10 ออริกาโน ยี่ห้อไหนดี โรยหน้าพิซซ่า ทำแซนด์วิช ปรุงอาหาร !

ออริกาโนเรามักคุ้นชื่อนี้จากการสั่งพิซซ่า ซึ่งเป็นเครื่องเทศสมุนไพรตระกูลเดียวกันกับมินต์ มีลักษณะเป็นพืชล้มลุกกึ่งเลื้อย มีทรงเป็นพุ่มขนาดเล็ก จนกลายเป็นเครื่องเทศคู่ครัวอาหารของอิตาเลียนและก็ยังมีการใช้แพร่หลายในยุโรปนิยมนำไปใช้เพื่อการปรุงพิซซ่าและอาหารอื่น ๆ แน่นอนว่าในบ้านเรานั้นส่วนใหญ่แล้วจะคุ้นเคยกับออริกาโนเเบบผงช่วยให้เกิดกลิ่นหอมแลน่าทานมากขึ้น วันนี้เราจึงได้รวบรวม ออริกาโน มาฝากทุก ๆ คน จะมียี่ห้อไหนบ้างตามไปดูพร้อม ๆ กันได้เลยค่ะ

ประโยชน์ของออริกาโนที่นอกจากการปรุงอาหาร

1. ออริกาโนช่วยต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ

นอกเหนือจากการทำอาหารแล้ว การนำมาใช้เป็นสมุนไพรในการเยียวยาโรคก็นิยมเช่นเดียวกัน ช่วยต้านการติดเชื้อแบคทีเรียและการอักเสบได้ดี ไม่ว่าจะเป็นโรคในระบบทางเดินหายใจ โรคหอบหืด โรคหลอดลมอักเสบ โรคในระบบทางเดินอาหาร หรืออาการอื่น ๆ เช่นนำมาใช้เพื่อบรรเทาอาการไอ

2. ออริกาโนช่วยรักษาอาการหวัด

อากาศช่วงนี้เปลี่ยนแปลงบ่อยเดี๋ยวร้อนเดี๋ยวหนาว หากใครที่เป็นหวัดบ่อย ๆ น้ำมันออริกาโนช่วยได้เพียงสูดเอาไอของน้ำมันออริกาโนเข้าไปเป็นเวลา 5-10 นาทีก็จะช่วยให้การหายใจคล่องและสะดวกมากยิ่งขึ้นหรือคนที่เป็นไซนัสก็ช่วยได้ดีเหมือนกันนะคะ

3. ออริกาโนกับประโยชน์ในวงการแพทย์

ออริกาโนมีคุณสมบัติพิเศษในการต้านการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมากจากการทดลองวิจัยของมหาวิทยาลัยลองไอส์แลนด์สหรัฐอเมริกา ได้ค้นพบ “คาร์วาครอล" ซึ่งเป็นฟีนอลในธรรมชาติที่มีอยู่ในใบออริกาโน

แนะนำวิธีเลือกออริกาโนทำอาหาร

ออริกาโนที่นิยมนำมาใช้งานจะเป็นออริกาโนในรูปแบบแห้ง ซึ่งออริกาโนแบบแห้งอาจจะมาจากกระบวนการตากแห้งหรืออบแห้ง ขึ้นอยู่กับกระบวนการผลิตของแต่ละยี่ห้อ สิ่งสำคัญที่สุดก็คือต้องตรวจสอบดูว่าออริกาโนที่นำมาใช้งานนั้นผลิตมาจากออริกาโน 100% หรือไม่ เพราะบางยี่ห้ออาจจะมีส่วนผสมของเครื่องเทศและสมุนไพรอบแห้งชนิดอื่นรวมอยู่ด้วยค่ะ บางยี่ห้ออาจจะมีวัตถุแต่งกลิ่นเจือปน ดังนั้น เพื่อสุขภาพและเพื่อให้ได้รสชาติที่แท้จริงของออริกาโน ต้องเช็กในส่วนนี้จะช่วยให้อาหารรสชาติดีขึ้นค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง : สูตรอาหารง่าย ๆ แต่อร่อยฉบับถ้วยกาแฟได้ ด้วยไมโครเวฟ

 

10 ออริกาโน ยี่ห้อไหนดี โรยหน้าพิซซ่า ทำแซนด์วิช ปรุงอาหาร !

