โปรไบโอติก คืออะไร คู่มือสำหรับผู้เริ่มต้นในการทานโปรไบโอติก 

โปรไบโอติก คืออะไร และดีต่อร่างกายเราอย่างไร เพราะแบคทีเรียในร่างกายของคุณมีจำนวนมากกว่าเซลล์ในร่างกายของคุณในอัตราส่วน 10 ต่อ 1 อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษาล่าสุดระบุว่าอัตราส่วนนั้นใกล้เคียงกับ 1 ต่อ 1 จากการประมาณการเหล่านี้ คุณมีแบคทีเรีย 39–300 ล้านล้านตัวอาศัยอยู่ในตัวคุณ  โปรไบโอติก ค่าประมาณใดจะแม่นยำที่สุดไม่สามารถระบุละเอียดได้ แต่เป็นจำนวนมากแน่นอนค่ะ

โปรไบโอติก กับสุขภาพ

แบคทีเรียเหล่านี้ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในลำไส้ของคุณ และส่วนใหญ่ไม่เป็นอันตราย บางอย่างมีประโยชน์ และจำนวนเล็กน้อยสามารถทำให้เกิดโรคได้  โปรไบโอติก คือการมีแบคทีเรียในลำไส้ที่ถูกต้องนั้นเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงสิ่งต่อไปนี้ค่ะ

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

• ลดน้ำหนัก
• การย่อยอาหารดีขึ้น
• เสริมการทำงานของภูมิคุ้มกัน
• ผิวสุขภาพดีขึ้น
• ลดความเสี่ยงต่อโรคบางชนิด

โปรไบโอติกซึ่งเป็นแบคทีเรียที่เป็นมิตรบางชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อรับประทาน มักถูกนำมาเป็นอาหารเสริมที่จะช่วยตั้งรกรากลำไส้ของคุณด้วยจุลินทรีย์ที่ดี บทความนี้เราจะมาตรวจสอบประโยชน์ต่อสุขภาพของโปรไบโอติกกันค่ะ

บทความประกอบ: 5 วิธีลดน้ำหนักที่ได้ผลที่สุด ไม่โยโย่ น้ำหนักลดแถมสุขภาพดีระยะยาว 

โปรไบโอติก คืออะไร?

โปรไบโอติก เป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิตซึ่งเมื่อกินเข้าไปจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ โปรไบโอติกมักเป็นแบคทีเรีย แต่ยีสต์บางชนิดสามารถทำหน้าที่เป็นโปรไบโอติกได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังมีจุลินทรีย์อื่น ๆ ในลำไส้ที่กำลังศึกษาอยู่ รวมทั้งไวรัส เชื้อรา อาร์เคีย และหนอนพยาธิ คุณสามารถรับโปรไบโอติกจากอาหารเสริม รวมทั้งจากอาหารที่เตรียมโดยการหมักของแบคทีเรียค่ะ

อาหารที่มีโปรไบโอติก ได้แก่ โยเกิร์ต คีเฟอร์ กะหล่ำปลีดอง เทมเป้ และกิมจิ ไม่ควรสับสนระหว่างโปรไบโอติกกับพรีไบโอติก ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรต ซึ่งมักจะเป็นเส้นใยอาหาร ซึ่งช่วยป้อนแบคทีเรียที่เป็นมิตรที่อยู่ในลำไส้ของคุณ

ผลิตภัณฑ์ที่มีทั้งพรีไบโอติก และโปรไบโอติกเรียกว่าซินไบโอติก ผลิตภัณฑ์ซินไบโอติกมักจะรวมแบคทีเรียที่เป็นมิตรเข้ากับอาหารบางชนิดเพื่อให้แบคทีเรียกิน (พรีไบโอติก) ทั้งหมดนี้รวมอยู่ในอาหารเสริมตัวเดียวกัน แบคทีเรียโปรไบโอติกที่พบมากที่สุดคือ แลคโตบาซิลลัส และไบฟิโดแบคทีเรียชนิดทั่วไปอื่น ๆ

โพรไบโอติกส์ มีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร?

