วันนี้ theAsianparent Thailand ขอนำ สูตรอาหารเด็กวัยหย่านม เมนูฟักทองสำหรับเด็กวัยหย่านมสุดอร่อยประโยชน์เน้น ๆ หากคุณแม่ท่านไหนกำลังมองหาเมนูอาหารไว้ทำให้เด็ก ๆ ทาน อย่าลืมนำสูตรที่เราแบ่งปันไปทำกันนะคะ
ฟักทองบด
สูตรอาหารเด็กวัยหย่านม
ส่วนผสม
ขั้นตอน
-
หั่นฟักทองให้เป็นชิ้น แล้วปอกเปลือกและล้างน้ำให้สะอาด
-
ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำฟักทองลงไปต้ม 15-20 นาที หรือจนกว่าฟักทองจะสุกนิ่ม
-
นำฟักทองมาบดด้วยเครื่องปั่นหรือกระชอนจนเนื้อเนียนละเอียด
ซุปฟักทองผสมนมแม่
สูตรอาหาร เด็กวัยหย่านม
ส่วนผสม
ขั้นตอน
-
ตั้งกระทะ ละลายเนย แล้วใส่หอมใหญ่กับฟักทองลงไปผัด
-
เติมน้ำสต็อกลงไป เคี่ยวจนฟักทองสุก
-
พักไว้ให้เย็นแล้วนำไปใส่โถปั่นให้ละเอียด
-
นำส่วนผสมมาเคี่ยว ใส่เกลือเล็กน้อย
-
เคี่ยวจนข้นเสร็จแล้วตักใส่ชาม เติมนมแม่ลงไป คนให้เข้ากัน รอให้อุ่น พร้อมเสิร์ฟ
ซุปฟักทองไข่แดง
สูตรอาหาร เด็กวัยหย่านม
ส่วนผสม
ขั้นตอน
-
ต้มน้ำซุปให้เดือดใส่ฟักทองและใบตำลึงลงไป พอสุกแล้วตักขึ้นมา ใช้ช้อนบดให้ละเอียด
-
ใส่ไข่แดง แป้งสาลี และน้ำซุปลงไป คนให้เข้ากัน
-
ตั้งไฟอ่อนค่อยๆ คนอย่าให้ติดหม้อ พอสุกแล้วยกลง หากข้นเกินไปให้ใส่น้ำซุปเพิ่ม
บรอกโคลีฟักทองบด
สูตรอาหารเด็กวัย หย่านม
ส่วนผสม
ขั้นตอน
-
ล้างบรอกโคลีให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก แล้วนำไปนึ่งให้สุก
-
เทใส่โถปั่น แล้วปั่นประมาณ 2 นาที จนได้เนื้อเนียนละเอียด
-
อุ่นฟักทองบด แล้วนำมาผสมกับบรอกโคลีที่ปั่นแล้ว พร้อมเสิร์ฟ
ข้าวตุ๋นไข่แดงฟักทอง
ส่วนผสม
-
ปลายข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วย
-
ไข่แดง 2 ฟอง
-
เนื้อฟักทอง 1 ถ้วย
ขั้นตอน
-
นำปลายข้าวหอมมะลิลงไปต้ม ไฟอ่อน ตุ๋นจนข้าวนิ่ม ประมาณ 20 นาที เสร็จแล้วนำมาพักไว้
-
นำเนื้อฟักทองมาต้มให้จนสุกนิ่ม
-
นำไข่แดงมาบดละเอียด
-
นำไข่แดงไปผสมกับข้าวตุ๋น และเนื้อฟักทองบดที่ต้มสุก พร้อมเสิร์ฟ
พาสต้าฟักทอง
สูตรอาหาร เด็กวัยหย่านม
ส่วนผสม
-
พาสต้าต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ
-
ฟักทองสุก 3 ช้อนโต๊ะ
-
ไข่แดงสุก 1 ฟอง
ขั้นตอน
-
นำนมเทลงปั่นพร้อม ๆ กับฟักทองและพาสต้าจนละเอียดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
-
โรยด้วยไข่แดง พร้อมเสิร์ฟ
ข้าวต้มหลากสี
สูตรอาหาร เด็กวัย หย่านม
