แนะนำ 10 เครื่องปรุงรสคีโต ทางเลือกใหม่ของคนลดน้ำหนัก แบบปลอดภัย !

การควบคุมน้ำหนักด้วยอาหารคีโต ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของคนรักสุขภาพที่กำลังนิยมกันเป็นอย่างมาก ซึ่งมันคือการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงเหลือไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน และเพิ่มปริมาณโปรตีนและไขมันเข้าไปแทน เพื่อให้ร่างกายได้ผลิตสารคีโตนและเข้าสู่ภาวะคีโตซิส หรือการดึงเอาไขมันมาใช้เป็นพลังงานหลักแทนกลูโคส วันนี้เราจึงได้รวบรวม 10 เครื่องปรุงรสคีโต มาฝากทุก ๆ คน โดยเราได้ทำการคัดสรรมาอย่างดี ปลอดภัยต่อสุขภาพแน่นอนค่ะ

 

การกินคีโต คืออะไร แล้วดีต่อสุขภาพยังไง ?

สำหรับการกินอาหารคีโตจินิกไดเอ็ท หรือเรียกอีกหนึ่งชื่อสั้น ๆ ว่า อาหารคีโต เป็นการกินอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตที่น้อยกว่า 50 กรัมต่อวัน พร้อมทั้งทานอาหารจำพวกไขมันและโปรตีนในสัดส่วนที่เพิ่มขึ้นเพื่อให้เกิดภาวะ Ketosis ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลากหลายด้านมาก ๆ เลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของการช่วยลดน้ำหนักในบุคคลทั่วไป และใช้สำหรับผู้ป่วยบางโรค เช่น ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์ และผู้ที่มีภาวะอ้วนลงพุง

 

การแบ่งประเภทของอาหารคีโต

  • Standard ketogenic diet (SKD): การกินคีโตที่มีไขมันสูงมาก ส่วนโปรตีนในสัดส่วนปานกลาง และคาร์โบไฮเดรตในสัดส่วนที่ต่ำ โดยทั่วไปนิยมใช้สัดส่วน ไขมัน 70% โปรตีน 20% และคาร์โบไฮเดรต 10%
  • High protein ketogenic diet: การกินไขมันสูง โปรตีนปานกลางและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่จะเพิ่มสัดส่วนของโปรตีนมากกว่าสูตรมาตรฐาน คือ ไขมัน 60% โปรตีน 35% และคาร์โบไฮเดรต 5%
  • Cyclical ketogenic diet (CKD): การกินคีโตที่จะมีการกินคาร์โบไฮเดรตเป็นช่วง ๆ เช่น กินอาหารคีโต 5 วัน จากนั้นกินตามปกติที่มีคาร์โบไฮเดรตอีก 2 วัน
  • Targeted ketogenic diet (TKD): การกินคาร์โบไฮเดรตเฉพาะหลังออกกำลังกายเท่านั้น ส่วนเวลาอื่น ๆ กินอาหารคีโตปกติ

 

ประโยชน์ของการกินคีโต

  • การกินคีโตอย่างถูกวิธีจะช่วยลดน้ำหนักได้เพราะเป็นการเพิ่มสารคีโตนในกระแสเลือดทำให้รู้สึกหิวน้อยลง
  • การกินอาหารคีโตช่วยสลายไขมัน และดึงไขมันสะสมมาใช้เป็นพลังงานแทนน้ำตาลได้
  • การกินอาหารคีโตมีประโยชน์ด้านสุขภาพต่อผู้ป่วยบางกลุ่ม เช่น ลดอาการชักในผู้ป่วยโรคลมชัก ช่วยลดความดันโลหิตในผู้ป่วยโรคหัวใจ ช่วยเรื่องระดับอินซูลินในผู้ป่วยโรคเบาหวา

บทความที่เกี่ยวข้อง : แชร์สูตร! เมนูอาหารคีโต อร่อย ทำง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่ที่อยากลดน้ำหนัก

 

10 เครื่องปรุงรสคีโต ทางเลือกใหม่ของคนลดน้ำหนัก แบบปลอดภัย !