 

ออริกาโน สำหรับทำอาหาร แนะนำโดย TAP
ง่วนสูน ออริกาโน
ออริกาโนนำเข้าจากยุโรป
Buy now
Mcgarrett ใบออริกาโน
วัตถุดิบจากธรรมชาติ ไม่มีสารเจือปน
Buy now
Masterfoods ออริกาโน
ผงออริกาโน เหมาะสำหรับโรยหน้าอาหาร
Buy now
CARMENCITA ออริกาโน
เหมาะสำหรับเมนูพาสต้า และพิซซ่า
Buy now
McCormick ใบออริกาโน
สร้างสรรค์ความอร่อยให้กับอาหารได้หลากหลาย
Buy now
EL AVION ออริกาโน
ออริกาโนแบบหั่นละเอียด ใช้ได้หลายเมนู
Buy now
Spice Story ออริกาโน
สำหรับอาหารยุโรป ปรุง ผัด หมักเพื่ออบหรือย่าง
Buy now
MEITAN ออริกาโน
ใช้โรยหน้าพิซซ่าหรือหมักสเต๊ก คีโตก็ทานได้
Buy now
Thychef ออริกาโน
สะอาด คุณภาพดี ให้กลิ่นหอมมาก
Buy now
VITA FRESH ออริกาโนแห้ง
ออริกาโนนำเข้าจากประเทศตุรกี
Buy now

 

1. ง่วนสูน ออริกาโน

ออริกาโนนำเข้าจากยุโรป

ออริกาโนของง่วนสูน เป็นออริกาโนแท้ 100% มาในรูปแบบหั่นฝอย ช่วยเสริมรสชาติและกลิ่นของอาหารได้เป็นอย่างดี นิยมนำมาทำเมนูพิซซ่า พาสต้า หรือสเต๊ก ทั้งยังสามารถนำมาใช้ในกระบวนการปรุงอาหารได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็นการหมัก การผัด การอบ การย่าง ก็ช่วยเพิ่มความน่าทานให้เมนูอาหารได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • ออริกาโนแท้ 100% ไม่มีสารเจือปน
  • สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลาย
  • ช่วยเสริมรสชาติและกลิ่นของอาหารได้เป็นอย่างดี

ราคา 115 บาท

 

2. Mcgarrett ใบออริกาโน

วัตถุดิบจากธรรมชาติ ไม่มีสารเจือปน

ใบออริกาโนแม็กกาแรต เป็นวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติ ไม่มีการเจือปนสิ่งแปลกปลอมหรือวัตถุดิบอื่น ๆ เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม มีรสเผ็ดใช้ในการปรุงอาหารประเภทพิซซ่า สปาเกตตี ซอสมะเขือเทศ และอาหารประเภทชีสต่าง ๆ นอกจากนี้ยังเหมาะกับอาหารประเภทเนื้อที่มีไขมันมาก และอาหารประเภทผัก มีลักษณะเป็นผงละเอียดขนาดเล็กสีเขียวน้ำตาล ให้กลิ่นหอม และรสชาติของออริกาโนอย่างดี

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • ไม่มีการเจือปนสิ่งแปลกปลอมหรือวัตถุดิบอื่น ๆ
  • ใช้เป็นส่วนผสมกับอาหารได้หลากหลาย
  • ให้กลิ่นหอม รสชาติชัดขึ้น

ราคา 54 บาท

 

3. Masterfoods ออริกาโน

ผงออริกาโน เหมาะสำหรับโรยหน้าอาหาร

มาสเตอร์ฟู้ดส์ ออริกาโน ลีฟ ใบออริกาโนอบแห้ง เหมาะสำหรับโรยหน้าอาหารเพื่อเพิ่มกลิ่นรสที่ดี ช่วยให้อาหารหอม น่ารับประทานมากขึ้น โดยเฉพาะอาหารประเภทซุป ย่าง และพิซซ่า ไม่มีสารเจือปน สามารถเก็บไว้ได้นาน (หลีกเลี่ยงที่ชื้น) นอกจากโรยหน้าอาหารแล้วยังนำไปใช้ประเภทหมักเนื้อหมูได้ด้วยนะคะเพื่อเพิ่มความหอมค่ะ

