อาหารคนท้องไตรมาสแรก ที่ดีมีประโยชน์ คนท้อง ควรกินกี่มื้อ กับข้าวแม่ท้องที่ควรรับประทาน โภชนาการหญิงตั้งครรภ์ กินได้ตั้งแต่วางแผนตั้งครรภ์ จวบจนวันคลอด เพื่อบำรุงลูกในท้อง เรามาดูกัน อาหารคนท้องในช่วงตั้งครรภ์ช่วงไตรมาสแรก มารู้จัก 10 อาหารคนท้องไตรมาสแรก คนท้องไตรมาสแรกควรกินอะไรมาดูกัน!
อาหารคนท้องไตรมาสแรก ควรกินอะไรมาดูกัน!
1.อาหารคนท้องไตรมาสแรกคือปลาแซลมอน (Salmon)
ในช่วงตั้งครรภ์ ไอโอดีน มีส่วนสำคัญในการทำให้ร่างกายของคนท้องแข็งแรง รวมถึงในต่อมไทรอยด์อีกด้วย ซึ่งปลาแซลมอนนั้นมีบทบาทในการพัฒนาสมองและระบบประสาทของทารกก่อนคลอด และในปลาแซลมอนยังอุดมไปด้วย กรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการพัฒนาสมองของลูกน้อย แม่ท้องต้องกินปลาแซลมอนเยอะ ๆ นะคะ ถ้าอยากให้ลูกฉลาด
2. โยเกิร์ต (Yogurt)
โยเกิร์ต คือผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปมาจากนม ผ่านกระบวนการหมัก ทำให้มีรสเปรี้ยว และมีลักษณะข้น จัดเป็นอาหารประเภทโพรไบโอติกที่ประกอบด้วยจุลินทรีย์ที่ยังมีชีวิตซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งมีส่วนช่วยกระตุ้นการขับถ่ายของคุณแม่ท้องได้ดีมาก โยเกิร์ตยังช่วยดูดซึมแร่ธาตุต่าง ๆ ดีขึ้นเช่น แคลเซียม วิตามินบี ทำให้คุณแม่และเจ้าตัวน้อยในท้องได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน ส่งผลให้มีร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรง
3. ผลิตภัณฑ์นม (Dairy Products)
ผลิตภัณฑ์จากนม นับว่าเป็นแหล่งแคลเซียมอย่างหนึ่งที่คุณแม่สามารถรับประทานเพื่อเสริมสร้างแคลเซียมได้ และการเสริมสร้างแคลเซียมจะช่วยลดอาการเป็นตะคริวของคุณแม่ท้องที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง และลดอาการปวดหลังที่จะค่อย ๆ ตามมาเรื่อย ๆ ดังนั้นนมจึงเป็นสิ่งที่สามารถแก้ปัญหาต่าง ๆ เหล่านี้ได้ และยังจะช่วยให้คุณแม่มีการเสริมสร้างวิตามินเพื่อให้ร่างกายสมบูรณ์มากขึ้นอีกด้วย
4. อัลมอนด์ (Almonds)
อัลมอนด์ อุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ รวมถึงกรดไขมันโอเมก้า 3 ด้วยที่ช่วยกระตุ้นสมอง โดยแม่ท้องควรกินอัลมอนด์ทุกวันเพื่อให้ลูกนั้นฉลาด รวมถึงการกินถั่วลิสงก็ช่วยให้ลูกพัฒนาการฉลาดได้ เพราะอุดมไปด้วยกรมโอเมก้า 3 เหมือนกัน
5. กรีก โยเกิร์ต (Greek Yogurt)
กรีก โยเกิร์ต นั้นมีโปรตีนที่ช่วยความจำ และ ช่วยสร้างเซลล์ประสาทที่แข็งแรงในท้องของแม่ และ กรีก โยเกิร์ต ยังช่วยพัฒนาสติปัญญาของลูกน้อยอีกด้วย และ ในกรีก โยเกิร์ต ยังช่วยเสริมแคลเซียม ในการพัฒนาแคลเซียมของลูกอีกด้วย ยังไงก็ลองเลือกไว้พิจารณาดูนะคะ
6. ถั่ว (Beans)
ร่างกายของแม่ท้อง ต้องการธาตุเหล็ก ในการลำเลียงออกซิเจน ไปยังเซลล์ประสาทในสมองของทารก ถั่วมีปริมาณธาตุเหล็กที่เยอะ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมแม่ท้องจึงควรกินถั่วเยอะ ๆ นะคะ เพราะถั่วอุดมไปด้วยธาตุเหล็กยิ่งกินแล้วยิ่งฉลาด