 

1. NIZE ผงปรุงรสคีโต

ผลิตจากเครื่องเทศคัดเกรดพรีเมียมธรรมชาติ 100%

สำหรับคนที่กำลังกินอาหารคีโตต้องไม่พลาดกับ NIZE ผงปรุงรสคีโต อร่อย ปรุงง่าย ประโยชน์อัดแน่นเพราะผลิตจากเครื่องเทศคัดเกรดพรีเมียมธรรมชาติ 100% ไม่เป็นอันตรายแน่นอนเพราะลดโซเดียม ไม่เติมโพแทสเซียม ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่ไดโซเดียม ไม่ใส่สารเคมี ไม่ใส่สารกันเสีย ไม่ผสมแป้ง ไม่ใส่สารเคมีแต่งกลิ่นและสีสังเคราะห์ใด ๆ อร่อยได้ง่าย ๆ แบบปลอดภัยต่อสุขภาพสุด ๆ เลยค่ะ

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • ปรุงกับอาหารได้ง่ายและเต็มไปด้วยประโยชน์มากมาย
  • ไม่ใส่ผงชูรส ไดโซเดียม สารเคมี และสารกันเสีย
  • ไม่ใส่สารเคมีแต่งกลิ่นและสีสังเคราะห์

ราคา 79 บาท

[tap-product ids=”37111″]

 

2. Bragg Liquid Amimos ซีอิ๊วคีโต

ปราศจากน้ำตาล สารปรุงแต่งรสชาติและผงชูรส

ซีอิ๊วปรุงรสจากถั่วเหลือง Bragg Liquid Amimos เป็นสูตรออร์แกนิกทำมาจากถั่วเหลืองเพื่อสุขภาพ มีโปรตีนเข้มข้นที่ไม่ผ่านการตัดแต่งพันธุกรรม ปราศจากกลูเตน มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดี คนที่ทานมังสวิรัติสามารถทานได้ ไม่มีส่วนผสมของเกลือ แป้ง น้ำตาล สารกันบูด หรือสารเจือปนใด ๆ ค่ะ

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดี
  • คนที่ทานมังสวิรัติสามารถทานได้
  • ไม่มีส่วนผสมของเกลือ แป้ง น้ำตาล สารกันบูด หรือสารเจือปนใด ๆ

ราคา 439 บาท

[tap-product ids=”37112″]

 

3. Good A Day ผงปรุงรสชีสคีโต

รสเชดดาร์ชีสออริจินอล ไม่ผสมสารปรุงแต่ง

Good A Day ผงปรุงรสชีสคีโต ขนาด 100 กรัม สูตรเข้มข้น รสเชดดาร์ชีสแบบออริจินอล ไม่ผสมสารปรุงแต่งใด ๆ เหมาะสำหรับใช้โรยขนม หรืออาหาร เช่น บิสกิต ป๊อปคอร์น เฟรนช์ฟรายส์ ไก่ทอด หรือใช้ทำซอสเพิ่มรสชาติของเมนูโปรดให้อร่อยยิ่งขึ้น ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ ที่สำคัญไม่มีผงชูรส ไม่มีสารกันเสีย และปราศจากกลูเตน

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • ใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู
  • ไม่มีผงชูรส ไม่มีสารกันเสีย และปราศจากกลูเตน
  • ใช้อิริททริทอลในสูตรเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล

ราคา 130 บาท

[tap-product ids=”37113″]

 

4. Sun Chaw Wong ซีอิ๊วขาวคีโต

หมักเมล็ดถั่วเหลืองด้วยวิธีธรรมชาตินานกว่า 6 เดือน

ซีอิ๊วขาว เซิง โชว หวัง สูตรทอง 300 มิลลิลิตร เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ผลิตโดยการหมักเมล็ดถั่วเหลืองด้วยวิธีธรรมชาตินานกว่า 6 เดือน เพื่อให้ได้รสชาติที่ดี เหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่ต้องการสีเข้มปานกลาง หรือหมักอาหาร จิ้ม ต้ม ตุ๋นน้ำแดงหม้อดินต่าง ๆ อาทิ ไก่ซีอิ๊ว ซี่โครงหมู ปลานึ่งซีอิ๊ว เป็นต้น

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • คุณภาพในการผลิตเพื่อให้ได้รสชาติที่ดี
  • สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู
  • สามารถทานได้ทั้งคนกินคีโต กินเจ และกินคลีน