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • การออกแบบขวดใช้งานง่าย สะดวก
  • กลิ่นหอม มีการสับละเอียด
  • เก็บไว้ได้นาน ราคาไม่แพง

ราคา 198 บาท

 

4. CARMENCITA ออริกาโน

เหมาะสำหรับเมนูพาสต้า และพิซซ่า

เครื่องเทศนำเข้าจากสเปน คัดสรรจากแหล่งเครื่องเทศชั้นดี ช่วยเพิ่มกลิ่น รสชาติ และสีสันให้กับอาหาร เหมาะสำหรับอาหารตะวันตก นิยมใช้ในการทำเมนูพาสต้าและพิซซ่า เพิ่มสีสันให้น่ากินมากยิ่งขึ้น มาในรูปแบบสับละเอียดใช้งานง่าย กลิ่นหอม รสชาติชัด ไม่มีส่วนประกอบของสารเจือปน ดังนั้นจึงมั่นใจในเรื่องความอร่อยได้เลยค่ะ

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • คัดสรรจากแหล่งเครื่องเทศชั้นดี
  • ช่วยเพิ่มกลิ่น รสชาติ และสีสันให้กับอาหาร
  • ไม่มีส่วนประกอบของสารเจือปน

ราคา 95 บาท

 

5. McCormick ใบออริกาโน

สร้างสรรค์ความอร่อยให้กับอาหารได้หลากหลาย

ออริกาโนของแม็คคอร์มิคสามารถเก็บรักษาได้นาน 2 ปี และนำมาปรุงอาหารได้สะดวกเพราะเป็นออริกาโนแบบหั่นฝอยบรรจุอยู่ในขวด มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รวมถึงนำมาใช้ในการหมักเนื้อสัตว์ได้อีกด้วย มีการคัดสรรใบออริกาโนคุณภาพดีมาใช้ในการผลิต ทำให้คุณสามารถรับรู้ถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ได้มากยิ่งขึ้น

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • เก็บรักษาได้นาน 2 ปี
  • นำมาปรุงอาหารได้สะดวก
  • มีการคัดสรรใบออริกาโนคุณภาพดีมาใช้ในการผลิต

ราคา 108 บาท

 

6. EL AVION ออริกาโน

ออริกาโนแบบหั่นละเอียด ใช้ได้หลายเมนู

จำหน่ายแบบบรรจุซองมีปริมาณมากถึง 100 กรัม สามารถนำมาใช้ในการประกอบอาหารได้คุ้มค่า โดยออริกาโนยี่ห้อนี้จะเป็นออริกาโนแบบหั่นละเอียด สามารถนำมาโรยบนเมนูต่าง ๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมได้ เช่น ไก่อบ ปลาย่าง หอยแมลงภู่อบ และเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย มีรสชาติที่ผสมผสานระหว่างความขมและความเผ็ดอ่อน ๆ ได้อย่างลงตัว

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • บรรจุในซองใหญ่ใช้ได้นานและคุ้มค่า
  • ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับเมนูอาหาร
  • มีรสชาติเผ็ดอ่อน ๆ ทำให้อาหารกลมกล่อม

ราคา 95 บาท

 

7. Spice Story ออริกาโน

สำหรับอาหารยุโรป ปรุง ผัด หมักเพื่ออบหรือย่าง

อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วจุดเด่นของออริกาโนคือกลิ่นที่หอมและรสชาติที่ค่อนข้างขม ซึ่งออริกาโนจาก Spice Story ดึงจุดเด่นนี้ออกมาได้อย่างชัดเจน เป็นออริกาโนแท้ 100% สามารถนำมาใช้ประกอบอาหารได้หลายเมนู และยังสามารถนำมาเป็นส่วนผสมในการทำซอสได้ นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้หมักเนื้อสัตว์เพื่อช่วยดับกลิ่นได้อีกด้วยค่ะ

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • ออริกาโนแท้ 100%
  • นำมาใช้ประกอบอาหารได้หลายเมนู
  • กลิ่นหอม รสชาติชัด

ราคา 195 บาท

 

