กำลังหงุดหงิดอยู่หรือเปล่า?? มาดู 10 อาหารคลายเครียด กัน
กำลังหงุดหงิดอยู่หรือเปล่า?? มาดู 10 อาหารคลายเครียด กัน
อยากได้อาหารคลายเครียด ลืมปัญหา ความเครียด ความเศร้าไปให้หมด ถ้าคิดว่าพูดง่ายแต่ทำยาก เรามีรายการอาหารคลายเครียดมานำเสนอ
1. ดาร์คช็อคโกแล็ต
เป็นที่รู้กันว่าดาร์คช็อคโกแล็ตทำให้รู้สึกมีความสุข มีการค้นพบว่ามันช่วยเพิ่มระดับนิวโรทรานสมิตเตอร์ในร่างกาย เช่นเอนดอร์ฟิน ซึ่งเป็นสารที่ทำให้รู้สึกสบาย และเฟนิลเอธิลอะมีน หรือ “เลิฟ ดรัก” ธรรมชาติ เพราะมันทำให้รู้สึกเหมือนตกหลุมรัก ไม่แปลกที่คนจึงนิยมให้ช็อคโกแลตกันในวันวาเลนไทน์ เพราะสรรพคุณที่ว่า ในช็อคโกแลตยังมีสารอื่น ๆ อีกเช่น ธีโอโบรมิน ซึ่งทำให้รู้สึกผ่อนคลายและส่งผลดีต่อเรื่องบนเตียงอีกด้วย
ดาร์คช็อคโกแล็ต
2. กรดไขมันโอเมก้า 3
ปลาและอาหารทะเลซึ่งอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 มี แซลมอน ปลาค็อด ทูน่า ปลาตาเดียว และกุ้ง ผักเช่น คะน้า น้ำเต้า ก็เป็นแหล่งโอเมก้า 3 ที่ดี อาหารที่มีโอเมก้า 3 อื่น ๆ เช่น วอลนัต ถั่วเหลือง และเต้าหู้ กรดไขมันโอเมก้า 3 มีส่วนช่วยป้องกันโรคหัวใจ มะเร็ง โรคซึมเศร้า ภูมิแพ้ ไขข้ออักเสบ สมาธิสั้น อัลไซเมอร์ และสมองเสื่อม ด้วยประโยชน์นานับประการ คนที่กินโอเมก้า 3 มากคงได้อยู่อย่างมีความสุขไปอีกนาน
กรดไขมันโอเมก้า 3
3. กล้วย
เป็นแหล่งโพแทสเซียมสำคัญ กล้วยช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจต่าง ๆ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ช่วยย่อย มีไขมันต่ำแต่ให้พลังงานสูง เหมาะเป็นของว่างยามหิว หรือใช้เป็นส่วนประกอบในขนม ของหวานและน้ำปั่น กล้วยไม่ได้แค่ดีต่อสุขภาพกาย แต่ยังมีสารทริโพแฟน (ที่พบในดาร์คช็อคโกแลต) กรดอะมิโนซึ่งจะถูกร่างกายเปลี่ยนเป็นเซเรโทนินที่คอยควบคุมอารมณ์อีกด้วย
กล้วย
4. ส้ม
ใคร ๆ ก็รู้ว่าส้มเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นเลิศ ซึ่งไม่ได้แค่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและพลังงานเท่านั้น แต่ยังผลิตเอนดอร์ฟินในร่างกายอีกด้วย ร้ายขายยามีขายวิตามินซีหลากหลายประเภท ทั้งแบบเม็ดฟู่ หรือเม็ดอม ถ้าคุณไม่มีเวลาจะแกะส้มกิน ก็ลองหาวิตามินซีเม็ดมากินดู
ส้ม
5. เบอร์รี่
องุ่น แบล็กเคอร์แรนท์ สตรอเบอรี่ บลูเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และอีกสารพัดเบอร์รี่ ไม่ได้มีแค่สีสันสดใส แต่ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ และวิตามิน ลองผสมกับถั่วต่าง ๆ เป็นของว่างแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ
เบอร์รี่
6. ถั่ว
อย่างที่บอกไปในตอนแรก วอลนัตมีโอเมก้า 3 สำคัญต่อการทำงานของสมอง ถั่วที่กินดีอื่น ๆ ยังมีอัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แมคคาดาเมีย พีแคน บราซิลนัต และเฮเซลนัต อัลมอนด์มีใยอาหารสูงและเป็นแหล่งพลังงานชั้นเลิศ บราซิลนัตมีเซเลเนียมสูง ซึ่งช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดและตับแข็ง จะกินเปล่า ๆ หรือกินกับสลัดก็ได้ไม่ว่ากัน
