X
TAP top app download banner
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้า
เข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • โภชนาการ เเม่ท้อง เเม่ให้นม
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • ตั้งชื่อลูก
  • แม่ผ่าคลอด
    • พัฒนาการเด็กผ่าคลอด
    • เตรียมตัวผ่าคลอด
    • สุขภาพเด็กผ่าคลอด
    • คู่มือคุณแม่ผ่าคลอด
    • การดูแลหลังผ่าคลอด
    • โภชนาการเด็กผ่าคลอด
  • หลังคลอด
    • คลอดธรรมชาติ
    • ผ่าคลอด
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

เปลี่ยนนิสัยการกินเพิ่มพลังสมอง

บทความ 3 นาที
เปลี่ยนนิสัยการกินเพิ่มพลังสมอง

มีใครบ้างที่ไม่อยากฉลาดขึ้น? เรามีคำแนะนำที่ดี ๆ ที่อาจช่วยคุณเพิ่มพลังสมองให้กับลูก เริ่มได้ง่าย ๆ แค่เปลี่ยนนิสัยการกินอาหารเพื่อเพิ่มพลังสมอง

กิน,เพิ่มพลังสมอง

เปลี่ยนนิสัยการกินเพิ่มพลังสมอง

งานวิจัยชิ้นใหม่ค้นพบว่าความสามารถในการจดจำของคุณอาจเพิ่มขึ้น ถ้าคุณปฏิเสธเค้กก้อนโตซึ่งอุดมไปด้วยไขมัน แป้ง และน้ำตาลปริมาณมหาศาลชิ้นนั้นที่เพื่อนคุณคะยั้นคะยอให้ลอง หลังจากที่คุณเพิ่งกินมื้อใหญ่ฉลองวันเกิดไป คุณคงรู้ว่าเราหมายถึงอะไร จริงมั้ยคะ? แค่พยายามลดอาหารที่มีแคลอรี่สูง และใช้หลักการเดียวกันกับลูกของคุณเท่านั้นก็พอ

ทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาคาทอลิกในกรุงโรมได้แยกโมเลกุลที่เกี่ยวเนื่องกับความตื่นตัวและความจำระยะยาวออกมาจากสมอง และนำไปทดลองกับอาหารแคลอรี่ต่ำ พบว่าโมเลกุล CREB1 จะทำงานได้ดีกว่าเมื่อร่างกายได้รับอาหารที่มีประโยชน์

ดร. จิโอแวมแบตติสตา ปานิ กล่าวว่า “เรารู้ว่าการกินน้อยลงจะเป็นผลดีต่อสมอง แต่เราเคยไม่รู้ว่าทำไม”

งานวิจัย

มีการบันทึกไว้ว่า หนูทดลอง (ที่มี CREB1 ปกติ) จะมีสมรรถภาพสูงสุดเมื่อถูกควบคุมปริมาณอาหารที่ได้รับ ซึ่งเท่ากับร้อยละ 70 ของปริมาณอาหารปกติ แต่การควบคุมอาหารจะไม่มีผลต่อหนูที่ไม่มี CREB1

นักวิจัยยังคงต้องทำการทดลองกับมนุษย์ในขั้นต่อไป ปานิกล่าวว่า “เราค่อนข้างมั่นใจว่าการทดลองกับมนุษย์จะให้ผลที่คล้ายคลึงกัน โมเลกุล CREB1 มีความเกี่ยวข้องกับโรคอัลไซเมอร์และพาร์คินสัน”

Advertisement

จากข้อมูลนี้ เราอาจจะเริ่มลดอาหารหาแคลอรี่สูงที่ไม่จำเป็นลง แต่ถ้าคุณยังเชื่อ ก็ไม่ว่ากัน

ควรลดเท่าไหร่?

