เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ คงจะไม่พ้น ชา ต่าง ๆ โดย ชา สี่ชนิดที่เราพบมากที่สุด ได้แก่ ชาดำ ชาขาว ชาเขียว และชาอูหลง ซึ่งชาแต่ละชนิดจะมีรส มีกลิ่นที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณชื่นชอบรสชาติแบบไหน สำหรับชาจะมีลักษณะ 3 รูปแบบด้วยกัน คือ ถุงชา ห่อชา และใบชา วันนี้เราจะพาไปดูชา เลือกแบบไหนดี น้ำตาลน้อย ดื่มแล้วไม่อ้วน จะมียี่ห้อไหนกันบ้าง ไปดูกันเลย
“ชา" ชงอย่างไรให้อร่อยที่สุด
วิธีการชงชาสามารถทำได้ง่าย ๆ เพียงแค่เติมน้ำร้อน แล้วทิ้งไว้ประมาณ 1-3 นาที สำหรับชาเขียว ชาขาว และชาอูหลง ส่วนชาดำอาจใช้เวลา 3-5 นาที! ในกรณีใช้ใบชาอาจใช้ต้องเลือกเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมกับปริมาณใบชา โดยมีสัดส่วน ใบชา 1 ช้อนชา ต่อ น้ำ 6 ออนซ์
10 ชาที่ดีที่สุด อร่อย หอม ต้องลอง
1. Twinings English Breakfast Tea
ชาดำที่ดีที่สุด
ชาดำถือเป็นชาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เป็นชาที่ขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติที่เข้มข้น และมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน หากเก็บไว้ในตู้จะสามารถเก็บได้นานหลายเดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติ โดยเฉพาะชา English Breakfast Tea ของ Twinings ที่มาจากการผสมผสานของชาเคนยาน และชาอัสสัม เมื่อได้จิบเพียงริมฝีปากจะทำให้รู้สึกถึงความสดชื่นจากแมกไม้นานาพรรณ ทั้งรสบางเบาจากมินท์ผสมผลไม้ รสเข้มข้นของแทนนิน และกลิ่นหอมหวานจากวานิลลาและมะพร้าว ถ้าเหมาะสำหรับทานพร้อมกับอาหารเช้าอย่างพวกเบคอน ไส้กรอก และแซนด์วิช
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ชาดำที่มีรสชาติบางเบาผสมกับเข้มข้น
- เก็บได้อย่างยาวนาน
- กลิ่นหอมแตะจมูก
2. Perfectionist matcha
ผงมัตฉะชาเขียวที่ดีที่สุด
ผงมัตฉะ นำเข้าโดย Peace Oriental Teahouse ที่ให้รสชาติเข้มข้น ชัดเจน มีรสฝาดออกขมเล็กน้อย และกลิ่นหอม ให้รสสัมผัสนุ่มละมุน ตัวผงมัตฉะมีเนื้อเนียนละเอียดคล้ายแป้งจำต้องใช้แปรงไม้ตีให้ได้ที่ เพื่อให้ได้ชาเขียวที่ดีที่สุด เมื่อทานแล้วจะทำให้รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า เพราะมีคาเฟอีสูง
สิ่งที่ชื่นชอบ
- มีรสอูมามิชัดเจน
- มีคาเฟอีนสูง
- เหมาะสำหรับชงเย็น ชงในพิธีชงชา และทำขนม
3. Harney & Sons Dragon Pearl Jasmine
ชาดอกมะลิที่ดีที่สุด
