วันนี้ขอพาทุกคนเจาะลึกวิธี ลดน้ำหนักลดพุงด้วยการคุมอาหาร ลดได้ยั่งยืน สุขภาพดีระยะยาว ต่อไปนี้เป็นวิธีลดน้ำหนักที่ใช้การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การทานคาร์โบไฮเดรตที่อาจลดลงและมีเป้าหมายเพื่อลดความอยากอาหารของคุณ ทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วปรับปรุงสุขภาพการเผาผลาญของคุณในเวลาเดียวกัน
- วิธีลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วใน 3 ขั้นตอนง่ายๆ ลดน้ำหนักลดพุงด้วยการคุมอาหาร ไม่อดอาหาร ดังนั้นจะเป็นการพูดถึงอาหารซะส่วนใหญ่
- เพราะการลดน้ำหนัก โภชนาการมีความสำคัญมากถึง 70-80% และการออกกำลังกายมีสัดส่วนเพียง 20-30% แต่ถ้ามีการออกกำลังกายร่วมด้วยจะยิ่งเพิ่มประสิทธิภาพการลดน้ำหนักมากยิ่งขึ้นค่ะ
- ซึ่งอย่างที่เราทราบกัน เป็นเรื่องธรรมดาที่ทุกคนที่พยายามลดน้ำหนักจะต้องการลดอย่างรวดเร็ว แต่คนที่ลดน้ำหนักอย่างค่อยเป็นค่อยไป จะประสบความสำเร็จมากกว่าในการลดน้ำหนักได้มากกว่า
- การลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพไม่ได้เป็นเพียงแค่“ อาหาร” หรือ“ โปรแกรม” เท่านั้น เกี่ยวกับวิถีชีวิตที่ดำเนินอยู่ซึ่งรวมถึงการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินและการออกกำลังกายในระยะยาวในแต่ละวันค่ะ
วิธีการลดน้ำหนักแบบ ลดน้ำหนักลดพุงด้วยการคุมอาหาร ลดน้ำหนักแบบไม่อดอาหาร และได้สุขภาพดีอย่างยั่งยืนวิธีแรกที่เราจะนำมาแนะนำ คือ การลดน้ำหนัก ลดพุงด้วยการคุมอาหาร ลดน้ำหนักแบบไม่อดอาหาร ลดได้ยั่งยืน สุขภาพดีระยะยาวเรียกได้ว่าเป็นการปรับโภชนาการการรับประทานอาหารเป็นหลักนั่นเอง
การลดน้ำหนักชนิดนี้ เป็นการลดน้ำหนักยิ่งกินยิ่งผอม ยิ่งอดยิ่งอ้วน จากคำพูดนี้แสดงให้เห็นชัดว่า ถ้าเราอดสารอาหารในร่างกายยิ่งน้อยและร่างกายจะยิ่งกักเก็บไขมันไว้ แต่ถ้าวันใดที่ร่างการเราเต็มไปด้วยสารอาหารและมีสุขภาพที่ดีร่างกายก็จะปล่อยไขมันออกมาได้ง่ายนั่นเอง
วิธีการนี้ จึงเหมือนเป็นการเน้นการกิน ปรับรูปแบบการกิน
การปรับโภชนาการ มีรูปแบบอย่างไร การกินคลีนที่หลาย ๆ คนเรียกกัน การกินเพื่อสุขภาพแบบนี้เน้น การลดน้ำหนักแบบไม่อด เพื่อการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพระยะยาวและยั่งยืนนั่นเอง
-
ลดการทานคาร์โบไฮเดรตในชีวิตประจำวันลดลง จากคนที่เคยติดแป้ง น้ำตาล หรือความหวาน ก็อาจต้องลดปริมาณลง
วิธีหนึ่งในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วคือการลดน้ำตาลและแป้งหรือคาร์โบไฮเดรต ซึ่งอาจเกิดจากแผนการรับประทานคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือลดการทานคาร์โบไฮเดรตที่กลั่นแล้วและแทนที่ด้วยเมล็ดธัญพืช
- เมื่อคุณทำเช่นนั้นระดับความหิวของคุณจะลดลงและโดยทั่วไปคุณจะกินแคลอรีน้อยลง ด้วยแผนการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคุณจะใช้การเผาผลาญไขมันที่เก็บไว้เป็นพลังงานแทนการทานคาร์โบไฮเดรต
หากคุณเลือกกินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น เมล็ดธัญพืชควบคู่ไปกับการขาดแคลอรีคุณจะได้รับประโยชน์จากเส้นใยที่สูงขึ้นและย่อยได้ช้าลง ทำให้เติมเต็มมากขึ้นเพื่อให้คุณรู้สึกไม่อยากอาหารมากจนเกินไปและเหมือนได้มีอะไรเคี้ยวบ้างบางเวลา ย่อมเกิดผลดีค่ะ
การศึกษาในปี 2020 ยืนยันว่าการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักในผู้สูงอายุ
การวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถลดความอยากอาหารซึ่งอาจนำไปสู่การกินแคลอรีน้อยลงโดยไม่ต้องคิดถึงมันหรือรู้สึกหิว โปรดทราบว่าผลกระทบในระยะยาวของการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำยังคงอยู่ในระหว่างการวิจัย
