เมนู แพนเค้กมะม่วง นุ่ม หอม อร่อย ทำได้ง่าย ๆ กิจกรรมครอบครัวที่อยากแนะนำ!
สวัสดีค่ะทุกคน กลับมาอีกครั้งกับ Kidschen ค่ะ เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับสงกรานต์ที่ผ่านมากับเมนู Strawberry Latte ทำง่ายใช่ไหมคะ ไหน ๆ ก็เพิ่งจะผ่านวันครอบครัวไปได้ไม่นาน แต่ละคนทำกิจกรรมอะไรร่วมกับครอบครัวกันบ้างคะ ถ้าครอบครัวไหนยังคิดไม่ออก หรือวันครอบครัวที่ผ่านมาไม่ได้มีกิจกรรมร่วมกัน รอบนี้เป็นคิวของเจ้า แพนเค้กมะม่วง ค่ะ
วันนี้ Kidschen ขอนำเสนอเมนู แพนเค้กมะม่วง ที่แสนอร่อย หอม นุ่ม ทั้งยังทำง่ายมาให้คุณแม่คุณแม่ได้นำไปปรับใช้และทำไปทำเพื่อให้เกิดกิจกรรมที่ใกล้ชิดกันในครอบครัวค่ะ
วัตถุดิบ แพนเค้กมะม่วง
- แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป
- มะม่วงสุก
- น้ำผึ้ง หรือ นมข้นหวาน (หากชอบ)
วิธีทำ
- หลังจากเตรียมวัตถุดิบเรียบร้อยแล้ว อันดับแรกที่เราควรทำนั่นก็ คือ การเติมน้ำลงไปผสมกับแป้งสำเร็จรูป ตามระดับที่กำหนดไว้
- จากนั้นเอียงขวด 45 องศา ตามคำแนะนำข้างขวด เพื่อเขย่าแป้งให้เข้ากัน หากมีลมในขวดมากเกินไป ให้เปิดฝาเพื่อ ปล่อยลมออก
- เมื่อปล่อยลมออกเรียบร้อยแล้วให้ปิดฝาและเขย่าต่อจนส่วนผสมเข้ากัน
- เมื่อได้แป้งพร้อมทำแล้ว ให้เตรียมกระทะ ใช้ไฟอ่อน ทาเนยลงบนกระทะ
- จากนั้นเทแป้งลงกระทะ
- รอจนแป้งสุก โดยสังเกตจากการขึ้นฟองของแป้ง แล้วค่อยพลิกด้าน
- เตรียมมะม่วง หั่นมะม่วงพอดีคำ ตกแต่งให้สวยงาม
- พร้อมเสิร์ฟแล้ว สามารถตกแต่งได้โดยการราดนมข้น หรือน้ำผึ้งตามใจชอบ หรือทานคู่กับไอศกรีมก็อร่อยสุด ๆ ค่ะ
ประโชยน์ของการใช้เวลาร่วมกันกับครอบครัว
- เสริมสร้างความผูกพันในครอบครัว
หนึ่งในประโยชน์ของการใช้เวลากับครอบครัวและทำกิจกรรมยามว่างด้วยกัน คือ มันเสริมสร้างความผูกพันของครอบครัว สิ่งนี้ถือเป็นจริงสำหรับกิจกรรมทุกประเภท พวกเขาไม่จำเป็นต้องเป็นกิจกรรมแฟนซีที่ต้องการเงินจำนวนมากเสมอไป แม้กระทั่งกิจกรรมที่มีต้นทุนต่ำ เช่น การเล่นเกมกระดาน ทำอาหาร พวกเขาทำให้ทุกคนในครอบครัวรู้สึกใกล้ชิดอารมณ์ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีเสมอ การเสริมสร้างความผูกพันในครอบครัวเป็นหนึ่งในประโยชน์ที่สำคัญของเวลาครอบครัว
- เวลาครอบครัวปรับปรุงผลการเรียนของเด็ก
ความสำเร็จด้านการศึกษาของเด็กเชื่อมโยงกับการมีพ่อแม่ให้ความช่วยเหลือและคำแนะนำ เมื่อจำเป็น ขั้นตอนแรกนั้นยากที่สุดและสำคัญที่สุดเสมอ เรื่องนี้ถือเป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการศึกษา ในฐานะผู้ปกครองให้คำแนะนำที่จำเป็นผ่านทางโรงเรียนการศึกษาปีแรกของบุตรของคุณ สิ่งนี้จะส่งผลดีในอนาคต หากคุณช่วยให้บุตรหลานของคุณเรียนหนังสือ มีแนวโน้มว่าเขาจะได้รับการศึกษาที่ดีขึ้นและแน่นอนว่าเป็นงานที่ดีในอนาคต
