คุณแม่ให้นมมักเกิดความกังวลเรื่องอาหารที่รับประทาน และสารอาหารที่จะส่งต่อไปยังลูกน้อยผ่านทางน้ำนมแม่ ไม่แน่ใจว่า แม่ให้นมกินอะไรได้บ้าง กลัวว่า ถ้ารับประทานอาหารไม่มีประโยชน์น้ำนมจะไม่มีคุณภาพ อยากได้ เทคนิคเพิ่มคุณภาพน้ำนมแม่ ทำอย่างไร ที่จะช่วยให้ลูกรัก แข็งแรง หัวไว อารมณ์ดี เรามีคำแนะนำมาฝากค่ะ
แม่ให้นมกินอะไรได้บ้าง
คุณแม่ให้นมสามารถรับประทานอาหารได้เกือบทุกชนิด ยกเว้นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และคาเฟอีน รวมทั้งอาหารที่ทำให้ลูกน้อยเกิดอาการแพ้ แต่หากลูกน้อยไม่แพ้อาหาร คุณแม่ก็สามารถรับประทานได้ตามปกติค่ะ
แม่ให้นม กินอะไร ลูกก็ได้อย่างนั้น จริงหรือ?
เนื่องจากอาหารที่แม่รับประทานส่งผลต่อคุณภาพของน้ำนมแม่ แม่กินอย่างไรลูกได้อย่างนั้น คุณแม่จึงต้องคัดเลือกแต่อาหารที่มีประโยชน์ เพื่อคุณภาพที่ดีของน้ำนมแม่ อาทิ ข้าวกล้อง ไข่ นม ผัก ผลไม้ ธัญพืช เนื้อปลา เนื้อไก่ ไม่แปรรูป แทนที่จะรับประทาน แฮมเบอร์เกอร์ พิซซ่า น้ำอัดลม โดนัท เฟรนซ์ฟราย ฮอทดอก อาหารแปรรูปต่าง ๆ
ยิ่งไปกว่านั้น คุณแม่ทุกคนย่อมอยากให้ลูกสมองไว ไหวพริบดี ควบคู่ไปกับร่างกายที่แข็งแรง หากเลือกรับประทานอาหารที่ช่วยพัฒนาสมอง และช่วยเชื่อมต่อเซลล์สมอง อย่างแกงกลิโอไซด์ (GA) และ DHA ในช่วงขวบปีแรกของลูก ที่เซลล์ประสาทของทารกจะแตกแขนงและเชื่อมต่อกับจุดต่างๆ อย่างรวดเร็ว ก็จะช่วยให้การเชื่อมต่อเซลล์ประสาทในสมองของลูกน้อยมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น ส่งผลต่อการเรียนรู้ จดจำ มีสมาธิ และพัฒนาความฉลาด ส่งผ่านจากน้ำนมแม่สู่ลูกน้อย
เทคนิคเพิ่มคุณภาพน้ำนมแม่
หากพูดถึงเทคนิคเพิ่มคุณภาพน้ำนมแม่ ทุกคนต้องนึกถึงอาหารบำรุงนำ้นมยอดนิยมอย่าง ผักและผลไม้บำรุงน้ำนมแม่ เพราะนอกจากหาซื้อง่ายแล้ว ยังอุดมไปด้วยคุณค่า ดังนั้นมาดูกันว่า ผักผลไม้ที่ช่วยบำรุงน้ำนมแม่ มีอะไรกันบ้าง
5 ผักบำรุงน้ำนม ให้มีทั้งปริมาณและคุณภาพ
อยากให้น้ำนมแม่หลั่งไหล และอุดมไปด้วยคุณค่า แนะนำให้คุณแม่รับประทานผักบำรุงน้ำนม 5 ชนิด ได้แก่
- หัวปลี มีธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส เมนูแนะนำ ทอดมันหัวปลี แกงเลียง ยำหัวปลี
- ขิง มีแคลเซียม วิตามินเอ วิตามินบี เมนูแนะนำ ไก่ผัดขิง บัวลอยน้ำขิง
- ใบกะเพรา มีแคลเซียม และฟอสฟอรัส เมนูแนะนำ ผัดกะเพราะ ต้มแซ่บ
- ฟักทอง มีวิตามินเอ ฟอสฟอรัส และเบต้าแคโรทีน เมนูแนะนำ ฟักทองผัดไข่ ฟักทองนึ่ง
- กุยช่าย มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก วิตามินซี เบต้าแคโรทีน คาร์โบไฮเดรต เมนูแนะนำ กุยช่ายผัดตับ ผัดกุยช่ายขาวเต้าหู้หมูสับ
5 ผลไม้บำรุงน้ำนม หาได้ง่าย ราคาไม่แพง
การรับประทานผลไม้ ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีกระตุ้นน้ำนม และเพิ่มคุณภาพน้ำนมแม่ ที่ทั้งง่ายและอร่อย โดยผลไม้ที่แนะนำ ได้แก่
- มะละกอ มีคุณค่าทางอาหารสูง ช่วยบำรุงเลือด บำรุงกระดูก บำรุงสายตา และยังช่วยเพิ่มน้ำนมให้กับคุณแม่
- กล้วย กล่วยช่วยบำรุงร่างกายคุณแม่หลังคลอด และยังมีโพแทสเซียมช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่ได้ด้วย
