คำแรกของลูก เป็นสิ่งที่แม่ๆ ให้ความสำคัญและค่อนข้างหนักใจ ปัญหาที่พบบ่อยคือ แม่มือใหม่หลายคนไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นมื้อแรกอย่างไร เช่นเดียวกับไม่รู้ว่าควรเริ่มอาหารเสริมให้ลูกน้อยเมื่อไรดี?
โดยธรรมชาติแล้ว ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายของเด็กๆ จะพร้อมสำหรับการรับประทานอาหารชนิดอื่นนอกเหนือจากน้ำนม คุณแม่สามารถเริ่ม คำแรกของลูก ได้เมื่ออายุย่างเข้าเดือนที่ 6 หรือร่างกายส่งสัญญาณว่าพร้อมแล้ว ดังนี้
- ตั้งคอตรงได้ การที่ลูกรักมีกล้ามเนื้อคอแข็งแรง สามารถชันคอตั้งตรงได้ด้วยตัวเอง ช่วยลดความเสี่ยงในการสำลักอาหารที่มีเนื้อสัมผัสหยาบกว่าน้ำนมได้มากกว่าเด็กที่กล้ามเนื้อคอยังไม่แข็งแรง
- แสดงอาการอยากหม่ำอาหารของพ่อแม่ บางครั้งลูกอาจปากแจ๊บๆ ดูดลิ้นจ๊วบๆ เมื่อเห็นผู้ใหญ่รับประทานอาหาร ให้ลองใช้ช้อนเล็กๆ ตักอาหารเหลวเนื้อนุ่มให้ทาน และไม่มีการดันอาหารออก
- น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น 2 เท่าของน้ำหนักแรกเกิด และมีอาการหิวบ่อย ร้องขอทานนมถี่ขึ้นเรื่อยๆ แสดงว่าร่างกายต้องการอาหารมากขึ้น
คำแรกของลูก กำหนดทั้งชีวิต
รู้หรือไม่ว่า อาหารที่เด็กๆ รับประทานในช่วงร่างกายกำลังเจริญเติบโต ส่งผลต่อสุขภาพทั้งในระยะสั้นและระยะยาว ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของโครงสร้างร่างกาย การเชื่อมโยงโครงข่ายเส้นใยประสาทและสมอง ตลอดจนการปลูกฝังสุขนิสัยในการกิน ซึ่งจะติดตัวไปจนโต ดังนั้นการเลือกอาหารมื้อแรกให้ลูกรัก แม่ๆ ควรให้ความสำคัญกับสารอาหารที่ร่างกายลูกในวัย 6 เดือนขึ้นไปต้องการ ได้แก่ โปรตีน โอเมก้า (3 และ 6) แคลเซียม ธาตุเหล็ก ใยอาหาร วิตามิน เอ และ วิตามิน ซี เป็นอันดับแรกๆ
บทความน่าสนใจ : วิตามินเด็ก ต้องเสริมอะไรบ้าง? ทำไมเด็กถึงต้องกิน มีความจำเป็นอย่างไร?
โดยมี เทคนิคการเริ่มต้นอาหารเสริม ดังนี้
- เริ่มทีละน้อย ให้ลูกทานทีละน้อย จาก 1 ช้อนชา 1 ช้อนโต๊ะ วันละ 1 มื้อ ควบคู่ไปกับการทานนมแม่
- หม่ำทีละอย่าง เริ่มต้นจากผักหรือผลไม้ เพื่อให้ลูกคุ้นเคยกับรสชาติของผักผลไม้ตั้งแต่เด็ก และคอยสังเกตว่าลูกแพ้อาหารชนิดนั้นหรือไม่ ก่อนจะค่อยๆ เปลี่ยนไปเป็นอาหารประเภทอื่นๆ ต่อไป
- เลี่ยงการปรุงแต่งรสชาติ เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกติดรสหวาน เค็ม มัน จากการปรุงรส
- สด สะอาด ปลอดภัย เพราะเด็กๆ ยังอ่อนไหวต่อการสัมผัสเชื้อแบคทีเรียต่างๆ หากเป็นน้ำหรือเนื้อของผักผลไม้สด ควรให้ลูกหม่ำภายใน 15 นาที ส่วนอาหารที่ต้องผ่านความร้อน ควรอุ่นร้อนก่อนป้อนทุกครั้ง
นอกเหนือไปกว่านั้น คำแรกของลูกน้อยควรที่จะคำนึงถึงความเสี่ยงในการแพ้อาหารอีกด้วย เพราะอย่าลืมว่าเด็กวัยกำลังเจริญเติบโต อาจเกิดอาการแพ้ขึ้นมาก็เป็นได้ เพราะการเกิดโรคภูมิแพ้อาหาร หรือ Food Allergy มักเป็นไปตามช่วงอายุของเด็ก ซึ่งในบางครั้งอาจมีอาการแพ้โปรตีนนมวัว, แพ้ไข่, แพ้แป้งสาลี และแพ้ถั่วได้ ดังนั้นอาหารคำแรกของเด็กที่มีกลุ่มเสี่ยงต่อการแพ้อาหาร จึงควรตระหนักข้อต่อไปนี้
