อาหารหน้าโรงเรียนที่ควรเลี่ยง หลังเลิกเรียนระหว่างที่ลูกรอคุณไปรับก็อาจจะหิว เลยหาอะไรรองท้องกินเล่น ๆ คุณจึงต้องสอนลูกให้รู้จักการเลือกกินของดีมีประโยชน์หรือระมัดระวังการกินให้มากขึ้น สำหรับตอนที่ 5 ขอกล่าวถึงเรื่องที่ต้องระวังในการเลือกซื้อขนมของว่างดังนี้
1) คุณค่าของของว่างที่เลือกซื้อ
ของว่างหลาย ๆ ชนิดที่ขายกันหน้าโรงเรียนมักมีแป้ง น้ำตาล ไขมัน เป็นส่วนประกอบหลัก ยกตัวอย่าง ข้าวผัดที่ขายกันเป็นถ้วย ๆ บางทีก็แทบจะหาผักเขียวไม่ได้ ส่วนเนื้อสัตว์ก็เหลือ เป็นวิญญาณ หรือเป็นเศษ ดังนั้นเรียกได้ว่ากินเข้าไป มีแต่แป้งเป็นหลัก บางเจ้าก็หนักผงชูรสเหลือเกิน เครื่องดื่มยอดนิยมอย่างชานมไข่มุกก็ให้พลังงานสูงแทบจะเท่าอาหารจานหลักหนึ่งมื้อด้วยซ้ำ
คุณควรสอนให้ลูกรู้จักประเมินคุณค่าทางโภชนาการของขนมของว่างที่จะเลือกซื้อว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายแค่ไหน มีสารอาหารหมวดหมู่ใดเป็นหลัก เพื่อให้ลูกรู้จักการเลือกกินสิ่งที่ดี เด็ก ๆ ในวัยประถมต้นก็พอจะมีความรู้เรื่องหมวดหมู่อาหารบ้างแล้ว
สอนลูกเรื่องสารอาหารจากซุปเปอร์มาร์เก็ต
2) ราคา
บางครั้งเด็ก ๆ อยากจะอดออมประหยัดเงิน แม้ว่าจะหิวแต่ก็เลือกซื้อขนมของว่างเน้นราคาถูกเป็นหลัก การประหยัดอดออมเป็นเรื่องที่ดี แต่การเลือกซื้อของกินราคาถูกที่อาจมีคุณภาพไม่ดี ไม่สะอาดเป็นสิ่งที่ไม่ควรส่งเสริม ตัวอย่างหนึ่งที่ที่เคยเป็นข่าวเมื่อไม่กี่เดือนก่อน คือ เรื่องซูชิราคาถูกชิ้นละ 5-10 บาท แต่บางเจ้าพบว่าปนเปื้อนแบคทีเรีย อี.โคไล เกินปริมาณมาตรฐาน
แต่ในทางกลับกันไม่ได้หมายความว่าของแพงจะมีคุณค่าทางโภชนการที่ดีเสมอไป คุณต้องสอนลูกให้ประเมินให้ดี
อ่านเพิ่มเติมเรื่อง ซูชิราคาถูกปนเปื้อนแบคทีเรีย
3) สอนให้ลูกรู้จักคิดและตัดสินใจเอง
เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้ที่นำเสนอมาตั้งแต่ตอนที่ 1 ถึงสุดท้ายนี้เป็นเรื่องที่มองข้ามไม่ได้ เพราะไม่มี คุณพ่อ คุณแม่ คนไหนอยากให้ลูกเจ็บป่วย มีปัญหาสุขภาพจากขนมของว่างหน้าโรงเรียนเป็นแน่ แต่ก็ใช่ว่า คุณจะห้ามลูกไปเสียทุกอย่าง คุณสามารถสอนลูกให้เข้าใจเรื่องเหล่านี้ อธิบายถึงเหตุผล อาจพาไปเดินตลาดใกล้บ้าน แล้วถามลูกว่า อะไรควรกิน อะไรไม่ควรกิน หรืออะไรกินได้แต่อย่าบ่อย หรือถามลูกว่าลูกจะเลือกกินอะไร เพราะอะไรเพื่อให้ลูกได้คิดและตัดสินใจด้วยตัวเอง เพราะคุณคงไม่อาจเดินตามลูกไปทุกร้านขนมได้ตลอดเวลาอย่างแน่นอน
อาหารที่มีหน้าโรงเรียน
อาจส่งผลอันตรายต่อร่ายกายได้ เช่น
1. เฟรนช์ฟราย
เฟรนช์ฟราย หรือ มันฝรั่งทอด เป็นอาหารที่มีความเป็นพิษสูงมากคะ เพราะ เฟรนช์ฟรายนั้น ใช้ทอดด้วยอุณหภูมิที่สูง ซึ่งจะทำให้มี “สารอะคริลิไมด์” ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมาก ๆ เเละกินมันมากๆจะทำให้อ้วนนะคะ
