X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

ให้ลูก กินอาหารมังสวิรัติ จะมีผลเสียต่อเด็กไหม?

บทความ 5 นาที
ให้ลูก กินอาหารมังสวิรัติ จะมีผลเสียต่อเด็กไหม?

สำหรับบางครอบครัว ที่เลือกการทานอาหารมังสวิรัติมาโดยตลอด แต่เมื่อลูกน้อยเกิดขึ้นมา ก็เกิดความกังวลว่า หากเราต้องการให้ลูก กินอาหารมังสวิรัติ เหมือนกันกับคุณพ่อคุณแม่ และคนในครอบครัว สามารถทำได้หรือไม่ แล้วจะเกิดผลดี ผลเสียต่อเด็กในอนาคตหรือไม่อย่างไร มาค้นหาคำตอบไปด้วยกันค่ะ

 

ให้เด็กเล็ก กินอาหารมังสวิรัติ ได้หรือไม่?

 

ให้ลูก กินอาหารมังสวิรัติ จะมีผลเสียต่อเด็กหรือไม่?

 

เป็นคำถามที่เราต้องให้ความใส่ใจกันมากพอสมควรเลยค่ะ เนื่องจากครอบครัวที่ต้องการให้เด็กทานมังสวิรัตินั้น ส่วนมาก ตัวคุณแม่เอง ก็มักจะเป็นผู้ที่กินอาหารมังสวิรัติอยู่เป็นทุนเดิม นั่นหมายความว่า ลูกของคุณ ก็จะได้รับสารอาหารแบบเดียวกันในขณะที่อยู่ในครรภ์นั่นเอง

ซึ่งโดยทั่วไป เราจะเห็นว่าการกินอาหารมังสวิรัตินั้น หากเราต้องการให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบ และเพียงพอ เป็นเรื่องที่จะต้องใส่ใจ และเคร่งครัดพอสมควร โดยเฉพาะกับเด็กเล็ก ที่มีความต้องการทางด้านสารอาหารต่าง ๆ เพื่อการพัฒนา และเจริญเติบโตของร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ

ซึ่งถ้าหากจะถามว่า เด็กเล็กจะสามารถกินอาหารมังสวิรัติได้หรือไม่? คำตอบก็คือ สามารถกินได้ค่ะ แต่ก็ต้องอยู่ภายใต้เงื่อนไขว่า อาหารมังสวิรัติที่เด็กทานเข้าไปนั้น จะต้องมีสารอาหารที่ครบถ้วน ตามหมวดหมู่โภชนาการ เพื่อที่ร่างกาย จะนำสารอาหารเหล่านั้น ไปหล่อเลี้ยงร่างกาย เพื่อการเจริญเติบโตอย่างมีคุณภาพนั่นเอง

 

อาหารมังสวิรัติคืออะไร และมีอะไรบ้าง ?

อาหารมังสวิรัติ คืออาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เข้ามาเป็นส่วนประกอบของอาหาร โดยส่วนมากผู้ปกครองที่เลือกให้ลูกทานอาหารมังสวิรัตินั้น มีผลมาจากการแก้สารของเนื้อแดงเป็นต้น หรือตัวเด็กเลือกที่จะไม่กินเนื้อสัตว์เป็นอาหารเอง ซึ่งกลุ่มอาหารมังสวิรัติสามารถแบ่งเป็นอาหารหลัก ๆ ด้วยกัน 4 ประเภท นั่นก็คือ

 

  1. กลุ่มคาร์โบไฮเดรต ได้แก่ ข้าว ขนมปัง มันฝรั่ง และเส้นก๋วยเตี๋ยว ต่าง ๆ ซึ่งรวมถึงผัก และผลไม้รสหวานอีกด้วย
  2. กลุ่มโปรตีน ได้แก่ นม ถั่ว ไข่ เป็นต้น
  3. กลุ่มไขมัน ได้แก่ กรดไขมันไม่อิ่มตัว ที่พบได้ในน้ำมันพืช
  4. กลุ่มอาหารประเภทวิตามิน และแร่ธาตุ ได้แก่ พืชผักใบเขียว รวมถึงน้ำ ด้วยเช่นกัน

 

