เจ้าตัวเล็กวัย 1 ขวบ กำลังอยู่ในช่วงอยากรู้อยากเห็นสิ่งต่างๆ รอบตัว ชอบปีนป่าย เดิน กระโดดโลดเต้น สนุกกับการรื้อค้น หยิบคว้าสิ่งของ และชิม! ทุกอย่างที่อยู่ในมือ ซึ่งคนเป็นแม่ต้องคอยระวังอย่าให้คลาดสายตาค่ะ เพราะในบางครั้งลูกอาจสัมผัสกับสิ่งสกปรกจนทำให้ เชื้อโรค แบคทีเรีย เข้าสู่ร่างกายได้
เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกด้วย 3 สารอาหารในนมแพะ
วิธีป้องกันไม่ให้ลูกป่วยง่าย ป่วยบ่อย ก็คือให้ลูกได้รับสารอาหารสำคัญในนมแพะ ได้แก่ โปรตีนนมแพะ (Goat milk protein), ไขมัน MCT Oil และพรีไบโอติก (Inulin และ Oligofructose) สารอาหารแต่ละตัว ให้คุณประโยชน์อย่างไรบ้าง มาดูกันเลยค่ะ
-
โปรตีนนมแพะ (Goat milk protein)
หากสังเกตพัฒนาการด้านการรับประทานอาหารของเด็กวัย 1 ขวบ ถือว่าก้าวหน้าจากช่วง 6 เดือนแรกอย่างมากค่ะ ลูกสามารถรับประทานเนื้อสัตว์ หมู ไก่ เนื้อวัวได้ แต่ต้องทำให้นิ่มและเปื่อยพอสมควร เนื้อสัตว์เป็นอาหารที่ให้โปรตีนสูง ร่างกายจำเป็นต้องใช้ในการสร้างพลังงานและเสริมสร้างการเจริญเติบโต แต่อย่าลืมนะคะว่า ระบบการย่อย การดูดซึมสารอาหารของเจ้าตัวเล็ก ยังพัฒนาได้ไม่สมบูรณ์เหมือนผู้ใหญ่ บางครั้งลูกอาจท้องผูก อาหารไม่ย่อย ไม่อยากถ่ายขึ้นมาซะอย่างนั้น
ถ้าอยากให้ลูกได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอ โดยไม่ส่งผลกระทบต่อระบบการย่อย คุณแม่สามารถเสริมโภชนาการได้ด้วย “นมแพะ” เพราะโปรตีนในนมแพะมีสัดส่วนของ โปรตีนเบต้าเคซีนสูง โปรตีนชนิดนี้ มีคุณสมบัติย่อยง่าย รับประทานแล้วสบายพุง ไม่ทำให้อึดอัด แน่นท้อง ท้องไม่อืด ขับถ่ายง่าย พออิ่มแล้วก็อารมณ์ดี๊ดี นอนหลับสบายเชียวค่ะ โปรตีนในนมแพะยังมีโปรตีน CPP (Casein Phosphopeptides) ซึ่งเป็นตัวช่วยทำให้ร่างกายดูดซึม แคลเซียม แมกนีเซียม ธาตุเหล็ก และสังกะสี ได้ดียิ่งขึ้น จึงทำให้ร่างกายของลูกเติบโตอย่างแข็งแรงสมวัย
-
ไขมัน MCT Oil
โปรตีน แคลเซียม คาร์โบไฮเดรต เป็นอาหารหลักที่ลูกควรได้รับอย่างเพียงพอ แต่รู้ไหมว่า ไขมัน ก็มีบทบาทไม่น้อยไปกว่าสารอาหารอื่นๆ นะคะ เพราะวัยเด็กเป็นวัยที่สมองกำลังสร้างโครงข่ายอันซับซ้อน เพื่อเชื่อมต่อเซลล์สมองนับแสนล้านเซลล์เข้าด้วยกัน ร่างกายจำเป็นต้องได้รับ ไขมัน เพื่อนำไปใช้ในกระบวนการดังกล่าวด้วย ไขมันที่น่าจะเคยได้ยินอยู่บ่อยๆ ก็เช่น โอเมก้า 3 โอเมก้า 6 และโอเมก้า 9 ซึ่งมีบทบาทสำคัญเกี่ยวกับพัฒนาการด้านความจำและช่วยบำรุงสายตา แต่ยังมีไขมันอีกหนึ่งตัวหนึ่งที่พบได้ใน “นมแพะ” นั่นคือ MCT Oil หรือ ไขมันห่วงโซ่ขนาดกลาง (Medium Chain Triglycerides) ซึ่งเมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้ว สามารถย่อยได้ง่ายกว่าไขมันที่มีขนาดโมเลกุลยาว อีกทั้งยังดูดซึมง่าย นำไปใช้เป็นพลังงานได้อย่างรวดเร็ว
-
พรีไบโอติก (Inulin และ Oligofructose)
