เป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นสำหรับผู้ปกครองและเด็ก ๆ เมื่อเด็กลูกน้อยถึงวัยที่ต้องเริ่มหัดกินอาหารด้วยตัวเอง ในฐานะพ่อแม่คงต้องการให้ลูก ๆ เรียนรู้วิธีทานอาหารด้วยตัวเองให้ได้โดยเร็วที่สุด แต่ไม่แน่ใจว่าจะเริ่มสอนลูกได้เมื่อไหร่และต้องสอนอย่างไร ในบทความนี้ เราจะมาแชร์เคล็ดลับง่าย ๆ เพื่อช่วยให้ลูกของคุณเรียนรู้ที่จะ ฝึกลูกหยิบอาหารกินเอง เราจะพูดถึงวิธีการสอนลูกให้กินอาหารด้วยตัวเอง อะไรที่บ่งบอกว่าลูกพร้อมที่จะเริ่มกินอาหารเอง ประโยชน์ของการกินอาหารเอง และคำแนะนำเพื่อให้การฝึกลูกได้ง่ายขึ้นด้วยวิธีที่เหมาะสม
พ่อแม่จะ ฝึกลูกหยิบอาหารกินเอง ได้เมื่อไหร่?
โดยปกติแล้ว เมื่อเด็กมีอายุประมาณ 9 ถึง 12 เดือน ลูกน้อยของคุณจะสนใจในการกินอาหารด้วยตนเองมากขึ้น เพราะลูกมีประสบการณ์ในการกินอาหารที่หยาบขึ้นแล้วในวัยนี้ และรู้สึกถึงสัมผัสที่แตกต่างกันของอาหารระหว่างการจับ ลูกจะพยายามนำอาหารนั้นเข้าปากเพื่อเลียและลิ้มรส ลูกจะจับอาหารด้วยมือทั้งสองข้าง แล้วพยายามยัดสิ่งที่อยู่ในมือเข้าปาก คุณจะสังเกตเห็นว่าลูกน้อยของคุณพยายามหยิบอาหารด้วยนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ ซึ่งเป็นทักษะการเคลื่อนไหวที่สำคัญที่เรียกว่าการจับแบบก้ามปู สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นสัญญาณที่ดีและเป็นเครื่องบ่งชี้ที่ดี ว่าลูกน้อยของคุณพร้อมที่จะเริ่มกินอาหารตัวเองแล้วค่ะ
สัญญาณที่บอกว่าลูกน้อยพร้อมที่จะกินเองแล้ว?
สัญญาณความพร้อมที่บ่งบอกว่าถึงเวลาที่เหมาะสม ในการเริ่มสอนลูกน้อยให้กินอาหารด้วยตัวเอง
- ขอจับช้อนเองขณะที่คุณแม่หรือคุณพ่อถือช้อนระหว่างรับประทานอาหาร
- เอื้อมหยิบอาหารบนจาน ชาม หรือถาด
- หยิบอาหารหรือจานของคนอื่น ๆ
- ฝึกจับก้ามปู – นำอาหารและสิ่งของอื่น ๆ เข้าปากระหว่างเวลารับประทานอาหารหรือเวลาเล่น
- ผลักมือของคุณออกไปเมื่อคุณพยายามป้อนอาหาร
สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับสัญญาณความพร้อมเหล่านี้ ไม่ใช่แค่อายุของลูกคุณเท่านั้น หากลูกอายุ 9 หรือ 10 เดือนแต่ยังไม่แสดงสัญญาณความพร้อมเหล่านี้ พ่อแม่ควรรอจนกว่าจะมีสัญญาณดังกล่าว แต่เมื่อลูกน้อยของคุณแสดงสัญญาณความพร้อมในการกินอาหารด้วยตนเองแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องให้โอกาสกับลูกในการฝึกทักษะเหล่านี้ ปล่อยให้ลูกได้ลองซ้ำ ๆ นั่นคือวิธีที่ลูกจะเรียนรู้และเชี่ยวชาญในการกินเองค่ะ
อาหารที่เหมาะที่จะเริ่มต้นให้ลูกทานด้วยตัวเองคืออะไร?
