X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

แจกสูตรคุณแม่ มัฟฟิน ฟักทองข้าวโอ้ต สูตรมัฟฟิน สำหรับลูกน้อย 1+ขวบ

บทความ 5 นาที
แจกสูตรคุณแม่ มัฟฟิน ฟักทองข้าวโอ้ต สูตรมัฟฟิน สำหรับลูกน้อย 1+ขวบ

พอเริ่มเข้าวัย 1 ขวบเจ้าตัวเล็กของเราเริ่มมีฟันซี่น้อยขึ้นกันบ้างแล้ว เริ่มอยากจะขบเคี้ยวของมากกว่าที่จะกินอาหารบด วันนี้คุณแม่ของน้องเบจมินเลยมีสูตรมัฟฟินฟักทองข้าวโอ๊ต สำหรับทำให้ลูกทานเล่นด้วยฝีมือแม่ที่คงคุณค่าและสารอาหารมากมาย แจกสูตรแม่ ๆ กันค่า

 

แจกสูตร, สูตรมัฟฟิน<!--first-para-->ฟักทอง, อาหารของลูกวัย 1 ขวบ สูตรมัฟฟิน

สูตรมัฟฟิน

 

สูตร มัฟฟิน ฟักทองข้าวโอ๊ต สำหรับลูกน้อย 1+ขวบ

ส่วนผสม
1. น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันมะพร้าวละลายแล้ว ⅓ ถ้วย
2. น้ำผึ้งหรือ maple syrup ½ ถ้วย
3. ไข่ 2 ฟอง
4. ฟักทองบดละเอียด 1 ถ้วย
5. นมสด ¼ ถ้วย (ใช้นมอะไรก็ได้ นมอัลมอนด์ก็อร่อย)
6. baking soda 1 ช้อนชา
7. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
8. เกลือป่น ½ ช้อนชา
9. อบเชยป่น ½ ช้อนชา ไว้โรยหน้านิดหน่อยก่อนเสริฟ
10. ผงขิงป่น ½ ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
11. แป้งโฮลวีท หรือแป้งธรรมดา 1¾ ถ้วย
12. ข้าวโอ้ต ⅓ ถ้วย ใช้ Rolled oats (ไม่ผสมน้ำตาลหรือแต่งรส) ปั่นละเอียด

 

วิธีทำ
1.วอร์มเตาอบที่ 165 C
2.ผสมน้ำมันกับน้ำผึ้งตีให้เข้ากัน ใส่ไข่และตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่ฟักทอง และส่วนผสมทั้งหมด ได้แก่ นม และเบคกิ้งโซดา แล้วใส่วนิลา เกลือ ผงอบเชย และผงขิง
3.เติมแป้งและข้าวโอ้ตที่ปั่นละเอียดแล้ว คน ๆ ให้พอเข้ากัน
4.ตักใส่ถ้วยมัฟฟิน แล้วโรยหน้าด้วยโอ้ตนิดหน่อย สำหรับของคุณพ่อคุณแม่โรยหน้าด้วยผงอบเชย เข้าอบประมาณ 23-26 นาที
5.พักไว้ รอจนเย็นก่อนเสิร์ฟอาจทาเนย หรือเนยถั่วนิดหน่อยเพิ่มความอร่อยขึ้นอีก

ยังไม่ทันลงมือทำก็เริ่มได้กลิ่นมัฟฟินฟักทองข้าวโอ๊ตหอมลอยมาเลย บ้านไหนลงมือทำแล้วส่งภาพมัฟฟินฝีมือคุณแม่มาให้ดูกันบ้างนะ

ขอบคุณสูตร มัฟฟิน ฟักทองข้าวโอ๊ตสำหรับลูกน้อยวัย 1 ขวบจากคุณแม่ chanakan.crichton