ราคา 59 บาท

[tap-product ids=”37114″]

 

5. เด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วดำหวานคีโต

รสชาติกลมกล่อม ปราศจากน้ำตาล

ตราเด็กสมบูรณ์ หลายคนอาจจะคุ้นชื่อนี้เป็นอย่างดีกับเครื่องปรุงอื่น ๆ แต่อาจจะมีไม่มากนักที่รู้ว่าตราเด็กสมบูรณ์ก็มีเครื่องปรุงคีโตด้วยเหมือนกัน แถมยังทำออกมาได้อย่างดีอีกด้วย เพราะผลิตจากถั่วเหลืองแท้ หมักบ่มด้วยวิธีธรรมชาติ รสชาติกลมกล่อม ปราศจากน้ำตาล แป้ง และผงชูรส (MSG) สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายหรือนำมาทานคู่กับหมูกรอบข้าวมันไก่ก็เข้ากันอย่างลงตัวเลยค่ะ

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • หมักบ่มด้วยวิธีธรรมชาติ รสชาติกลมกล่อม
  • ปราศจากน้ำตาล แป้ง และผงชูรส
  • สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย

ราคา 55 บาท

[tap-product ids=”37115″]

 

6. เมกาเชฟ น้ำปลาคีโต

ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่มีผงชูรส และไม่เจือสี

น้ำปลาเมกาเชฟเป็นอีกหนึ่งน้ำปลาคุณภาพทำจากปลาสดปราศจากกลิ่นคาว รสกลมกล่อมทุกหยดไม่เค็มจัดจนเกินไป ทางลัดของความอร่อยผลิตภายใต้ระบบ HACCP และ GMP ปราศจากโปรตีนแป้งสาลี ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่มีผงชูรส ไม่เจือสี และใช้วิธีการหมักธรรมชาตินาน 2 ปี คนที่ทานคีโตสามารถนำไปปรุงอาหารได้ค่ะ

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • ทำจากปลาสดปราศจากกลิ่นคาว
  • รสกลมกล่อม ไม่เค็มจัดจนเกินไป
  • ใช้วิธีการหมักธรรมชาตินาน 2 ปี

ราคา 28 บาท

[tap-product ids=”37116″]

 

7. Kikkoman ซอสถั่วเหลืองคีโต

ซอสถั่วเหลืองรสกลมกล่อม ไม่มีสารปรุงแต่ง

Kikkoman เป็นซอสถั่วเหลืองที่ได้รับความนิยมมากจากคนรักสุขภาพ เพราะหมักตามธรรมชาติมีเพียงสี่ส่วนผสมเท่านั้น คือถั่วเหลือง ข้าวสาลี เกลือ และน้ำ ที่สำคัญไม่มีสารปรุงแต่งเทียมใด ๆ ทั้งสิ้น เหมาะสำหรับปรุงอาหารที่จำเป็นและปรุงรสสำหรับอาหารประจำวัน คนที่ทานคีโตสามารถนำไปประกอบอาหารได้นะคะ

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • ใช้วิธีการหมักแบบธรรมชาติ
  • มีรสชาติที่กลมกล่อม ทำให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้น
  • ไม่มีการใส่สารเจือปนใด ๆ ทั้งสิ้น ปลอดภัยต่อสุขภาพแน่นอน

ราคา 125 บาท

[tap-product ids=”37117″]

 

8. หอยเป๋าฮื้อ น้ำปลาคีโต

ผลิตตามมาตรฐานสากล GMP HACCP BRC

น้ำปลาแท้ตราหอยเป๋าฮื้อ เป็นน้ำปลาที่คนกำลังควบคุมน้ำหนักนิยมนำไปปรุงอาหารเป็นอย่างมาก เพราะมีความกลมกล่อมที่ลงตัวช่วยให้การทานอาหารอร่อยมากยิ่งขึ้น ซึ่งมีปริมาณโปรตีน 16% ให้รสกลมกล่อมมาจาก AMINO ธรรมชาติ หมักจากปลากะตักสดด้วยกระบวนการหมักแบบธรรมชาติที่พัฒนาเฉพาะทำให้ได้โปรตีนสูงกว่าแถมยังควบคุมการผลิตตามมาตรฐานสากล GMP HACCP BRC

