ถ้าพูดถึงวิตามินบี 3 ก็คงจะไม่มีใครไม่รู้จัก หรือไม่เคยได้ยิน วิตามินบี 3 ถือว่าเป็นวิตามินอันดับต้น ๆ ที่ร่างกายคนเราต้องการ แถมยังมีประโยชน์ต่อคนท้องและเด็กในครรภ์ ในวันนี้ เราจะมาเล่าถึงประโยชน์ของวิตามินชนิดนี้ให้ฟัง
วิตามินบี 3 คืออะไร
วิตามิน B 3 หรือ ไนอาซิน คือ วิตามินบีชนิดหนึ่ง ที่ละลายได้ในน้ำโดยง่าย ทนต่อความร้อนได้ดี ปกติแล้ว ร่างกายคนเราจะสร้างวิตามินชนิดนี้ได้เอง แต่ก็ยังคงต้องรับประทานจากอาหารหรืออาหารเสริมอยู่ เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ซึ่งคนท้อง ควรรับประทานวิตามินชนิดนี้ 18 มิลลิกรัมต่อวัน สูงสุดไม่เกิน 35 มิลลิกรัมต่อวัน
หากร่างกายคุณแม่ขาดวิตามินบี 3 อาจทำให้เป็นโรคผื่นผิวหนังอักเสบชนิดรุนแรง มีอาการซึมเศร้า สมองเสื่อม ปวดช่องคลอดหรือกระเพาะปัสสาวะ และอาเจียน นอกจากนี้ หากรับประทานมากเกินไป ก็อาจทำให้ปวดตามข้อ เป็นโรคเกาต์ หน้าแดง คันตามตัว ซึ่งหากเป็นโรคเบาหวานอยู่แล้ว ก็อาจทำให้ตับทำงานผิดปกติ และมีน้ำตาลในเลือดไม่คงที่ได้
ประโยชน์ของวิตามินบี 3 ต่อคนท้อง
วิตามินชนิดนี้ มีประโยชน์มากมายไม่แพ้วิตามินชนิดอื่น ๆ ดีต่อคนท้องและเด็กในครรภ์ เพราะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิวคุณแม่ ลดคอเลสเตอรอลในเลือด ลดการอักเสบของสิว ป้องกันอาการอักเสบทางผิวหนัง ลดอาการปวดศีรษะที่เกิดจากไมเกรน บรรเทาอาการข้ออักเสบและข้อเสื่อม และช่วยเผาผลาญพลังงานในร่างกาย
นอกจากนี้ วิตามิน B3 ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดแข็งตัว ช่วยให้ระบบเลือดทำงานเป็นปกติ สร้างภูมิคุ้มกันให้แม่และเด็ก ช่วยไม่ให้เด็กเกิดมาพิการและพัฒนาได้อย่างสมวัยเมื่ออยู่ในท้องแม่ ปัจจุบัน ได้มีการนำวิตามินชนิดนี้ ไปทำเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมวางขายมากมาย และถูกนำไปเป็นส่วนผสมในครีมบำรุงผิวด้วยเช่นกัน นอกจากนี้ วิตามิน B3 ก็ยังมีส่วนช่วยให้อยากเหล้าหรือสุราน้อยลงได้อีกด้วย
วิตามินบี 3 ช่วยไม่ให้แม่แท้งลูกได้จริง ๆ หรือ
จากงานวิจัยศึกษา DNA ของคุณแม่ทั้ง 4 คน ที่แท้งลูกหลายครั้ง และมีลูกพิการตั้งแต่กำเนิด เช่น ปากแหว่งเพดานโหว่ หัวใจ กระดูกสันหลัง และไตทำงานผิดปกติ เป็นต้น ก็พบว่า การรับประทานไนอาซิน หรือวิตามินบี 3 นั้น ช่วยลดความเสี่ยงไม่ให้แท้งได้ง่าย และช่วยไม่ให้ลูกเกิดมาพิการได้
บทความที่เกี่ยวข้อง : ซีลีเนียม แร่ธาตุนี้ดียังไงต่อคนท้อง ร่างกายขาดอาจเป็นอันตรายได้
วิตามินบี 3 หาทานได้จากที่ไหน
วิตามินชนิดนี้ หาทานได้จากอาหารทั่ว ๆ ไป ดังนี้
|
|---|
