ไอเดียทำอาหาร จานเก๋แบบฉบับคุณแม่โฮมเมด

มาดูไอเดียการทำอาหารจานเก๋แบบฉบับฝือคุณแม่โฮมเมด ที่คุณแม่ๆ นำสูตรเคล็ดลับจานเฉพาะมาฝากทำให้ลูกรักทานกันคะ ทั้งหน้าตาดีและมีประโยชน์สุดๆ ด้วยนะ

ไอเดียทำอาหาร จานเก๋แบบฉบับคุณแม่โฮมเมด

ถ้าต้องการแรงบันดาลใจในการทำอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยสำหรับลูก ๆ ลองทำตาม ไอเดียทำอาหาร เหล่านี้ดู บางเมนูอาจไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหารจานแรก แต่เมื่อลูกน้อยคุ้นเคยกับการกินอาหารแข็งได้หลากหลายชนิดแล้ว พวกเขาก็จะกินอาหารเหล่านี้ได้อย่างไม่มีปัญหา

ไอเดียทำอาหาร

เมนูอาหารเช้าสำหรับทารกและเด็กเล็ก

ข้าวต้มข้าวโอ๊ตไม่หวานหรือซีเรียลน้ำตาลน้อย โรยหน้าด้วยผลไม้ เช่น ลูกแพร์หรือกล้วย กินคู่กับนมสด
บิสกิตธัญพืช (เลือกแบบน้ำตาลน้อย) กินคู่กับนมและผลไม้
ซีเรียลแบบน้ำตาลน้อยและแอปเปิ้ลเคี่ยวแบบไม่หวาน กินคู่กับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ
ขนมปังปิ้งแบบแท่ง กินคู่กับกล้วยบดและเนยถั่ว
ขนมปังปิ้งแบบแท่ง กินคู่กับไข่ต้มและมะเขือเทศ กล้วย หรือลูกพีชหั่นเป็นชิ้น
ขนมปังปิ้งแบบแท่งหรือมัฟฟิน กินคู่กับไข่กวนและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น

เมนูอาหารกลางวันสำหรับทารกและเด็กเล็ก

ข้าวแกงกะหรี่ไก่
พาสต้าดอกกะหล่ำผัดชีส
ถั่วอบ (ลดเกลือและน้ำตาล) กินคู่กับขนมปัง
ไข่คน กินคู่กับขนมปัง แป้งจาปาตี หรือขนมปังพิตา เสิร์ฟพร้อมผักแท่ง
ชีสสดหรือคอทเทจชีส จิ้มกับขนมปัง แตงกวา และแครอทแบบแท่ง

เมนูอาหารเย็นสำหรับทารกและเด็กเล็ก

มันหวานบด กินคู่กับถั่วลูกไก่และดอกกะหล่ำ
เชพเพิร์ดพายทำจากเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ หรือถั่วเลนทิล หรือเนื้อบดมังสวิรัติ กินคู่กับผัก
ข้าวและถั่วบด กินคู่กับผักคอร์เกตต์ชุบแป้งทอด
ไก่สับและผักตุ๋น กินคู่กับมันบด
ปลาแซลมอนบด กินคู่กับคูสคูสและถั่ว
ปลาลวกในน้ำนม กินคู่กับมันฝรั่ง บร็อกโคลี่และแครอท

เมนูอาหารขนาดพอดีคำสำหรับทารกและเด็กเล็ก

Finger food คืออาหารหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ มีขนาดใกล้เคียงกับนิ้วของผู้ใหญ่ทำให้เด็กๆ หยิบจับได้

ผักที่ปรุงสุก เช่น บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ ผักคอร์เกตต์ หัวผักกาด และมันหวาน
แครอทหรือแตงกวาหั่นเป็นแท่งและอะโวคาโด
ผลไม้สด เช่น แอปเปิ้ล กล้วย ลูกแพร์หรือลูกพีชสุกแบบปอกเปลือก
ขนมปังปิ้ง แป้งจาปาตี หรือขนมปังพิตา หั่นเป็นชิ้นยาว
ข้าวหรือเค้กข้าวโพดไม่ใส่เกลือและน้ำตาล
เนื้อสัตว์ที่หั่นเป็นเส้นยาวและไม่มีกระดูก เช่น เนื้อไก่และเนื้อแกะ
ขนมปังอบชีสที่หั่นเป็นแท่งยาวและแตงกวา
ไข่ต้มสุก
ไข่เจียวหั่นเป็นชิ้นยาว

เมนูอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กเล็ก

สำหรับเด็กที่อายุต่ำกว่า 12 เดือนไม่จำเป็นต้องกินของว่าง แต่หากคิดว่าลูกอาจจะหิวระหว่างมื้อก็ให้นมเพิ่มแทน เมื่อลูกอายุ 1 ขวบจึงให้ลูกกินอาหารว่างได้ 1 – 2 ชนิดในระหว่างมื้ออาหาร