อาหารที่ดีที่สุดที่จะให้ลูกน้อยฝึกหัดกินอาหารด้วยตัวเองนั้น ต้องทานง่ายสำหรับลูก โดยในระหว่างที่รับประทานควรเตรียมน้ำเอาไว้ป้อนตามด้วย เพื่อไม่ให้อาหารฝืดคอลูกน้อยนั่นเอง ส่วนอาหารที่จะให้ลูกเริ่มทานนั้นควรจะเป็นอาหารที่บดละเอียด หรือชิ้นเล็ก ๆ เช่น
- แครอทต้มสุก มันเทศ หรือถั่วลันเตาบดละเอียด
- กล้วยสุกอ่อน อะโวคาโด กีวี หรือลูกพีชชิ้นเล็ก ๆ
- แอปเปิลหรือลูกแพร์สุก
- ใบตำลึงบดละเอียด
- ข้าวกล้องต้ม
บทความที่เกี่ยวข้อง : 9 เมนูอาหารเสริมสำหรับเด็ก สำหรับวัย 6-9 เดือน พร้อมวิธีทำสุดง่าย
ฝึกลูกหยิบอาหารกินเอง เริ่มฝึกลูกได้เมื่อไหร่และฝึกอย่างไร?
1. อดทนและปล่อยให้เด็กเรียนรู้ด้วยตัวเองบ้าง
พ่อแม่ลองอดทนรอ และปล่อยให้ลูกพัฒนาทักษะการกินตามจังหวะของตนเอง สิ่งสำคัญคือต้องสร้างบรรยากาศที่ให้กำลังใจ โดยปราศจากความกดดันและการวิจารณ์ สิ่งนี้จะช่วยให้ลูกของคุณรู้สึกปลอดภัยในสภาพแวดล้อมการเรียนรู้ เมื่อสอนลูกให้กินอาหารเอง สิ่งสำคัญคือต้องจัดหาอุปกรณ์ จาน และถ้วยขนาดพอเหมาะที่เด็กสามารถหยิบจับได้ง่าย นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจัดหาอาหารที่เหมาะสมกับวัยและความสามารถของเด็ก จะสามารถช่วยให้ลูกเรียนรู้ที่จะกินด้วยตัวเองได้นั่นเองค่ะ
2. เริ่มต้นด้วยอาหารชนิดนิ่ม
เมื่อลูกน้อยมีการพัฒนาทักษะการรับรู้ และการเคลื่อนไหวที่จำเป็นในการกินอาหารเอง สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มด้วยอาหารแบบนิ่ม ๆ และค่อย ๆ กินอาหารที่หยาบมากขึ้น นี่เป็นขั้นตอนสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าลูกของคุณพัฒนาทักษะที่จำเป็นในการกินด้วยตัวเอง เริ่มด้วยอาหารอ่อน เช่น มันบด ผักปรุงสุกนิ่ม ๆ ผลไม้เนื้ออ่อน และอื่น ๆ ขณะที่ลูกฝึกกิน พ่อแม่สามารถทำอาหารแบบหยาบมากขึ้นให้ลูกได้ เช่น แซนด์วิช เนื้อปรุงสุก และอื่น ๆ เมื่อทำเช่นนี้ ลูกของคุณจะค่อย ๆ ทานเองได้มากขึ้นเรื่อย ๆ และในที่สุดก็สามารถกินด้วยตัวเองได้โดยไม่ต้องมีคนช่วย
บทความที่เกี่ยวข้อง : 10 เมนูเด็ก 3 ขวบ อาหารรสชาติอร่อย ทำง่าย กินง่าย ลูกชอบ !