ถ้าพูดแบคทีเรีย เรามักจะคิดว่านี่คือเชื้อร้าย ทำร้ายระบบความสมดุลในร่างกาย แต่ “โพรไบโอติกส์” (Probiotics) หนึ่งในแบคทีเรียของเชื้อจุลินทรีย์ ที่ถือว่า เป็น “สิ่งที่ดี” ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ซึ่งอยู่ในระบบทางเดินอาหารและส่วนอื่นๆ ของร่างกาย และมีอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม ก็จะช่วยปรับสมดุล ช่วยให้ร่างกายสะอาด เนื่องจากมีการดูดซึมอาหารทีดี ป้องกันโรคภัยในระบบทางเดินอาหารและลำไส้อีกด้วย

ความสำคัญของจุลินทรีย์ต่อลำไส้

ชุมชนที่ซับซ้อนของจุลินทรีย์ในลำไส้ของคุณเรียกว่าลำไส้เล็ก จุลินทรีย์ในลำไส้ หรือไมโครไบโอมในลำไส้ จุลินทรีย์ในลำไส้ประกอบด้วยแบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา อาร์เคีย และหนอนพยาธิ โดยมีแบคทีเรียเป็นส่วนใหญ่ ลำไส้ของคุณมีระบบนิเวศที่ซับซ้อนของแบคทีเรีย 300–500 สายพันธุ์  จุลินทรีย์ในลำไส้ส่วนใหญ่พบได้ในลำไส้ใหญ่หรือลำไส้ใหญ่ ซึ่งเป็นส่วนสุดท้ายของระบบทางเดินอาหาร

ลำไส้ของคุณทำหน้าที่ด้านสุขภาพที่สำคัญหลายอย่าง ผลิตวิตามิน รวมทั้งวิตามินเคและวิตามินบีบางชนิด  นอกจากนี้ยังเปลี่ยนเส้นใยให้เป็นไขมันสายสั้น เช่น บิวทีเรต โพรพิโอเนต และอะซิเตท ซึ่งป้อนผนังลำไส้ของคุณและทำหน้าที่เผาผลาญหลายอย่าง  ไขมันเหล่านี้ยังช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างผนังลำไส้ของคุณอีกด้วย สิ่งนี้สามารถช่วยป้องกันสารที่ไม่พึงประสงค์ไม่ให้เข้าสู่ร่างกายของคุณและกระตุ้นการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน

พืชในลำไส้ของคุณมีความไวสูงต่ออาหารของคุณ และการศึกษาพบว่าพืชในลำไส้ที่ไม่สมดุลนั้นเชื่อมโยงกับโรคต่างๆ มากมาย โรคเหล่านี้คิดว่ารวมถึงโรคอ้วน เบาหวานชนิดที่ 2 กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม โรคหัวใจ มะเร็งลำไส้ใหญ่ โรคอัลไซเมอร์ และภาวะซึมเศร้า โปรไบโอติกและเส้นใยพรีไบโอติกสามารถช่วยปรับสมดุลนี้ เพื่อให้แน่ใจว่าอวัยวะ ของคุณทำงานได้อย่างเหมาะสม

โปรไบโอติก กับสุขภาพทางเดินอาหาร

โปรไบโอติกได้รับการวิจัยอย่างกว้างขวางถึงผลกระทบต่อสุขภาพทางเดินอาหาร  หลักฐานแสดงให้เห็นว่าอาหารเสริมโปรไบโอติกสามารถช่วยรักษาอาการท้องร่วงที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะได้  เมื่อผู้คนใช้ยาปฏิชีวนะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นเวลานาน พวกเขามักมีอาการท้องร่วง แม้จะกำจัดการติดเชื้อออกไปได้นานก็ตาม

แบคทีเรียดังกล่าว จะช่วยสนับสนุนระบบร่างกายที่แข็งแรง ตั้งแต่ปากจนถึงลำไส้ และช่วยควบคุมจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เช่น เชื้อโรค ในระดับที่เหมาะสม นอกจากนี้โปรไบโอติกช่วยย่อยอาหาร และปรับปรุงการดูดซึมสารอาหาร ให้สามารถทำงานได้ดีมากยิ่งขึ้นอีกด้วย

นี่เป็นเพราะยาปฏิชีวนะฆ่าแบคทีเรียตามธรรมชาติหลายชนิดในลำไส้ของคุณ ซึ่งจะเปลี่ยนความสมดุลของลำไส้และทำให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายเจริญเติบโตได้ โปรไบโอติกอาจช่วยต่อสู้กับอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) โรคทางเดินอาหารทั่วไป ลดแก๊ส ท้องอืด ท้องผูก ท้องร่วง และอาการอื่นๆ

