อาหารเด็กโฮมเมด: สมูธตี้มะม่วงกับกล้วยหอม
สมูธตี้มะม่วงกับกล้วยหอมเป็นอาหารเด็กโฮมเมดที่เหมาะกับเด็ก 6 เดือนขึ้นไปที่เริ่มทานอาหารเสริม ผลไม้ที่อร่อยอย่างมะม่วงและกล้วยมีสารอาหารมากมาย รับประกันว่าลูกคุณต้องของอีกแน่นอน
เมนูอาหารเด็ก 6 เดือน
สมูธตี้มะม่วงกับกล้วยหอม การอาศัยในประเทศที่อยู่ในเขตร้อนมีข้อได้เปรียบอยู่อย่างหนึ่ง คือหาผลไม้หลากหลายที่มีรสชาติอร่อยได้ง่าย มะม่วงและกล้วยเป็นผลไม้สองอย่างที่ว่า! มะม่วงและกล้วยอุดมไปด้วยสารอาหารเช่น วิตามิน ซี อีและบี 6 วิตามินเหล่านี้ช่วยบำรุงสายตาและการเจริญเติบโต ผลไม้ทั้งสองชนิดอัดแน่นไปด้วยเส้นใยอาหาร ซึ่งจะช่วยในการย่อยและรักษาระบบการทำงานของร่างกายของลูก เรามีสูตรของอาหารเด็ก 6 เดือนแบบโฮมเมดอย่างสมูธตี้มะม่วงกับกล้วยหอม ที่จะทำให้ลูกของคุณมีความสุขใจอิ่มปากอิ่มท้อง
อาหารเด็กโฮมเมด: สมูธตี้มะม่วงกับกล้วยหอม
อายุที่เหมาะสม: 6 เดือนขึ้นไป
ความเหมาะสมสำหรับการแช่แข็ง: แช่แข็งได้
กล้วย
กล้วย เป็นอาหารเสริมที่เหมาะสำหรับเด็กเล็ก เพราะด้วยลักษณะของกล้วยที่มีความนิ่ม หอม หวาน ทำให้เด็ก ๆ ชอบ และ รับประทานได้เยอะ แต่ในทางการแพทย์และคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านเด็ก ได้มีคำแนะนำที่ชัดเจน และ ตรงกันว่า ไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่า 6เดือน รับประทานกล้วยเด็ดขาด เพราะอาจเป็นอันตรายถึงขั้นเสียชีวิตได้ แต่หากได้รับคำแนะนำจากแพทย์ที่ดูแลว่าเด็กพร้อมแล้วก็อาจเริ่มให้ทานได้ผ่านคำแนะนำทางแพทย์ เพราะในเด็กบางคนอาจมีความพร้อมก่อนถึงที่จะถึง 6 เดือน แต่โดยปกติส่วนใหญ่มักมีอายุไม่น้อยกว่า 4-5 เดือนแล้ว
ประโยชน์ของมะม่วง
มะม่วงเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ ที่คุณสามารถให้ลูกน้อย ๆ ของคุณทานเพื่อเสริมสารอาหารบางอย่าง ช่วยป้องกันสายตาต่อสู้กับเชื้อจุลินทรีย์ ช่วยในการพัฒนาสมอง และ ย่อยง่าย และ มีไขมัน และ แคลอรี่ที่ต่ำอีกด้วย
1.ช่วยในการย่อย
ผลไม้มีสารเอนไซม์ ที่ช่วยส่งเสริมการย่อย อาหารอุดมไปด้วยเส้นใย และ เพื่อช่วยในการจัดการกับอาการท้องผูก
2.สายตา
มะม่วงสุกเป็นแหล่งวิตามินเอที่ดี ที่สุดที่ลูกของคุณต้องการเพื่อการพัฒนาด้าน การมองเห็น และ ยังมีวิตามิน C และ B, เหล็ก, โพแทสเซียม และ โปรตีน
3.ต่อต้านจุลินทรีย์
มะม่วงส่งเสริมการทำงานของเยื่อบุผิวในร่างกาย และ ลดการโจมตีของจุลินทรีย์ โอกาสที่ลูกน้อยของคุณจะเป็นหวัดไซนัสอักเสบ และ โรคจมูกอักเสบจะลดลงถ้ากินมะม่วง และ มีกรดต่ำ ไม่ทำให้ทารกเป็นกรดไหลย้อน
4.ภูมิคุ้มกัน