ถั่ว
7. นม
คุณแม่ส่วนใหญ่คงคุ้นเคยกับประโยชน์ของนม ซึ่งมีทั้งแคลเซียม วิตามินดี โปรตีน และฟอสฟอรัส แคลเซียมเป็นส่วนสำคัญของกระดูกและฟันที่แข็งแรง ฟอสฟอรัสทำให้กระดูกแข็งแรงให้ให้พลังงานเหมือนโปรตีน ปัจจุบันมีนมหลากหลายรสชาติให้เลือกเผื่อเด็ก ๆ ที่อาจจะไม่ชอบกินนมจืด
นม
8. ชาเขียว
ชาเขียว ไม่ว่าจะชงสด ๆ จากใบชาแบบดั้งเดิม หรือบรรจุขวดหรือกระป๋อง ก็มีสารเธอานีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ทำให้อารมณ์สงบลง
ชาเขียว
9. ผักโขม
เป็นผักที่มีประโยชน์โดยเฉพาะกับคนที่กำลังจะเป็นแม่ มันอุดมไปด้วยกรดโฟลิก วิตามินเอและซี และแมกนีเซียม อาหารโปรดของป๊อบอายนี้ช่วยทำให้อารมณ์ดีขึ้น ช่วยยับยั้งความเครียด และช่วยให้นอนหลับสบาย มิน่าล่ะ ป๊อบอายถึงปราบศัตรูได้ทุกครั้งหลังกินผักโขม
ผักโขม
10. ของหวาน
คนชอบของหวานอยู่แล้วคงเห็นด้วยเต็ม ๆ เพราะขนมหวานมักทำให้อารมณ์ดีได้เสมอ ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีม เค้ก ขนมอบต่าง ๆ แม้ว่าขนมอาจจะไม่ได้ดีต่อสุขภาพเสมอไป แต่ส่วนประกอบเช่นผลไม้ นม และช็อคโกแลตก็มีวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ แคลเซียม และโปรตีน คุณอาจเลือกของหวานที่ดีต่อสุขภาพเช่น โยเกิร์ตแช่แข็ง น้ำผลไม้ปั่นแทนเพื่อลดไขมันก็ได้
ของหวาน
The Asianparent Thailand เว็บไซต์ข้อมูลคุณภาพและสังคมคุณแม่ ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ และในเอเชีย เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์ แหล่งความรู้แม่และเด็ก รวมถึงแอพพลิเคชั่น The Asianparent ที่ติดตามการตั้งครรภ์ ให้คุณแม่ได้ลงทะเบียนใช้งานฟรี เพื่อติดตามพัฒนาการของทารก ตั้งแต่ตั้งครรภ์ จนถึงติดตามหลังคลอดที่ครอบคลุมที่สุด และผู้ใช้งานสูงสุดในประเทศไทย นอกจากความรู้ยังมีไลฟ์สไตล์ และสื่อมัลติมีเดียหลากหลาย ไม่ว่าสุขภาพแม่และเด็ก โภชนาการแม่และเด็ก กิจกรรมสำหรับครอบครัว การวางแผนครอบครัวไปจนถึง การดูแลลูก การศึกษา และจิตวิทยาเด็ก The Asianparent เราพร้อมสนับสนุนพ่อแม่ทุกท่าน ให้มีความรู้และมีสุขภาพกายใจเข้มแข็ง เพื่อเสริมสร้างครอบครัวอย่างแข็งแรง
เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่เข้มแข็ง ครอบครัวแข็งแรง”
บทความที่เกี่ยวข้อง :
Food Network.com – Best Foods for Stress Relief
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
วิธีลดความเครียด คลายเครียดจากการทํางาน การจัดการความเครียด กินอะไรคลายเครียด อาหารลดความเครียด
คลิปเด็กหัวเราะ ที่จะทำให้คุณ คลายเครียดได้ปลิดทิ้ง
ฝึกทักษะเตรียมลูกเข้าโรงเรียน 15 กิจกรรมอะไรบ้างที่แม่สอนทำได้
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