การวิจัยเกี่ยวกับประสิทธิผลของการเสริมโปรไบโอติกสำหรับการรักษา IBS เป็นแบบผสม การทบทวนเมื่อเร็ว ๆ นี้รายงานว่าการศึกษาเจ็ดเรื่องระบุว่า IBS ดีขึ้นด้วยการเสริมโปรไบโอติก แต่สี่ไม่ได้  การวิจัยระบุว่าอาหารเสริมโปรไบโอติกหลายสายพันธุ์ดูเหมือนจะทำให้ IBS ดีขึ้นได้มากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานเป็นเวลานานกว่า 8 สัปดาห์

อาการลำไส้แปรปรวน (IBS)

• อาการ IBS ใดดีขึ้นด้วยโปรไบโอติก?
• โปรไบโอติกหรือสารผสมโปรไบโอติกใดมีประสิทธิภาพมากที่สุด?
• ปริมาณและระยะเวลาของการรักษาโปรไบโอติกที่ดีที่สุดคืออะไร?
• IBS ประเภทต่างๆ ต้องการการรักษาด้วยโปรไบโอติกต่างกันหรือไม่?

นักวิจัยพบว่าผลลัพธ์ของการรักษาโปรไบโอติก IBS ในระยะแรกมีแนวโน้มดี แต่กล่าวว่าจำเป็นต้องมีการทดลองขนาดใหญ่เพิ่มเติมก่อนที่ผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพจะสามารถกำหนดวิธีการรักษาด้วยโปรไบโอติกอย่างสม่ำเสมอสำหรับ IBS  การศึกษาบางชิ้นยังระบุถึงประโยชน์ของการเสริมโปรไบโอติกเพื่อต่อต้านโรคลำไส้อักเสบ เช่น โรคโครห์นและอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล อีกครั้งนักวิจัยกล่าวว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่การรักษาจะได้รับการยืนยันว่ามีประสิทธิภาพ

โปรไบโอติกอาจช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ Helicobacter pylori ซึ่งเป็นหนึ่งในตัวขับเคลื่อนหลักของแผลในกระเพาะอาหารและมะเร็งกระเพาะอาหาร  หากขณะนี้คุณมีปัญหาทางเดินอาหารซึ่งดูเหมือนไม่สามารถเอาชนะได้ อาหารเสริมโปรไบโอติกอาจเป็นสิ่งที่ควรพิจารณา อย่างไรก็ตาม โปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อน

โปรไบโอติก และการย่อยอาหาร

เชื่อกันว่าโปรไบโอติกช่วยในเรื่องทางเดินอาหาร และการย่อยอาหาร เช่น

• อาการจุกเสียด
• ท้องผูก
• โรคโครห์น
• โรคลำไส้อักเสบ (IBD)
• อาการลำไส้แปรปรวน (IBS)
• แพ้แลคโตส
• ลำไส้ใหญ่

จากการศึกษาวิจัยส่วนใหญ่จะกล่าวว่าโปรไบโอติกนั้นมีขนาดเล็กมาก จนไม่สามารถจะพิสูจน์ได้อย่างชัดเจนว่า โปรไบโอติกนั้นสามารถช่วยในเรื่องของการย่อยอาหารได้ด้วยวิธีใด แต่จากผลวิจัยก็ยังเน้นย้ำว่า เราควรจะทานโปรไบโอติกอย่างสม่ำเสมอ โดยโปรไบโอติกเกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารหมักดอง และนมเปรี้ยว แต่คุณเองก็สามารถหาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกที่ผลิตขึ้นเองได้ด้วยเช่นกัน

โปรไบโอติก กับการลดไขมันสะสม

งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าผู้ที่เป็นโรคอ้วนมีแบคทีเรียในลำไส้แตกต่างจากคนที่ไม่มีไขมัน การวิจัยแสดงให้เห็นความเชื่อมโยงระหว่างจุลินทรีย์ในลำไส้กับโรคอ้วนทั้งในทารกและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปัจจัยในการพัฒนาโรคอ้วนในผู้ใหญ่

ดังนั้น นักวิทยาศาสตร์หลายคนจึงเชื่อว่าแบคทีเรียในลำไส้ของคุณมีความสำคัญในการกำหนดน้ำหนักตัว ในขณะที่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม โปรไบโอติกบางสายพันธุ์ดูเหมือนจะช่วยลดน้ำหนัก  อย่างไรก็ตาม นักวิจัยแนะนำให้ใช้ความระมัดระวังในการสรุปโดยสังเกตว่ายังมีสิ่งที่ไม่รู้อีกมากมาย