- อินทผลัม มีทั้งแคลเซียม ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส ช่วยเพิ่มปริมาณน้ำนม และบำรุงน้ำนมให้มีคุณภาพ
- เม็ดขนุน มีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามินบี1 ฟอสฟอรัสและธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญในการบำรุงน้ำนม
- มะขามใช้กิ่งมะขามหรือใบมะขามมาต้มน้ำแล้วรับประทาน ช่วยเพิ่มน้ำนม
นอกจากอาหารกระตุ้นน้ำนมประเภทผักและผลไม้แล้ว คุณแม่ต้องแน่ใจว่า ได้รับประทานอาหารที่มีสารอาหารจำเป็นสำหรับคุณแม่ให้นมบุตรครบถ้วนและเพียงพอในการบำรุงร่างกายคุณแม่ รวมถึงได้น้ำนมที่มีคุณภาพ และมีอาหารบำรุงสมองของลูกที่จะส่งผ่านจากคุณแม่ไปสู่ลูกน้อย หากคุณแม่ได้รับสารอาหารสำคัญไม่เพียงพอ ลูกน้อยย่อมได้รับสารอาหารที่ไม่ครบถ้วน มีผลต่อการเจริญเติบโต รวมถึงการพัฒนาระบบประสาทและสมองลูกน้อย คุณแม่จึงไม่ควรพลาดที่จะบำรุงน้ำนมให้มีคุณภาพที่สุด โดยสารอาหารสำคัญที่คุณแม่ควรได้รับในช่วงให้นมบุตร ได้แก่
-
- วิตามินเอ วิตามินซี และ DR-10 (ดีอาร์ 10) ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และ DR-10 มีส่วนช่วยการทำงานของระบบลำไส้ ให้ร่างกายคุณแม่ดูดซึมสารอาหารได้ดียิ่งขึ้น
- สังกะสี ช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย เสริมสร้างกล้ามเนื้อและสารพันธุกรรมที่ช่วยในการเติบโตของเซลล์
- วิตามินดีและแมกนีเซียม มีส่วนช่วยในการทำงานปกติของระบบประสาทและกล้ามเนื้อให้สมบูรณ์แข็งแรง
-
- โฟเลตและเหล็ก ช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือดแดงและฮีโมโกลบิน
- วิตามิน B1, B2, B5 และไนอะซิน ช่วยห้ร่างกายคุณแม่ได้รับพลังงานจากคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน และเมตาบอลิซึมตามปกติ
- แคลเซียมและฟอสฟอรัส มีส่วนช่วยในกระบวนการสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง
- ใยอาหาร ช่วยดูแลระบบย่อยอาหาร เพิ่มกากใยในระบบทางเดินอาหาร และกระตุ้นการขับถ่าย
- วิตามิน B6, B12, DHA, GA (แกงกลิโอไซด์) มีบทบาทสำคัญในการช่วยดูแลพัฒนาการทางสมองของลูกน้อย ช่วยในการทำงานตามปกติของของระบบประสาทและสมอง และให้การเชื่อมต่อเซลล์ประสาทมีประสิทธิภาพ
ทั้งนี้ หากคุณแม่ไม่มั่นใจว่าในอาหารที่คุณแม่รับประทานเข้าไปนั้น มีสารอาหารครบถ้วนและเพียงพอที่จะส่งผ่านน้ำนมคุณภาพดีไปยังลูกน้อยหรือไม่ คุณแม่อาจพิจารณานมสำหรับคุณแม่ให้นมบุตรโดยเฉพาะ โดยสามารถดื่มต่อเนื่องตั้งแต่ช่วงตั้งครรภ์ไปจนถึงช่วงให้นมบุตร 0-6 เดือนแรกได้เลย ทั้งบำรุงร่างกายลูกน้อย และช่วยให้ร่างกายคุณแม่ฟื้นตัวเร็ว ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ตามปกติ
นอกจากนี้ ยังมีเคล็ดลับสำคัญในการเลือกนมสำหรับคุณแม่ให้นมบุตร ควรเลือกนมที่ไม่เติมน้ำตาลทราย เพื่อสุขภาพที่ดีของทั้งคุณแม่และลูกน้อย รวมถึงควรมองหานมที่มีสารอาหารบำรุงสมองอย่าง DHA และแกงกลิโอไซต์ เพื่อช่วยในการเชื่อมต่อเซลล์ประสาท ส่งผลต่อการเรียนรู้ให้ลูกน้อย สุขภาพดี อารมณ์ดี และสมองดีด้วยน้ำนมแม่คุณภาพดีตั้งแต่แรกเกิดค่ะ
Ref.facebook, bumrungrad, navavej, th.theasianparent,anmum
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!