งที่ต้องระวังไว้ก่อนมีดังนี้
- การทานป๊อปคอร์นที่ต้องใช้ไมโครเวฟเพื่ออบให้สุกนั้น เป็นสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง เนื่องจากบรรจุภัณฑ์อาจไม่ปลอดภัย ถึงแม้จะมีการควบคุมแล้ว แต่อาจมีการปนเปื้อนของสารเคมีอื่น ๆ การทานเพียงเล็กน้อย อาจไม่ได้ก่ออันตรายในเวลาอันสั้น แต่ถ้าทานมากในแต่ละครั้ง อาจส่งผลกระทบได้ในอนาคต
- การปรุงรสชาติมากเกินไป ไม่เหมาะสมต่อคนท้อง เนื่องจากป๊อปคอร์นที่มีรสชาติเข้มข้นนั้น แน่นอนว่ามาจากการใช้ส่วนผสมหลายอย่าง และใช้ในปริมาณมากด้วย หากเป็นสารที่ไม่มีประโยชน์ หรือมีโทษต่อร่างกาย อาจทำให้เกิดอันตรายต่อแม่ท้องได้เช่นกัน
- ระวังการใช้เกลือ ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของป๊อปคอร์นทั่ว ๆ ไป ซึ่งหากมีการใช้เกลือมากเกินไปจะทำให้แม่ท้องเสี่ยงต่อภาวะความดันโลหิตสูงได้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ที่อันตรายถึงชีวิตได้หากไม่ระวัง จำพวกโรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือด และหัวใจ
- การปรุงอาหารให้สุกยังคงสำคัญ ไม่ใช่แค่เมนูจานหลักในแต่ละมื้อ แต่อาหารทานเล่นอย่างป๊อปคอร์นเองก็เช่นกัน หลายคนอาจคิดว่าแค่กรอบแข็งขึ้นนิดหน่อย คงไม่เป็นอะไร แต่การทานอาหารปรุงไม่สุก เป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้แม่ท้องเสี่ยงต่อการติดเชื้อร้ายต่าง ๆ ได้
แม่ท้องยังต้องคำนึงเสมอว่าของว่างก็คือของว่าง ทานตอนดูหนัง ทานระหว่างวันได้ปกติ ไม่ควรนำมาทานในปริมาณมากแทนข้าวสำหรับแม่ท้องที่อาจชอบกินป๊อปคอร์นมาก และอย่าลืมเน้นผักผลไม้ และออกกำลังกายตามที่เหมาะสมต่อร่างกายเพื่อให้สุขภาพแข็งแรง
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
ข้าวโพด คนท้องกินได้ไหม รสชาติหวานแสนอร่อย แต่จะดีต่อแม่และเด็กหรือไม่
คนท้องกินกุยช่ายได้ไหม แม้แต่ผักแม่ท้องยังต้องระวังอีกหรือ ?
คนท้องกินน้ำมะตูมได้ไหม น้ำสมุนไพรนี้ดีกับคนท้องจริงหรือไม่ ?
ที่มา : parenting.firstcry, peanut, babyfacts