นอกจากนี้ยังอาจเป็นเรื่องยากที่จะรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งอาจนำไปสู่การอดอาหารแบบโยโย่และไม่ประสบความสำเร็จในการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงในระยะยาวค่ะ
- มีข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นกับการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่อาจนำคุณไปสู่วิธีการอื่น อาหารที่มีแคลอรีลดลงอาจนำไปสู่การลดน้ำหนักและดูแลรักษาได้ง่ายขึ้นเป็นระยะเวลานานขึ้น
หากคุณเลือกรับประทานอาหารที่มุ่งเน้นไปที่เมล็ดธัญพืชมากกว่าการทานคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นแล้วหากต้องการทราบวิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักโปรดปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำเพิ่มเติมนะคะ
-
กินโปรตีนไขมันดีและผักหลากหลายสี
เน้นผลไม้ผักธัญพืชและนมและผลิตภัณฑ์นมที่ปราศจากไขมันหรือไขมันต่ำ ประกอบด้วยอาหารโปรตีนหลายชนิดเช่นอาหารทะเลเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและสัตว์ปีกไข่พืชตระกูลถั่ว (ถั่วและถั่วลันเตา) ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองถั่วและเมล็ดพืช มีไขมันอิ่มตัวไขมันทรานส์คอเลสเตอรอลเกลือ (โซเดียม) และน้ำตาลที่เติมต่ำ อยู่ภายในความต้องการแคลอรี่ประจำวันของคุณ
อาหารแต่ละมื้อของคุณควรประกอบด้วย
- แหล่งโปรตีน
- แหล่งไขมัน
- ผัก
- คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเล็กน้อยเช่นเมล็ดธัญพืช
แหล่งโปรตีน
โปรตีนที่ควรทาน การรับประทานโปรตีนในปริมาณที่แนะนำเป็นสิ่งสำคัญเพื่อช่วยรักษาสุขภาพและมวลกล้ามเนื้อของคุณในขณะที่ลดน้ำหนัก หลักฐานแสดงให้เห็นว่าการรับประทานโปรตีนอย่างเพียงพออาจช่วยเพิ่มปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจความอยากอาหารและน้ำหนักตัวได้ ในการศึกษาหนึ่งคนที่รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงจะกินแคลอรีน้อยลง 441 แคลอรีต่อวัน
แหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ :
- เนื้อสัตว์: เนื้อไก่เนื้อหมูและเนื้อแกะ
- ปลาและอาหารทะเล: ปลาแซลมอนปลาเทราท์และกุ้ง
- ไข่: ไข่ทั้งฟองกับไข่แดง
- โปรตีนจากพืช: ถั่วพืชตระกูลถั่วควินัวเทมเป้และเต้าหู้
- ผักใบเขียวและคาร์โบไฮเดรตต่ำ
อย่ากลัวที่จะใส่ผักใบเขียวลงจาน เพราะพวกเขาเต็มไปด้วยสารอาหารและคุณสามารถรับประทานได้ในปริมาณมากโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตมากนักค่ะ
ผักที่จะรวมไว้สำหรับการวางแผนการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือแคลอรีต่ำ:
- บรอกโคลี
- กะหล่ำ
- ผักขม
- มะเขือเทศ
- ผักคะน้า
- กะหล่ำปลี
- กะหล่ำปลี
- Chard ของสวิส
- ผักกาดหอม
- แตงกวา
ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
อย่ากลัวการกินไขมัน ร่างกายของคุณยังคงต้องการไขมันที่ดีต่อสุขภาพไม่ว่าคุณจะเลือกแผนการรับประทานอาหารแบบใดก็ตาม น้ำมันมะกอกและน้ำมันอะโวคาโดเป็นทางเลือกที่ดีในการวางแผนการรับประทานอาหารของคุณ ควรใช้ไขมันอื่น ๆ เช่นเนยและน้ำมันมะพร้าวในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้นเนื่องจากมีปริมาณไขมันอิ่มตัวสูงกว่านะคะ
ไอเดียอาหารตัวอย่างสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แผนอาหารตัวอย่างเหล่านี้มีคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่ง จำกัด การทานคาร์โบไฮเดรตไว้ที่ 20–50 คาร์โบไฮเดรตต่อวัน อาหารแต่ละมื้อควรมีโปรตีนไขมันที่ดีต่อสุขภาพและผัก
หากคุณต้องการลดน้ำหนักในขณะที่ยังทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนให้เพิ่มเมล็ดธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพเช่น
- Quinoa
- ข้าวโอ๊ตทั้งหมด
- โฮลวีต
- รำข้าว
- ข้าวไรย์
แล้วการควบคุมแคลอรี่และสัดส่วนสารอาหาร จำเป็นในการควบคุมน้ำหนักแบบควบคุมโภชนาการหรือไม่ ?
