X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

เมนูอร่อยฉลองวันวาเลนไทน์ แบบทำเองที่บ้านแสนโรแมนติก

บทความ 5 นาที
เมนูอร่อยฉลองวันวาเลนไทน์ แบบทำเองที่บ้านแสนโรแมนติก

เมนูอร่อยฉลองวันวาเลนไทน์ แบบทำเองที่บ้านแสนโรแมนติก

เมนูอร่อยฉลองวันวาเลนไทน์ แบบทำเองที่บ้านแสนโรแมนติก

เมนูอร่อยฉลองวันวาเลนไทน์ แบบทำเองที่บ้านแสนโรแมนติก

เมื่อถึงเทศกาลวันวาเลนไทน์ทั้งทีหากเราทำเมนูอร่อย ๆ เพื่อฉลองวันแห่งความรักของคุณทั้ง 2 คนคงเป็นของขวัญชิ้นพิเศษเพราะทั้งผู้รับเห็นถึงความพยายามของคุณ

 

เมนูอร่อยฉลองวันวาเลนไทน์ แบบทำเองที่บ้านแสนโรแมนติก

#ค็อกเทลกุ้ง

#ค็อกเทลกุ้ง

ส่วนผสม 

  • กุ้ง 16 ตัว 
  • มะนาว ½ ลูก 
  • ใบกระวานแห้ง 2 ใบ 
  • เกลือ 1 ช้อนชา 
  • มะเขือเทศราชินีหั่นครึ่ง 4 ลูก 
  • ผักสลัดโอ๊คลีฟ หั่นหรือฉีกเป็นชิ้นเล็ก 4 ใบ 
  • แครอทหั่นฝอย เล็กน้อย 
  • น้ำสลัดเทาส์ซันไอแลนด์ เล็กน้อย 

วิธีทำ 

  1. ปอกเปลือกกุ้งโดยให้เหลือเปลือกที่ส่วนหางของกุ้ง ตัดหัวและตึงเส้นสีดำของกุ้งออก นำกุ้งไปล้างน้ำ 
  2. ต้มน้ำให้เดือด บีบมะนาวลงไปในน้ำ ใส่ใบกระวานและเกลือลงไป เมื่อน้ำเดือดให้ลดไฟลง 10 นาที จากนั้นเร่งไฟให้น้ำเดือด ใส่กุ้งลงไปต้มจนเปลี่ยนจากสีเทาเป็นสีชมพู หรือประมาณ 1 นาที 45 วินาที 
  3. นำกุ้งที่สุกแล้วมาวางบนกระดาษไขสำหรับอบขนมแล้วนำน้ำแข็งมาวางไว้บนกุ้งเพื่อให้คงความกรอบและความร้อนไม่ทำให้กุ้งสุกมากไปกว่านี้ 
  4. จัดใส่จานโดยเรียงผักสลัดไว้ข้างล่าง แครอทหั่นฝอย มะเขือเทศราชินี ราดน้ำสลัด และใส่กุ้งไว้ที่ขอบแก้ว เสิร์ฟได้ทันทีค่ะ

 

เมนูอร่อยฉลองวันวาเลนไทน์ แบบทำเองที่บ้านแสนโรแมนติก

#สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

#สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

คาร์โบนาร่าเป็นซอสที่มีส่วนผสมของเบคอน ไข่และชีส แต่สูตรของเราจะขอเติมนมข้นจืดเพื่อให้ละมุนลิ้นขึ้น 

ใช้เวลาเตรียมและทำอาหารรวม 30 นาที 

สำหรับเสิร์ฟ 4 ที่ 

ส่วนผสม 

  • สปาเก็ตตี 450 กรัม 
  • เบคอนหั่นชิ้นเล็ก ๆ 8 เส้น 
  • ไข่ 3 ฟอง 
  • เนยแข็งพาเมซานขูด ¾ ถ้วย 
  • นมข้นจืด ½ ถ้วย 
  • เกลือและพริกไทยดำ เล็กน้อย 

วิธีทำ 

  1. ต้มน้ำเพื่อเตรียมต้มเส้นสปาเก็ตตี้ 
  2. เปิดเตาไฟปานกลางเพื่อตั้งกระทะอีกใบใส่เบคอนลงไปจี่ กลับด้านบ้าง เมื่อน้ำมันออกจากเบคอน ทอดต่อจนกรอบประมาณ 8-12 นาที จากนั้นนำไปซับมันบนกระดาษทิชชูแผ่นใหญ่ที่ใช้ในครัว 
  3. ต้มเส้นสปาเกตตี้ตามฉลากที่ระบุ 
  4. ตอกไข่ใส่ชาม จากนั้นเติมเนยแข็งพาเมซานขูดและนมข้นจืดลงไปแล้วตีให้เข้ากัน 
  5. พอถึงขั้นตอนนี้คุณจะต้องเร่งมือหน่อยนะคะ เมื่อต้มเส้นสปาเก็ตตี้ได้ที่แล้ว ให้เทน้ำออกโดยใช้กระชอนรองเส้นไว้ เหลือน้ำที่เส้นไว้เล็กน้อยไม่เป็นไรค่ะ ไม่ต้องสะบัดจนแห้ง แล้วรีบนำเส้นไปใส่ในชามที่คุณผสมไข่ ชีส และนมข้นจืดไว้แล้ว ใส่เบคอน เกลือและพริกไทยลงไป คนให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟทันทีค่ะ

