ท้องไม่ชอบกินผัก อันตรายไหม?
ท้องไม่ชอบกินผัก ปัญหาสำหรับคนท้องที่ไม่ชอบกินผัก แต่ต้องจำใจกินผักเพื่อลูก แม่บางคนอาจจะพอทานได้บ้าง เพราะยังมีผักชนิดอื่นที่ยังทานได้เลย แต่แม่บางคนไม่ชอบเลย พอยิ่งทานก็ยิ่งรู้สึกเกลียดผักหนักไปอีก แบบนี้จะทำอย่างไร จะส่งผลอย่างไรต่อลูกในท้องไหมนะ
1. เสี่ยงต่อการเกิดข้อบกพร่องในทารก
ผักเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่สำคัญ เมื่อคุณแม่เลี่ยงที่จะกินผัก ทำให้ทั้งคุณแม่และลูกน้อยมีแนวโน้มที่จะขาดโฟเลตได้ เพราะว่าโฟเลตส่วนใหญ่แล้วจะอยู่ในผักใบเขียวค่ะ หากคุณแม่ขาดโฟเลตมากๆ อาจทำให้ลูกในท้องเสี่ยงต่อการเกิดความบกพร่องในทารกได้
2. ขาดแคลเซียม
แคลเซียม เป็นตัวที่ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อและกระดูกได้เป็นอย่างดี เมื่อคุณแม่ได้รับสารอาหารจำพวกแคลเซียมไม่เพียงพอจะทำให้ร่างกายเป็นตะคริวได้ง่าย ถ้าหากคุณแม่ทานผักก็จะมีโอกาสขาดแคลเซียมได้ค่ะ
3. น้ำหนักพุ่ง
ผักเป็นอาหารที่ช่วยควบคุมน้ำหนักได้ โดยเฉพาะคนท้องที่ต้องกินอาหารบำรุงทั้งตัวเองและลูกน้อย หากคุณแม่กินผักน้อยแล้วก็แต่พวกเนื้อสัตว์ก็จะทำให้น้ำหนักตัวขึ้นมาก จากไขมันสัตว์ที่เขาไปสะสมในร่างกาย และพอคลอดลูกเสร็จแล้วกว่าจะลดก็ยากไปอีกค่ะ
4. ลูกตัวเล็ก
ผักจะว่งผลตัวน้ำหนักทารกแรกเกิด เนื่องจากว่าผักจะส่งผลต่อพัฒนาการด้านการเจริญเติบโตของทารกแรกเกิด เมื่อลูกน้ำหนักตัวน้อยเกิดไปก็อาจทำให้อวัยวะภายในทำงานผิดปกติลงได้ ซึ่งอาจจะเป็นอันตรายหากไม่ได้รับการรักษาที่ดี
5. เสี่ยงต่อการเจ็บป่วยง่าย
ในผักยังมีวิตามินที่ช่วยรักษาระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ทำให้คุณแม่สามารถลดอาการเจ็บป่วยต่อไข้หวัน หรือโรคอื่นๆ ที่พร้อมทำให้คุณแม่เจ็บป่วยได้ทุกเมื่อ จากการที่ร่างกายอ่อนแอ ภูมิคุ้มกันน้อยค่ะ
ทำอย่างไรให้คนท้องกินผักได้บ้าง
สำหรับคุณแม่ไม่ชอบกินผัก อาจจะลองพยายามหาผักที่ตัวเองพอทานได้บ้าง แต่ไม่ต้องเน้นกินอย่างเอาเป็นเอาตาย เพราะคุณแม่อาจจะรู้สึกเกลียดหนักกว่าเดิมได้ โดยอาจเลือกผักที่มีส่วนประกอบอาหารบ้างในแต่ละมื้อ
หรืออาจจะลองเป็นวิธีปั่นน้ำผักผสมกับน้ำผลไม้แทนก็ได้ค่ะ ในช่วงแรกๆ อาจจะผสมน้ำผักในน้ำผลไม้เล็กน้อยพอ จากนั้นก็ค่อยๆ เพิ่มสัดส่วนของน้ำผักมากขึ้นเรื่อยๆ ให้อยู่มนระดับที่คุณแม่รับได้ กินแล้วไม่รู้สึกว่าฝืนตัวเองมากเกินไปค่ะ ที่สำคัญควรงดน้ำตาล น้ำเชื่อม หรือไซรัป สารที่ทำให้หวานต่างๆ หรือถ้าอดไม่ได้ให้ใส่ให้น้อยๆ นะคะ จะได้ลดการเสี่ยงจากโรคเบาหวาน และน้ำหนักตัวที่เกินมาตรฐานค่ะ
อีกวิธีที่จะช่วยเสริมวิตามินที่ขาดไปจากผัก ก็คือ การทานผลไม้ค่ะ แต่คุณแม่ต้องเลือกผลไม้ที่มีโฟเลต และแคลเซียม เพิ่มหน่อย จะได้ช่วยให้ลูกน้อยในท้องเติบโตอย่างแข็งแรง แถมยังช่วยให้คุณแม่ขับถ่ายได้อย่างสะดวก ไม่ต้องกังวลเรื่องท้องผูกที่เกิดขึ้นบ่อยๆ ในหญิงตั้งครรภ์ด้วยค่ะ
ที่มา: fruitstands
บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ:
วิตามินเอในผักผลไม้ แม่ท้องกินได้ไหม คนท้องห้ามกินวิตามินเอ ปริมาณเท่าไร ลูกเสี่ยงพิการจริงหรือ
6 ผักผลไม้ที่มีสารพิษตกค้าง ผักที่มีสารเคมีตกค้างมากที่สุด 2561 เร่งคุมเข้มสารพิษตกค้างในผักและผลไม้
5 สุดยอดผักเรียกน้ำนม แม่หลังคลอดต้องมีติดบ้าน พร้อมตัวอย่างเมนูอร่อยเพิ่มน้ำนม