3. ทำให้ดูเป็นตัวอย่าง
ก่อนอื่นต้องแนะนำอุปกรณ์ว่าของต่าง ๆ เอาไว้ทำอะไรบ้าง สิ่งสำคัญคือต้องสาธิตการใช้ช้อนส้อมอย่างเหมาะสม เนื่องจากการใช้งานที่ไม่ถูกต้องหรือไม่ปลอดภัย อาจส่งผลให้เกิดการบาดเจ็บจากอุบัติเหตุหรือสุขอนามัยที่ไม่ดีได้ เมื่อแนะนำช้อนส้อมแล้ว ต้องแน่ใจว่าลูกนั่งอยู่ในท่าที่สบาย เพราะจะทำให้จับช้อนส้อมได้ง่ายขึ้น และพยายามกินอาหารเองได้สำเร็จ เพื่อช่วยให้เด็กเข้าใจวิธีการใช้ช้อนส้อม ให้ลูกฝึกด้วยมือก่อน แล้วจึงแนะนำช้อนส้อมและวิธีการใช้อย่างถูกต้อง
4. ชื่นชมลูก
การสอนเด็กให้กินอาหารตัวเองเป็นก้าวสำคัญในการพัฒนาของลูก เพื่อช่วยให้ลูกของคุณเรียนรู้ที่จะกินได้ด้วยตัวเอง พ่อแม่ต้องพูดกับลูกในเชิงบวกและชมเชยความสำเร็จของลูก สิ่งนี้จะช่วยสร้างความมั่นใจ และสร้างความรู้สึกที่ดีกับอาหาร นอกจากนี้ การแสดงความยินดีกับลูก เมื่อลูกกินอาหารด้วยตัวเองสำเร็จ ลูกจะมีแนวโน้มที่จะทำพฤติกรรมนี้ต่อไป สุดท้ายนี้ การแสดงพฤติกรรมการกินที่เหมาะสมและการทำให้มื้ออาหารเป็นเรื่องสนุกจะทำให้ลูกของคุณมีแรงจูงใจในการเรียนรู้ที่จะกินด้วยตัวเอง
5. รับประทานอาหารที่ปลอดภัยและมีความสุขไปพร้อม ๆ กัน
การรับประทานอาหารที่ปลอดภัยและมีความสุขสำหรับลูกคือ การทำตามขั้นตอนที่จำเป็น เพื่อความปลอดภัยของลูก ขั้นแรก จัดเตรียมเก้าอี้และโต๊ะที่มั่นคงเพื่อป้องกันการหกหรือเลอะเทอะ ประการที่สอง ใช้อุปกรณ์บนโต๊ะอาหารที่เหมาะสมเสมอ เช่น ช้อนส้อมพลาสติก จาน ชาม ที่เหมาะสมกับวัยและความสามารถของลูก ขั้นตอนที่สาม หั่นอาหารเป็นชิ้นเล็ก ๆ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารนิ่มพอที่จะเคี้ยวและกลืนได้ สุดท้าย พยายามรักษาบรรยากาศให้สงบ ผ่อนคลาย ในขณะที่ลูกกำลังเรียนรู้ที่จะกินอาหารเอง
การสอนลูกให้กินอาหารเองเป็นก้าวสำคัญสำหรับพัฒนาการของลูก แม้ว่าอาจเป็นกระบวนการที่ท้าทาย แต่ก็มีกลเม็ดและเทคนิคมากมายที่จะช่วยให้ประสบการณ์นี้สนุกและคุ้มค่า ด้วยความอดทนและการฝึกฝน ในไม่ช้าลูกของคุณจะสามารถกินได้เองอย่างอิสระและพัฒนาความมั่นใจในการลองอาหารใหม่ ๆ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
อาหารเด็ก 6 เดือน จัดมาให้คุณหนูได้หม่ำ 10 เมนูผสมนมแม่
สูตรอาหารทารก 6 เดือน ถึงวัยที่ต้องให้ลูกรักกินข้าวเป็นหลัก คุณแม่ต้องรู้อะไรบ้าง
ลูกน้อยกินอาหารบดได้เมื่อไร ? ชามบดอาหารเด็ก ดีอย่างไร ทำไมต้องซื้อ!
ที่มา : yourkidstable