ช็อกโกแลตมีรสชาติที่อร่อย และ อุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย รวมถึงความสุข เชื่อว่า ลูกๆของหลายบ้านนั้นเป็นแฟนคลับตัวยงของเจ้าช็อกโกแลต วันนี้เราจะมาดูประโยชน์ของช็อกโกแลตกันดีกว่า กับ 10 ประโยชน์ของช็อกโกแลต ลูกชอบกินช็อกโกแลต กินช็อกโกแลต มีประโยชน์ไหม?
10 ประโยชน์ของช็อกโกแลต ลูกชอบกิน ช็อกโกแลต กินช็อกโกแลต
1. กินช็อกโกแลต มันดีต่อหัวใจ และ การไหลเวียนของเลือด
จากการศึกษา และ การวิจัย ในปี 2014 พบว่า ช็อกโกแลตดำช่วยคืนความยืดหยุ่นในกับหลอดเลือด ใน ขณะเดียวกันช็อกโกแลตช่วยป้องกันเซลล์เม็ดเลือดขาวไม่ให้เกาะติดผนังหลอดเลือดซึ่งเป็นสาเหตุของการอุดตันของหลอดเลือดแดง
2. ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดในสมอง
ทีมวิจัยจากประเทศฟินแลนด์ (Finland) พบว่า การกินช็อกโกแลตช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นอัมพาต รวมถึงจากการศึกษาของทาง ฮาร์วาร์ด เผยว่า ช็อกโกแลตดำช่วยลดความดันโลหิตด้วยนะคะ เพราะฉะนั้นช็อกโกแลตมีประโยชน์มากๆ
3. ได้รับแร่ธาตุที่มีประโยชน์
ช็อกโกแลตอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดย เฉพาะ ดาร์ก ช็อกโกแลต (Dark Chocolate) ที่อุดมไปด้วย แร่โพแทสเซียม (Potassium), สังกะสี (Zinc), ซีลีเนียม (Selenium) และ ธาตุเหล็ก RDA
4. กินช็อกโกแลต ช่วยลดคอเลสเตอรอล
การกินช็อกโกแลตนั้นช่วยลดคอเลสเตอรอล เพราะ ตัวช็อคโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะดาร์ค ช็อคโกแลต (Dark Chocolate) เพราะ นอกจากจะช่วยลดคอเลสเตอรอลยัง่ชวยลดไขมันบางส่วนในร่างกายได้อีกด้วย
บทความที่น่าสนใจ : อาหารว่างของทานเล่นแบบมังสวิรัติ ง่ายๆรวดเร็วและดีต่อสุขภาพ
5. ช่วยทำให้ลูกผิวสวย
ในช็อกโกแลตอุดมไปด้วยฟลาวาโนล ที่สามารถช่วยปกป้องผิวจากรังสียูวี จากแสงอาทิตย์หากลูกชอบออกแดดบ่อยก็ช่วยป้องกันผิวได้ในระดับหนึ่ง และในช็อกโกแลตสามารถช่วยล็อกคอลลาเจนไม่ให้หายไปจากผิว
6. ช่วยบรรเทาอาการแก้ไอ
ช็อกโกแลต มีสารประกอบที่ชื่อ ธีโอโบรไมน์ (Theobromine) โดยสารประกอบนี้มีประโยชน์คือช่วยลดอาการแก้ไอ ที่ซึ่งไม่มีผลค้างเคียง เพราะฉะนั้นหากลูกของเรามีอาการไอ ก็อาจจะลองกินช็อกโกแลตเผื่อช่วยแก้ไอด้วยก็ได้
บทความที่น่าสนใจ : ยาแก้ไอเด็ก แบบไหนกินได้ แบบไหนอันตรายห้ามให้ลูกกิน
7. ช่วยทำให้ลูกความจำดีขึ้น
ดาร์ก ช็อกโกแลต (Dark Chocolate) ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดให้ไปเลี้ยงสมองมากขึ้น ทำให้ลูกจดจำอะไรได้ดีขึ้น และผลการวิจัยของ มหาวิทยาลัย Nottingham ในประเทศอังกฤษ เผยว่า สารฟลาโวนอยด์ ในช็อกโกแลต ที่พบได้ใน โกโก้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการจดจำของสมองให้นานมากขึ้นถึง 2-3 ชั่วโมง
8. ลดอาการซึมเศร้า
ดาร์ก ช็อกโกแลต (Dark Chocolate) มีสารเซโรโทนินโดพามีนและฟีนิลไทลามีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่สามารถช่วยลดอาการซึมเศร้า โดย ดาร์ก ช็อกโกแลต จะไปทำให้สารสื่อประสาทต่างๆ สามารถทำงานได้ดีขึ้น พอส่วนต่างๆทำงานได้ดีขึ้นแล้วความคิดของคุณก็จะแจ่มใสขึ้น
บทความที่น่าสนใจ : 7 กิจกรรมต้านซึมเศร้า ในเด็ก เติมสุข พัฒนาความสัมพันธ์ในครอบครัว
9. บำรุงสายตา
โดยหนังสือ Physiology & Behavior ตีพิมพ์ผลการวิจัยชิ้นหนึ่งระบุว่าช่วยเรื่องสายตาได้จริง โดยจากการทดสอบเผยว่าหลังทดลองกิน ดาร์ก ช็อกโกแลต (Dark Chocolate) ที่มีฟลาโวนอยด์ปริมาณ 750 มิลลิกรัม พบว่าการมองเห็นดีขึ้น สามารถจับความเคลื่อนไหวและอ่านตัวอักษรได้ดีขึ้น เหตุผลคือเลือดสามารถไปเลี้ยงประสาทตาและสมองดีขึ้นด้วย
10. ดีต่อสมอง
โดยจากการศึกษาพบว่า สารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) ในดาร์ก ช็อกโกแลต (Dark Chocolate) ช่วยให้หลอดเลือดขยายตัว ส่งผลให้ออกซิเจนและเลือดลำเลียงไปสู่สมองได้ดียิ่งขึ้น ทำให้มีประโยชน์ต่อลูกของเรา
ที่มา : telegraph
บทความอื่นๆ :
6 เหตุผลที่ทำไม คนท้องกินช็อกโกแลต ถึงดี แม่ท้องต้องกินช็อกโกแลต
คนท้องกินโกโก้ได้หรือไม่ โกโก้เย็น ช็อคโกแลตร้อนเมนูโปรด กินโกโก้ตอนท้องลูกจะดําไหม
เคล็ดลับ เลือก ขนมสำหรับเด็กเล็ก เลือกแบบไหน ไม่ให้ลูกกลายเป็น เด็กติดหวาน
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