ผักต่างๆ เช่น บร็อกโคลี่หั่นเป็นดอกเล็กๆ แครอทหรือแตงกวาหั่นเป็นแท่ง
ผลไม้หั่นเป็นชิ้น เช่น แอปเปิ้ล กล้วย ลูกแพร์หรือลูกพีชสุกแบบปอกเปลือก
โยเกิร์ตพาสเจอร์ไรส์ รสธรรมชาติ ไม่หวาน
ขนมปังปิ้ง แป้งจาปาตี หรือขนมปังพิตา หั่นเป็นชิ้นยาว
ข้าวหรือเค้กข้าวโพดที่ไม่ใส่เกลือและน้ำตาล
ชีสก้อนเล็กๆ หั่นเต๋า

ไอเดียทำอาหาร

วิธีที่จะช่วยให้ลูกกินผักและผลไม้มากขึ้น

แม้ว่าอาจจะต้องใช้ความพยายามมากกว่า 10 ครั้งเพื่อให้เด็กๆ คุ้นเคยกับรสชาติและรสสัมผัสของอาหารชนิดใหม่ แต่ขอให้คุณพ่อคุณแม่จงอดทนและนำเสนอผักผลไม้ที่หลากหลายชนิดให้ลูกเสมอ รวมถึงไปผักที่มีรสขม เช่น บร็อกโคลี่ ดอกกะหล่ำ ปวยเล้ง และกะหล่ำปลี พยายามเติมส่วนผสมของผักและผลไม้ลงไปในอาหารทุกมื้อ และลองใช้วิธีเหล่านี้เพื่อช่วยให้เด็กๆ กินผักและผลไม้ได้มากขึ้น

เสิร์ฟอาหารว่างด้วยแครอทและแตงกวาหั่นแท่ง หรือพริกหวานเป็นชิ้น กินคู่กับเครื่องจิ้ม
เสิร์ฟอาหารว่างด้วยแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น กินคู่กับเนยถั่ว
ผสมผักสับหรือผักบดเข้ากับกับข้าว มันฝรั่งบด หรือซอสเนื้อ
เพิ่มผักลงในอาหารคาวที่เด็กๆ ชอบ เช่น พาย สปาเก็ตตี้โบโลเนส หรืออาหารอื่นๆ
สับลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้งลงในซีเรียล โยเกิร์ตรสธรรมชาติแบบไม่หวาน หรือเพิ่มลงในสตูว์
ผสมผลไม้สด ผลไม้กระป๋อง หรือผลไม้ตุ๋น เข้ากับโยเกิร์ตรสธรรมชาติแบบไม่หวาน

เมนูเครื่องดื่มสำหรับทารกและเด็กเล็ก
นมแม่ หรือ นมผง สำหรับ ทารก ควรเป็น เครื่องดื่ม หลัก ของ ลูกน้อย ใน ช่วงอายุ ประมาณ 6 เดือน นำ นมวัว มาใช้ ปรุงอาหาร หรือ ผสมกับอาหารได้ในช่วงนี้ แต่ไม่ควรให้ลูกกินเป็นเครื่องดื่มจนกว่าจะอายุ 12 เดือน และควรจะให้ลูกกินนมวัวจนกระทั่งอายุ 2 ขวบเพื่อเพิ่มพลังงานและเสริมวิตามินให้กับเขา ส่วนนมพร่องมันเนยให้ดื่มได้เมื่ออายุ 2 ขวบหากพวกเขายังกินอาหารได้หลากหลายตามปกติ ในขณะที่นมขาดมันเนยหรือนมไขมัน 1% ไม่เหมาะสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีเนื่องจากมีแคลอรีไม่เพียงพอ

นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงน้ำหวาน นมปรุงแต่ง น้ำผลไม้ และน้ำอัดลมที่อาจทำให้ฟันผุได้แม้ว่าจะถูกเจือจางแล้วก็ตาม แถมเครื่องดื่มเหล่านี้ยังทำให้เด็กๆ อิ่มจนไม่อยากกินอาหารอีกด้วย

ไอเดียทำอาหาร

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

รวม 10 สถานที่ท่องเที่ยว ร้านอาหาร และ คาเฟ่ย่านนครปฐม

สอนลูกทำอาหาร มาดูกันดีกว่าว่าทักษะทำอาหาร ของลูกแต่ละวัยเป็นอย่างไร

เที่ยวชิล 15 คาเฟ่ที่อุบลราชธานี เยือนอีสานใต้ทั้งที ไม่มาที่นี่ได้ไง

https://www.enfababy.com/พัฒนาการและสุขภาพ/พัฒนาการ360อัจฉริยะรอบด้านของลูกน้อย%20วัย%201%20ปี%205%20เดือน

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!