ในการศึกษาหนึ่ง 210 คนที่มีโรคอ้วนลงพุง ซึ่งมีไขมันหน้าท้องส่วนเกิน ได้รับโปรไบโอติก แลคโตบาซิลลัส แกสเซรีทุกวัน ผู้เข้าร่วมสามารถลดไขมันหน้าท้องโดยเฉลี่ยประมาณ 8.5% ในช่วง 12 สัปดาห์  เมื่อผู้เข้าร่วมหยุดรับประทานโปรไบโอติก พวกเขาจะได้รับไขมันหน้าท้องกลับคืนมาภายใน 4 สัปดาห์ หลักฐานยังชี้ให้เห็นว่า Lactobacillus rhamnosus และ Bifidobacterium lactis สามารถช่วยลดน้ำหนัก และช่วยป้องกันโรคอ้วนได้ แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

การวิจัยระบุว่าโปรไบโอติกสามารถช่วยรักษาความผิดปกติของความรู้ความเข้าใจและระบบประสาท เช่น ออทิสติก โรคอัลไซเมอร์ และโรคพาร์กินสัน จุลินทรีย์เหล่านี้คืออะไรและมีปฏิสัมพันธ์กับสมองอย่างไรเป็นเรื่องของการวิจัยในปัจจุบัน นักวิจัยบางคนแนะนำว่า สำหรับบางคน การเสริมโพรไบโอติกบางสายพันธุ์อาจดีกว่าการใช้ยาจิตประสาทเพื่อรับมือกับความเครียดทางจิตใจ ความเหงา และความเศร้าโศกที่มาพร้อมกับการระบาดใหญ่ของโควิด-19 ในปัจจุบัน

บทความประกอบ : ลดน้ำหนักแบบสุขภาพดี 10 เคล็ดลับ กินดีร่างกายดีสุขภาพดี

ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ

มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายของโปรไบโอติก อาจช่วยในเรื่องเงื่อนไขต่อไปนี้:

• การอักเสบ : โปรไบโอติกช่วยลดการอักเสบของระบบซึ่งเป็นสาเหตุของโรคต่าง ๆ
• อาการซึมเศร้า และความวิตกกังวล : สายพันธุ์โปรไบโอติก Lactobacillus helveticus และ Bifidobacterium longum ได้รับการแสดงเพื่อลดอาการวิตกกังวล และภาวะซึมเศร้าในผู้ที่มีภาวะซึมเศร้าทางคลินิก
• คอเลสเตอรอลในเลือด : มีการแสดงโปรไบโอติกหลายชนิดเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและ LDL (ไม่ดี) แม้ว่าการวิจัยยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่
• ความดันโลหิต : โปรไบโอติกอาจทำให้ความดันโลหิตลดลงเล็กน้อย
• การทำงานของภูมิคุ้มกัน : โปรไบโอติกหลายสายพันธุ์อาจช่วยเสริมการทำงานของภูมิคุ้มกัน ซึ่งอาจนำไปสู่การลดความเสี่ยงในการติดเชื้อ ซึ่งรวมถึงเชื้อที่ทำให้เกิดโรคไข้หวัด
• สุขภาพผิว : มีหลักฐานว่าโปรไบโอติกมีประโยชน์สำหรับสิว โรซาเซีย และกลาก รวมถึงโรคผิวหนังอื่น ๆ

ต่อต้านริ้วรอย แม้ว่าการวิจัยจะมีข้อ จำกัด อย่างมาก แต่ก็มีหลักฐานว่าโปรไบโอติกมีศักยภาพในการยืดอายุขัยโดยการเพิ่มความสามารถของเซลล์ในการทำซ้ำตัวเอง  นี่เป็นเพียงผลประโยชน์ส่วนน้อยของโปรไบโอติก เนื่องจากการศึกษาต่อเนื่องบ่งชี้ถึงผลกระทบด้านสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นในวงกว้าง

โควิด-19 และโปรไบโอติก

นักวิจัยบางคนเสนอว่าการปรับปรุงไมโครไบโอมในลำไส้ด้วยการเสริมโปรไบโอติกและอาหารอาจเป็นกลยุทธ์ในการต่อสู้และรักษาการติดเชื้อไวรัสโคโรน่าสายพันธุ์ใหม่ SARS-CoV-2 การติดเชื้อนี้สามารถทำให้เกิด COVID-19 ซึ่งย่อมาจาก coronavirus disease 2019  เป็นที่ทราบกันดีว่า COVID-19 ทำลายการป้องกันภูมิคุ้มกันของร่างกายผ่าน “พายุไซโตไคน์” ของไซโตไคน์ที่มีการอักเสบมากเกินไป

ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นสาเหตุหลักของสุขภาพที่เสื่อมโทรมและถึงกับเสียชีวิต  เนื่องจากพืชในลำไส้ได้รับการแสดงเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับการอักเสบ นักวิจัยคิดว่าอาหารเสริมโปรไบโอติกอาจช่วยให้ฟื้นตัวจาก coronavirus ได้เร็วขึ้นโดยการยับยั้งหรือจำกัด “พายุไซโตไคน์” นอกจากนี้ ผู้ที่ติดเชื้อโควิด-19 ยังรายงานอาการทางเดินอาหาร เช่น ท้องร่วง คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง และเบื่ออาหาร

บทความประกอบ: วิตามินดีสามารถลดความเสี่ยงCOVID-19 ได้หรือไม่? และมีประโยชน์อย่างไร

โพรไบโอติกส์ พบได้ในรูปแบบใดบ้าง

จริงๆ แล้วมีอาหารและเครื่องดื่มหลากชนิดที่อวดอ้างสรรพคุณว่า มีส่วนผสมของแบคทีเรียหรือยีสต์ ซึ่งเป็นจุลินทรย์ชนิดเดียวกับที่พบในร่างกาย เช่น มดลูกของผู้หญิง กระเพาะอาหาร ช่วยในการปรับสมดุลในระบบการทำงานของร่างกายดีขึ้น ที่พบบ่อย ๆ ได้แก่

1. แลคโตบาซิลลัส (Lactobacillus)

เชื่อว่าคุ้นเคยกับ จุลินทรีย์นี้ดี ซึ่งอยู่ในระบบย่อยอาหาร ทางเดินปัสสาวะและอวัยวะเพศ กว่า 50 ชนิด สามารถบรรเทาการลุมลามของเชื้อราและป้องกันได้ เช่น เชื้อราภายในช่องคลอด ปากมดลูก อีกทั้งยังช่วยบรรเทาอาการท้องเสียที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียร้าย รวมไปถึงระบบทางเดินหายใจและความผิดปกติทางผิวหนังอื่นๆ เช่น โรคผิวหนังอักเสบ โรคเริม หรือเกิดอาการร้อนในภายในช่องปาก

2. บิฟิโดแบคทีเรีย (Bifidobacteria)

คือเชื้อจุลินทรีย์ที่อยู่ในลำไส้ใหญ่ กว่า 30 ชนิด เป็นโพรไบโอติกส์ที่ พบมากในระบบทางเดินอาหารของทารกทีดื่มนมแม่เป็นอาหาร ซึ่งเชื้อจุลินทรีย์ชนิดนี้ มีประโยชน์ต่อทารกมาก เพราะช่วยควบคุมระดับน้ำตาล ไขมันในเลือด รักษาอาการแปรปรวนของลำไส้ เช่น ปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ มีกรดในกระเพาะอาการของทารก

3. แซคคาโรไมซีส โบลาร์ดี (Saccharomyces Boulardii)

แบคทีเรียหรือยีสต์ เป็นจุลินทรีย์ในโพรไบโอติกส์ที่มีประสิทธิภาพ บรรเทาอาการท้องเสียและป้องกันการติดเชื้อในระบบย่อยอาหาร จากการใช้ยาปฏิชีวนะ

4. สเตปค็อกคัส เธอร์โมฟิลัส (Streptococcus Thermophilus)

จุลินทรีย์ ที่มีส่วนสำคัญในการสร้างเอนไซม์แล็กเทส (Lactase Enzyme) ช่วยย่อยน้ำตาลแล็กโตสที่อยู่ในน้ำนม เหมาะสำหรับทารกหรือคนทั่วไปที่แพ้ แล็กโทส (Lactose Intolerance) ซึ่งคนที่แพ้มักจะมีอาการท้องเสีย ท้องอืด อาเจียน ปวดท้อง และเกิดกรดในกระเพาะอาหาร

โปรไบโอติกมีในอาหารประเภทไหนบ้าง

เราเข้าใจว่าอาหารที่ผ่านการหมักมักจะไม่มีประโยชน์แก่ร่างกาย แต่อาหารหลาย ๆ ประเภทที่ผ่านการหมักกลับมีเชื้อจุลินทรีย์ที่ดี เช่น

