สำหรับสายดริปกาแฟ อีกหนึ่งไอเทมที่ขาดไม่ได้เลยก็คือกระดาษกรองกาแฟซึ่งมีหน้าที่ช่วยกรองผงกาแฟบด รวมถึงกักและระบายน้ำให้ค่อย ๆ ไหลผ่านดริปเปอร์ โดยขั้นตอนนี้มีส่วนทำให้กาแฟได้รสชาติและกลิ่นแตกต่างกันออกไป หากกระดาษกรองกาแฟมีเนื้อบางเกินไป น้ำไหลผ่านได้เร็วก็จะทำให้สกัดกาแฟออกมาไม่เต็มที่ มีรสเบาบาง ถ้าหากกระดาษกรองกาแฟเนื้อหนาเกินไปอั้นน้ำไหลผ่านได้ช้าก็จะส่งผลให้กาแฟที่ได้มีกลิ่นผิดเพี้ยนและมีรสเข้มเกินกว่าที่ต้องการได้ วันนี้เราจึงอยากมาแชร์วิธีการเลือก กระดาษกรองกาแฟ ให้เหมาะสมกับการใช้งานที่สุด จะมีอะไรบ้างนั้นตามไปดูพร้อมกันได้เลยค่ะ
การเลือก กระดาษกรองกาแฟ
รูปทรงของกระดาษกรองกาแฟที่วางขายทั่วไปแบ่งได้เป็น 3 รูปแบบ ได้แก่ ทรงกรวยมีปลายแหลมเหมาะสำหรับดริปเปอร์ ทรงกรวยตัดหรือทรงสี่เหลี่ยมคางหมูใช้คู่กับดริปเปอร์ทรงกรวยตัด และทรงตะกร้ามีขอบหยักส่วนก้นแบนเรียบ โดยแต่ละรูปทรงก็ให้ทิศทางของน้ำร้อนได้ไม่เท่ากัน ซึ่งส่งผลต่อรสชาติของกาแฟได้เช่นเดียวกัน ถ้าเกิดว่าเป็นมือใหม่แนะนำให้ใช้กระดาษกรองกาแฟทรงสี่เหลี่ยมคางหมู
-
กระดาษกรองกาแฟสีขาวหรือสีน้ำตาล
เท่าที่เห็นกระดาษกรองกาแฟส่วนใหญ่แล้วมักมีให้เลือกแค่ 2 สีเท่านั้น ได้แก่ สีขาวและสีน้ำตาล ความแตกต่างระหว่าง 2 สีนี้คือกระบวนการการผลิต โดยกระดาษกรองกาแฟสีขาวเป็นกระดาษที่ผ่านการฟอกสี ส่วนกระดาษกรองกาแฟสีน้ำตาลจะเป็นสีกระดาษธรรมชาติเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่า ส่วนเรื่องการใช้งานไม่ได้มีความแตกต่างกันเด่นชัดเท่าไร เพียงแต่กระดาษกรองสีน้ำตาลยังคงมีกลิ่นของกระดาษหลงเหลืออยู่อาจส่งผลต่อกลิ่นของกาแฟดริปก็ได้ค่ะ
สำหรับมือใหม่ที่อยากลองดริปกาแฟกินเองที่บ้าน ขอแนะนำให้ลองใช้ถุงกรองกาแฟที่เพียงแค่เกี่ยวไว้กับปากแก้ว จากนั้นใส่ผงกาแฟบด แล้วรินน้ำร้อนผ่านผงกาแฟก็จะได้กาแฟดริปแบบง่าย ๆ ในราคาประหยัด อาจจะไม่สามารถทดแทนชุดดริปกาแฟได้ 100 เปอร์เซ็นต์ แต่โดดเด่นในเรื่องของความสะดวกสบายอยู่ไม่น้อยเลยค่ะ
บทความที่เกี่ยวข้อง : แนะนำ! 7 เครื่องชงกาแฟ ที่ควรมีไว้ติดบ้าน พร้อมวิธีเลือกซื้อที่ควรรู้
แนะนำ 10 กระดาษกรองกาแฟ เกรดดี ใช้งานสะดวก ไม่ติดกลิ่น !
