theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
  • COVID-19
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • Project Sidekicks
    • การตั้งครรภ์
    • การคลอดบุตร
    • หลังคลอดบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • การสูญเสียทารก
  • ช่วงวัยของเด็ก
    • ทารก
    • วัยเตาะแตะ
    • เด็กเล็ก
    • เด็กวัยเรียน
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • สุขภาพ
    • อาการป่วย
    • วัคซีน
    • โภชนาการสำหรับครอบครัว
  • ชีวิตครอบครัว
    • ประกันชีวิต
    • โรงเรียนพ่อแม่
    • การเงิน การวางแผนครอบครัว
    • ความปลอดภัย
    • มุมคุณพ่อ
  • การศึกษา
    • ข่าวการศึกษา
    • คลีนิกพัฒนาการ
    • เตรียมความพร้อมก่อนวัยเรียน
    • โรงเรียนอนุบาล
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์​
    • ข่าว
    • งานบ้าน
    • การเงิน การวางแผนครอบครัว
    • ดวงและราศี
    • ดารา-แฟชั่น
    • กิจกรรมของครอบครัว
    • ฟิตเนส
    • อีเว้นท์
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • TAP IDOL

เมนูกล้วย ยิ่งกินยิ่งฉลาด เมนูง่าย ๆ คุณแม่ทำได้คุณลูกชอบทาน

บทความ 5 นาที
•••
เมนูกล้วย ยิ่งกินยิ่งฉลาด เมนูง่าย ๆ คุณแม่ทำได้คุณลูกชอบทานเมนูกล้วย ยิ่งกินยิ่งฉลาด เมนูง่าย ๆ คุณแม่ทำได้คุณลูกชอบทาน

เมนูกล้วย เมนูของลูกน้อย กล้วยนำมาทำอาหารอะไรได้บ้าง วันนี้เรานำเมนูง่าย ๆ ที่คุณแม่ทำได้คุณลูกชอบทานมาฝากค่ะ ไปดูกันเลยว่า เมนูกล้วยจะมีอะไรกันบ้าง

 

เมนูกล้วย เมนูง่าย ๆ เด็กกินได้มีอะไรบ้าง 

เมนูกล้วย

เมนูกล้วย

ข้าวโอ๊ต​บานาน่า

  • ส่วนผสม
    • ข้าวโอ๊ต รุ่นสุกเร็ว บดละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
    • นมอะไรก็ได้ (รสวนิลายิ่งหอม)​ 100 มล
    • เนยจืด 1/2 ช้อนโต๊ะ
    • กล้วยหอมสุก 1/2 ลูก
    • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
  • ขั้นตอน 
    • ข้าวโอ๊ต​เอาไปบดในเครื่องปั่น จะได้ละเอียดกินง่าย (ถ้าน้องมีฟันเยอะเคี้ยวเก่งไม่ต้องบดก็ได้ค่ะ)​
    • เทน้ำเปล่าลงในหม้อ ใส่ข้าวโอ๊ต​ลงไป 3 ช้อน อย่าเพิ่งตั้งไฟ คนให้ไม่จับตัวเป็นก้อน ค่อยตั้งไฟ ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน
    • คน ๆ ไปข้าวโอ๊ต​จะเริ่มข้นเหนียวค่อยเติมนมลงไป หรี่ไฟอ่อนคนๆไปอีก 1 นาที ใส่เนย
    • สับกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ เทลงไปในข้าวโอ๊ต​ คนให้​เข้ากัน​พอกล้วยเริ่มสุกดีกลิ่นหอมจะเริ่มมา ให้ปิดเตายกเสิร์ฟ​
    • ระหว่างต้ม ถ้าส่วนผสมข้นไปให้เติมนม หรือน้ำเล็กน้อย​ แล้วคนให้เข้ากัน ถ้าเหลวไปไม่เป็นเนื้อครีม ให้เติมข้าวโอ๊ต​เล็กน้อยรอจนสุก

 