ฟักทองบด สามารถให้ลูกกินได้ตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป ฟักทองช่วยในเรื่องระบบการมองเห็น มีเส้นใย วิตามินซี และช่วยในเรื่องการขับถ่าย สามารถทานได้ทุกช่วงวัยเลยโดยเริ่มจากบดละเอียดให้กับเด็กเล็กที่ยังเคี้ยวไม่เป็น จนเป็นเนื้อหยาบขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อลูกเริ่มขบเคี้ยวได้ ต้มให้นิ่ม ๆ หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า ให้เมื่อลูกเริ่มมีฟันแล้ว แต่หากยังอยู่ในวัยที่กลืนได้อย่างเดียวก็ใช้วิธีบดฟักทอง แถมวิธีเก็บรักษาไปด้วยเลย

ข้าวโอ๊ต’ เป็นธัญพืชมากประโยชน์ เหมาะสำหรับเป็นเมนูอาหารเช้าของลูกน้อย ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต ที่ให้พลังงานสูง  น้ำตาลที่ค่อย ๆ ถูกปล่อยออกมาทีละน้อย ๆ ทำให้มีน้ำตาลไปเลี้ยงสมองในระดับที่คงที่ ส่งผลให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีวิตามิน วิตามิน บี 1 ที่ทำหน้าที่สำคัญในกระบวนการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ไขมันและโปรตีน เพื่อให้เกิดพลังงาน และการส่งสัญญาณประสาทบนเยื่อบุผิวเซลล์ประสาททำงานได้ดีขึ้น มีธาตุเหล็ก เป็นส่วนประกอบสำคัญของฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง ขนส่งออกซิเจนไปสู่ส่วนต่างๆของร่างกาย และสมอง ส่งผลต่อประสิทธิภาพการเรียนรู้ของลูกน้อย

วิธีทำ ฟักทองบด เมนูอาหารเสริมดีๆ ของวัยทารก

วิธีทำ ฟักทองบด

  1. หั่นฟักทองให้เป็นชิ้น จากนั้นก็ปอกเปลือกแล้วล้างน้ำให้สะอาด
  2. ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำฟักทองลงไปต้ม 15-20 นาที แล้วลองใช้ช้อนส้อมจิ้มลงไป หากดึงส้อมออกได้สบาย ๆ ก็เป็นอันว่าใช้ได้
  3. นำฟักทองมาบดด้วยเครื่องปั่นหรือจะบดผ่านกระชอนก็ได้ บดจนละเอียดแล้วตักเสิร์ฟให้เจ้าตัวน้อยได้เลย

ทำไมไม่ควรห้ามลูกกินขนม

ปล. เด็กต่ำกว่า 1 ขวบไม่ควรปรุงรสใดๆ ให้ผสมนมแม่หรือข้าวบด และอย่างอื่นได้ แต่ควรผ่านการตรวจสอบแล้วว่าลูกไม่แพ้

**ส่วนที่เหลือก็สามารถนำใส่บล็อคน้ำแข็งแล้วนำไปฟรีซ พอฟรีซเสร็จก็แกะออกจากบล็อคแล้วนำไปใส่ในถุงซิปล็อค เพื่อป้องกันเชื้อแบคทีเรียที่มีในตู้เย็น เมื่อต้องการจะป้อนลูกอีกให้นำออกมาละลาย

อาหารฟรีซจะอยู่ได้เป็นเดือน แต่ทางที่ดีควรทำสดใหม่เสมอ เพราะอาหารฟรีซคุณค่าจะน้อยกว่าตอนทำใหม่ ๆ แต่ยังถือว่ามีคุณค่าทางสารอาหารอยู่ หากจำเป็นต้องฟรีซจริง ๆ ให้ทำแต่พอดี ไม่ต้องเยอะจนเกินไป ทำเก็บไว้กินได้ 1 สัปดาห์ถือว่าโอเค

การปรุงอาหารให้ลูกน้อย ต้องคำนึงถึงความสะอาดในการปรุง และความสะอาดของภาชนะเป็นสำคัญ อีกทั้งอาหารต้องมีเนื้อละเอียด และไม่ใส่เครื่องปรุงรสใด ๆ ด้วย

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ : รวม 10 ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือรสเลิศ สูตรเด็ด ร้านดัง ที่ควรไปลอง

สูตรขนมหวานสำหรับเด็ก

สูตร ขนมหวาน สำหรับเด็ก สูตรมัฟฟิน

ข้าวครูด

เครื่องปรุง

ปลายข้าว 2ชต.