ชาที่ถูกคิดค้นขึ้นจากเมืองฝูอัน ทางเหนือของจังหวัดฝูเจี้ยน ประเทศจีน โดยคุณ Mike ที่บรรจงม้วนปั้นใบชากับดอกมะลิด้วยมือทีละเม็ดจนมีลักษณะคล้ายกับ “ไข่มุก" เมื่อนำชาไปแช่กับน้ำร้อนตัวใบชาที่ปั้นจะค่อย ๆ บานออก และจะส่งกลิ่นหอมอบอวลของดอกมะลิ ดอกไม้อื่น ๆ และใบชาอื่น ๆ ตัวชายังมีการผสมผสานกับชาเขียว และชาขาว จึงได้เป็นชาที่มีลักษณะโดดเด่นโดยเฉพาะ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ชาสีเหลืองอ่อน
- มีกลิ่นหอมละมุน
- รสชาติหวานชุ่มคอ
4. Traditional Medicinals, Organic Nighty Night Extra
ชาเพื่อการผ่อนคลายที่ดีที่สุด
ชาที่ประกอบด้วนสมุนไพรจากทั่วโลกตั้งแต่ยุโรปไปจนถึงแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ ได้แก่ ดอกเสาวรส ดอกคาโมไมล์ ลาเวนเดอร์ และหญ้าชนิดหนึ่ง ซึ่งทั้งหมดรู้จักกันในชื่อ “เนิร์สไวน์" ที่ช่วยบำรุงระบบประสาท เมื่อทุกครั้งที่ได้จิบชาจะทำให้รู้สึกผ่อนคลายจากความหอมของดอกไม้โดยเฉพาะกลิ่นลาเวนเดอร์และมิ้นต์
สิ่งที่ชื่นชอบ
- สมุนไพรออร์แกนิก
- ปราศจากคาเฟอีน
- ปราศจากกลูเตน, ปราศจาก GMO
5. Itoen Genmaicha, Uji Matcha
ชาข้าวคั่วที่ดีที่สุด
ชาเขียวมัทฉะ โออิ โอฉะ คัดพิเศษจากเมืองอูจิ เมืองที่ขึ้นชื่อที่สุดเรื่องชาเขียว มาในลักษณะถุงชาทรงสามเหลี่ยมปิรามิด เป็นชาเขียวญี่ปุ่นแท้ 100% ประกอบด้วยใบชาเขียว ชาเขียวมัทฉะ และข้าวคั่ว เมื่อจิบชาจะได้กลิ่นของข้าวคั่วที่หอมกรุ่น ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยชะลอความแก่ ต้านอนุมูลอิสะรช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ สร้างความแข็งแรงของผนังเซลล์เม็ดเลือดแดง และเพิ่มการสร้างกระดูกได้ อีกทั้งยังมีสรรพคุณที่ยอดเยี่ยมกว่านั้นคือ ช่วยในเรื่องของ Anti-Aging หรือชะลอความแก่
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ถุงสามารถชงได้ 2 ครั้ง
- มีคาเฟอีนน้อย
- ชงได้ทั้งน้ำร้อน และน้ำเย็น
6. Blendy stick มัทฉะโอเล
ชาเขียวชนิดซอง
เครื่องดื่มที่รสชาติ นุ่ม ละมุน สไตล์ญี่ปุ่นกับความหอมที่ลงตัว ผ่านการเลือกสรรวัตถุดิบอย่างดีเยี่ยม ให้คุณผ่อนคลายไปกับเครื่องดื่มทั้งรูปแบบร้อนและเย็น ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น เพื่อให้คุณได้สัมผัสช่วงเวลาที่ผ่อนคลายหลังจากทำงานหรือเรียนหนัก ๆ “Have a Blendy Day"
สิ่งที่ชื่นชอบ
- มัจฉะในรูปแบบซองชงง่าย
- สามารถทานได้ทั้งแบบร้อนและเย็น
7. โครงการหลวง ชาสมุนไพร
ชาเห็ดหลินจือผสมเจียวกู้หลาน
ชาสมุนไพรที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคสำหรับคนรักสุขภาพ เป็นชาที่ผลิตจากเห็ดหลินจือแดง โดยโครงการหลวงได้นำมาบดด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย ทำให้ได้ชาที่มีรสชาติอร่อย หอม ที่สำคัญสามารถจิบทานได้บ่อย ๆ ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย ได้ในปริมาณที่แน่นอน แถมยังทำได้ง่ายเพียงนำไปต้มให้ในน้ำร้อน ยิ่งต้มนานรสชาติจะยิ่งขมและสารสำคัญที่ถูกสกัดจะออกมาในปริมาณมากอีกด้วย