1. Jario ถุงกรองกาแฟดริป
ใช้งานง่าย ไม่ต้องใช้เครื่องชงกาแฟ
ถุงกรองกาแฟดริปใช้งานง่าย ไม่ต้องใช้เครื่องชงกาแฟ สามารถใช้ดริปกาแฟแทนกรวยดริปและกระดาษดริป ใช้แล้วทิ้งไม่ต้องล้างกรวยดริปให้ยุ่งยาก สามารถแขวนกับแก้วกาแฟทั่วไปได้ ถุงดริปสามารถใช้เครื่องซีลความร้อนซีลปิดปากถุงได้ และมีรอยปรุสำหรับใช้มือฉีกเปิดได้ มีให้เลือก 4 แบบ ซึ่งทุกแบบขนาดเท่ากัน หน้าตาเหมือนกัน ใช้งานเหมือนกัน
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ใช้ดริปกาแฟแทนกรวยดริปและกระดาษดริป
- แขวนกับแก้วกาแฟทั่วไปได้
- ใช้เครื่องซีลความร้อนซีลปิดปากถุงได้
ราคา 95 บาท
2. Komonoya กระดาษกรองกาแฟ
ทรงกรวยตัด ผลิตจากประเทศเยอรมนี
กระดาษกรองกาแฟใช้เพียงครั้งเดียวแล้วทิ้งจะนำมาใช้ซ้ำเหมือนอุปกรณ์อื่น ๆ ไม่ได้ หลายคนจึงให้ความสำคัญกับเรื่องราคาไม่แพ้เรื่องอื่น ๆ ซึ่งกระดาษกรองกาแฟรุ่นนี้ก็ตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี เพราะราคาไม่ถึงหลักร้อยเลยค่ะ มาพร้อมปริมาณสุดคุ้ม 90 ชิ้น ใช้ได้ยาว ๆ หลายเดือนเลยทีเดียว ส่วนเรื่องคุณภาพก็มั่นใจได้เพราะผลิตในประเทศเยอรมนี กระดาษรุ่นนี้เป็นทรงกรวยตัดสีน้ำตาล ขนาด 1 – 2 ถ้วย
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ปริมาณสุดคุ้ม 90 ชิ้น
- ราคาไม่แพง
- ใช้งานง่าย ทรงกรวยตัดสีน้ำตาล
ราคา 60 บาท
3. TIMEMORE กระดาษกรอง
ขนาดเท่ากับตัว Dripper Crystal B75
ถูกออกแบบพิเศษให้รูปร่างมีขนาดเท่ากับตัว Dripper Crystal B75 เพื่อให้แนบสนิทและไม่เกิดช่องว่างระหว่างกระดาษ Filter และ Dripper ใน 1 แพ็ค มี 50 แผ่น เส้นผ่านศูนย์กลาง 5.5 cm ความหนากำลังพอดีไม่กรองยากเกินไป กรองแล้วไม่ติดกลิ่นของกระดาษ ใครที่เป็นสายดริปกาแฟต้องถูกใจยี่ห้อนี้แน่นอนค่ะ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ใน 1 แพ็ค มี 50 แผ่น
- ความหนากำลังพอดีไม่กรองยากเกินไป
- ไม่ติดกลิ่นของกระดาษ
ราคา 190 บาท
4. Alechaung กระดาษดริป
วัสดุธรรมชาติ ไม่ฟอกขาว ปลอดภัย
กระดาษดริปกาแฟ คุณภาพดี แบบหนา ไม่ขาดง่าย ผลิตจากวัสดุธรรมชาติไม่ฟอกขาว ปลอดภัย 100% และไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม จำนวน 100 แผ่น เมื่อใช้ดริปกาแฟจะไม่เกิดกลิ่นกระดาษติดไปด้วย แถมยังมีความปลอดภัยสูงมาก ๆ มาในรูปแบบทรงกลม ใครที่เป็นสายกาแฟอยู่แล้วและกำลังมองหาแผ่นกรองอยู่ตัวนี้ถือว่าดีเลยค่ะ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- คุณภาพดี แบบหนา ไม่ขาดง่าย
- ผลิตจากวัสดุธรรมชาติไม่ฟอกขาว
- ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม
ราคา 45 บาท
