วิตามินและ อาหารเสริมในช่วงตั้งครรภ์ สำหรับคุณแม่
เมื่อรู้ว่าเริ่มตั้งครรภ์ คุณแม่ต้องใส่ใจในเรื่องอาหารให้ดีเป็นพิเศษ โดยเฉพาะ วิตามินและ อาหารเสริมในช่วงตั้งครรภ์ เพราะถ้าหากรับสารอาหารไม่เพียงพอ จะมีผลต่อตัวคุณแม่ และลูกน้อยในครรภ์ เรามาดูกันเถอะว่ามีสารอาหารประเภทใดบ้าง
กรดโฟลิก
ถือเป็นวิตามินสำคัญอันดับต้น ๆ ที่คุณแม่ควรทานตั้งแต่ 2-3 เดือนก่อนตั้งครรภ์ และ ระหว่างการตั้งครรภ์ในไตรมาสแรก เพราะ กรดโฟลิกมีส่วนสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดง จำเป็นต่อคุณแม่ตั้งครรภ์ มีส่วนช่วยในการสร้างหลอดประสาท และสมองที่สมบูรณ์ของทารก แหล่งอาหารที่มีกรดโฟลิกสูง ได้แก่ ผักใบเขียว เช่น บรอกโคลี ผักโขม คะน้า กะหล่ำปลี หรือ ผลไม้จำพวกส้ม แคนตาลูป เป็นต้น
กรดไขมันโอเมก้า 3 และ DHA
เป็นอีกหนึ่งสารอาหารบำรุงสมอง และระบบประสาทของทารก หากคุณแม่ทานอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 และ DHA อย่างสม่ำเสมอ จะช่วยให้ทารกมีความจำ และการเรียนรู้ที่ดี ซึ่งพบมากในปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาอินทรีย์ และปลาซาร์ดีน แต่ก็ต้องระวังไม่ทานปลาเหล่านี้มากกว่าสองครั้งต่อสัปดาห์ เนื่องจาก อาจมีปรอทสะสมอยู่ในเนื้อปลาสูงซึ่งเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ได้ คุณแม่อาจเลือกแหล่งโอเมก้า 3 จากปลาน้ำจืดบางชนิด เช่น ปลาสวาย ปลาช่อน ปลาดุก หรือจากเมล็ดฟักทอง และเมล็ดแฟล็กซ์แทนได้ค่ะ
ธาตุเหล็กและวิตามิน C
ธาตุเหล็กเป็นสารอาหารจำเป็นที่คุณแม่ควรได้รับตลอดการตั้งครรภ์ เพราะถูกนำไปใช้ในการสร้างเม็ดเลือดแดง ช่วยลดความเสี่ยงโรคโลหิตจาง การคลอดก่อนกำหนด การแท้งบุตร และตกเลือดหลังคลอดได้ ทั้งยังช่วยให้ทารกมีน้ำหนักสมส่วน และระบบสมองพัฒนาดีอีกด้วย โดยปกติคุณหมอจะให้ธาตุเหล็กชนิดเม็ดกับคุณแม่อยู่แล้ว แต่อย่างไรก็ตามคุณแม่ ควรรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงด้วย ซึ่งหาได้จากเนื้อแดง ไข่ ปลา ผักใบเขียว ซีเรียลธัญพืช ขนมปังธัญพืช และคุณแม่ควรทานควบคู่กับผลไม้ที่มีวิตามิน C สูง เช่น ส้ม ฝรั่ง มะละกอสุก กล้วย สตรอเบอร์รี่ เพื่อให้ธาตุเหล็กดูดซึมได้ดีด้วยค่ะ
ไอโอดีน
เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการสร้างฮอร์โมนไทรอยด์ ซึ่งมีหน้าที่ควบคุมการเจริญเติบโต และพัฒนาการของร่างกายและระบบประสาท มีผลต่อพัฒนาการทางสมอง และระบบประสาทของทารก เพื่อให้ลูกน้อยได้รับไอโอดีนอย่างเพียงพอ คุณแม่จึงควรปรุงอาหารด้วยเกลือเสริมไอโอดีนทุกครั้ง หรือรับประทานปลาทะเลอย่างน้อย 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
แคลเซียม
มีส่วนช่วยในการสร้างกระดูก และฟันของทารกในครรภ์ ทั้งยังช่วยให้คุณแม่ไม่เป็นโรคกระดูกพรุนจากการตั้งครรภ์ คุณแม่จึงควรทานอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมเป็นประจำทุกวัน ซึ่งได้จากนม นมถั่วเหลือง ปลาเล็กปลาน้อยที่ทานได้ทั้งก้าง งาดำ ข้าวโอ๊ต ผักคะน้า และบรอกโคลี
เพราะทุกนาทีของการตั้งครรภ์ มีความสำคัญต่อคุณแม่ และลูกน้อย การเลือกวิตามิน และอาหารเสริมต่างๆ จึงต้องระวังและใส่ใจมากเป็นพิเศษ ไม่ควรซื้อมารับประทานเอง เพราะ สิ่งที่คิดว่าดีอาจอันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์ได้ เพื่อความมั่นใจให้สอบถามจากสูตินรีแพทย์ที่คุณแม่ฝากครรภ์ไว้จะดีที่สุดค่ะ
ปรึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับการตั้งครรภ์ โภชนาการของคุณแม่และลูกน้อย รวมถึงข้อมูลที่น่าสนใจๆ ต่างเกี่ยวกับการดูแลลูกน้อยหลังคลอดกับทีมผู้เชี่ยวชาญ นิวทรีเซีย ไฮคิว คิดส์ แคร์ไลน์ 0-2740-3333 และโทรฟรี (โทรศัพท์บ้าน) ที่ 1-800-291900 ได้ตลอด 24 ชม.หรือ ทางห้องสนทนาสด www.hiqkidsclub.com/th/careline ที่พร้อมจะรับฟังและให้คำแนะนำเพิ่มเติมเสมอนะคะ
The Asianparent Thailand เว็บไซต์ข้อมูลคุณภาพ และสังคมคุณแม่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศและเอเชีย เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์ แหล่งความรู้แม่และเด็ก รวมถึงแอพพลิเคชั่น The Asianparent ที่ติดตามการตั้งครรภ์ให้คุณแม่ได้ลงทะเบียนใช้งานฟรี เพื่อติดตามพัฒนาการทารกตั้งแต่ตั้งครรภ์ จนถึงติดตามหลังคลอดที่ครอบคลุมที่สุด และ ผู้ใช้งานสูงสุดในประเทศไทย นอกจากความรู้ยังมีไลฟ์สไตล์ และสื่อมัลติมีเดียหลากหลาย ไม่ว่าสุขภาพแม่และเด็ก โภชนาการแม่และเด็ก กิจกรรมสำหรับครอบครัว
การวางแผนครอบครัวไปจนถึง การดูแลลูก การศึกษา และ จิตวิทยาเด็ก The Asianparent เราพร้อมสนับสนุนพ่อแม่ทุกท่าน ให้มีความรู้และมีสุขภาพกายใจเข้มแข็ง เพื่อเสริมสร้างครอบครัวอย่างแข็งแรง
เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่เข้มแข็ง ครอบครัวแข็งแรง”
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
วิตามินเสริมสำหรับเด็ก อันตรายวิตามินเสริม อาหารเสริมเกินขนาด พ่อแม่ต้องคิดก่อนให้ลูกกินวิตามินเสริม
ลูกเลือกกิน ทำยังไงให้ได้วิตามินและสารอาหารเพียงพอ?
ที่มา : mamastory