ดร. ปานิเสริมว่า “ถ้าคุณตัดแคลอรี่ลงสักร้อยละ 25 ก็น่าจะดีกับสมองของคุณ ซึ่งก็ถือว่าไม่มากเท่าไหร่ แค่ลดของหวาน ไม่ถึงกับต้องอดอาหาร”

สำหรับคนที่ยังอยากจะเพลิดเพลินไปกับเค้กและของหวานในช่วงปีใหม่ เราก็มีข่าวดีมาบอก นักวิจัยเองก็เข้าข้างคุณ “ในวันปีใหม่ คุณจะกินอะไรก็กินไปเถอะ ประเด็นคือการควบคุมอาหารในระยะยาว 99 จาก 100 วันที่เหลือ คุณควรจะกินอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ”

อาหารบำรุงสมอง

บทความจากพันธมิตร
ดูแลทารกแรกเกิดวิกฤติน้ำหนักเพียง 500 กรัมสำเร็จ ด้วยความเชี่ยวชาญระดับสากล ที่ โรงพยาบาลเด็กสมิติเวช อินเตอร์เนชั่นแนล
ดูแลทารกแรกเกิดวิกฤติน้ำหนักเพียง 500 กรัมสำเร็จ ด้วยความเชี่ยวชาญระดับสากล ที่ โรงพยาบาลเด็กสมิติเวช อินเตอร์เนชั่นแนล
เคล็ดลับดูแลครรภ์ และ สร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อย
เคล็ดลับดูแลครรภ์ และ สร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อย
โรคภูมิแพ้ในเด็ก ป้องกันได้ตั้งแต่แรกเกิด ด้วยนมแม่ที่มีคุณสมบัติเป็น H.A. (Hypoallergenic)
โรคภูมิแพ้ในเด็ก ป้องกันได้ตั้งแต่แรกเกิด ด้วยนมแม่ที่มีคุณสมบัติเป็น H.A. (Hypoallergenic)
พ่อแม่ต้องรู้! วิธีป้องกัน RSV ในเด็ก ช่วยลูกไม่ป่วยหนัก
พ่อแม่ต้องรู้! วิธีป้องกัน RSV ในเด็ก ช่วยลูกไม่ป่วยหนัก

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

theAsianparent Editorial Team

  • หน้าแรก
  • /
  • สุขภาพ
  • /
  • เปลี่ยนนิสัยการกินเพิ่มพลังสมอง
แชร์ :
  • หมอห่วง เด็ก 0-4 ขวบป่วยโควิดเยอะ ป่วยช่วงนี้ เสี่ยงโควิดสูงกว่าไข้หวัดใหญ่

    หมอห่วง เด็ก 0-4 ขวบป่วยโควิดเยอะ ป่วยช่วงนี้ เสี่ยงโควิดสูงกว่าไข้หวัดใหญ่

  • ลูกเป็นไข้ อาบน้ำได้ไหม วิธีไหนลดไข้เร็วที่สุด

    ลูกเป็นไข้ อาบน้ำได้ไหม วิธีไหนลดไข้เร็วที่สุด

  • เลี้ยงลูกปลอดภัย กินอย่างไร ไม่เสี่ยง โรคแอนแทรกซ์

    เลี้ยงลูกปลอดภัย กินอย่างไร ไม่เสี่ยง โรคแอนแทรกซ์

  • หมอห่วง เด็ก 0-4 ขวบป่วยโควิดเยอะ ป่วยช่วงนี้ เสี่ยงโควิดสูงกว่าไข้หวัดใหญ่

    หมอห่วง เด็ก 0-4 ขวบป่วยโควิดเยอะ ป่วยช่วงนี้ เสี่ยงโควิดสูงกว่าไข้หวัดใหญ่

  • ลูกเป็นไข้ อาบน้ำได้ไหม วิธีไหนลดไข้เร็วที่สุด

    ลูกเป็นไข้ อาบน้ำได้ไหม วิธีไหนลดไข้เร็วที่สุด

  • เลี้ยงลูกปลอดภัย กินอย่างไร ไม่เสี่ยง โรคแอนแทรกซ์

    เลี้ยงลูกปลอดภัย กินอย่างไร ไม่เสี่ยง โรคแอนแทรกซ์

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
  • พัฒนาการลูก
  • ชีวิตครอบครัว
  • ระยะการตั้งครรภ์
  • โภชนาการ
  • ไลฟ์สไตล์
  • TAP สังคมออนไลน์
  • ติดต่อโฆษณา
  • ติดต่อเรา
  • Influencer Marketing (KOL)
  • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว