เด็กทารกกินนมเปรี้ยว ได้หรือไม่ หากให้ลูกกินมีผลเสียต่อร่างกาย หรือมีประโยชน์อย่างไร วันนี้ theAsianparent นำข้อมูลเกี่ยวกับ เด็กทารกกินนมเปรี้ยว มาตอบแม่ ๆ กันค่ะ
นมเปรี้ยว ต่างจากนมธรรมดาทั่วไปอย่างไร ?
นมเปรี้ยว เป็นน้ำนม ที่เติมเชื้อจุลินทรีย์ และทำให้เกิดการหมักตัว จึงทำให้เวลากินมีรสชาติที่เปรี้ยวขึ้น น้ำนมที่นิยมทำเป็นนมเปรี้ยว ได้แก่ น้ำนมสด นมที่สกัดเอามันเนยออก แล้วเติมสี กลิ่น รสชาติ หรือเติมรสผลไม้ต่าง ๆ เข้าไป ให้เป็นกลิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
บทความที่เกี่ยวข้อง : แม่ควรรู้ ก่อนป้อน “นมเปรี้ยว” แทนนมให้ลูกน้อยกิน
นมเปรี้ยวมีแบบไหนบ้าง ?
เด็กทารกกินนมเปรี้ยว
- นมเปรี้ยวแบบผง
ทำมาจากน้ำนมวัวทั่วไป ผ่านกระบวนการหมัก ทำให้เกิดกรดและมีรสชาติที่เปรี้ยว แล้วนำมาทำให้แห้งเป็นผง นมเปรี้ยวชนิดผงส่วนใหญ่ จะนำมารักษาเด็กที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
- โยเกิร์ต
โยเกิร์ตทำมาจากเชื้อจุลินทรีย์ และเชื้อราบางชนิดที่มาจากธรรมชาติ ไม่เป็นอันตรายและส่งผลเสียต่อร่างกาย มีการดัดแปลงเติมสี เติมกลิ่น รวมถึงรสชาติ ที่ทำขึ้นมาอย่างหลากหลาย
- นมเปรี้ยวชนิดน้ำทั่วไป
ส่วนใหญ่นมเปรี้ยวที่เราเห็นอยู่ตามท้องตลอดส่วนใหญ่ ทำมาจากนมขาดมันเนย และเติมน้ำตาลลงไป และทำการหมักกับเชื้อจุลินทรีย์ จนทำให้รสชาติของนมเปรี้ยว ก่อนนำมาขาย
- นมเปรี้ยวชนิดเทียม
คือน้ำนมที่นำมาเติมกรดต่าง ๆ เพื่อให้เกิดรสชาติที่เปรี้ยว โดยไม่ต้องหมักหรือเติมจุลินทรีย์อื่น ๆ แค่ปรุงสี กลิ่น รสชาติ นมเปรี้ยวชนิดเทียมจะสามารถเก็บได้นานกว่านมเปรี้ยวธรรมดาทั่วไป
เด็กทารก กินนมเปรี้ยวได้หรือไม่ ?
เด็กทารกไม่สามารถทานนมเปรี้ยวได้ ถึงแม้นมเปรี้ยวจะเหมือนนมวัวทั่วไป เพียงแต่เติมจุลินทรีย์ และแต่งกลิ่น สี รวมถึงรสชาติให้แตกต่างกันออกไป ถึงนมเปรี้ยวจะเหมือนกับนมวัวและมีประโยชน์คล้าย ๆ กับนมวัวก็จริง แต่อย่าลืมว่า นมเปรี้ยวนั้นมีน้ำตาลที่มากเกินไป และหากเด็กทารกกินน้ำตาลที่มาจากนมเปรี้ยวมากเกินไป จะทำให้เด็กติดหวาน อาจจะกลายเป็นโรคอ้วน หรือโรคเบาหวานในอนาคตได้ ดังนั้น คุณพ่อคุณแม่ไม่ควรให้ทารกกินนมเปรี้ยวนะคะ
ให้ลูกกินนมเปรี้ยว แทนนมแม่ ได้หรือไม่ ?
เด็กทารกกินนมเปรี้ยว
ถึงประโยชน์ของนมเปรี้ยวจะเทียบเท่าประโยชน์ของนมวัว แต่สารอาหารที่ลูกได้รับจากนมเปรี้ยวจะแตกต่างจากนมแม่ เนื่องจากนมเปรี้ยวมีน้ำตาลค่อนข้างสูง ซึ่งลูกจะได้สารอาหารเพียงแค่ครึ่งเดียว ไม่ได้สารอาหารครบถ้วนเทียบเท่าการกินนมแม่ บางรายอาจทำให้เด็กขาดสารอาหารเลยก็ได้ และนมเปรี้ยวทำให้ลูกฟันผุ เป็นโรคอ้วนตามมา หากคุณแม่ให้ลูกกินนมเปรี้ยว โดยที่ไม่ให้ลูกกินนมแม่เลย อาจจะทำให้ลูกท้องเสียเรื้อรังได้ นอกจากนมเปรี้ยวไม่ได้มีภูมิคุ้มกันปกป้องเชื้อแบคทีเรีย ได้เท่ากับนมแม่ และหากลูกติดการกินนมเปรี้ยวไปแล้ว จะทำให้ลูกกลับมากินนมแม่ได้ยาก หรืออาจจะไม่กินเลย ดังนั้น ไม่ควรให้เด็กทารกกินนมเปรี้ยว แทนนมแม่หลักในช่วงอายุเท่านี้ ในช่วงทารกไม่ควรให้ลูกกิน เด็กจะสามารถกินได้ตั้งแต่ 1 ขวบขึ้นไป และควรเลือกนมเปรี้ยวที่เป็นสูตรน้ำตาลต่ำ
บทความที่เกี่ยวข้อง : อยากให้ลูกสุขภาพดีทุกวัน “ นมเปรี้ยว ” ช่วยได้นะ!