8. MEITAN ออริกาโน

ใช้โรยหน้าพิซซ่าหรือหมักสเต๊ก คีโตก็ทานได้

เครื่องเทศคุณภาพดี บรรจุในขวดโรย เป็นออริกาโนใช้ประกอบอาหาร สปาเกตตี โรยหน้าพิซซ่า หมักสเต๊กเนื้อ หมู ไก่ มีกลิ่นหอมที่ชัดเจน รสชาติดี ช่วยให้เมนูของคุณกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น หรือจะใช้ทำน้ำซุปก็ได้นะคะเพื่อเพิ่มความหอมและน่าทาน ราคาไม่แพง แถมยังใช้งานได้นานอีกด้วยค่ะ เพียงแค่เก็บรักษาให้พ้นที่ชื้นค่ะ

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • บรรจุในขวดโรย ใช้งานได้สะดวก
  • ทำเมนูอาหารได้หลากหลาย
  • ช่วยเพิ่มความหอมและน่าทาน

ราคา 39 บาท

 

9. Thychef ออริกาโน

สะอาด คุณภาพดี ให้กลิ่นหอมมาก

ออริกาโนของ Thychef มีวิธีการรักษากลิ่นไว้ได้เป็นอย่างดี เพราะใช้กระบวนการตากแห้งแทนการอบ ทำให้กลิ่นของออริกาโนยังคงเหมือนเดิม ไม่จางหายไปไหน เมื่อนำมาใช้ประกอบอาหารจะยิ่งมีกลิ่นที่ชวนรับประทานมากขึ้น สามารถนำมาใช้โรยบนอาหารได้หลายประเภท ใช้หมักเนื้อสัตว์ หรือใช้เป็นส่วนผสมในการทำซอสได้ด้วยเช่นกัน

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • การรักษากลิ่นไว้ได้เป็นอย่างดี
  • นำมาใช้โรยบนอาหารได้หลายประเภท
  • สะอาด คุณภาพดี ปลอดภัย

ราคา 155 บาท

 

10. VITA FRESH ออริกาโนแห้ง

ออริกาโนนำเข้าจากประเทศตุรกี

ออริกาโน VITA FRESH นำเข้าจากประเทศตุรกี มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถเปลี่ยนเมนูเดิม ๆ ให้มีรสชาติและกลิ่นของออริกาโนได้แบบเต็ม ๆ นอกจากนี้ยังมาในรูปแบบของออริกาโนอบแห้งหั่นละเอียด หากเก็บไว้โดยไม่โดนความชื้นจะสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานมากยิ่งขึ้น

สิ่งที่ชื่นชอบ

  • ป่นละเอียดใช้โรยหน้าอาหารได้น่าทาน
  • เก็บรักษาไว้ได้นาน
  • กลิ่นชัด รสชาติดี ทำให้อาหารกลมกล่อม

ราคา 195 บาท

 

เป็นยังไงกันบ้างคะกับออริกาโนที่เราได้นำมาฝากในวันนี้ แต่ละแบรนด์มีจุดเด่นที่แตกต่างกัน แต่ใช้แล้วให้กลิ่นหอมและรสชาติที่คล้ายกันแน่นอนค่ะ ใครที่เป็นสายชอบทำอาหารยุโรปต้องมีติดครัวไว้แล้วนะคะ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปหมักเนื้อหมูเนื้อไก่เพื่อให้ได้กลิ่นหอมอีกด้วย แถมราคายังไม่แพง เก็บรักษาไว้ได้นานหลายปีเลยค่ะ

 

ตารางเปรียบเทียบราคาล่าสุด

ยี่ห้อ ราคา
ง่วนสูน 115
Mcgarrett 54
Masterfoods 198
CARMENCITA 95
McCormick 108
EL AVION 95
Spice Story 195
MEITAN 39
Thychef 155
VITA FRESH 195

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

แจกสูตร พิซซ่าเวียดนาม สตรีทฟู้ด ของว่างทำง่าย แป้งบางกรอบ อร่อยบอกต่อ !!

10 ซอสมะเขือเทศเด็ก อร่อยเข้มข้น ยี่ห้อไหนดี ปี 2023

10 เตาอบไฟฟ้า สวยทันสมัย สไตล์มินิมอล ฟังก์ชันครบครัน ง่ายต่อการใช้งาน

ที่มา : you-health, my-best

บทความโดย

supasini hangnak