เมนูกล้วยบดราดนมแม่

  • ส่วนผสม
    • กล้วยน้ำว้าสุก เลือกเอาที่สุกกำลังดี ไม่งอมจนเกินไป เดี๋ยวจะหวานเกินค่ะ
    • น้ำดื่ม
    • นมแม่ปั๊มสด ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขั้นตอน
    • ปลอกกล้วยแล้วหั่นเอาผิวด้านนอกค่ะ ส่วนแกนกลางไม่ใช้นะคะ จะทิ้งไปหรือแม่จะกินเองก็ได้
    • เอาไปบดด้วยกระชอนหรือใช้เครื่องปั่นให้เนื้อเนียนละเอียดค่ะ เติมน้ำตามต้องการ ถ้าต้องการเนื้อเหลวก็เติมน้ำเยอะหน่อยค่ะ
    • แบ่งใส่ถ้วยประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ แล้วราดด้วยนมแม่
    • เมนูนี้ถ้ากินเป็นมื้อแรก ๆ ก็แนะนำให้ทำเหลวหน่อยค่ะ คือผสมน้ำหรือนมลงไปเยอะหน่อย จะได้กินง่ายๆค่ะ สามารถใส่ข้าวตุ๋นลงไปผสมเพิ่มก็ได้นะคะ ลองทำกันดูค่ะ

 

ขนมปังสังขยากล้วยเบบี๋

  •  ส่วนผสม 
    • กล้วยน้ำว้าสุก 2 ผล
    • นมสดจืด ครึ่งถ้วยตวง
    • กลิ่นวนิลา
    • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชาละลายน้ำ
  • ขั้นตอน
    • นำกล้วยมาปั่นใส่กับนม
    • เอาลงหมอตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำแป้งข้าวโพดที่ละลายไว้
    • ใช้ที่ตีไข่ตี จนเนื้อเนียน
    • หยดกลิ่นวนิลา
    • เสร็จพร้อมเสริฟคู่กับขนมปังค่ะ

 

แพนเค้กกล้วยตับ

  • ส่วนผสม 
    • กล้วยหอม 1 ลูก
    • ไข่ 1 ฟอง
    • ตับไก่ต้มสุก (บดละเอียด)
    • นมอัลมอนด์
    • เนยจืด
  • ขั้นตอน 
    • บดกล้วยหอม ใส่ไข่ ใส่ตับบด คนให้เข้ากัน
    • ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด ตักแพนเค้กจี่บนกระทะ ใช้ไฟอ่อน เสร็จพร้อมเสิร์ฟ

 

โรลกล้วยไข่

  • ส่วนผสม
    • ขนมปัง 3 แผ่น
    • กล้วยไข่ 3 ลูก
    • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ขั้นตอน
    • นำขนมปังมากดให้แบน ๆ จะใช้ไม้นวดคลึงให้แบน ถ้าไม่มีใช้ขวดแก้วก็ได้
    • นำขนมปังที่แบนแล้วไปพันกล้วยไข่ ติดปลายขนมปังด้วยไข่ (วางปลายคว่ำลงกับพื้น)
    • แล้วกลัดด้วยไม้กลัด หรือไม้จิ้มฟัน
    • แนะนำให้ใช้กล้วยไข่เพราะขนาดจะพอดีกับขนมปัง
    • ถ้าไม่ชอบกล้วยไข่ ใช้กล้วยหอม หรือกล้วยน้ำว้าก็ได้
    • น้ำไปชุบไข่ หรือจะชุบเกล็ดขนมปังด้วยก็ได้ แล้วนำไปทอดให้เหลืองสุก
    • หั่นเป็นชิ้นพร้อมรับประทาน
เมนูกล้วย

เมนูกล้วย

ซุปสองสหาย

  • ส่วนผสม
    • กล้วยหอมเฉพาะเนื้อครูด ½ ผล
    • ข้าวโอ๊ต ชนิดที่สุกด้วยน้ำร้อน(ไม่ต้องต้ม) 2 ช้อนโต๊ะ
    • นมที่ลูกกินประจำ ½ ถ้วยตวง
    • แป้งสาลี 1-2 ช้อนโต๊ะ
    • เนยสดชนิดจืด 1 -2 ช้อนชา
  • ขั้นตอน 
    • ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยพอละลายใส่แป้งผัดให้สุก
    • ใส่กล้วยหอมที่หั่นเป็นแว่น เมื่อกล้วยสุก นิ่มค่อย ๆ เติมนมลงไป พอร้อนใส่ข้าวโอ๊ต ยกลงค่ะ เทใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ
    • นมที่เด็ก ๆ กินอยู่จะมีไขมันสูง ทำให้ได้อาหารที่มีรสชาติหวานมันจากนมเนย เพราะไขมันในนมจำเป็นต่อการพัฒนาสมองและการเจริญเติบโตของเด็ก ๆ
    • เมนูนี้คุณแม่อาจเพิ่มธัญพืชอื่น เช่น ถั่วหรือผลไม้ต่าง ๆ ลงไปเพื่อเพิ่มคุณค่าสารอาหารได้