หากคุณเลือกใช้แผนการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือควบคุมน้ำหนักแบบควบคุมอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่ตราบเท่าที่คุณยังคงรับประทานคาร์โบไฮเดรตให้ต่ำมากและยึดติดกับโปรตีนไขมันและผักคาร์โบไฮเดรตต่ำ
หากคุณพบว่าตัวเองไม่ได้ลดน้ำหนักคุณอาจต้องการติดตามแคลอรีของคุณเพื่อดูว่าการดูแลสุขภาพของเราดำเนินไปได้ด้วยดีหรือไม่ค่ะ หากคุณยึดติดกับการขาดแคลอรีเพื่อลดน้ำหนักคุณสามารถใช้เครื่องคิดเลขที่ติดมาในมือถือตลอดเวลาก็ย่อมไม่ดีแน่ อาจจะส่งผลกระทบต่อจิตใจ ความกังวลความเครียดระหว่างลดน้ำหนักได้ค่ะ
หรือถ้าในบางกรณีที่อยากรู้ปริมานแคลอรีจริงๆ ก็สามารถคำนวนได้ แต่แนะนำว่าไม่ควรยึดติดกับจำนวนตัวเลขแคลอรมากจนเกินไป เพราะท้ายที่สุดแล้วเราต้องการการลดน้ำหนักที่ยั่งยืนและสามารถทำได้ในชีวิตประจำวันของเราไปได้ตลอดนั่นเองค่ะ
โปรดทราบว่าการกินแคลอรี่น้อยเกินไปอาจเป็นอันตรายและลดน้ำหนักได้ผลน้อย มุ่งมั่นที่จะลดแคลอรี่ของคุณด้วยปริมาณที่ยั่งยืนและดีต่อสุขภาพตามคำแนะนำของแพทย์เสมอนะคะ
9 เคล็ดลับลดน้ำหนัก
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับอีก 9 ข้อในการลดน้ำหนักให้เร็วขึ้นจากการควบคุมอาหาร และไม่ต้องอดค่ะ
- ทานอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูง การรับประทานอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงสามารถช่วยลดความอยากและปริมาณแคลอรีได้ตลอดทั้งวัน
- หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มหวานและน้ำผลไม้ แคลอรีที่ว่างเปล่าจากน้ำตาลไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณและอาจขัดขวางการลดน้ำหนักของคุณได้
- ดื่มน้ำก่อนอาหาร การศึกษาชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่าการดื่มน้ำก่อนมื้ออาหารช่วยลดปริมาณแคลอรีและอาจมีประสิทธิภาพในการควบคุมน้ำหนัก
- เลือกอาหารที่เป็นมิตรต่อการลดน้ำหนัก อาหารบางอย่างดีต่อการลดน้ำหนักมากกว่าอาหารอื่น ๆ นี่คือรายการอาหารเพื่อสุขภาพที่เป็นมิตรต่อการลดน้ำหนัก
- กินไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเส้นใยที่ละลายน้ำได้อาจส่งเสริมการลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไฟเบอร์เช่นกลูโคแมนแนนสามารถช่วยได้
- ดื่มกาแฟหรือชา การบริโภคคาเฟอีนสามารถเพิ่มการเผาผลาญของคุณได้ แต่ควรเป็นที่ไม่ใส่น้ำตาลนะคะสาวๆ
- ทานอาหารที่มีประโยชน์เป็นหลัก พวกมันมีสุขภาพดีเติมมากขึ้นและมีโอกาสน้อยที่จะทำให้กินมากเกินไปมากกว่าอาหารแปรรูป
- ค่อย ๆ กิน ค่อย ๆ เคี้ยว การรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปในขณะที่การรับประทานอาหารช้า ๆ ทำให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้นและช่วยเพิ่มฮอร์โมนลดน้ำหนัก
- นอนหลับอย่างมีคุณภาพ การนอนหลับมีความสำคัญด้วยเหตุผลหลายประการและการนอนหลับที่ไม่ดีเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุดสำหรับการเพิ่มน้ำหนัก
ด้วยการควบคุมและปรับแผนการกิน รวมทั้งการลดการทานคาร์โบไฮเดรต คุณแม่และสาว ๆ จะพบว่าความอยากอาหารและความหิวลดลง ซึ่งจะช่วยขจัดสาเหตุหลักที่มักจะเป็นเรื่องยากที่จะรักษาแผนการลดน้ำหนักได้ ซึ่งการปรับอาหารในรูปแบบนี้คือการมีความสุขและสนุกกับการกินแต่เป็นการเลือกกินสิ่งที่เป็นประโยชน์นะคะ
ดังนั้นจึงสามารถทำได้ระยะยาวและส่งผลให้เรามีความสุขในการลดน้ำหนักแบบยั่งยืน เรียกได้ว่าทานสารอาหารครบ ไม่อด และพักผ่อนอย่างเพียงพอค่ะ
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
5 วิธีลดน้ำหนักที่ได้ผลที่สุด ไม่โยโย่ น้ำหนักลดแถมสุขภาพดีระยะยาว
ที่มา : healthline.com