คุณอยากให้ลูกๆ มีสุขภาพดีขึ้นหรือไม่?
ลดน้ำ ตาลเพียง
ในงานวิจัยเมื่อเร็วๆ นี้ นักวิจัยพบว่า การไม่ใส่น้ำตาลลงในอาหารของลูกเป็นเวลาเพียง 9 วัน มีผลดีต่อสุขภาพของลูกอย่างเห็นได้ชัด
สิ่งที่นักวิจัยทำ
จัดให้เด็กที่มีน้ำหนักเกิน 43 คนที่มีอายุระหว่าง 8-13 ปีรับประทานอาหารแบบเดิมที่พวกเขารับประทานเป็นประจำ เช่น ฮอทดอก พิซซ่า และมันฝรั่งทอด
แต่คราวนี้ อาหารที่เด็กรับประทานมีน้ำตาลต่ำหรือไม่มีน้ำตาลเลย
หลังจากเพียง 9 วันที่เด็กๆ ได้รับประทานอาหารแบบใหม่ ผลลัพธ์ที่ได้คือ:
- ความดันโลหิตลดลงเฉลี่ย 5 จุด
- ระดับโคเลสเตอรอลลดลง 33 จุด
- ระดับโคเลสเตอรอลชนิดเลวลดลง 10 จุด
- ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง
- ระดับอินซูลินลดลง
แล้วเด็กๆ ล่ะ ว่ายังไง?
ลดน้ำ ตาลเพียง
ประโยชน์ที่น่าทึ่งไม่ได้หยุดอยู่เพียงแค่นั้น เด็กๆ ที่มีส่วนร่วมในงานวิจัยบอกว่า พวกเขารู้สึกว่าต้องพยายามมากกว่าจะทานอาหารหมด
ซึ่งในความจริงแล้ว นักวิจัยเสิร์ฟอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่เท่ากับที่เด็กๆ เคยรับประทานในแต่ละวัน!
เด็กคนอื่นๆ ก็บอกเช่นกันว่าพวกเขารู้สึกหิวน้อยลง
น้ำตาลทำอะไรต่อร่างกายของคุณ?
ลดน้ำตาลเพียง
น้ำตาลที่ผ่านกระบวนการเป็นอันตรายมากสำหรับทุกๆ คน ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้สูงอายุ การดื่มน้ำอัดลม 1 ขวดต่อวันสามารถเพิ่มปัจจัยเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจและโรคเบาหวานให้สูงขึ้นอย่างมาก
คุณอาจจะไม่รู้ตัวว่า คุณและครอบครัวบริโภคน้ำตาลที่ผ่านกระบวนการปริมาณมาก คุณได้รับน้ำตาลเหล่านี้จากขนมปัง คุกกี้ เค้ก น้ำผลไม้ ซีเรียล หรือแม้กระทั่งเนื้อสัตว์บรรจุกระป๋อง
ลดน้ำตาลเพียง
อย่างไรก็ตาม จงจำไว้ว่างานวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบที่น้ำตาลมีต่อร่างกายยังสามารถต่อยอดไปได้อีก คุณควรปรึกษาแพทย์หากคุณมีความกังวลเกี่ยวกับอาหารที่คุณและครอบครัวรับประทาน
ที่มา:
บทความที่น่าสนใจอื่นๆ
มาตุนอาหารต้านมะเร็งสำหรับเด็ก 15 ชนิดนี้กันเถอะ
เด็กที่ ‘เถียง’ พ่อแม่จะเติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่ประสบความสำเร็จมากกว่า
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
TAP Awards 2026
อยากท้อง
แม่ท้อง แม่ให้นม
แม่ผ่าคลอด
สุขภาพและโภชนาการ
ชีวิตครอบครัว
ผู้หญิง
วิดีโอ
คอมมูนิตี้
ของรางวัล
