แชร์สูตร 7 ไอเดีย เมนูไมโครเวฟ ง่าย ๆ 7 วันไม่มีซ้ำ !! อิ่มอร่อยได้หลากหลาย ทั้งเมนูคาวและหวาน แถมสูตรอาหารคลีน สำหรับคนรักสุขภาพอีกด้วย รับรองว่าทำง่ายเหมาะกับเด็กหอ หรือคนอยู่คอนโด เพราะใช้อุปกรณ์ไม่ยุ่งยากเลยแค่มีไมโครเวฟ 1 เครื่องก็สามารถรังสรรค์เมนูเด็ด ๆ ได้เพียบเลย พร้อมแล้วมาดูสูตรกันได้เลย
บทความที่น่าสนใจ : 10 อาหารที่ไม่ควรอุ่นในไมโครเวฟ อุ่นแล้วกลายเป็นสารก่อมะเร็ง
เมนูไมโครเวฟ ข้าวไข่ข้น
ส่วนผสมข้าวไข่ข้นไมโครเวฟ
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- กุ้งสดผ่าหลัง 8-10 ตัว
- เห็ดชิเมจิ 1/4 ถ้วยตวง
- ไส้กรอก 1-2 ชิ้น
- นมสด 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี เล็กน้อย
วิธีทำข้าวไข่ข้นไมโครเวฟ
- ต้มน้ำในไมโครเวฟไฟแรง ต้มให้เดือดประมาณ 3 นาที นำกุ้งและเห็ดชิเมจิลงไปลวกเล็กน้อย ประมาณ 30 วินาที สะเด็ดน้ำพักไว้
- หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นพอดีคำ พักไว้
- ตอกไข่ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหาร ซอสหอยนางรม ผสมให้เข้ากัน
- ทาน้ำมันบนจานกระเบื้องก้นแบน เทไข่ใส่จานประมาณ 2/3 ส่วน นำเข้าไมโครเวฟ ไฟกลาง 3 รอบ รอบละ 1 นาที นำออกมาคนทุกครั้ง โดยการตะล่อมขอบของไข่เข้าตรงกลางทุก ๆ ครั้ง ทำให้ไข่สุกทั่วทั้งแผ่น
- นำไข่ที่เหลือราดบนไข่ที่สุก ใส่เครื่องลงไปบริเวณที่มีไข่เหลว นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งไฟอ่อน (300 วัตต์) 3-4 นาที จัดรับประทานคู่กับข้าวสวย และโรยด้วยผักชีให้น่ารับประทาน
วิดีโอจาก Youtube : FoodTravelTVChannel
หมูกระเทียมไมโครเวฟ
ส่วนผสมหมูกระเทียมไมโครเวฟ
- เนื้อหมู 200 กรัม
- กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
- ผักชี สำหรับโรยหน้า
วิธีทำหมูกระเทียมไมโครเวฟ
- เทน้ำมันลงบนภาชนะเล็กน้อย นำกระเทียมสับละเอียดใส่ลงไปแล้วเข้าไมโครเวฟ 600 วัตต์ 3 นาที เพื่อให้กระเทียมมีกลิ่นหอม
- จากนั้นนำเนื้อหมูมาผสมกับน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทย คนให้เข้ากันพักไว้
- ใส่หมูที่ปรุงรสแล้วลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันกับกระเทียม จากนั้นนำไปเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 5-10 นาที จนหมูสุก พร้อมเสิร์ฟ
วิดีโอจาก Youtube : FoodTravelTVChannel
4 เมนูอาหารคลีนจากไมโครเวฟ
ส่วนผสม
- ไข่ตุ๋นกุ้งเห็ดหอม
- ส่วนผสมไข่ตุ๋นกุ้งเห็ดหอม
ไข่ 1-3 ฟอง , กุ้ง , เห็ดหอม , แครอทหั่นเต๋า , ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า , เครื่องปรุงตามชอบ
1. ตอกไข่ใส่ถ้วย จากนั้นใส่เห็ดหอม แครอท กุ้ง ปรุงรสชาติตามชอบ เติมน้ำ