- การใช้เวลากับครอบครัวช่วยให้เด็กพัฒนาทักษะการเป็นพ่อแม่
เวลาร่วมกับผู้ปกครองช่วยให้เด็กพัฒนาทักษะการเป็นพ่อแม่ ฟังดูมันเป็นเรื่องจริง เด็กเรียนรู้ด้วยตัวอย่าง หากคุณเป็นแบบอย่างที่ดีเกี่ยวกับวิธีการปฏิบัติตนกับลูกของคุณ ลูกชายหรือลูกสาวของคุณจะจำได้อย่างแน่นอนและจะใช้ทักษะการเลี้ยงดูเหล่านี้ในอนาคตกับลูก ในความเป็นจริงคุณอาจสังเกตเห็นว่าพี่น้องปฏิบัติต่อกันในแบบที่คุณปฏิบัติต่อพวกเขา
- เวลาครอบครัวมากขึ้นทำให้เกิดปัญหาพฤติกรรมน้อยลง
เวลาครอบครัวเป็นประโยชน์ต่อผู้ปกครองและเด็ก ๆ เยาวชนที่สื่อสารกับผู้ปกครองมากขึ้น มักจะมีปัญหาด้านพฤติกรรมน้อยลง ข้อดีอย่างหนึ่งของเวลาครอบครัวคือพวกเขาเรียนรู้ทักษะความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลจากวิธีที่เราปฏิบัติต่อพวกเขาและผู้อื่น การสื่อสารเป็นกุญแจสำคัญในการแก้ปัญหาทั้งหมด
หากคุณช่วยให้เด็กเรียนรู้ที่จะพูดคุยกับปัญหา เมื่อพวกเขายังเด็กพวกเขาจะทำเช่นเดียวกับที่พวกเขาโตขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวัยรุ่นของพวกเขา ทุกคนรู้ว่าวัยรุ่นต้องเผชิญกับช่วงเวลาที่ยากลำบากมากมายและไม่มีอะไรที่จะทำให้ดีไปกว่าการได้รับคำแนะนำจากผู้ปกครองที่ไม่เอาใจใส่ หากพวกเขารู้ว่าพวกเขาสามารถมาหาคุณพร้อมกับสถานการณ์ที่ยุ่งยากพวกเขามีแนวโน้มที่จะกระทำการน้อยลงและเลือกวิธีแก้ไขปัญหาที่ดีกว่า
- ใช้เวลากับผลลัพธ์ของครอบครัวโดยใช้ความรุนแรงน้อยลง
วัยรุ่นที่มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับพ่อแม่มีแนวโน้มที่จะมีส่วนร่วมในการกระทำรุนแรงน้อยลง ชีวิตมักเต็มไปด้วยอารมณ์ความรู้สึก ซึ่งบางครั้งก็ยากที่จะควบคุมและมักจะเพิ่มการกระทำความรุนแรงแบบสุ่มต่อผู้อื่น หรือเป็นการกระทำที่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อตนเอง การสนทนากับผู้ปกครองโดยทั่วไปเวลาที่ใช้ร่วมกันสามารถบรรเทาความรู้สึกกังวลและความโกรธเหล่านี้ได้ การรู้ว่าพวกเขาสามารถหันไปหาคนที่ใส่ใจและใครบางคนสามารถเข้าใจสิ่งที่พวกเขากำลังทำอยู่ช่วยให้พวกเขาสงบลง และทำให้พวกเขาผิดหวังน้อยลง จากประโยชน์ของการใช้เวลากับครอบครัวคือการช่วยเหลือซึ่งกันและกันด้วยทักษะการเผชิญปัญหาซึ่งนำไปสู่ความรุนแรงน้อยลง
- เวลาครอบครัวมากขึ้นหมายถึงโอกาสในการใช้ยาน้อยลง
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าวัยรุ่นที่ใช้เวลาอยู่กับครอบครัวมีแนวโน้มที่จะมีส่วนร่วมในการใช้สารเสพติดน้อยลง เยาวชนที่ประสบปัญหาต่าง ๆ และโดยทั่วไปมักรู้สึกหงุดหงิดมีแนวโน้มที่จะใช้สารที่ผิดกฎหมายเช่น ยาเสพติด การใช้สารดังกล่าวอาจมีความเสียหายอย่างมากต่อสุขภาพของพวกเขา วัยรุ่นที่มีความเข้าใจและช่วยเหลือผู้ปกครองอยู่เคียงข้างพวกเขาจะมีปัญหาน้อยลง และจะไม่รู้สึกอยากกระตุ้นและไม่จำเป็นต้องใช้สารดังกล่าว ความคาดหวังของผู้ปกครองยังมีบทบาทสำคัญ และเด็ก ๆ ไม่ชอบที่จะทำให้ผิดหวัง