5. Boncafe กระดาษกรองขนาด 1X2 นิ้ว
ใช้งานง่าย ขนาดพอดีกับเครื่องชงกาแฟ
ในการดริปกาแฟจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์หลายอย่างทำให้พกพาไม่ค่อยสะดวกเท่าไรนัก ถุงกรองกาแฟดริปขนาดพอดีกับเครื่องชงกาแฟแบบกรองรุ่น ที เอส เค 191 จึงเหมาะสำหรับคอกาแฟดริปที่ต้องการความสะดวกรวดเร็ว เพราะเพียงมีถุงกรองกาแฟและเมล็ดกาแฟบดก็สามารถดื่มกาแฟดริปได้อย่างง่ายดาย
สิ่งที่ชื่นชอบ
- สะดวกต่อการใช้งาน
- ผ่านการผลิตถูกหลักอนามัย
- ปลอดภัย ไม่อันตราย
ราคา 70 บาท
6. SUZUKI Filter Paper กระดาษกรองกาแฟ
สะอาด ปลอดภัย ไร้กลิ่นกระดาษมาเจือปนกาแฟ
กระดาษกรองกาแฟจาก Suzuki ได้รับคำรีวิวไปในทิศทางที่ดีจากคนรักกาแฟ รุ่นนี้มีเนื้อค่อนข้างหนาน้ำไหลผ่านไม่ช้าหรือเร็วจนเกินไป ที่สำคัญคือไม่เหม็นกลิ่นกระดาษ ไม่ทำให้กลิ่นของกาแฟที่ได้ผิดแปลกไปจากที่ควรจะเป็น ตัวกระดาษกรองเป็นทรงกรวยตัด อีกใช้กับดริปเปอร์ทรงกรวยตัดหรือเครื่องชงกาแฟแบบหยดก็ได้เช่นกันค่ะ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- หนา สะอาด ปลอดภัย
- ไม่เหม็นกลิ่นกระดาษ
- เนื้อหนาแต่น้ำไหลผ่านได้ง่าย
ราคา 80 บาท
7. KALITA Wave Paper Filter กระดาษกรองกาแฟ
วัสดุทำจากเยื่อไม้ธรรมชาติ สำหรับดริปกาแฟโดยเฉพาะ
รุ่นนี้เป็นกระดาษกรองกาแฟสำหรับใช้กับดริปเปอร์ทรงตะกร้าโดยเฉพาะ มีจุดเด่นอยู่ที่ขอบหยักรอบ ๆ ฟิลเตอร์ช่วยให้น้ำร้อนไหลลงสู่เหยือกด้านล่างได้อย่างไม่ติดขัด เนื้อกระดาษมีความหนาพอประมาณ มีมาให้เลือก 2 ขนาด โดยทุกขนาดเป็นแบบฟอกสีขาวจึงไม่มีกลิ่นของกระดาษกวนใจ ทำให้ลิ้มรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟดริปที่ได้อย่างเต็มที่
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ช่วยให้น้ำร้อนไหลลงสู่เหยือกด้านล่างง่าย
- ไม่มีกลิ่นของกระดาษ
- เนื้อกระดาษมีความหนาพอประมาณ
ราคา 240 บาท
8. The Coffee Bean กระดาษกรองกาแฟดริปชนิดหูเกี่ยว
เยื่อกระดาษคุณภาพสูงมาตรฐานสากล
เดอะ คอฟฟี่ บีน Drip Coffee Filter กระดาษกรองกาแฟดริปชนิดหูเกี่ยว 1 ซอง จำนวน 20 ชิ้น ซองเยื่อกระดาษคุณภาพสูงมาตรฐานสากล นำเข้าจากญี่ปุ่น มั่นใจได้ในเรื่องความสะอาด และปลอดภัย ให้คุณได้เพลิดเพลินกับการชงกาแฟง่ายขึ้นกว่าที่เคย สำหรับเสิร์ฟ 1 ถ้วย สามารถชงกาแฟดริปได้ง่าย ๆ เพียง 4 ขั้นตอน ได้แก่ เกี่ยวถุงกรองบนขอบถ้วย ตักผงกาแฟใส่ ค่อย ๆ รินน้ำร้อนให้ผ่านผงกาแฟให้ทั่วจนไปปริมาณน้ำที่ต้องการ หยิบถุงกรองที่ชงเสร็จแล้วออก Coffee cup size suggestion
สิ่งที่ชื่นชอบ
- มั่นใจเรื่องความสะอาด และปลอดภัย
- นำเข้าจากญี่ปุ่น ได้คุณภาพสูง
- ให้คุณสนุกกับการชงกาแฟได้ง่าย ๆ
