1. ช่วยลดอาการครรภ์เป็นพิษ
ผลการวิจัยของ Dr. Elizabeth Triche จาก Yale University พบว่าผู้หญิงที่ทานช็อกโกแลตดำหรือดาร์กช็อกโกแลตขณะตั้งท้อง จะมีสารเคมีชื่อว่า ธีโอโบรมีน อยู่ในเลือดจากสะดือ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะครรภ์เป็นพิษ นอกจากนี้ช่วยให้กล้ามเนื้อผ่อนคลาย และช่วยขยายหลอดเลือดด้วย (โดยช็อกโกแลตดำนั้นมีธีโอโบรมีนมากกว่าช็อกโกแลตนมถึง 6 เท่า)