มะม่วงอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน แคโรทีนอยด์ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกายช่วยเพิ่มระดับภูมิคุ้มกัน มีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคหัวใจ และ โรคมะเร็ง
5.การพัฒนาสมอง
การทานมะม่วงช่วยในการทำงานของสมองเนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินบี 6 ผล ไม้ นี้ยังมีกรดกลูตามีนที่ช่วยในการปรับปรุงหน่วยความจำและการเจริญเติบโต ของสมองอีกด้วย
ส่วนผสมอาหารเด็กสมูธตี้มะม่วงกับกล้วยหอม:
- มะม่วงขนาดกลาง (ปอกเปลือกและเอาเม็ดออก) 1 ลูก
- กล้วยหอม 1 ลูก
- นม (น้ำนมแม่หรือนมผง) 1 ถ้วย
วิธีทำอาหารเด็กสมูธตี้มะม่วงกับกล้วยหอม:
- หั่นมะม่วงและกล้วยหอม นำเข้าแช่แข็งอย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนใช้
- ใส่กล้วยและมะม่วงที่แช่แข็งลงไปในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร
- เติมนมและปั่นจนส่วนผสมข้นเหนียวเป็นเนื้อเดียวกัน
- เสิร์ฟโดยเทสมูธตี้ลงในถ้วยหรือชามสำหรับเด็ก (คุณอาจเก็บสมูธตี้ที่เหลือไว้ในกล่องเล็ก ๆ หรือใส่ถาดทำน้ำแข็งเพื่อแช่แข็ง)
- ถ้าคุณกำลังเตรียมสมูธตี้นี้ให้เด็กที่มีอายุ 12 เดือนหรือมากกว่า อย่าลืมหั่นมะม่วงและกล้วยหอมเป็นชิ้นเล็กๆไว้สำหรับโรยหน้าตกแต่งสมูธตี้ก่อนเสิร์ฟ
หมายเหตุ:
เพื่อสุขอนามัยที่ดี ให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ในการกินเช่น จานและชามที่คุณใช้ในการเตรียมการปรุงตามสูตรนี้สะอาดและแห้ง
ที่มาอ้างอิง http://www.babyeverything.net
theAsianparent Thailand เว็บไซต์ ข้อมูลคุณภาพ และ สังคม คุณแม่ ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ และ เอเชีย เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์ แหล่งความรู้ คุณแม่ และ เด็ก รวมถึงแอพพลิเคชั่น theAsianparent Thailand ที่ติดตามการตั้งครรภ์ให้ คุณแม่ ได้ลงทะเบียนใช้งาน เพื่อติดตามพัฒนาการทารกตั้งแต่ตั้งครรภ์ จนถึงติดตามหลังคลอดที่ครอบคลุมที่สุด และ ผู้ใช้งานสูงสุดในประเทศไทย นอกจากความรู้ยังมีไลฟ์สไตล์ และ สื่อมัลติมีเดียหลากหลาย ไม่ว่าสุขภาพ คุณแม่ และ เด็ก โภชนาการ คุณแม่ และ เด็ก กิจกรรมสำหรับครอบครัว การวางแผนครอบครัวไปจนถึง การดูแลลูก การศึกษา และ จิตวิทยาเด็ก theAsianparent Thailand เราพร้อมสนับสนุน คุณพ่อ คุณแม่ ทุกท่าน ให้มีความรู้ และ มีสุขภาพกายใจเข้มแข็ง เพื่อเสริมสร้างครอบครัวอย่างแข็งแรง เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่ เข้มแข็ง ครอบครัว แข็งแรง