ราคา 89 บาท
9. Cafec Abaca Paper Filter กระดาษกรองกาแฟ
ผลิตจาเส้นใยต้นไม้และเส้นใยจากต้นกล้วย
กระดาษกรองกาแฟคุณภาพเยี่ยมจากประเทศญี่ปุ่น ผลิตจากเยื่อไม้และใยจากต้น Abaca ความพิเศษอยู่ตรงเนื้อกระดาษที่ไม่เหมือนใคร เพราะมีผิวสัมผัสย่นทั้งด้านในและด้านนอก ทำให้น้ำไหลลงสู่เหยือกสะดวกยิ่งขึ้น ลื่นไหล ไม่ติดขัด ไม่มีกลิ่นกระดาษ แม้จะลืมลวกน้ำร้อนก่อนดริปก็ไม่มีปัญหา สามารถกรองผงกาแฟได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่ต้องกังวลว่าจะมีตะกอนปะปนอยู่ในกาแฟที่สกัดเสร็จเรียบร้อย
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ผลิตจากเยื่อไม้และใยจากต้น Abaca
- น้ำไหลคงที่ ไม่ตันง่าย กลิ่นกระดาษน้อย
- ให้รสชาติที่ Balance
ราคา 155 บาท
10. v60 Coffee Filter Paper กระดาษกรองกาแฟ
แผ่นหนา ผลิตจากเยื่อไม้ธรรมชาติ
ผลิตจากเยื่อไม้ธรรมชาติ ไม่มีสารเรืองแสงและสารฟอกขาว ซึ่งช่วยลดความเสียหายต่อรสชาติดั้งเดิมของกาแฟและมีสุขภาพดีและถูกสุขลักษณะ เส้นใยละเอียด เนื้อนุ่ม มีความหนาแน่นสูง มีความยืดหยุ่นดี เส้นคมชัด เข้ารูปพอดี และใช้งานได้หลากหลาย เป็นที่ชื่นชอบของคนรักกาแฟในอุตสาหกรรมอย่างกว้างขวาง กดขอบด้วยอุณหภูมิสูง ไม่มีกาว สะอาดและถูกสุขอนามัย เรียบร้อยและแน่นหนา และจะไม่รั่วไหลเนื่องจากการต้มน้ำร้อน การออกแบบสามเหลี่ยม V60 เหมาะสำหรับถ้วยกรองแบบต่าง ๆ สามารถซ้อนผงกาแฟสูง ยืดเวลาสัมผัสกับน้ำ และอนุญาตให้สกัดผงกาแฟได้อย่างเต็มที่
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ผลิตจากเยื่อไม้ธรรมชาติ
- ไม่มีสารเรืองแสงและสารฟอกขาว
- เนื้อนุ่ม มีความหนาแน่นสูง
ราคา 125 บาท
เป็นยังไงกันบ้างคะกับทั้ง 10 กระดาษกรองกาแฟ ที่เราได้นำมาฝากในวันนี้ บอกเลยว่าสายกาแฟไม่ควรพลาดจริง ๆ เพราะส่วนใหญ่ล้วนแต่เป็นเยื่อไม้จากธรรมชาติ มีความปลอดภัยสูง ไม่ติดกลิ่นกระดาษ ไม่ทำให้เครื่องดื่มเสียรสชาติ แถมยังราคาไม่แพงอีกด้วย มีหลายรูปแบบหลายขนาดให้เลือก ใครชอบแบบไหนลองอ่านรายละเอียดข้างต้นดูได้นะคะ
ตารางเปรียบเทียบราคาล่าสุด
|
|---|
| ยี่ห้อ |
ราคา |
| Jario |
95 |
| Komonoya |
60 |
| TIMEMORE |
190 |
| Alechaung |
45 |
| Boncafe |
70 |
| SUZUKI |
80 |
| KALITA |
240 |
| The Coffee Bean |
89 |
| Cafec Abaca |
155 |
| v60 |
125 |
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
ประโยชน์กาแฟ ดื่มแล้วดียังไง ดื่มมาก ๆ ก่อให้เกิดโทษหรือไม่ ?
คาเฟอีน เช็คอาการติดกาแฟ ดื่มกาแฟทุกวัน เรียกว่าเสพติดหรือยัง ?
ชี้เป้า 10 แบรนด์ หม้อต้มกาแฟ ใช้งานง่าย พกพาสะดวก ได้รสชาติที่ถูกใจ
ที่มา : 1
