เมนูผัก 2 ขวบ เมนูผักที่เด็กกินได้ เมนูผักแสนอร่อย น่ากิน

วันนี้ theAsianparent Thailand เว็บไซต์อันดับหนึ่งที่คุณแม่เลือก จะพาคุณแม่มาพบเจอข้อมูล เมนูผัก 2 ขวบ เมนูผักที่รับรองว่า คุณลูกที่ไม่ชอบกินผัก ก็ต้องชอบ

แม่บ้านไหนมีปัญหาลูกน้อย ไม่กินผักบ้าง ยกมือขึ้น! ผักกับเด็ก ก็เหมือนเป็นศัตรูตัวฉกาจของกัน และ กัน มีเด็กจำนวนน้อยมาก ที่ชอบกินผัก อาจจะเป็นเพราะรสชาติของมัน ที่ไม่ถูกปากเด็กสักเท่าไหร่ แต่ไม่ต้องกลัวไปเลยค่ะคุณแม่ เพราะว่าวันนี้ theAsianparent Thailand เว็บไซต์และคอมมูนิตี้อันดับหนึ่งที่คุณแม่เลือก จะพาคุณแม่มาพบเจอข้อมูล เมนูผัก 2 ขวบ เมนูผักที่รับรองว่า คุณลูกที่ไม่ชอบกินผัก ก็ต้องชอบแน่นอน

เมนูผัก 2 ขวบ ผักโขมชีสบอล

เมนูผัก 2 ขวบ

ส่วนผสม

ผักโขม 1 ถ้วย ต้มสุก
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับทอด
หอมหัวใหญ่ 1/2 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ขนมปังกรอบ 3/4 ถ้วย
ชีสสำหรับเด็ก 1/2 ถ้วย
หมูสับ 1 ถ้วย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

นำผักโขมต้มสุกมาหั่นหยาบ ๆ และหั่นหอมเป็นลูกเต๋าขนาดเล็ก
นำเนื้อหมู หอมหัวใหญ่ ผักโขม มาปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลเล็กน้อย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
จากนั้นนำหมูมาห่อชีส แล้วปั่นให้เป็นก้อนกลม
นำไปชุบไข่ แล้วไปคลุกแป้งต่อ จากนั้นนำไปชุบไข่อีกที ก่อนจะไปชุบเกล็ดขนมปัง
ตั้งไฟใส่น้ำมัน แล้วนำฟมูที่เตรียมไว้ลงไปทอด จากนั้นรอจนสีออกเหลือง แล้วตักเสิร์ฟ

แซนวิซบล็อคโคลี่

ส่วนผสม

นม 3/4 ถ้วย
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
ไข่
บล็อกโคลี่ 2 ถ้วย
พริกหยวก 1/3
1/3 ถ้วย
ชีสสำหรับเด็ก

ขั้นตอน

อุ่นเตาอบ โดยตั้งอุณหถูมิอยู่ที่ 375°F.
น้ำนม เกลือ พริกไทยดำ ผงกระเทียม และไข่ ใส่ลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนื้อเนียนเข้ากัน
นำถ้วยอบที่พรมด้วยน้ำมันมา เทส่วนผสมที่ปั่นไว้ลงไป จากนั้นโรยหน้าด้วยบร็อคโคลี่ พริกหยวก หัวหอมใหญ่ แล้วนำไปเข้าเตาอบประมาณ 20-25 นาที
นำออกมาตัดแบ่ง แล้วนำไปวางไว้บนขนมปัง จากนั้นโรยหน้าโดยชีสเล็กน้อย

บร็อคโคลี่-ดอกกะหล่ำอบชีส

เมนูผัก2ขวบ

ส่วนผสม

นม 1/2 ถ้วย
เชดดาชีส 2 ถ้วย
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
ออริกาโน่ 1 ช้อนชา
เกลือ
พริกไทย
บร็อคโคลี่
ขนมปังกรอบ