- ใช้เวลากับครอบครัวเพื่อผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น
เราพัฒนาเมื่อเรายังเป็นเด็ก สิ่งที่เรารู้ คือ พ่อแม่และครอบครัวของเราเริ่มแรกและการพัฒนาความรู้สึกของการเป็นเด็กเป็นประโยชน์ใหญ่หลวงของครอบครัวที่อยู่กับคุณตลอดชีวิต ความรู้สึกเป็นเจ้าของสามารถนำไปสู่เด็กที่มีความสุขขึ้น ประโยชน์ของเวลาครอบครัวคือการเรียนรู้ว่าเราได้รับการดูแล และทั้งสององค์ประกอบมีความสำคัญต่อความสุข ครอบครัวต้องการให้สมาชิกทุกคนของพวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของการให้บริการที่ดีที่สุดในแวดวง
- เวลาครอบครัวมากขึ้นสามารถนำไปสู่ความมั่นใจในตนเองมากขึ้น
ประโยชน์อีกอย่างของเวลาครอบครัวคือการสร้างความมั่นใจในตนเอง เมื่อผู้ปกครองแสดงความมั่นใจในตนเองในแบบที่แสดงว่าพวกเขามีคุณค่าในเชิงบวกโดยไม่ทำให้ผู้อื่นตกต่ำลง เด็ก ๆ สามารถเรียนรู้ที่จะเห็นคุณค่าของตนเอง ครอบครัวสามารถส่งเสริมความภาคภูมิใจในตนเองที่ดีต่อสุขภาพและแนวคิดในเชิงบวกในตัวเด็กไม่เพียงแค่สร้างแบบจำลองเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เด็กพัฒนาทักษะที่สำคัญที่นำไปสู่ความมั่นใจในตนเอง เช่น ความสามารถทางสังคม และทักษะการแก้ปัญหา สมาชิกในครอบครัวสามารถสร้างความแตกต่างอย่างแท้จริงในวิธีที่สมาชิกมองตนเองและความสามารถในการประสบความสำเร็จในชีวิต
- ใช้เวลากับผลลัพธ์ของครอบครัวในทักษะการแก้ไขข้อขัดแย้ง
ทุกครอบครัวมั่นใจว่าจะได้รับส่วนแบ่งจากความขัดแย้ง บางครั้งพี่น้องก็ดูเหมือนว่าจะเถียงกัน บางครั้งฉันก็นั่งลงและปล่อยให้พวกเขาเถียงมันออกมา ท้ายที่สุดมันก็ดีสำหรับพวกเขาที่จะเรียนรู้ที่จะแสดงอารมณ์และพูดในสิ่งที่รบกวนพวกเขา เป็นการดีสำหรับพวกเขาที่จะเรียนรู้ที่จะพูดคุยผ่านสิ่งต่าง ๆ จากนั้นก็มีบางครั้งที่พวกเขาต้องการความช่วยเหลือในการโต้แย้งอย่างสร้างสรรค์ และพยายามอยู่ที่นั่นเพื่อเป็นสื่อกลางและช่วยให้พวกเขาเรียนรู้วิธีแก้ไขข้อขัดแย้งด้วยตนเอง การแก้ไขความขัดแย้งเป็นทักษะชีวิตที่สำคัญและหนึ่งในประโยชน์ของการใช้เวลากับครอบครัวคือพวกเขาสามารถช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีการแก้ปัญหาและให้อภัย
- เวลาครอบครัวมากขึ้นมีโอกาสประสบความสำเร็จมากขึ้น
หนึ่งในประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของการใช้เวลากับครอบครัว คือ การเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จ สภาพแวดล้อมในเชิงบวกของครอบครัวช่วยให้บุคคลสามารถเบ่งบานแทนที่จะต้องกังวล ผลประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดของครอบครัวที่ได้กล่าวไปนั้นทำให้ประสบความสำเร็จมากขึ้น เมื่อทุกอย่างเป็นไปในทางที่ดีที่บ้านสมาชิกในครอบครัวแต่ละคนมีโอกาสเติบโตตามศักยภาพและสนับสนุนซึ่งกันและกัน ในการเติบโตของพวกเขา ความมั่นคงของครอบครัวเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จด้านการศึกษา ครอบครัวช่วยให้คุณมีเครือข่ายความปลอดภัยและให้เหตุผล ในการผลักดันตัวเองให้ประสบความสำเร็จ เพื่อให้คุณสามารถเห็นได้ว่ามีความสำคัญเวลาครอบครัว
