X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • พัฒนาการลูก
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • การศึกษา
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

สปาเก็ตตี้ทูน่ามะเขือเทศ

บทความ 3 นาที
สปาเก็ตตี้ทูน่ามะเขือเทศสปาเก็ตตี้ทูน่ามะเขือเทศ

เฮลตี้ที่สุดในสามโลกกับ “สปาเก็ตตี้ทูน่ามะเขือเทศ” เมนูฟิวชั่นง่าย ๆ จานนี้อร่อยไม่แพ้ต้นตำรับ ที่เราปรับมาให้ถูกปากคนไทย มะเขือเทศอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันโรคมะเร็ง และวิตามินเอช่วยบำรุงสายตา ทูน่าเป็นแหล่งโปรตีนและกรดไขมันดีที่เป็นประโยชน์ต่อสมอง ผสานกับกลิ่นหอม ๆ ของกระเทียม รากผักชี และมัสตาร์ด เพื่อเสริมรสชาติเข้าไปอีกแรง

สปาเก็ตตี้ ทูน่า มะเขือเทศ

สปาเก็ตตี้ทูน่ามะเขือเทศ

ส่วนประกอบ (สำหรับ 3-4 ที่)

1. คาเปลลินี่ (เส้นสปาเก็ตตี้ที่เล็กที่สุด) 350 กรัม
2. ทูน่าสเต็กในน้ำแร่ 1 กระป๋องใหญ่ เทน้ำออก
3. มะเขือเทศสุกลูกใหญ่ 4 ลูก หั่นครึ่ง
4. หัวหอมใหญ่ ½ ลูก หั่นลูกเต๋า
5. ผักชี 3 ต้น แยกราก
6. กระเทียม 5-6 กลีบ สับหยาบ
7. มัสตาร์ด ชนิดผสมเมล็ด 1  ช้อนชา
8. ซอสบ๊วย 2-3 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันรำข้าว หรือ น้ำมันถั่วเหลือง
10. น้ำสุก
11. เกลือ พริกไทย น้ำตาล

วิธีทำ

1. ต้มน้ำในหม้อจนเดือด ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ ต้มประมาณ 4-5 นาที พอนิ่ม จากนั้นเทน้ำทิ้ง นำเส้นไปผ่านน้ำเย็นจนอุณภูมิลด แล้วคลุกด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติดกัน พักไว้ในจาน

2. ตั้งหม้อเล็กบนเตาไฟกลาง พอร้อน ใส่น้ำมันพอให้เคลือบก้นหม้อ ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนเหลืองทั่ว มีกลิ่นหอม ใส่มะเขือเทศ และรากผักชีลงไป ตามด้วยน้ำสุกประมาณครึ่งแก้ว ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ซอสบ๊วย น้ำตาล คนให้เข้ากัน ปิดฝา คอยเปิดฝาเพื่อคนทุก ๆ 2-3 นาที จนมะเขือเทศนิ่ม บี้มะเขือเทศเพื่อให้คายน้ำออกมา จนน้ำเริ่มข้นขึ้น ถ้าน้ำงวดเกินไป สามารถเติมน้ำและปรุงรสเพิ่มได้ คนเป็นระยะเพื่อไม่ให้หัวหอมติดก้นหม้อ ใส่ผักชีลงไปคนก่อนยกลงจากเตา

3. ตั้งกระทะเล็กบนไฟกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอเริ่มร้อนใส่กระเทียม ผัด 2-3 นาทีให้พอเหลือง จากนั้นใส่ทูน่าตาม ผัดจนเริ่มแห้ง ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ และมัสตาร์ด ตักขึ้น นำไปคลุกกับเส้นที่พักไว้

4. นำรากผักชีออกจากซอสมะเขือเขือเทศ เซิร์ฟโดยราดลงบนเส้นสปาเก็ตตี้และทูน่าที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยผักชี เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จพิธีค่ะ

สูตรอาหารอื่น: สปาเก็ตตี้เบคอนรมควัน

สูตรอาหารคลายร้อน: โยเกิร์ตผลไม้

บทความจากพันธมิตร
โลกใบใหม่ที่ไม่ได้มีแต่ความเงียบงัน ขั้นตอนการฟื้นฟูหลัง ผ่าตัดฝังประสาทหูเทียม
โลกใบใหม่ที่ไม่ได้มีแต่ความเงียบงัน ขั้นตอนการฟื้นฟูหลัง ผ่าตัดฝังประสาทหูเทียม
น้องนดลต์ และน้องนภนต์ ฝาแฝดที่สูญเสียการได้ยินระดับรุนแรง กับโอกาสสำคัญที่พลิกชีวิตสมาชิกทั้งครอบครัว
น้องนดลต์ และน้องนภนต์ ฝาแฝดที่สูญเสียการได้ยินระดับรุนแรง กับโอกาสสำคัญที่พลิกชีวิตสมาชิกทั้งครอบครัว
แม่รู้ไหม สมองลูกพัฒนาได้ แม้ในขณะนอนหลับ
แม่รู้ไหม สมองลูกพัฒนาได้ แม้ในขณะนอนหลับ
เคล็ดลับบำรุงสมอง ระบบประสาท และเสริมภูมิคุ้มกันลูกด้วย สก๊อต คิตซ์ ซุปไก่สกัดที่มีไทโรซีน สำหรับเด็ก ทั้ง 3 สูตร รสชาติอร่อย ดื่มได้ทุกวัน
เคล็ดลับบำรุงสมอง ระบบประสาท และเสริมภูมิคุ้มกันลูกด้วย สก๊อต คิตซ์ ซุปไก่สกัดที่มีไทโรซีน สำหรับเด็ก ทั้ง 3 สูตร รสชาติอร่อย ดื่มได้ทุกวัน

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

รุ่งกานต์ รุจิวรางกุล

  • หน้าแรก
  • /
  • สุขภาพ
  • /
  • สปาเก็ตตี้ทูน่ามะเขือเทศ
แชร์ :
  • เมนู: สปาเก็ตตี้เบคอนรมควัน

    เมนู: สปาเก็ตตี้เบคอนรมควัน

  • 10 เหตุผลทำไมแม่ท้องควรกินมะเขือเทศ

    10 เหตุผลทำไมแม่ท้องควรกินมะเขือเทศ

  • 10 ท่วงท่าสู่จุดสุดยอด Woman On Top ท่าเซ็ก ผู้หญิงอยู่บน 10 ท่ายาก จัดเต็ม

    10 ท่วงท่าสู่จุดสุดยอด Woman On Top ท่าเซ็ก ผู้หญิงอยู่บน 10 ท่ายาก จัดเต็ม

app info
get app banner
  • เมนู: สปาเก็ตตี้เบคอนรมควัน

    เมนู: สปาเก็ตตี้เบคอนรมควัน

  • 10 เหตุผลทำไมแม่ท้องควรกินมะเขือเทศ

    10 เหตุผลทำไมแม่ท้องควรกินมะเขือเทศ

  • 10 ท่วงท่าสู่จุดสุดยอด Woman On Top ท่าเซ็ก ผู้หญิงอยู่บน 10 ท่ายาก จัดเต็ม

    10 ท่วงท่าสู่จุดสุดยอด Woman On Top ท่าเซ็ก ผู้หญิงอยู่บน 10 ท่ายาก จัดเต็ม

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2022. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลทารกและสุขภาพไปให้กับคุณ