น้ำ 2 ถ .

วิธีทำ

1. ต้มปลายข้าวกับน้ำ พอเดือดหรี่ไฟ เคี่ยวจนข้าวสุกและเปื่อย หรืออาจจะตุ๋นก็ได้โดยใช้หม้อตุ๋น 2 ชั้น

2. นำมาครูดด้วยกระชอนตาถี่ ๆ หรืออาจบดด้วยหลังช้อนจนละเอียดมาก ข้าวครูดนี้อาจใช้ป้อนทารกโดยเติมน้ำ ต้มผัก หรือบดกับกล้วยน้ำว้าสุกก็ได้

บทความจากพันธมิตร
หมดกังวลเรื่อง ผิวแตกลาย จบทุกปัญหาผิวคุณแม่ตั้งครรภ์ ด้วย EVE'S OIL
หมดกังวลเรื่อง ผิวแตกลาย จบทุกปัญหาผิวคุณแม่ตั้งครรภ์ ด้วย EVE'S OIL
พ่อแม่เป็นภูมิแพ้ สาเหตุสำคัญของ ภูมิแพ้ในเด็ก ที่อาจถูกมองข้ามไป
พ่อแม่เป็นภูมิแพ้ สาเหตุสำคัญของ ภูมิแพ้ในเด็ก ที่อาจถูกมองข้ามไป
ปกป้องคนที่คุณรักให้ปลอดภัย ห่างไกลจาก RSV โควิด และ ฝุ่น PM 2.5 ด้วยเครื่องฟอกอากาศ Bwell
ปกป้องคนที่คุณรักให้ปลอดภัย ห่างไกลจาก RSV โควิด และ ฝุ่น PM 2.5 ด้วยเครื่องฟอกอากาศ Bwell
หยุดความเชื่อผิดๆ : ผิวเด็กไม่ได้ฟื้นฟูได้ไว เป็นแผลห้ามปล่อยไว้ให้หายเอง
หยุดความเชื่อผิดๆ : ผิวเด็กไม่ได้ฟื้นฟูได้ไว เป็นแผลห้ามปล่อยไว้ให้หายเอง

 

*ก่อนครูดข้าวต้องล้างกระชอนให้สะอาด และลวกด้วยน้ำร้อน

________________________________________

 

ข้าวบดใส่น้ำแกงจืด

ข้าวบด

ต้มปลายข้าวกับน้ำ พอเดือดหรี่ไฟ เคี่ยวจนเปื่อย หรือใช้หม้อตุ๋น 2ชั้นก็ได้

บดข้าวในกระชอนตาถี่ หรือบดข้าวในผ่านผ้าขาวบาง หรือหลังช้อนก็ได้

น้ำแกงจืด

ใช้ผักใบเขียวชนิดใดก็ได้ ยกเว้นบางชนิดที่มีกลิ่นแรงเช่น ผักชี ใบหอม ขึ้นฉ่าย กุยช่าย

ล้างให้สะอาด ซอยละเอียด ต้มในน้ำด้วยไฟแรงจนสีเขียวของผักออก กรองเอาแต่น้ำ

________________________________________

 

กล้วยน้ำว้าครูด

กล้วย น้ำว้าสุกเปลือกเหลืองค่อนข้างงอม ล้างให้สะอาด ปอกเปลือกด้านที่จะครูดก่อน เพื่อมือจะได้ไม่สัมผัสด้านที่ยังไม่ได้ครูดใช้ช้อนครูดเอาแต่เฉพาะผิวๆ บดให้ละเอียด แล้วนำไปครูดผ่านกระชอนหรือผ้าขาวบางอีกครั้ง