มาดูในส่วนของการย่อยอาหารบ้างค่ะ อาหารทุกชนิดที่ลูกรับประทานเข้าไปจะถูกย่อยและดูดซึมไปใช้ในส่วนต่างๆ ของร่างกาย ส่วนกากอาหารที่หลงเหลืออยู่จะถูกลำเลียงไปยังลำไส้ใหญ่ส่วนปลาย ก่อนจะขับออกไปทางทวารหนัก แต่ระหว่างทางมันจะถูกดูดน้ำออกไปทีละน้อย จากกากเหลวก็เริ่มนุ่มจนกระทั่งกลายเป็นก้อน ยิ่งค้างอยู่ในลำไส้นานก็ยิ่งเป็นก้อนแข็งขึ้นๆ จนเหมือนลูกกระสุนเลยล่ะค่ะ ลองนึกภาพเวลาลูกเบ่งออกมาคงจะทรมานน่าดู ไม่แน่อาจจะถ่ายแล้วมีเลือดปนมาด้วย แค่คิดก็น่าสงสารแล้วใช่ไหมล่ะ
วิธีง่ายๆ ที่จะทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างปกติสมบูรณ์ก็คือ รับประทานอาหารที่มี “พรีไบโอติก (Prebiotics)” หรือ “ใยอาหาร” อยู่เสมอ เพื่อช่วยเพิ่มมวลของกากอาหาร และไปกระตุ้นให้ร่างกายขับถ่ายออกมาตามปกติ เพียงเท่านี้ลูกก็จะไม่เจ็บปวดกับการเบ่งอุจจาระอีกแล้วค่ะ
พรีไบโอติก พบมากในผัก ผลไม้ ซึ่งในวัยที่ลูกกำลังเลือกรับประทานแต่ของโปรด ขนม น้ำหวาน ปฎิเสธผักใบเขียว คุณแม่ลองให้ลูกรับประทาน “นมแพะ” สิคะ เพราะในนมแพะมีพรีไบโอติกหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อินนูลิน (Inulin) และโอลิโก ฟรุคโตส (Oligofructose) ช่วยส่งเสริมการเจริญของจุลินทรีย์ชนิดดีที่อยู่ภายในลำไส้ ช่วยปรับสมดุลของระบบทางเดินอาหารให้ทำงานได้เป็นปกติ นอกจากขับถ่ายสะดวกขึ้นแล้ว ยังป้องกันโรคลำไส้อักเสบ ริดสีดวงทวารหนัก ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับเชื้อโรค และลดการเกิดโรคติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร เช่น ท้องเสีย ท้องร่วง เป็นต้น
สาเหตุที่แม่ยุคใหม่เลือก เครื่องดื่มนมแพะ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันลูกรัก
อย่างที่รู้กันดีว่า อาหารวิเศษที่สุดของลูกก็คือ “นมแม่” แม้ลูกจะสามารถรับประทานอาหารได้หลากหลายเหมือนผู้ใหญ่ แต่นมยังก็เป็นสิ่งที่ควรได้รับต่อเนื่องไปเรื่อยๆ จนโต ซึ่งการเลือกนมเสริมให้กับลูกน้อย ไม่ว่าจะเป็น นมวัว นมถั่วเหลือง นมแพะ ต้องคำนึงถึงสารอาหารข้างผลิตภัณฑ์เป็นสำคัญค่ะ
เครื่องดื่มนมแพะ DG3 Advance Gold ก็เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ได้รับความนิยม เพราะมีโปรตีนจากนมแพะที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย และไขมันย่อยง่าย พร้อมด้วยใยอาหารสำคัญ 2 ชนิด ได้แก่ อินนูลิน และโอลิโกฟรุคโตส ที่ช่วยปรับสมดุลของลำไส้ ทำให้ขับถ่ายง่าย หมดปัญหาอาการท้องผูก และช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง ไม่ป่วยบ่อย
เมื่อลูกไม่มีปัญหาท้องอืด ท้องผูก ท้องเสีย ก็จะสนุกกับการรับประทานอาหาร เจริญอาหารมากขึ้น มีน้ำหนักตัวอยู่ในเกณฑ์ปกจิ พร้อมด้วยพัฒนาการที่สมวัยค่ะ
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