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • หมักแบบธรรมชาติ ได้รสชาติที่กลมกล่อม
  • มีคุณภาพสูง เพราะผลิตตามมาตรฐานสากล
  • ใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายประเภท

ราคา 22 บาท

[tap-product ids=”37118″]

 

9. ไร่หวาน น้ำตาลหล่อฮังก๊วย

ไร้แคลอรีและดัชนีน้ำตาล หวานกลมกล่อม ไม่ทิ้งรสขมในคอ

น้ำตาลที่ได้จากการสกัดผลหล่อฮังก๊วยออร์แกนิกโดยมีดัชนีน้ำตาล (GI) เป็นศูนย์ จึงทำให้ไม่ส่งผลกระทบใด ๆ ต่อระดับน้ำตาลและระดับของอินซูลินในเลือด เหมาะสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้รับประทานคีโต ผู้รับประทาน IF หรือผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพ นอกจากคุณค่าทางโภชนาการที่มากมายแล้ว ยังมีรสชาติที่กลมกล่อม ไม่มีรสชาติหวานโดด หรือรสขมในคอ

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • สกัดผลหล่อฮังก๊วยออร์แกนิกดัชนีน้ำตาล (GI) เป็นศูนย์
  • ไม่มีรสชาติหวานโดด หรือรสขมในคอ
  • ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานสามารถทานได้

ราคา 199 บาท

[tap-product ids=”37119″]

 

10. Naturel น้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าว 100 % เก็บได้นาน ไม่ต้องกลัวเสีย

เนเชอเรล เป็นน้ำมันมะพร้าวแท้ ๆ สำหรับปรุงอาหารทีเหมาะกับชาวคีโตและผู้รักสุขภาพอย่างมาก แถมยังราคาไม่แพงอีกด้วย ทั้งยังมีคุณสมบัติและมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่าง ซึ่งในน้ำมันมะพร้าวประกอบไปด้วยไขมันดีมีโอเมก้า 3, 6, 9 และไม่มีไขมันทรานส์ เหมาะกับการทำประกอบอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและโรคที่เกี่ยวกับไขมันในเส้นเลือด

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • ไม่มีกลิ่นของมะพร้าวรบกวนรสชาติของอาหาร
  • ได้รับการรับรองคุณภาพ Thailand Trust Mark
  • ไม่มีไขมันทรานส์ ไม่มีกลิ่นหืน

ราคา 89 บาท

[tap-product ids=”37120″]

 

เป็นยังไงกันบ้างสำหรับ 10 เครื่องปรุงคีโต ที่เราได้นำมาฝากในวันนี้ เรียกได้ว่าสายสุขภาพพลาดไม่ได้เลยจริง ๆ เพราะเครื่องปรุงแต่ละอย่างทำออกมาได้ดีมาก แถมยังคัดสรรวัตถุดิบที่ได้คุณภาพอีกด้วย และนอกจากจะช่วยควบคุมน้ำหนักได้ง่ายขึ้นแล้ว ยังมีประโยชน์อีกเพียบ สำหรับใครที่กำลังมองหาเครื่องปรุงคีโตอยู่หวังว่าบทความนี้จะช่วยเป็นตัวเลือกในการเลือกซื้อได้ง่ายขึ้นนะคะ

 

ตารางเปรียบเทียบราคาล่าสุด

ยี่ห้อ ราคา
NIZE 79
Bragg 439
Good A Day 130
Sun Chaw Wong (เซิงโชวหวัง) 59
เด็กสมบูรณ์ 55
เมกาเชฟ 28
Kikkoman (คิคโคแมน) 125
หอยเป่าฮื้อ 22
Rai Wan (ไร่หวาน) 199
Naturel 89

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

วิธีการกินคีโตเจนิก ไขมันเน้น ๆ คาร์บหลบไป ทานอาหารคีโตเจนิกอย่างไรไม่โยโย่

กินคีโตตอนท้อง กินคีโต มีผลดีหรือผลเสียต่อคุณแม่และลูกอย่างไร

10 อันดับ ซุปมิโซะ ยี่ห้อไหนอร่อย ทำง่าย ทั้งกึ่งสำเร็จรูปและแบบหัวเชื้อ

ที่มา : doctoranywhere.co.th

บทความโดย

supasini hangnak