กล้วยน้ำว้าครูดนี้สามารถให้ทานเปล่าๆ หรือนำไปผสมกับข้าวบดก็ได้

________________________________________

 

ข้าวบดกับนม

– ผสมนมตามปกติ แล้วเทใส่หม้อ ตั้งไฟพอให้ร้อน

– ใส่ข้าวบด ( ข้าว 1 ช้อนโต๊ะ ต่อ นม 1/3ถ้วย ) คนให้เข้ากัน ยกลง

– แล้วเติมนมอีก1ช้อนโต๊ะ คนให้ทั่ว

________________________________________

 

ข้าวบดใส่ไข่แดง

– ต้มไข่จนสุก ( ประมาณ 20 นาที ) เอาแต่ไข่แดงที่สุกจริง ๆ มาบดกับข้าว

– ครั้งแรกควรเริ่มให้ไข่แดงแค่ ประมาณ1/4ก่อน

 

*ไข่แดงต้องเป็นไข่แดงสุกจริง ๆ เพราะหากเป็นยางมะตูม จะย่อยยาก

________________________________________

 

ฟักทองบด

– ต้มหรือนึ่งฟักทองจนสุกนิ่ม ครูดผ่านนกระชอนหรือบดด้วยหลังช้อน

– นำฟักทองใส่หม้อตุ๋น ยกขึ้นตั้งไฟตุ๋นให้ร้อน

– เติมนมสด คนให้เข้ากัน หรืออาจเติมไข่แดงบด หรือเนยสด หรือน้ำซุปลงไปด้วยก็ได้

– สามารถเปลี่ยนฟักทอง เป็น มันฝรั่ง แครอท หัวไชเท้า

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
อาหารเด็กโฮมเมด:ฟักทองบด
สูตรลาซานญ่าฟักทองกับผักโขม

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Napatsakorn .R

  • หน้าแรก
  • /
  • สุขภาพ
  • /
  • แจกสูตรคุณแม่ มัฟฟิน ฟักทองข้าวโอ้ต สูตรมัฟฟิน สำหรับลูกน้อย 1+ขวบ
แชร์ :
  • เมนูข้าวโอ๊ตง่าย ๆ ที่ควรหัดทำ: ข้าวต้มข้าวโอ๊ต

    เมนูข้าวโอ๊ตง่าย ๆ ที่ควรหัดทำ: ข้าวต้มข้าวโอ๊ต

  • รีวิว รถเข็น 5 แบรนด์ สำหรับลูกน้อย

    รีวิว รถเข็น 5 แบรนด์ สำหรับลูกน้อย

  • ลูกไม่ยอมพูด เป็นเพราะอะไร จะเป็นเด็กพัฒนาการช้าไหม ทำอย่างไรให้ลูกพูด

    ลูกไม่ยอมพูด เป็นเพราะอะไร จะเป็นเด็กพัฒนาการช้าไหม ทำอย่างไรให้ลูกพูด

  • เมนูข้าวโอ๊ตง่าย ๆ ที่ควรหัดทำ: ข้าวต้มข้าวโอ๊ต

    เมนูข้าวโอ๊ตง่าย ๆ ที่ควรหัดทำ: ข้าวต้มข้าวโอ๊ต

  • รีวิว รถเข็น 5 แบรนด์ สำหรับลูกน้อย

    รีวิว รถเข็น 5 แบรนด์ สำหรับลูกน้อย

  • ลูกไม่ยอมพูด เป็นเพราะอะไร จะเป็นเด็กพัฒนาการช้าไหม ทำอย่างไรให้ลูกพูด

    ลูกไม่ยอมพูด เป็นเพราะอะไร จะเป็นเด็กพัฒนาการช้าไหม ทำอย่างไรให้ลูกพูด

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลทารกและสุขภาพไปให้กับคุณ