แม้ว่าเนื้อสัตว์จะมีสารอาหารประเภทโปรตีน ที่มีส่วนสำคัญในกระบวนการสร้างความเจริญเติบโตของร่างกาย แต่เราก็สามารถเลือกสิ่งอื่น ๆ มาทดแทนได้ แต่การจัดมื้ออาหารให้กับทารก ก็ต้องคำนึงถึงปริมาณของพลังงานที่ได้รับจากอาหาร จะต้องมากเพียงพอกับความต้องการของเด็ก

ต้องจำเอาไว้อีกอย่าง นั่นก็คืออาหารที่มีปริมาณกากใยสูง แม้จะส่งผลดีต่อร่างกายผู้ใหญ่ แต่สำหรับเด็กเล็กนั้น กากใยจะเป็นอุปสรรคในการดูดซึมแร่ธาตุสำคัญต่าง ๆ เข้าสู่ร่างกายได้

จริง ๆ แล้วในช่วงทารกแรกเกิดจนถึง 5 เดือน ทารกทุกคนได้กินอาหารมังสวิรัติอยู่แล้ว เพราะในช่วงนี้ทารกจะรับประทานแต่นมแม่หรือนมผสม ซึ่งทารกจะมีธาตุเหล็กเพียงพอสำหรับร่างกายประมาณ 6 เดือนแรก แต่หลังจากนั้นทารกจำเป็นต้องได้รับสารอาหารอื่น ๆ ที่ต้องกินควบคู่ไปกับนมแม่ด้วย เช่น การให้ทานเนื้อสัตว์ต่าง ๆ และเนื้อปลา ที่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี และให้สารอาหารหลายชนิดที่ไม่ค่อยพบในพืชผัก อย่าง ไอโอดีน ทอรีน วิตามินบี-12 วิตามินดี กรดไขมัน ดี เอช เอ เพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีของลูก

บทความที่เกี่ยวข้อง : 7 เมนูมังสวิรัติ ง่าย ๆ อร่อยคลีน กินได้ทุกวัน แถมดีต่อสุขภาพ

 

ให้ลูก กินอาหารมังสวิรัติ จะมีผลเสียต่อเด็กหรือไม่?

 

ความเสี่ยงจากการทานอาหารมังสวิรัติต่อลูกน้อย

ส่วนอาหารจากพืชจะมีสารบางอย่างที่ขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็ก สังกะสี และแคลเซียม การให้ลูกกินอาหารมังสวิรัติตั้งแต่ในวัยเด็ก อาจจะมีความเสี่ยง อาทิ

  • น้ำหนักแรกเกิด คุณแม่ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติเป็นประจำ จะส่งผลให้ทารกมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยน้อยกว่าแม่ที่รับประทานอาหารปกติ รวมถึงภาวะการคลอดก่อนกำหนด นอกจากทารกจะมีน้ำหนักแรกคลอดต่ำแล้ว เส้นรอบศีรษะ และความยาวของตัวเด็กที่แม่รับประทานอาหารมังสวิรัติก็น้อยกว่าด้วย
  • การเจริญเติบโต สำหรับเด็กที่กินอาหารมังสวิรัติอย่างเคร่งครัดในช่วง 5 ขวบแรก จะมีการเจริญเติบโตช้ากว่าเด็กที่รับประทานอาหารปกติ
  • ภาวะโรคโลหิตจาง ซึ่งเกิดได้จากการขาดธาตุเหล็ก ขาดวิตามินบี-12
  • ปัญหาโรคขาโก่งในเด็ก ที่เกิดจากการวิตามินดี สำหรับในเด็กที่กินอาหารมังสวิรัติอาจจะได้รับวิตามินดีไม่เพียงพอ
  • ความสำคัญต่อระบบสมองของลูกน้อย ซึ่งจะได้รับจาก ดี เอซ เอ ที่มีมากในเนื้อสัตว์ และปลา และมีน้อยในไข่ และนม

แต่การรับประทานอาหารมังสวิรัตินั้นก็ช่วยส่งผลดีต่อลูกได้ เช่น ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหัวใจ หรือโรคเบาหวาน ได้ฝึกให้ลูกมีนิสัยการกินที่ดีไม่ตามใจปาก มีน้ำหนักที่ไม่เยอะเกิน เป็นต้น