2. น้ำอัดลม
น้ำอัดลมนั้น ถือเป็นตัวร้ายต่อสุขภาพมาก ๆ เพราะมีน้ำตาลสูง ส่งผลให้ลูกเกิดภาวะโรคเรื้อรัง โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ เบาหวาน เพราะฉะนั้นหากจะกินต้องระวังให้ดีนะคะ และ จถ้าไม่ทานอารอะไรจะทำให้น้ำอัดลม กัดกระเพาะเอาได้นะคะ
3. ยำมาม่า
ยำมาม่า เป็นอาหารที่นิยมไม่แพ้เมนูใด ๆ แต่เป็นเมนูที่มีประโยชน์ต่อร่างกายน้อยมาก ๆ เพราะมีการใส่ผงชูรสเยอะมาก ๆ และ ร้านค้าส่วนใหญ่จะใส่น้ำตาล และ แป้งเยอะ รวมถึงเกลือ และ น้ำปลาด้วย ที่ไม่มีประโยชน์ต่อ ลูกน้อยเลย
4. มันฝรั่งเกลียวกรอบ
มันฝรั่งเกลียวกรอบ เป็นอาหารที่อร่อยมากๆ สำหรับเด็ก ๆ ชอบมาก โดย จะปรุงรสด้วยรสชาติต่าง ๆ เช่น ชีส ปาปริก้า พิซซ่า โนริสาหร่าย ซึ่งผสมไปด้วยผงชูรสซึ่งอาจเป็น อันตรายต่อสุขภาพเป็น อย่างยิ่ง
5. เครป
เครป เป็นขนมหน้าโรงเรียนที่เด็ก ๆ ชอบมาก เครปจะประกอบไปด้วยแป้งเป็นหลัก รวมถึงมีไส้ต่าง ๆ ที่มีให้เลือกทั้งคาว และ หวาน ซึ่งไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่าไหร่ โดยเฉพาะชนิดหวาน เพราะจะใส่พวก เยลลี่ น้ำตาล ที่ทำให้เกิดโรคอ้วนได้ด้วย
6.ผลไม้ (Fruits)
ถึงแม้ว่า ผลไม้ จะเป็นของกินที่มีประโยชน์ก็ตาม เเต่มีวิตามินหลากหลายชนิด แต่ก็ต้องระวังว่าในผลไม้จะมีสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายเด็กได้ เช่น สี หรือ ส่วนผสมที่ทำให้ผลไม้กรอบดังนั้นต้องเลือกซื้อผลไม้ที่สด และ สะอาดนะคะ
7.ชานมไข่มุก
ถึงแม้ว่าชานมไข่มุกจะอร่อยแค่ไหนก็ตาม เเต่มีสิ่งที่อันตราย สำหรับชานมไข่มุกอยู่ดี เช่น มันหวานเกินไปอาจจะไม่ดีสุขภาพของเด็กได้
อาหารเหล่านี้ เป็นต้น ๆ
ที่มาอ้างอิง https://th.theasianparent.com/top-10-food-choking-hazards-for-kids-180620
รวมเมนูเด็ดแสนอร่อยที่ The Asianparent เอามาฝากกันมากมาย ทั้งร้านอาหารสำหรับครอบครัว เมนูสุดแซ่บ เมนูยำ และ เมนูลดนำ้หนัก เมนูแคลอรี่ตำ่ อาหารเพื่อสุขภาพ หลากหลายทางเลือกให้เราเลือกเป็นเมนูโปรดในทุกวัน เครื่องดื่มเพื่อ คุณแม่ ร้านกาแฟสุดฮิปในเมือง และ ทั่วประเทศไทย เพื่อให้ครอบครัวได้ใช้วันหยุดพักผ่อนในร้านโปรด ตลอดจนคาเฟ่สำหรับสายต่าง ๆ เราจัดมาให้ครบ ทั้งคาเฟ่เด็ก คาเฟ่สัตว์เลี้ยงแสนรัก คาเฟ่ต้นไม้ คาเฟ่ดอกไม้ ที่ช่วยเติมความสดชื่นให้วันที่เหนื่อยล้า ร้านอาหารหลากหลายสัญชาติ ทั้งอาหารไทย อาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี อาหารตะวันตก อาหารอิตาเลียน อาหารจีนเลิศรส ทุกร้านที่เราคัดสรรมาแล้วว่าดี รสชาติเยี่ยม คุณภาพได้มาตรฐานในแบบที่ The Asianparent ยกนิ้วให้ เอาไปเลย 5 ดาว
เรื่องต้องระวังจากของกินหน้าโรงเรียน ตอนที่ 4
เรื่องต้องระวังจากของกินหน้าโรงเรียน ตอนที่ 3
20 อาหารแคลอรี่ต่ำ