นมเปรี้ยวมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร ?
- นมเปรี้ยวมีแบคทีเรียดี มีส่วนช่วยในการย่อยอาหาร สามารถช่วยลดการอักเสบของลำไส้ รวมถึงบรรเทาอาการปวดท้องได้
- ใครที่เป็นรังแค สามารถนำนมเปรี้ยวมาสระผมเพื่อรักษาเชื้อราบนหนังศีรษะ และขจัดรังแค
- กินนมเปรี้ยว จะช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง เพราะนมเปรี้ยวส่วนใหญ่นมมาจากน้ำนมวัว
- ป้องกันการสะสมของไขมัน สาเหตุที่ทำให้เกิดโรคอ้วน หรือความดันโลหิตสูง เนื่องจากมีส่วนช่วยในการย่อยอาหาร แต่ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม
- ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง เพราะมีจุลินทรีย์เชื้อแบคทีเรียดีอยู่ในนมเปรี้ยว
- ป้องกันการเกิดสิว ลดรอยแดงจากสิว
- มีส่วนช่วยในการผลัดเซลล์ผิวที่ตายไปแล้ว ให้หลุดออกจากผิวหนัง
- ให้ผิวดูอ่อนเยาว์ ชะลอการเกิดริ้วรอย
- ใครที่มีรอยสิวอยู่บนหน้า หรือตามตัว กินนมเปรี้ยวจะช่วยลดเลือนจุดด่างดำได้
- เพิ่มความชุ่มชื้นแก่ผิว ให้ผิวดูอิ่มน้ำ
- ลดความหมองคล้ำแก่ผิวหน้า และผิวกาย
- ใครที่รูขุมขนกว้าง สามารถนำนมเปรี้ยวมามาสก์หน้า เพื่อกระชับรูขุมขน
- นมเปรี้ยวช่วยสังเคราะห์วิตามินเค และวิตามินบี ซึ่งช่วยในการรักษาบาดแผล ทำให้เลือดแข็งตัวเร็ว และสามารถสังเคราะห์วิตามินบี 1 ที่มีส่วนช่วยในการป้องกันอาการเหน็บชา
- ช่วยรักษาตับ และ ไต ใครที่กินอาหารที่มีไขมันเยอะ หรือไตและตัวทำงานหนัก กินนมเปรี้ยวก็ช่วยล้างทำความสะอาดได้เช่นกัน
- กินนมเปรี้ยวช่วยให้ผมยาวเร็ว เพราะนมเปรี้ยวช่วยในเรื่องของระบบไหลเวียนของเลือด จึงมีส่วนช่วยทำให้ผมยาวไว
- เล็บมือเล็บเท้ามีสุขภาพดี ใครที่เล็บบาง เปราะหักง่าย มีดอกขาว ๆ เกิดขึ้นที่เล็บ กินนมเปรี้ยวช่วยบำรุงได้เช่นกัน เพราะมีส่วนช่วยย่อยอาหารโปรตีน กลายเป็นกรดอะมิโน จึงทำให้เล็บดูแข็งแรง และมีสุขภาพดียิ่งขึ้น
นมเปรี้ยว แก้ท้องเสีย ได้จริงหรือไม่ ?
เด็กทารกกินนมเปรี้ยว
นมเปรี้ยวสามารถรักษาอาการท้องเสียได้ เนื่องจากการดื่มนมเปรี้ยว ที่เกิดจากการหมัก จะมีเชื้อกรดแลคติกและเชื้อแบคทีเรีย ผสมอยู่ในนมเปรี้ยว การกินนมเปรี้ยวนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกาย เมื่อกินเข้าไปแล้วจุลินทรีย์จะช่วยปรับสภาพของลำไส้ และปรับสมดุลลำไส้ให้ดีขึ้น เมื่อเรากินนมเปรี้ยวในช่วงท้องเสียจึงทำให้อาการท้องเสียนั้นดีขึ้น และหากใครที่มีอาการท้องเดิน และเกิดแผลในกระเพาะอาหาร นมเปรี้ยวก็สามารถช่วยบรรเทาอาการนี้ได้ แต่ทั้งนี้ หากมีอาการท้องเสียรุนแรง หรืออาการท้องเสียเรื้อรัง ควรปรึกษาแพทย์ทันที เพราะการท้องเสียรุนแรง อาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้เช่นกัน