ประโยชน์ของเมนู
- มะม่วงอุดมไปด้วยวิตามินเอและวิตามินซี
- มะม่วงมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร
- มะม่วงกับคุณสมบัติต้านการอักเสบ
- มะม่วงกับคุณสมบัติลดระดับน้ำตาลในเลือด
- มะม่วงกับคุณสมบัติต้านมะเร็ง
- มะม่วงกับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
มะม่วง เป็นผลไม้ยอดฮิตของคนไทย ไม้ยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศอินเดีย มีทั้งรสชาติเปรี้ยว รสหวานอมเปรี้ยว และรสมัน นับเป็นเป็นผลไม้เศรษฐกิจของประเทศไทย มีหลายสายพันธุ์ ซึ่งแต่ละสายพันธุ์ล้วนได้รับความนิยมทั้งสิ้น
มะม่วง (Mango) เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยผลมีรูปทรงรี เปลือกสีเขียว เนื้อผลตอนดิบจะกรอบ และเมื่อสุกจะนิ่มและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทั้งเปลือกและเนื้อ โดยจะมีรสชาติที่หวานขึ้น
รับประทานมะม่วงอย่างไรให้ปลอดภัย
ใบ ช่วยบรรเทาโรคเบาหวานให้ทุเลาลงได้ เพียงนำใบมะม่วงมาล้างให้สะอาดและนำมาต้มในน้ำ 1 ถ้วย ทิ้งไว้ 1 คืน จากนั้นนำมากรองเอาแต่น้ำ ดื่มเป็นประจำ จะช่วยให้อาการของโรคเบาหวานบรรเทาลงแล้ว แก้อาการท้องอืด และแก้อาการลำไส้อักเสบเรื้อรัง
เปลือกต้น สามารถนำมาต้มรับประทานเพื่อแก้โรคคอตีบ ช่วยรักษาอาการเยื่อปากอักเสบ และจมูกอักเสบ โดยการนำมาคั่วรับประทานร่วมกับน้ำตาล
เม็ด นำมาตากแห้งและต้มเพื่อดื่มช่วยขับพยาธิได้
เนื้อมะม่วง นำมาบำรุงผิวหน้าได้ด้วยการบดละเอียดและนำมาพอกผิว เพราะอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้รูขุมขนกระชับ
ข้อควรระวังการใช้หรือบริโภค
- ผู้ที่มีประวัติเป็นโรคเบาหวาน หรือผู้ที่ร่างกายกำลังฟื้นตัวจากอาการไข้ ไม่ควรเลือกรับประทานมะม่วงสุก
- หากเป็นโรคไต ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานมะม่วง เนื่องจากเป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียมในปริมาณสูง
- ก่อนรับประทานทุกครั้ง ควรล้างให้สะอาดทั้งก่อนและหลังปอกเปลือก เพราะยางของมะม่วงอาจจะทำให้เกิดการระคายเคืองต่อปาก ตา และผิวหนังได้
Source : familyfocusblog , honestdocs
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
9 ผลไม้แม่ลูกอ่อน ผลไม้เรียกน้ำนม ผลไม้บำรุงน้ำนม ของกินสำหรับแม่ลูกอ่อน
เมนู อาหารต้านโควิด-19 ที่กินแล้วดีมีประโยชน์ ที่หากินได้ง่าย ๆ ทั่วไป
เมนูหัวปลีหลังคลอด หัวปลีสามารถทำอาหารอะไรได้บ้าง พร้อมวิธีทำ