5 อาหารที่ไม่ควรกินตอนท้อง เพราะอาจทำให้ทารกพิการหรือตายได้
เพราะเรื่องของความปลอดภัยของทารกในครรภ์ และเรื่องสุขภาพของคุณแม่ท้อง เป็นเรื่องสำคัญที่ต้องใส่ใจเป็นลำดับต้น ๆ ถึงแม้ว่าโดยทั่วไปแล้ว คนท้องอาจจะไม่ได้มีข้อห้ามในเรื่องของอาหารการกินมากมายเท่าไหร่นัก แต่ก็มีอาหารบางประเภท ที่หากคุณแม่ท้องกินเข้าไปแล้วก็อาจจะเป็นอันตรายต่อทั้งสุขภาพของคุณแม่ และลูกในครรภ์ได้ เรามาดูกันว่า อาหารที่ไม่ควรกินตอนท้อง มีอะไรบ้าง
5 อาหารที่ไม่ควรกินตอนท้อง
1. อาหารที่ไม่ควรกินตอนท้อง คือ ปลาบางชนิด
ปลาบางชนิด เช่น ปลาดาบเงิน ปลากระโทงแทง ปลาฉลาม รวมถึงหูฉลาม เป็นปลาที่ไม่ควรกินในระหว่างตั้งครรภ์ เพราะปลาเหล่านี้มักจะมีสารปรอทปนเปื้อนอยู่ในระดับที่ไม่ปลอดภัย ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อระบบประสาทที่กำลังพัฒนาของทารกในครรภ์ได้
2. เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
คุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อย่างเด็ดขาด ไม่ว่าจะเป็นเบียร์ เหล้า หรือไวน์ เพราะผลเสียจากการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ตอนท้องนั้น อาจทำให้ลูกคลอดออกมาแล้วมีน้ำหนักตัวน้อย โตช้า มีภาวะปัญญาอ่อน รวมไปถึงเกิดความพิการของหัวใจและหลอดเลือดได้ และผลเสียที่ร้ายแรงที่สุดของการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ตอนท้องนั่นก็คือมีโอกาสทำให้ทารกในครรภ์ถึงกับเสียชีวิตได้เลยทีเดียว
3. แป้งกรอบ หรือผงกรอบ
แป้งกรอบ หรือผลกรอบ เป็นสารที่นำมาใช้ในการปรุงอาหาร เพื่อให้อาหารนั้นมีความเหนียว หรือกรอบ โดยชื่ออื่น ๆ ที่เรามักจะได้ยินกันบ่อย ๆ ก็คือ น้ำประสานทอง บอแร็กซ์ หรือเพ่งแซ โดยอันตรายของมันก็คือ จะทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อบุทางเดินอาหาร ส่งผลให้กระเพาะอาหารและลำไส้เป็นแผล ทำให้เกิดอาการอาเจียน ท้องเดิน และหากได้รับสารเหล่านี้เข้าไปในปริมาณมาก ๆ ก็อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
4. อาหารที่ไม่ควรกินตอนท้อง อาหารตากแห้ง อาหารหมักดอง
ในระหว่างตั้งครรภ์นั้น คุณแม่ท้องควรหลีกเลี่ยงการกินอาหารตากแห้ง หรืออาหารหมักดอง เพราะอาหารเหล่านี้มีส่วนผสมของไนเตรตค่อนข้างมาก ซึ่งจะไปทำฏิกิริยากับสารฮีโมโกบิลในเม็ดเลือดแดง ทำให้การนำออกซิเจนจากเลือดไปสู่ส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้น้อยลง ซึ่งก็จะส่งผลให้ทารกในครรภ์ มีความเสี่ยงที่จะได้รับออกซิเจนน้อยลงตามไปด้วย นอกจากนี้ อาหารตากแห้งหรืออาหารหมักดองนั้นบางครั้งอาจผ่านกรรมวิธีการทำอาหารที่ไม่สะอาดถูกสุขอนามัย ซึ่งก็จะส่งผลเสียต่อสุขภาพของทั้งคุณแม่และลูกในท้องได้
5. ผงชูรส
จริง ๆ แล้ว ไม่ได้มีการห้ามไม่ให้คนท้องกินอาหารที่มีผงชูรสเลยเสียทีเดียว เพียงแต่ควรลดปริมาณลง หรือหากเลี่ยงได้ก็ควรเลี่ยงจะดีที่สุด เพราะหากกิอาหารที่มีผงชูรสอยู่ในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดอาการตึงบริเวณใบหน้าและหู มีอาการชาที่ปากและลิ้น ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อบริเวณโหนกแก้มและต้นคอ หน้าแดง ร้อนวูบ มีอาการอ่อนเพลีย วิงเวียนศีรษะ หัวใจเต้นช้า คลื่นไส้หรืออาเจียนได้
7 อาหารคนท้อง บำรุงสุขภาพตอนตั้งครรภ์
ช่วงเวลาตั้งครรภ์แม่ท้องจะมีระดับภูมิคุ้มกันที่ต่ำกว่าคนทั่วไป ทำให้อ่อนแอง่าย ป่วยง่าย นอกจากการเลือกโภชนาการที่ดี มีประโยชน์ และมีสารอาหารครบถ้วน จะมีส่วนช่วยให้ร่างกายคุณแม่แข็งแรง ไม่เจ็บป่วย หรือบรรเทาอาการไม่สบายให้หายไว ๆ และบำรุงความแข็งแรงให้กับลูกน้อยในครรภ์ด้วย การเลือก อาหารคนท้อง จึงมีส่วนในช่วงเวลาสำคัญนี้นะคะ
- กินอาหารที่มีธาตุเหล็ก
- กินโยเกิร์ตไขมันต่ำ
- กินผักและผลไม้
- กินอาหารที่มีโปรตีน
- กินผักสมุนไพร
- กินน้ำให้เยอะ
- กินอาหารให้ครบมื้อ ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่
The Asianparent Thailand เว็บไซต์ข้อมูลคุณภาพและสังคมคุณแม่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศและเอเชีย เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์ แหล่งความรู้แม่และเด็ก รวมถึงแอพพลิเคชั่น The Asianparent ที่ติดตามการตั้งครรภ์ให้คุณแม่ได้ลงทะเบียนใช้งานฟรี เพื่อติดตามพัฒนาการทารกตั้งแต่ตั้งครรภ์ จนถึงติดตามหลังคลอดที่ครอบคลุมที่สุดและผู้ใช้งานสูงสุดในประเทศไทย นอกจากความรู้ยังมีไลฟ์สไตล์และสื่อมัลติมีเดียหลากหลาย ไม่ว่าสุขภาพแม่และเด็ก โภชนาการแม่และเด็ก กิจกรรมสำหรับครอบครัว
การวางแผนครอบครัวไปจนถึง การดูแลลูก การศึกษา และจิตวิทยาเด็ก The Asianparent เราพร้อมสนับสนุนพ่อแม่ทุกท่าน ให้มีความรู้และมีสุขภาพกายใจเข้มแข็ง เพื่อเสริมสร้างครอบครัวอย่างแข็งแรง
เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่เข้มแข็ง ครอบครัวแข็งแรง”
ที่มา : healthandtrend.com
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
ผลไม้บำรุงครรภ์ ตลอด 9 เดือนที่อุ้มท้อง ต้องกินผลไม้อะไรบ้าง
อาหารคนท้อง 7 อย่าง ที่ควรกินตอนตั้งครรภ์
ตัวอย่างตารางอาหารประจำวันของคนท้อง กินบำรุงสมองลูกในครรภ์