เฟตตูชินีกุ้งกระเทียมหน่อไม้ฝรั่ง

สำหรับใครที่ชอบทานอาหารฝรั่งหรืออาหารอิตาเลี่ยนแต่ไม่อยากอ้วนล่ะก็ เฟตตูชินีกุ้งกระเทียมหน่อไม้ฝรั่งสูตรนี้ช่วยได้ค่ะ เพราะเราใช้นมข้นจืดแทนครีมแต่รับประกันความอร่อยเหมือนเดิม ที่สำคัญหาซื้อง่ายด้วยค่ะ

เฟตตูชินี,อาหารอิตาเลี่ยน,กุ้ง

เฟตตูชินีกุ้งกระเทียมหน่อไม้ฝรั่ง

เวลาเตรียมทำอาหาร 15 นาที

ทำอาหารใช้เวลา 12 นาที

ส่วนผสม

เส้นเฟตตูชินี 375 กรัม

น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมจีนสับละเอียด 2 กลีบ

กุ้งปอกเปลือกทำความสะอาด 500 กรัม

หน่อไม้ฝรั่ง 1 กำมือ (หั่น 4 เซนติเมตร)

ถั่วลันเตา หั่นตายาว 150 กรัม

แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ

นมข้นจืดพร่องมันเนย 375 มิลลิลิตร

มัสตาร์ด 2 ช้อนชา

ผิวมะนาวเลม่อนหั่นฝอย 2 ช้อนชา

วิธีทำ

ต้มเส้นเฟตตูชินีตามฉลากข้างห่อ
ตั้งกระทะบนเตาให้ร้อน ใสน้ำมัน เมื่อร้อนใส่กระเทียมและกุ้ง ผัดประมาณ 3 นาที จากนั้นใส่หน่อไม้ฝรั่งและถั่วลันเตา ผัดประมาณ 1 นาที จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด รอให้เดือด คนให้เข้ากันแล้วลดไฟให้อ่อนลงทิ้งไว้ 1 นาที
ราดซอสในกระทะลงบนเส้นเฟตตูชินีที่ต้มสุกแล้ว รับประทานทันที

ซุปมะเขือเทศ

เมนูอาหารเช้าง่าย ๆ ที่ควรหัดทำ: ไข่ออมเล็ตฟู ๆ นุ่ม ๆ

สูตรอาหารง่าย ๆ แต่อร่อยฉบับถ้วยกาแฟกับไมโครเวฟ

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!