 

ข้าวบดกล้วยจอมพลัง

  • ส่วนผสม
    • กล้วยน้ำว้าเฉพาะเนื้อครูด ½ ผล
    • ข้าวสวยหุงนุ่มบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
    • ไข่แดงต้มสุกบดละเอียด 1 ฟอง
    • ตำลึงต้มสุกบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำซุปผัก ½ ถ้วยตวง
    • เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
  • ขั้นตอน
    • นำส่วนผสมทั้งหมดที่สุกแล้วผสมรวมกัน ตั้งไฟพอเดือดยกลง
    • ถ้าคุณแม่บดไม่ละเอียดเมื่อพักไว้ให้เย็นนำไปปั่นให้ละเอียดอีกครั้ง
    • อาหารจานนี้หวานได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล การต้มน้ำซุปผักให้หอมหวาน สามารถปรุงให้หวานได้ด้วยการ ใช้หอมหัวใหญ่ต้มสุก และเพิ่มก้านขึ้นฉ่าย
    • อาจเปลี่ยนจากข้าวสวย เป็นมันฝรั่งต้มสุกบดละเอียดก็ได้

 

กล้วย แบบไหนเด็กกินแล้วดี ได้ประโยชน์มากที่สุด

เมนูกล้วย

เมนูกล้วย

  • กล้วยน้ำว้าสุกงอม

เหมาะสำหรับเด็กวัย เริ่มอาหารเสริม หรือ 6 เดือนขึ้นไป โดยให้เริ่มรับประทานทีละน้อย อาจเริ่มให้ที่ 1-2 ช้อนชา แล้วเพิ่มปริมาณทีละน้อย เพื่อให้เด็กได้ปรับตัวและลำไส้ได้ค่อย ๆ ปรับการทำงาน ส่วนวิธีการรับประทาน ให้เลือกขูดเฉพาะผิวด้านนอก ไม่ให้โดนส่วนที่มีเมล็ดสีดำ ๆ ด้านใน เพราะจะทำให้ย่อยยาก และไม่แนะนำให้รับประทานกล้วยที่ยังดิบ หรือไม่สุกดี เพราะในกล้วยดิบมีปริมาณแป้งมากเกินไป อาจทำให้ท้องอืดได้ง่ายเช่นกัน

  • กล้วยหอม

เหมาะสำหรับเด็กวัย 1 ขวบ เพราะกล้วยหอมย่อยยาก มากกว่ากล้วยน้ำว้า แต่ในกล้วยหอมนั้นมี วิตามินบี อยู่มาก ทั้ง วิตามินบี6 วิตามินบี 12 โพรแทสเซียม และแมกนิเซียม ที่มีส่วนช่วยให้ออกซิเจนไปเลี้ยงสมองได้ดี ทำให้เด็กมีความพร้อมในการเรียนรู้ ร่าเริง สดใส และมีความสุข

 

ที่มา : (1),(2),(3)

บทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง : 

สูตรเค้กกล้วยหอมลูกเกดแบบง่ายและถูกใจเด็กๆ

อาหารเสริมตามวัยสำหรับเด็ก มีประโยชน์มากกว่าที่คิด

เมนูข้าวโอ๊ตง่าย ๆ ที่ควรหัดทำ: ข้าวต้มข้าวโอ๊ต

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

บทความโดย

Nanticha Phothatanapong

  • หน้าแรก
  • /
  • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
  • /
  • เมนูกล้วย ยิ่งกินยิ่งฉลาด เมนูง่าย ๆ คุณแม่ทำได้คุณลูกชอบทาน
แชร์ :
•••
เมื่อลูกป่วย ในวันที่พ่อแม่ ขาดรายได้  อย่าปล่อยให้ ' เรื่องค่าใช้จ่าย มาเป็นข้อจํากัด
  • เมนูคนท้อง อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูกล้วย รสชาติอร่อยๆ ได้ประโยชน์คนท้อง!