• นมเปรี้ยว
• โยเกิร์ต
• กิมจิ
• มิโซะ (เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น)
• เทมเป้ (ถั่วเหลืองหมัก)
• กะหล่ำปลีดอง
• แตงกวาดอง
• ขนมปังรสเปรี้ยว

ความปลอดภัย และผลข้างเคียง จากโปรไบโอติก

โปรไบโอติกโดยทั่วไปจะยอมรับอย่างดีและถือว่าปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม โพรไบโอติกส์มีระเบียบข้อบังคับแตกต่างกันไป ดังนั้น คุณจึงต้องระมัดระวังในการเลือกผลิตภัณฑ์

การเลือกโปรไบโอติก

เมื่อคุณเผชิญกับโปรไบโอติกที่มีอยู่มากมายในขณะนี้ คุณอาจรู้สึกหนักใจ คุณไม่ได้โดดเดี่ยว การเลือกอาจเป็นเรื่องยาก ในสหรัฐอเมริกา โปรไบโอติกมักจะขายเป็นส่วนผสมในอาหาร ยา หรืออาหารเสริม แม้ว่าสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) จะควบคุมสิ่งเหล่านี้ด้วยวิธีที่แตกต่างกัน แต่อาหารและอาหารเสริมส่วนใหญ่ไม่ต้องการการอนุมัติก่อนทำการตลาด เป็นผลให้บาง บริษัท ใช้ประโยชน์จากข่าวลือเกี่ยวกับโปรไบโอติกเพื่อขายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่พวกเขาระบุว่าเป็นโปรไบโอติกและอ้างว่าไม่ได้รับการสนับสนุนจากหลักฐาน

กฎระเบียบเกี่ยวกับโปรไบโอติกแตกต่างกันไปทั่วโลก ดังนั้นการสั่งซื้อทางออนไลน์จากประเทศอื่นจึงมีความเสี่ยง รายการอาหาร เครื่องสำอาง และอาหารเสริมที่ไม่มีการควบคุมนั้นหาซื้อได้ง่ายในต่างประเทศ แต่ความปลอดภัยยังไม่ได้รับการยืนยัน การมองหาบริษัทที่ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด เช่น การทดสอบโดยบุคคลที่สาม สามารถช่วยให้คุณค้นหาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคุณภาพสูงได้ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการดำเนินการโดยผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณหรือขอคำแนะนำ พวกเขาอาจสามารถแนะนำผลิตภัณฑ์ที่พวกเขารู้ว่าปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ

ผลข้างเคียงของโปรไบโอติก

ในช่วงสองสามวันแรกของการเสริมโปรไบโอติก คุณอาจพบผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร เช่น มีแก๊สและไม่สบายท้องเล็กน้อย  อย่างไรก็ตาม หลังจากที่คุณปรับตัวได้แล้ว การย่อยอาหารของคุณควรเริ่มดีขึ้น ในผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง รวมทั้งผู้ที่ติดเชื้อเอชไอวี เอดส์ และภาวะอื่น ๆ อีกหลายอย่าง โปรไบโอติกสามารถนำไปสู่การติดเชื้อที่เป็นอันตราย หากคุณมีอาการป่วย ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมโปรไบโอติก

การรับประทานอาหาร และการออกกำลังกายในแต่ละวันมีความสำคัญเช่นเดียวกัน เนื่องจากปัจจัยด้านไลฟ์สไตล์หลายอย่างส่งผลต่อแบคทีเรียในลำไส้ของคุณ อย่างไรก็ตาม อาหารเสริมโปรไบโอติกอาจให้ประโยชน์มากมายโดยมีผลข้างเคียงเพียงเล็กน้อย ดังนั้น หากคุณสนใจที่จะปรับปรุงสุขภาพลำไส้ของคุณ พวกเขาอาจคุ้มค่าที่จะลองค่ะ

ที่มา : healthline

บทความประกอบ :

การเดินทางไม่สะดุดเพราะมี “โปรไบโอติก ยีสต์” ตัวช่วยเรื่องท้องเสีย

สูตรทำกิมจิหมักแสนง่าย อร่อยเหมือนออมม่าเกาหลีทำให้ทานเอง

ร่วมแชร์ความเห็นหรือประสบการณ์ เกี่ยวกับโปรไบโอติก ได้ที่นี่!

โปรไบโอติก คืออะไร แล้วมีประโยชน์อย่างไรบ้างคะ มีใครพอรู้จักไหมคะ