| ชื่ออาหาร |
ปริมาณวิตามินที่จะได้รับ (มิลลิกรัม) |
| อกไก่ 113 กรัม |
14.4 |
| ปลาแซลมอน 113 กรัม |
11.3 |
| ปลาทูน่า 113 กรัม |
5 |
| ไก่งวง 133 กรัม |
5 |
| เห็ด 142 กรัม |
5.4 |
| เนื้อแกะ 113 กรัม |
7.8 |
นอกจากนี้ คุณแม่ยังสามารถทานวิตามินบี 3 ได้จากเนื้อวัว ตับ อะโวคาโด แคนตาลูป กล้วย ลูกพีช มะเดื่อ กาแฟ รวมทั้งพืชและผัก เช่น บรอกโคลี หน่อไม้ฝรั่ง ถั่วลันเตา ถั่วลิสง เมล็ดทานตะวัน จมูกข้าวสาลี รำข้าว กระถิน เห็ด ถั่ว มันฝรั่ง ใบยอ ใบชะพลู ใบทองหลาง ผักชีฝรั่ง และใบชะอม เป็นต้น
คนท้องทานอาหารเสริมวิตามินได้หรือไม่
คุณแม่สามารถทานอาหารเสริมที่มีวิตามิน B3 ได้ เพียงแต่ว่าต้องเข้าปรึกษากับคุณหมอก่อนทุกครั้งเมื่อต้องการซื้ออะไรก็ตามมาทานเอง เพราะร่างกายเราในช่วงที่ท้อง อาจมีอาการเปลี่ยนแปลงไปมาก รวมทั้งสุขภาพของแต่ละคนนั้น ก็ไม่เหมือนกัน หากป่วยหรือมีปัญหาสุขภาพบางอย่าง ก็อาจทำให้ต้องปรับเปลี่ยนอาหารการกิน หรือไม่สามารถทานวิตามินได้ จึงควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนจะดีที่สุด และเมื่อคุณหมออนุญาตให้ทานอาหารเสริมได้แล้ว ก็ควรอ่านฉลากยาให้ละเอียดก่อนรับประทาน รวมทั้งปฏิบัติตามคำแนะนำจากคุณหมออย่างเคร่งครัด เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อตนเองและลูกในท้อง
การรับประทานวิตามินบี 3 ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แม่และเด็กได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังช่วยไม่ให้เด็กเกิดมาพิการ และสามารถพัฒนาการเจริญเติบโตในครรภ์ได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณแม่รับประทานมากเกินไป ก็อาจทำให้ปวดตามข้อ หน้าแดง หรือเป็นโรคเกาต์ หากคุณแม่จะรับประทานวิตามินบี 3 ก็ควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญก่อน เพื่อวางแผนการรับประทานอย่างเหมาะสม
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
แมงกานีส ทำไมคนท้องต้องกิน ดีอย่างไร หาทานได้จากอาหารชนิดไหนบ้าง
ประโยชน์ของแมกนีเซียม ดีต่อคนท้องอย่างไร? ส่งผลต่อทารกอย่างไรบ้าง
แม่ท้องได้วิตามิน D เพียงพอ อาจจะป้องกันลูกเป็นโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง
แชร์ประสบการณ์หรือ เรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับวิตามิน B3 ดีกับคนท้องอย่างไร ได้ที่นี่!
วิตามิน B3 มีประโยชน์กับคนท้องอย่างไร อยู่ในอาหารประเภทใดบ้างคะ
ที่มา : bbc , parenting , parenting.firstcry , medthai
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