ขั้นตอน

อุ่นเตาอบโดยใช้ไฟ 450°F.
ตั้งไฟานกลาง แล้วนำนมและชีสมาผสมกัน จากนั้นใส่เนย เกลือ พริกไทย และออริกาโน่ แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นยกออก
นำบล็อคโคลี่ และดอกกระหล่ำเข้าเตาอบ ราดน้ำซอสที่ปรุงไว้บนผัก แล้วโรยด้วยขนมปังกรอบ
นำขนมปังเข้าเตาอบ โดยใช้เวลา 20 นาที

ไข่คนหน่อไม้ฝรั่ง

ส่วนผสม

หน่อไม้ฝรั่ง 1 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
เนย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/8 ช้อนชา
พริกไทย 1/8 ช้อนชา

ขั้นตอน

ต้มน้ำให้เดือด แล้วนำหน่อไม้ฝรั่งมาต้มจนสุก ใช้เวลาประมาณ 4 นาที
นำไข่มาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนยลงไป แล้วเทไข่ลงกระทะ จากนั้นคนจนไข่ใกล้สุก
นำหล่อไม้ฝรั่งที่ต้มสุกแล้วลงไปคลุก แล้วนำออกจากกระทะ

ซุปข้าวโพดใส่ไข่

เมนูผัก 2 ขวบ

ส่วนผสม

ข้าวโพดเหลืองต้ม 1/2 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ไก่ฉีก 1/4 ถ้วย
ซุปไก่ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

ใส่ไข่ลงในน้ำซุป คนจนไข่เป็นริ้วสวย
ใส่ข้าวโพด และไก่ฉีกลงไป ต้มจนเข้ากัน

ขนมปังหน้าอะโวคาโดทูน่า

ส่วนผสม

ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่น
อะโวคาโดบด
ทูน่า
ถั่วขาว

ขั้นตอน

ปิ้งขนมปังจนเหลืองกรอบ
ทาอะโวคาโดบดลงไปบนขนมปัง ตามด้วยทูน่า
โรยหน้าด้วยถั่วขาว

theAsianparent Thailand เว็บไซต์ข้อมูลคุณภาพและสังคมคุณแม่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศและเอเชีย เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์ แหล่งความรู้แม่และเด็ก รวมถึงแอพพลิเคชั่น theAsianparent Thailand ที่ติดตามการตั้งครรภ์ให้คุณแม่ได้ลงทะเบียนใช้งาน เพื่อติดตามพัฒนาการทารกตั้งแต่ตั้งครรภ์ จนถึงติดตามหลังคลอดที่ครอบคลุมที่สุดและผู้ใช้งานสูงสุดในประเทศไทย นอกจากความรู้ยังมีไลฟ์สไตล์และสื่อมัลติมีเดียหลากหลาย ไม่ว่าสุขภาพแม่และเด็ก โภชนาการแม่และเด็ก กิจกรรมสำหรับครอบครัว

การวางแผนครอบครัวไปจนถึง การดูแลลูก การศึกษา และจิตวิทยาเด็ก theAsianparent Thailand เราพร้อมสนับสนุนพ่อแม่ทุกท่าน ให้มีความรู้และมีสุขภาพกายใจเข้มแข็ง เพื่อเสริมสร้างครอบครัวอย่างแข็งแรง

เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่เข้มแข็ง ครอบครัวแข็งแรง”

Source : theasianparent

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

7 อาหารคนท้องไตรมาส 2 สูตรเมนูยำแซ่บสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์

สูตรเมนู อาหารว่างคนท้อง ไตรมาสแรก สำหรับคุณแม่ อิ่มอร่อยทั้งครอบครัว

แซนวิชไข่กุ้งแฮมชีส เมนูง่าย ๆ ทำทานได้ทุกวัน (Kidschen Menu)

แชร์ประสบการณ์หรือเรื่องราวที่เกี่ยวข้องกับเมนูผักสำหรับเด็ก ได้ที่นี่!

เมนูผักสำหรับเด็ก 2 ขวบ รบกวนแม่ๆแชร์ไอเดียเมนูหน่อยนะคะ

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!