คลอดลูกแล้วคุณแม่ก็อยากหุ่นเฟิร์มกันเป็นธรรมดา วันนี้เราจึง รวมสลัดไขมันต่ำ เนื่องจากหาวัตถุดิบได้ง่ายตามท้องตลาด เรามาดูกันค่ะว่า รวมสลัดไขมันต่ำ มีอะไรบ้าง
สลัดปลาทูน่าน้ำสลัดครีมไขมันต่ำ (150 แคล)
ส่วนผสม :
- ทูน่าแซนวิช (เราใช้แบบในน้ำแร่เพราะมันจะจืด) 1 กระป๋อง
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ + 2 ช้อนชา
- มัสตาร์ดชนิดครีม 1 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือสมุทร 1 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวัน 1/4 ถ้วย
- นมข้นหวาน 6 ช้อนโต๊ะ
- นมสดชนิดจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักต่าง ๆ เช่น กรีนคอสหรือผักกาดโรเมน กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก บัตเตอร์เฮด ผักกาดหอม ผักกาดแก้ว ผักกาดหอมแดง ผักอลูกูล่า ข้าวโพด แครอท หอมหัวใหญ่ ถัวลันเตาลวก
ขั้นตอน :
- ใส่น้ำมะนาว มัสตาร์ด น้ำตาลทรายแดง เกลือสมุทร และพริกไทยดำ คนผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย
- เติมน้ำมันดอกทานตะวันลงไปพร้อม ๆ กับตีส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่นมข้นหวานและนมสดลงไปคนให้เข้ากัน
- นำผักที่ชอบลวกในน้ำต้มสุก
- นำปลาทูน่าเทใส่จาน พร้อมผักสดและนำน้ำสลัดครีมเทใส่ คลุกให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
สลัดไก่ น้ำสลัดโยเกิร์ต (150 แคล)
สลัดไก่
ส่วนผสม :
- เนื้ออกไก่ลอกหนัง 200 กรัม
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
- น้ำแอปเปิล 100% 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- น้ำเชื่อม 2 ช้อนชา
- เกลือสมุทร 1/2 ช้อนชา
- ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
- ลูกเกดสีเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
- ผักต่าง ๆ เช่น กรีนคอสหรือผักกาดโรเมน กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์ก บัตเตอร์เฮด ผักกาดหอม ผักกาดแก้ว ผักกาดหอมแดง ผักอลูกูล่า ข้าวโพด แครอท หอมหัวใหญ่ ถั่วลันเตาลวก
ขั้นตอน :
- ผสมโยเกิร์ต น้ำแอปเปิล น้ำมะนาว กลิ่นวานิลลา น้ำเชื่อม เกลือ และผงอบเชยคนให้เข้ากัน
- ใส่ลูกเกดเหลืองลงไปคนให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะไฟปานกลาง ขั้นตอนนี้ไม่ต้องใส่น้ำมันนะคะ พอกระทะร้อน จึงนำไก่ลงไปย่างบนกระทะได้เลยค่ะ ย่างจนสุกดีทั้งชิ้นก็พอค่ะ
- นำผักที่ชอบลวกในน้ำต้มสุก
- นำไก่เทใส่จาน พร้อมผักสด และนำน้ำสลัดโยเกิร์ตราดตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ
สลัดปลาดอลี่น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นงาน้ำใส
ส่วนผสม :
ขั้นตอน :
- หมักปลาดอลลี่ด้วยเกลือและพริกไทย พักไว้30นาทีหรือ1ชั่วโมง
- เทน้ำเปล่า ตามด้วยน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล น้ำตาลทราย และเกลือ ลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวให้เข้ากันจนเดือด
- ยกออกจากเตา เทใส่อ่างผสมแล้วพักไว้จนเย็น
- เทใส่ภาชนะ ใส่งาขาว ตามด้วยวาซาบิลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมซอสโชยุ น้ำมันมะกอก และน้ำมันงา คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- นำผักที่ชอบลวกในน้ำต้มสุก
- นำปลาดอลลี่เทใส่จาน พร้อมผักสด และนำน้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่นงาน้ำใสราดตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ
รวมเมนูเด็ดแสนอร่อยที่ The Asianparent เอามาฝากกันมากมาย ทั้งร้านอาหารสำหรับครอบครัว เมนูสุดแซ่บ เมนูยำและเมนูลดนำ้หนัก เมนูแคลอรี่ตำ่ อาหารเพื่อสุขภาพหลากหลายทางเลือกให้เราเลือกเป็นเมนูโปรดในทุกวัน เครื่องดื่มเพื่อคุณแม่ ร้านกาแฟสุดฮิปในเมืองและทั่วประเทศไทย เพื่อให้ครอบครัวได้ใช้วันหยุดพักผ่อนในร้านโปรด ตลอดจนคาเฟ่สำหรับสายต่างๆเราจัดมาให้ครบ ทั้งคาเฟ่เด็ก คาเฟ่สัตว์เลี้ยงแสนรัก คาเฟ่ต้นไม้ คาเฟ่ดอกไม้ ที่ช่วยเติมความสดชื่นให้วันที่เหนื่อยล้า ร้านอาหารหลากหลายสัญชาติ ทั้งอาหารไทย อาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี อาหารตะวันตก อาหารอิตาเลียน อาหารจีนเลิศรส ทุกร้านท่ี่เราคัดสรรมาแล้วว่าดี รสชาติเยี่ยม คุณภาพได้มาตรฐานในแบบที่ The Asianparent ยกนิ้วให้ เอาไปเลย 5 ดาว
ที่มา : https://cooking.kapook.com/view128886.html
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
รวมสูตร! น้ำสลัดหลากสไตล์ อร่อยเพื่อสุขภาพ
เมนูผักแม่หลังคลอด สูตรอาหารเมนูผักสำหรับคุณแม่หลังคลอดพร้อมประโยชน์
10 เมนู อาหารคลีน ลดน้ำหนักหลังคลอด สุขภาพดี ผอมเร็ว น้ำหนักลง น้ำนมไม่ลด
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
TAP Awards 2025
อยากท้อง
แม่ท้อง แม่ให้นม
แม่ผ่าคลอด
หลังคลอด
สุขภาพและโภชนาการ
ลูก
ชีวิตครอบครัว
การศึกษา
ผู้หญิง
ไลฟ์สไตล์
คอมมูนิตี้
ของรางวัล