ส่วนผสม
-
ข้าวกล้องหอมมะลิ 1 ช้อนโต๊ะ
-
ข้าวกล้องหอมนิล 1 ช้อนโต๊ะ
-
แครอท 1 ช้อนโต๊ะ หั่นเป็นลูกเต๋า
-
เนื้อไก่หรือเนื้อหมู 1 ช้อนโต๊ะ สับละเอียด
ขั้นตอน
-
นำข้าวทั้งหมด ผสมรวมกัน แล้วต้มจนข้าวสุก
-
ใส่แครอทลงไป เคี่ยวจนข้าวและแครอทเปื่อยเป็นเนื้อเดียวกัน
-
เติมเนื้อไก่หรือหมูสับละเอียดลงไป
-
คนให้ทั่ว แล้วต้มจนสุก พร้อมเสิร์ฟ
ซุปข้นผักรวม
สูตร อาหาร เด็กวัย หย่านม
ส่วนผสม
-
ฟักทอง 1/2 ถ้วย หั่นเล็ก
-
แครอท 1/4 ถ้วย หั่นลูกเต๋า
-
ผักโขมลวก 1/4 ถ้วย
-
ผักกาดขาว 1/4 ถ้วย หั่นฝอย
-
แอปเปิ้ล 1/2 ถ้วย ปอกเปลือกหั่นเล็ก
-
เนื้ออกไก่ 200 กรัม
-
น้ำสต็อกไก่ 2 ถ้วย
ขั้นตอน
-
เทน้ำสต็อกใส่หม้อ ใส่ฟักทอง แครอท ผักโขม ผักกาดขาว แอปเปิ้ล และเนื้อไก่ ต้มให้สุก
-
นำไปใส่โถปั่นให้ละเอียด แล้วกรองผ่านกระชอน
-
เทซุปผักที่กรองแล้ว ใส่หม้อ เคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ พอให้ฟองอากาศลอยออกมา ใช้ทัพพีตักฟองออก พร้อมเสิร์ฟ
theAsianparent Thailand เว็บไซต์ข้อมูลคุณภาพและสังคมคุณแม่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศและเอเชีย เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์ แหล่งความรู้แม่และเด็ก รวมถึงแอพพลิเคชั่น theAsianparent Thailand ที่ติดตามการตั้งครรภ์ให้คุณแม่ได้ลงทะเบียนใช้งาน เพื่อติดตามพัฒนาการทารกตั้งแต่ตั้งครรภ์ จนถึงติดตามหลังคลอดที่ครอบคลุมที่สุดและผู้ใช้งานสูงสุดในประเทศไทย นอกจากความรู้ยังมีไลฟ์สไตล์และสื่อมัลติมีเดียหลากหลาย ไม่ว่าสุขภาพแม่และเด็ก โภชนาการแม่และเด็ก กิจกรรมสำหรับครอบครัว
การวางแผนครอบครัวไปจนถึง การดูแลลูก การศึกษา และจิตวิทยาเด็ก theAsianparent Thailand เราพร้อมสนับสนุนพ่อแม่ทุกท่าน ให้มีความรู้และมีสุขภาพกายใจเข้มแข็ง เพื่อเสริมสร้างครอบครัวอย่างแข็งแรง
เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่เข้มแข็ง ครอบครัวแข็งแรง”
Source : theasianparent
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
รวมเมนู อาหารเด็ก 2 ขวบ อาหารว่าง รสชาติอร่อย กินง่าย ลูกชอบ!
ของบำรุงคนท้อง สำหรับแม่ท้อง 5 เดือน อาหารแม่ท้อง 5 เดือน บำรุงยังไง?
สูตรอาหารเมนูไข่ สำหรับเด็ก 1 ขวบ ประโยชน์เยอะ เสริมสร้างร่างกายลูกให้แข็งแรง
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
