สูตรข้าวแม่ให้นม แม่ให้นมควรกินเมนูข้าวเมนูไหนดี ถึงจะน้ำนมมา

theAsianparent Thailand เว็บไซต์และคอมมูนิตี้อันดับหนึ่งที่คุณแม่เลือก เลยเลือกเมนู แจก สูตรข้าวแม่ให้นม มาให้คุณแม่เลือกหลากหลายเมนูเลยค่ะ

ถ้าเป็นแม่คนไทยล่ะก็ รับรองว่า ข้าว เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้แน่นอน คุณแม่บางคนอาจจะรู้สึกว่า ถ้าไม่ได้กินข้าว ก็จะรู้สึกไม่อิ่ม theAsianparent Thailand เว็บไซต์และคอมมูนิตี้อันดับหนึ่งที่คุณแม่เลือก เลยเลือกเมนู แจก สูตรข้าวแม่ให้นม มาให้คุณแม่เลือกหลากหลายเมนูเลยค่ะ

สูตรข้าวแม่ให้นม แจกฟรีสูตร ข้าวผัดสับปะรด

สูตรข้าวแม่ให้นม

ส่วนผสม

กุ้งสดปอกเปลือก 250 กรัม
แฮม 100 กรัม หั่นเต๋า
สับปะรด 1 ลูก
ข้าวสวย 2 ถ้วย เย็น
กระเทียม 1 ช้อนชา สับละเอียด
แครอท 1/2 ถ้วย หั่นเต๋า
หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกดสีดำ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกหวาน 3 สี 1/4 ถ้วย หั่นเต๋า
ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

ผ่าครึ่งสับปะรด ตักเนื้อสับปะรดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เก็บส่วนเปลือกเอาไว้
ใส่น้ำมันลงกระทะ ตั้งไฟกลาง รอจนร้อนแล้วใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม ตามด้วยกุ้ง และแฮมผัดให้พอสุก
ใส่ผงกะหรี่ลงไปคลุกเคล้ากับส่วนผสมในกระทะ แล้วใส่แครอท หอมใหญ่ พริกหวาน ลงไปผัดต่อจนสุก
ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ปรุงรสตามชอบ
ใส่เนื้อสับปะรด และลูกเกดลงไป คลุกเคล้าจนส่วนผสมเข้ากันดี
ตักข้าวผัดใส่ลงในสับปะรดที่ถูกคว้านเอาเนื้อออก โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว

ข้าวผัดกุ้ง

สูตรข้าวแม่ให้นม

ส่วนผสม

ข้าวสวย 1 ถ้วย ไม่แฉะ
กุ้งสด 1 ถ้วย แกะเปลือกเหลือหาง ดึงไส้ออก
แฮม 1/4 ถ้วย หั่นฝอย
หมูยอ 1 ช้อนโต๊ะ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
กระเทียมสับ 1/4 ถ้วย
แครอท 3 ช้อนโต๊ะ หั่นฝอย
มะเขือเทศ 1/4 ถ้วย ผ่าครึ่งตามยาว
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
มะนาว 1 ช้อนชา
แตงกวา 1 ถ้วย
ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอน

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปพอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวจนเหลือง
ใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก ตามด้วยหมูแฮม หมูยอ
ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี แล้วใส่แครอท มะเขือเทศตามลงไปผัด
ปรุงด้วยซอสปรุงรส และซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน แล้วใช้ตะหลิวเกลี่ยข้าวผัดไปอยู่ตรงข้าง ๆ กระทะ
ตอกไข่ใส่ลงไปตรงที่วางกลางกระทะ ใช้ตะหลิวตีไข่ให้แตก แล้วเกลี่ยข้าวกลับมากลบไข่ไว้
รอจนไข่สุกแล้วใส่น้ำมันหอยลงไป ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง
จัดใส่จาน แกล้มแตงกวาและมะนาวไว้ข้าง ๆ พร้อมเสิร์ฟ

ข้าวผัดหมู

ส่วนผสม

ข้าวสวย 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 1/2 ถ้วย
เนื้อหมู 1/2 ถ้วย หั่นชิ้นพอคำ
มะเขือเทศ 1/2 ถ้วย หั่นเสี้ยว
ต้นหอมซอย 1/4 ถ้วย
กระเทียมสับ 1/4 ถ้วย
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้เหลือง
ใส่หมูสับลงไปผัดพอสุก ตามด้วยหมูแฮมและหมูยอ
ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดให้เข้ากัน ใส่แครอทและมะเขือเทศลงไปผัด ปรุงด้วยซอสปรุงรส และซีอิ๊วขาว
ใช้ตะหลิวเกลี่ยข้าวผัดไปอยู่ข้างกระทะ ใช้ตะหลิวตีไข่ให้แตกใส่ลงตรงกลาง แล้วตักข้าวมากลบทับไข่ไว้ รอจนไข่สุกแล้ว ใส่น้ำมันหอยลงไป ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟ

ข้าวผัดกระเทียม

สูตรข้าว แม่ให้นม

ส่วนผสม

ข้าวสุก 2 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
แครอท 2 ช้อนโต๊ะ หั่นเต๋าเล็ก
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียว พริกไทยป่น ตามชอบ

ขั้นตอน

ตั้งกระทะ ใส่เนยจืดและกระเทียมสับลงไปผัดจนเหลืองหอม
ตอกไข่ลงไปยีจนเกือบสุก เทข้าวลงผัด ใส่แครอท ผัดต่อ
โรยต้มหอมซอย ผัดให้เข้ากัน จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียม และพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ

theAsianparent Thailand เว็บไซต์ข้อมูลคุณภาพและสังคมคุณแม่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศและเอเชีย เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์ แหล่งความรู้แม่และเด็ก รวมถึงแอพพลิเคชั่น theAsianparent Thailand ที่ติดตามการตั้งครรภ์ให้คุณแม่ได้ลงทะเบียนใช้งาน เพื่อติดตามพัฒนาการทารกตั้งแต่ตั้งครรภ์ จนถึงติดตามหลังคลอดที่ครอบคลุมที่สุดและผู้ใช้งานสูงสุดในประเทศไทย นอกจากความรู้ยังมีไลฟ์สไตล์และสื่อมัลติมีเดียหลากหลาย ไม่ว่าสุขภาพแม่และเด็ก โภชนาการแม่และเด็ก กิจกรรมสำหรับครอบครัว

การวางแผนครอบครัวไปจนถึง การดูแลลูก การศึกษา และจิตวิทยาเด็ก theAsianparent Thailand เราพร้อมสนับสนุนพ่อแม่ทุกท่าน ให้มีความรู้และมีสุขภาพกายใจเข้มแข็ง เพื่อเสริมสร้างครอบครัวอย่างแข็งแรง

เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่เข้มแข็ง ครอบครัวแข็งแรง”

Source : community.

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

เมนูเด็กวัยหย่านม เมนูผักวัยหย่านม เด็กกินผักอะไรได้บ้าง

เมนูผักแม่ให้นม แม่ให้นมต้องกินอะไรบ้าง เมนูอาหารสุดอร่อย

เครื่องดื่มคุณแม่อยู่ไฟ สูตรเมนูอาหารเครื่องดื่มคุณแม่อยู่ไฟ ทำง่าย ๆ อร่อยด้วย

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!