    เมนูคนท้อง อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูกล้วย รสชาติอร่อยๆ ได้ประโยชน์คนท้อง!

  • เมนูผัก 2 ขวบ เมนูผักที่เด็กกินได้ เมนูผักแสนอร่อย น่ากิน

    เมนูผัก 2 ขวบ เมนูผักที่เด็กกินได้ เมนูผักแสนอร่อย น่ากิน

  • อันตราย! ตอนท้องควรหลีกเลี่ยงทำงานบ้าน 8 อย่างนี้นะ

    อันตราย! ตอนท้องควรหลีกเลี่ยงทำงานบ้าน 8 อย่างนี้นะ

  • การเก็บสเต็มเซลส์จากทารกแรกเกิดมีประโยชน์จริงไหม?

    การเก็บสเต็มเซลส์จากทารกแรกเกิดมีประโยชน์จริงไหม?

app info
get app banner
เมื่อลูกป่วย ในวันที่พ่อแม่ ขาดรายได้  อย่าปล่อยให้ ' เรื่องค่าใช้จ่าย มาเป็นข้อจํากัด
  • เมนูคนท้อง อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูกล้วย รสชาติอร่อยๆ ได้ประโยชน์คนท้อง!

    เมนูคนท้อง อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูกล้วย รสชาติอร่อยๆ ได้ประโยชน์คนท้อง!

  • เมนูผัก 2 ขวบ เมนูผักที่เด็กกินได้ เมนูผักแสนอร่อย น่ากิน

    เมนูผัก 2 ขวบ เมนูผักที่เด็กกินได้ เมนูผักแสนอร่อย น่ากิน

  • อันตราย! ตอนท้องควรหลีกเลี่ยงทำงานบ้าน 8 อย่างนี้นะ

    อันตราย! ตอนท้องควรหลีกเลี่ยงทำงานบ้าน 8 อย่างนี้นะ

  • การเก็บสเต็มเซลส์จากทารกแรกเกิดมีประโยชน์จริงไหม?

    การเก็บสเต็มเซลส์จากทารกแรกเกิดมีประโยชน์จริงไหม?

  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การตั้งชื่อลูก
    • โภชนาการระหว่างตั้งครรภ์​
    • การคลอดบุตร
    • หลังคลอดบุตร
  • ช่วงวัยของเด็ก
    • ทารก
    • วัยเตาะแตะ
    • เด็กเล็ก
    • เด็กวัยเรียน
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การเงิน การวางแผนครอบครัว
    • โรงเรียนพ่อแม่
    • เซ็กส์และความสัมพันธ์
  • การตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • นมแม่และนมผง
  • ไลฟ์สไตล์​
    • ข่าว
    • ดวงและราศี
    • กิจกรรมของครอบครัว
    • ดารา-แฟชั่น
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore
  • Thailand
  • Indonesia
  • Philippines
  • Malaysia
  • Sri Lanka
  • India
  • Vietnam
  • Australia
  • Japan
  • Nigeria
  • Kenya
พันธมิตรของเรา
Mama's Choice Partner Brand Logo
© Copyright theAsianparent 2021. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้
บทความ
  • สังคมออนไลน์
  • COVID-19
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
  • ช่วงวัยของเด็ก
  • สุขภาพ
  • ชีวิตครอบครัว
  • การศึกษา
  • ไลฟ์สไตล์​
  • วิดีโอ
  • ชอปปิง
  • TAP IDOL
เครื่องมือ
  • ?คอมมูนิตี้สำหรับคุณแม่
  • ติดตามการตั้้งครรภ์
  • ติดตามพััฒนาการของลูกน้อย
  • สูตรอาหาร
  • อาหาร
  • โพล
  • VIP Parents
  • การประกวด
  • โฟโต้บูท

ดาวน์โหลดแอปของเรา

  • ติดต่อโฆษณา
  • เกี่ยวกับเรา
  • ทีม
  • กฎการใช้งานคอมมูนิตี้
  • ติดต่อเรา
  • ข้อกำหนดการใช้
  • มาเข้าร่วมกับเรา
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ?ฟีด
  • โพล
เปิดในแอป