- ข้าว เป็นอาหารหลัก โดยการเริ่มมื้อแรกควรเป็นข้าวขาว ทารกที่กินนมแม่ ก็สามารถกินเป็นข้าวบดผสมนมแม่ได้
- ผัก-ผลไม้ สามารถเริ่มได้ที่อายุ 4-6 เดือน เนื่องจากเป็นอาหารความเสี่ยงน้อยต่อการแพ้อาหาร สามารถกินซ้ำเพียง 2-3 วัน ได้ตามลำดับ อาทิ ผักสีขาว-เขียวอ่อน ได้แก่ ผักกาดขาว หัวไชเท้า กะหล่ำดอก, ผักสีเขียวเข้ม ได้แก่ ผักบุ้ง ตำลึง บลอคโคลี่ และผักสีเหลือง ส้ม แดง ม่วง ได้แก่ ข้าวโพด ฟักทอง แครอท มะเขือเทศ
- เนื้อสัตว์ เริ่มที่อายุ 6 เดือน: เนื้อไก่ เนื้อหมู ตับ และปลาน้ำจืด ตามลำดับ
- อาหารกลุ่มความเสี่ยงสูง ควรเริ่มตามอายุ ดังนี้ ไข่แดง : อายุ 6 เดือน, ไข่ขาว : อายุ 7-9 เดือน, แป้งสาลีและธัญพืช : 11-12 เดือน, ถั่วเหลือง : อายุ 6-7 เดือน, ถั่วลิสง และถั่วเปลือกแข็ง : อายุ 3 ปีขึ้นไป, อาหารทะเล เช่น ปลาทะเล กุ้ง ปู หอย : อายุ 2 ปีขึ้นไป และปลาหมึก : อายุ 2-3 ปีขึ้นไป
เพราะแม่รู้ว่า “ธรรมชาติ” คือ “สิ่งที่ดีที่สุด”
สารอาหารจากธรรมชาติ โดยเฉพาะ ผัก ผลไม้ และธัญพืช เป็นสารอาหารที่มีความบริสุทธิ์ ยิ่งเป็นพืชที่ปลูกแบบปลอดสารพิษด้วย ยิ่งดีต่อสุขภาพในระยะยาว เพราะปลอดภัยจากสารเคมีต่างๆ นอกจากนี้ สารอาหารจากพืช ยังมีกากใยสูง ดีต่อระบบขับถ่ายของลูกน้อย ทั้งยังไม่มีคอเลสเตอรอล มีสารแอนติออกซิเดนท์สูง และมีไขมันอิ่มตัวต่ำ สารอาหารที่ครบถ้วนเหล่านี้ จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกาย พัฒนาระบบประสาทและสมอง
เพราะ “คำแรก…มีผลทั้งชีวิต” สิ่งที่แม่เลือก จึงดีที่สุดสำหรับลูกเสมอ หากแม่ๆ กำลังมองหา มื้อแรกของลูก จากธรรมชาติแท้ๆ Baby Natura คือ คำตอบ เพราะผลิตจากพืชธรรมชาติออร์แกนิค 100% ไม่มีส่วนผสมของนมวัว ถั่ว ไข่ ไม่มีกลูเตน ช่วยลดความเสี่ยงของการแพ้อาหาร ไม่มีสารกันเสีย ผลิตด้วยกรรมวิธี Drum Dried (DD) ช่วยรักษาเส้นใยและคงสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายไว้ครบถ้วน ปราศจากการปรุงแต่ง ทำให้ลูกรักได้สัมผัสรสชาติแท้ๆ จากธรรมชาติ ทั้งยังมีผลิตภัณฑ์ให้เลือกหลากหลาย เหมาะกับพัฒนาการแต่ละช่วงวัยของลูกรัก อาทิ ข้าวกล้องบด ข้าวกล้องบดผสมฟักทอง, แครอท, กล้วย, มันหวาน ฯลฯ และ ข้าวไรซ์เบอร์รี ออร์แกนิคอบกรอบ
เบบี้ เนเชอร่า อาหารเด็กออร์แกนิคสำหรับเด็ก “คำแรก..มีผลทั้งชีวิต”
ลงทะเบียนรับ “คู่มือสุขภาพดีเพื่อลูกน้อย” คลิก
ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม คลิก
บทความเพิ่มเติมที่น่าสนใจ
วิธีเสริมพัฒนาการลูกน้อย แรกเกิด-1 ปี พัฒนาการของวัยทารก ฝึกอย่างไรให้สมวัยในขวบปีแรก
พ่อแม่ต้องรู้! วิธี เสริมพัฒนาการเด็ก 3 เดือน เด็กวัยนี้ต้องมีพัฒนาการอะไรบ้าง?
คุณหมอแนะ 12 วิธีเสริมพัฒนาการลูกน้อยตั้งแต่แรกเกิด
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