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ชงง่าย แค่ฉีกซอง และต้มเพียง 5-30 นาที
- สามารถต้มซ้ำได้จนกว่ารสชาติจะจืด
8. Ranong Tea ชาออร์แกนิก
ชาตะไคร้ใบหม่อนและตะไคร้ใบเตย
ชาที่คัดสรรวัตถุดิบออร์แกนิกคุณภาพดีนำมาบรรจุลงในซอง จึงสะดวกต่อการรับประทาน เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพและชื่นชอบชา เพราะชาใบตะไคร้ใบหม่อนอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดน้ำตาลและคลอเลสเตอรอลในเลือด ส่วนชาตะไคร้ใบเตยช่วยบำรุงสมองและหัวใจ ลดความดันโลหิต โดยทั้งคู่ล้วนมีวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย ทั้งยังมีกลิ่นหอมและรสชาติอ่อน ๆ ให้คุณจิบชาได้บ่อยครั้งตามที่ต้องการ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ได้ทั้งชาตะไคร้ใบหม่อน และตะไคร้ใบเตย
- ชาชนิดถุงชาที่ง่ายต่อการทาน
9. ดอยคำ ขิงผงชงดื่ม
สูตรน้ำตาลน้อยกว่า
ชาน้ำขิง ช่วยในการลดน้ำหนัก ควบคุมน้ำหนักได้ดี ทั้งยังช่วยเรื่องของการขับถ่ายและปรับอุณหภูมิในร่างกายให้สมดุลด้วย โดยใช้สมุนไพรจากธรรมชาติ ไม่ต้องอดอาหาร ไม่ต้องกลัวผลค้างเคียง ทั้งยังคงรสชาติและกลิ่นหอมจากขิงธรรมชาติ น้ำตาลน้อย ไม่ใช้วัตถุกันเสีย ไม่เจือสี และไม่แต่งกลิ่น แถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ชาขิงน้ำตาลน้อย
- เป็นสมุนไพรที่ดีต่อร่างกาย
เลือกดูน้ำขิงเพิ่มเติม คลิก
ตารางการเปรียบเทียบราคาล่าสุด
|
ยี่ห้อ |
ราคา |
จำนวน |
ราคา/ชิ้น |
Twinings English Breakfast Tea |
259 |
25 ชิ้น |
10.36 |
Perfectionist matcha |
1,280 |
50 กรัม/10-20 แก้ว |
64-128 |
Harney&Sons Dragon Pearl Jasmine |
895 |
20 ชิ้น |
44.75 |
Traditional Medicinals, Organic Nighty Night Extra |
359 |
16 ชิ้น |
22.44 |
Itoen Genmaicha, Uji Matcha |
179 |
20 ชิ้น |
8.95 |
Blendy stick มัทฉะโอเล |
65 |
8 ซอง |
8.12 |
โครงการหลวง ชาสมุนไพร |
200 |
15 ซอง |
13.33 |
Ranong Tea ชาออร์แกนิก |
109 |
16 ซอง |
6.813 |
ดอยคำ ขิงผงชงดื่ม |
92 |
15 ซอง |
6.13 |
ที่มา : thespruceeats
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
7 น้ำขิง ชาขิง ที่ดีที่สุดอร่อย ควรเลือกยี่ห้อไหนดีที่มีประโยชน์สูง
วันแห่งชาเขียว 6 กุมภาพันธ์ รณรงค์ดื่มชาเขียว เพื่อสุขภาพ
ท้องกินชานมไข่มุกได้ไหม คนท้องกินชานมไข่มุกได้ไหม คนท้องกินชานม ชาเย็น กาแฟ ได้แค่ไหน ใจไม่สั่น?