ดังนั้นก่อนที่คุณแม่ตัดสินใจจะให้ลูกได้รับประทานอาหารมังสวิรัติในช่วงวัยเด็ก ควรคำนึงถึงผลดีผลเสีย สุขภาพ และความเสี่ยงอื่น ๆ ที่จะตามมาของลูกด้วย แต่ถ้าคุณแม่มีความพร้อมที่จะให้ลูกได้กินอาหารมังสวิรัติ

ทางสถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้แนะนำว่าควรให้เด็กดื่มนม และกินไข่ร่วมด้วยทุกวัน และกินอาหารให้ครบวันละ 3 มื้อ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอแก่ความต้องการของร่างกาย และป้องกันการเกิดปัญหาการขาดสารอาหาร ซึ่งมีมากกว่าในช่วงอายุอื่นและในภาวะปกติทั่วไป

 

บทความจากพันธมิตร
LPR โพรไบโอติก เกรด A กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรงพร้อมเรียนรู้
LPR โพรไบโอติก เกรด A กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรงพร้อมเรียนรู้
วัคซีน IPD จำเป็นที่ต้องให้ลูกรับหรือเปล่า? มาทำความเข้าใจเกี่ยวกับ 'โรคไอพีดี' และ 'วัคซีนป้องกันโรคไอพีดี'
วัคซีน IPD จำเป็นที่ต้องให้ลูกรับหรือเปล่า? มาทำความเข้าใจเกี่ยวกับ 'โรคไอพีดี' และ 'วัคซีนป้องกันโรคไอพีดี'
สารพัด ปัญหาของลูกน้อย ที่คุณแม่กังวลใจ ลูกงอแง ไม่สบายท้อง ท้องอืด มีผื่นคัน แก้ด้วย Little Shield
สารพัด ปัญหาของลูกน้อย ที่คุณแม่กังวลใจ ลูกงอแง ไม่สบายท้อง ท้องอืด มีผื่นคัน แก้ด้วย Little Shield
แม่รู้ไหม? พัฒนาการสมอง ของลูกเกิดขึ้นได้ทั้งกลางวันและกลางคืน เสริมด้วย สารอาหารสมอง และการนอนอย่างมีคุณภาพ
แม่รู้ไหม? พัฒนาการสมอง ของลูกเกิดขึ้นได้ทั้งกลางวันและกลางคืน เสริมด้วย สารอาหารสมอง และการนอนอย่างมีคุณภาพ

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
แหล่งโปรตีนที่ดีที่สุด  17 ประการ สำหรับผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ

อาหารว่างของทานเล่นแบบมังสวิรัติ ง่ายๆรวดเร็วและดีต่อสุขภาพ

เมนูมังสวิรัติคนท้อง คนท้องกินมัง ต้องกินเมนูอะไร ถึงจะดี

ที่มา : 1, 2

 

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Arunsri Karnmana

  • หน้าแรก
  • /
  • สุขภาพและโภชนาการ
  • /
  • ให้ลูก กินอาหารมังสวิรัติ จะมีผลเสียต่อเด็กไหม?
แชร์ :
  • กินมังสวิรัติอย่างไรให้ได้สุขภาพและช่วยลดน้ำหนัก

    กินมังสวิรัติอย่างไรให้ได้สุขภาพและช่วยลดน้ำหนัก

  • 20 ไอเดียอาหารมังสวิรัติ

    20 ไอเดียอาหารมังสวิรัติ

  • กรุ๊ปเลือดแม่-ลูกไม่ตรงกัน มีผลกับสุขภาพลูกด้วยหรือ?

    กรุ๊ปเลือดแม่-ลูกไม่ตรงกัน มีผลกับสุขภาพลูกด้วยหรือ?

  • กินมังสวิรัติอย่างไรให้ได้สุขภาพและช่วยลดน้ำหนัก

    กินมังสวิรัติอย่างไรให้ได้สุขภาพและช่วยลดน้ำหนัก

  • 20 ไอเดียอาหารมังสวิรัติ

    20 ไอเดียอาหารมังสวิรัติ

  • กรุ๊ปเลือดแม่-ลูกไม่ตรงกัน มีผลกับสุขภาพลูกด้วยหรือ?

    กรุ๊ปเลือดแม่-ลูกไม่ตรงกัน มีผลกับสุขภาพลูกด้วยหรือ?

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารไลฟ์สไตล์ที่น่าสนใจไปให้กับคุณ