2. นำเข้าไมโครเวฟ 800 วัตต์เป็นเวลา 5 นาที นำออกมาแต่งหน้าด้วยกุ้งและเห็ดหอม นำเข้าไมโครเวฟต่อ 2 นาที พร้อมเสิร์ฟ
- ปลาดอร์รี่นึ่งมะนาว อาหารคลีน
- ส่วนผสมปลาดอร์รี่นึ่งมะนาว
ปลาแพนกาเซียสดอรี่ , พริกสับละเอียด , กระเทียมสับละเอียด , กระเทียมฝาน , น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ , น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ , มะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
-
- วิธีทำปลาดอร์รี่นึ่งมะนาว
-
- หั่นปลาเป็นชิ้น ๆ ล้างน้ำให้สะอาดซับน้ำให้แห้ง เรียงใส่จานนำเข้าไมโครเวฟ 800 วัตต์เป็นเวลา 3-5 นาที
- นำส่วนผสมทั้งหมดมาปรุงรสน้ำยำ หากไม่ทานเผ็ดสามารถรับความเผ็ดได้ตามชอบ
- เมื่อปลาสุกให้นำออกจากไมโครเวฟ ราดด้วยน้ำยำ ตกแต่งให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ
อกไก่ , พริก , มะนาว , น้ำปลา , หอมแดง , เกลือ , น้ำตาล , พริกไทย , ขึ้นฉ่าย
-
- หมักปรุงรสอกไก่ด้วยพริกไทย เกลือ นำส้อมมาจิ้มเนื้อไก่เพื่อให้สุกง่ายขึ้น นำเข้าไมโครเวฟ 800 วัตต์เป็นเวลา 7 นาที
- นำส่วนผสมทั้งหมดมาปรุงรสน้ำยำ หากไม่ทานเผ็ดสามารถรับความเผ็ดได้ตามชอบ
- นำอกไก่ที่สุกแล้วมาฉีกเป็นเส้น ๆ จากนั้นราดด้วยน้ำยา คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
อกไก่สับ , หอมแดง , ต้นหอม , ผักชีฝรั่ง , ใบสะระแหน่ , ผงลาบ , มะนาว , น้ำตาล , น้ำปลา
-
- นำอกไก่ไปรวนให้สุกก่อน โดยใส่น้ำลงไปในอกไก่สับเล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟ 800 วัตต์เป็นเวลารอบละ 1 นาที นำออกคลุกกลับด้านแล้วเข้าไมโครเวฟต่อ ทำแบบนี้เรื่อย ๆ จนสุกทั่ว
- ปรุงรสด้วยผงลาบ แล้วเติมน้ำตาล น้ำปลา มะนาวได้ตามชอบ จากนั้นใส่ผักต่าง ๆ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมจัดเสิร์ฟ
วิดีโอจาก Youtube : CondoNewb
ขนมกล้วยไมโครเวฟ
ส่วนผสมขนมกล้วยไมโครเวฟ
- กล้วยหอม 4 ลูก
- เกลือเล็กน้อย
- เกล็ดมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
- ไซเลียมฮัสค์ 2 ช้อนโต๊ะ
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบสุกแล้ว 1/4 ถ้วยตวง
วิธีทำขนมกล้วยไมโครเวฟ
- บดกล้วยหอมสุกให้ละเอียด นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เทใส่ภาชนะที่สามารถความร้อนได้ นำไปเข้าไมโครเวฟ 360 วัตต์ 5 นาที 2 รอบ พักให้เย็นตัดชิ้น พร้อมเสิร์ฟ
วิดีโอจาก Youtube : แม่บ้านอาหาร Plant Based
บทความที่น่าสนใจ :
5 เมนูหม้ออบลมร้อน อร่อย ทำเองง่าย ได้ทั้งคาวหวาน หม้อเดียวเอาอยู่ !
รวมสูตรเด็ด ! 5 เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยง่าย ถูกใจสายคลีน ทานได้ไม่มีเบื่อ
5 วิธีใช้งานไมโครเวฟ ที่ทำให้ชีวิตง่ายขึ้น
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