7. ถั่วหัวช้าง (Chickpeas)
สารอาหารที่ แม่ท้องไตรมาสแรก ต้องการ ระหว่างการตั้งครรภ์ คือ โฟเลต ซึ่งเป็นหนึ่งในวิตามิน B กลุ่มนี้ส่งเสริมการเจริญเติบโต และ พัฒนาการ ของลูกที่ แข็งแรง นักวิจัย อธิบายเพิ่มเติมว่า ถั่วหัวช้าง มีส่วนสำคัญในการก่อตัวของ ‘ท่อประสาท’ ซึ่งจะสร้างสมอง และ ไขสันหลังของเด็ก และสำหรับ แหล่งโฟเลต ให้แม่ท้องไตรมาสแรก ทานผักใบเขียว และผลไม้ เช่น สตรอว์เบอร์รี, ส้ม, กล้วย และพืชตระกูลถั่ว โฟเลตยังถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารอย่างอื่น เช่น ธัญพืช, น้ำผลไม้, ขนมปัง มากไปกว่านั้นให้ใช้กรดโฟลิกเสริมในไตรมาสแรก
8. ผักใบเขียว (Green leafy)
ผักใบเขียว อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร และประโยชน์ต่าง ๆ มากมายต่อแม่ท้อง เพราะการตั้งครรภ์สามารถนำไปสู่อาการท้องผูกได้ ดังนั้น การให้ลำไส้ และการขับถ่ายของแม่ท้องนั้นอยู่ในสภาพที่ดี การรับประทานผักจะช่วยทำให้ลำไส้ของแม่ท้องในไตรมาสแรกดีขึ้น
9. เต้าหู้ (Tofu)
อาหารสำหรับแม่ท้องไตรมาสแรกนั้น โปรตีนถือเป็นกุญแจสำคัญสำหรับการเจริญเติบโต และพัฒนาการของลูกน้อย ดังนั้นควรตั้งเป้าในการกินโปรตีนบ่อย ๆ เช่น เนื้อสัตว์, เนื้อปลา, ถั่ว และเต้าหู้ เพราะเต้าหู้เป็นโปรตีนที่จะทำให้แม่ท้องอิ่มได้นานขึ้น และย่อยง่ายอีกด้วย
10. มะเขือเทศ (Tomato)
โภชนาการที่ดีสำหรับแม่ท้องต้องรวมถึงการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งมะเขือเทศก็ถือเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินซี การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีนั้น จะสามารถดูดซึมธาตุเหล็กในอาหารของแม่ท้องได้ รวมถึงช่วยดูดซับแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ให้แม่ท้องไตรมาสแรก และลูกน้อยในครรภ์
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับข้อมูลที่เรานำมาฝากกันวันนี้ การรับประทานอาหารสำหรับคนท้องที่ท้องไตรมาสแรก ถือเป็นสิ่งที่จะต้องใส่ใจเป็นพิเศษในเรื่องอาหารการกินนะคะ แนะนำให้คุณแม่ท้องรับประทานอาหารให้หลากหลาย และครบทุกหมู่เป็นประจำทุกวัน ไม่ว่าจะเป็น แป้ง, โปรตีน, ผัก หรือผลไม้ เพราะถ้าหากคุณแม่รับประทานอาหารที่หลากหลาย และมีประโยชน์เป็นประจำก็จะส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อยในครรภ์เช่นกันค่ะ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
คนท้องกินโดนัทได้ไหม รู้ไหมกิน 2 ชิ้นเท่ากับข้าว 1 จาน เลี่ยงได้เลี่ยง
15 อาหารคนท้อง ไตรมาส 3 ท้องไตรมาสนี้กินอะไรให้ลูกแข็งแรงมาดูกัน!
อาหารคนท้องไตรมาส 2 สารอาหารแบบไหนบำรุงร่างกายให้แข็งแรง
ที่มา : whattoexpect