 

เมนูอร่อยฉลองวันวาเลนไทน์ แบบทำเองที่บ้านแสนโรแมนติก

#สเต็กปลา

#สเต็กปลา

คุณสามารถเลือกปลาได้ตามที่คุณชอบไม่ว่าจะเป็นปลาเนื้อขาว ปลาทูน่า ปลาแซลมอนหรือหากว่าคุณอยากลองเป็นหอยเชลล์ดูก็ได้ค่ะ หากคุณไม่อยากนำปลาไปชุดแป้งหรือเกล็ดขนมปังก็สามารถใช้ฟอยห่อแล้วเอาไปอบหรือย่างแทนก็ได้เช่นกัน 

ส่วนผสม 

  • ปลาเนื้อขาวอย่างปลากะพง 2 ชิ้น 
  • เกลือและพริกไทยดำ เล็กน้อย 
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ 
  • น้ำมันมะกอก 1 ½ ช้อนโต๊ะ 
  • กระเทียมจีน 1 กลีบ 
  • ไวน์ขาว ¼ ถ้วย 
  • ใบโรสแมรี่ 2 ช้อนชา และสำหรับตกแต่งอีก 2 กิ่ง 
  • เนย 1 ช้อนชา 
  • มะนาวหั่นซีกสำหรับตกแต่ง 1 ลูก 

วิธีทำ 

บทความจากพันธมิตร
สร้างความแข็งแกร่งของฮีโร่ตัวน้อย ด้วย LPR โพรไบโอติก ตัวดัง
สร้างความแข็งแกร่งของฮีโร่ตัวน้อย ด้วย LPR โพรไบโอติก ตัวดัง
เคล็ดลับเนรมิตห้องครัวให้เรียบหรู ทันสมัย และถูกใจคนใช้งานจริง
เคล็ดลับเนรมิตห้องครัวให้เรียบหรู ทันสมัย และถูกใจคนใช้งานจริง
กระเป๋าแม่ลูกอ่อน สำคัญอย่างไร เลือกกระเป๋าแบบไหนให้สะดวกต่อการใช้งานมากที่สุด
กระเป๋าแม่ลูกอ่อน สำคัญอย่างไร เลือกกระเป๋าแบบไหนให้สะดวกต่อการใช้งานมากที่สุด
อัปเดต แอปพลิเคชันดูแลสุขภาพ  ALive Powered by AIA ใคร ๆ ก็มีไว้ในสมาร์ตโฟน
อัปเดต แอปพลิเคชันดูแลสุขภาพ ALive Powered by AIA ใคร ๆ ก็มีไว้ในสมาร์ตโฟน
  1. โรยพริกไทยและเกลือเล็กน้อยบนปลา แล้วน้ำไปคลุกแป้งเล็กน้อยแล้วสลัดแป้งออกให้เหลือบนเนื้อปลาไว้บาง ๆ 
  2. ใช้กระทะเทฟลอนตั้งไฟกลางค่อนไปทางร้อนจัด เมื่อกระทะร้อนให้ใส่น้ำมันมะกอกลงไป จากนั้นทอดปลาด้านละ 2 นาที ลดไฟลงหากจำเป็นเพื่อไม่ให้ปลาไหม้ เทน้ำมันออกใส่ถ้วยแล้วกลับปลาอีกครั้ง 
  3. ใส่กระเทียมลงไปบริเวณด้านข้างของกระทะที่ยังว่างอยู่ ผัดประมาณ 15 วินาที คอยระวังอย่าให้ไหม้ แล้วรีบใส่ไวน์ขาว น้ำมันมะกอก โรสแมรี่ แล้วคนในระหว่างที่ไวน์ระเหยหรือประมาณ 1 ½ นาที 
  4. ตักปลาใส่จาน 2 ที่ แล้วนำเนยที่เหลือมาผัดในกระทะให้เข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ จากนั้นราดน้ำซอสบนตัวปลา ตกแต่งด้วยโรสแมรี่และมะนาว เสิร์ฟ

 

เมนูอร่อยฉลองวันวาเลนไทน์ แบบทำเองที่บ้านแสนโรแมนติก

#ช็อคโกแลตฟองดู

#ช็อคโกแลตฟองดู

วาเลนไทน์ทั้งทีจะขาดพระเอกอย่างช็อคโกแลตไปก็กะไรอยู่ มาปิดฉากดินเนอร์โรแมนติกด้วยช็อคโกแลตฟองดูดีกว่าค่ะ 

ส่วนผสม 

  • ช็อคโกแลตแบบ bittersweet สับหยาบ 450 กรัม 
  • ครีม 2 ถ้วย 
  • สตรอเบอร์รี่ 150 กรัม 
  • ส้มแบ่งเป็นกลีบ ๆ 1 ผล 
  • กีวี่ 1 ลูก 
  • กล้วยหอม ½ ลูก 

วิธีทำ 

ผสมช็อคโกแลตและครีมลงในภาชนะที่ทนความร้อน และพอดีกับปากของหม้อเพื่อจะละลายช็อคโกแลตด้วยไอน้ำร้อน ใช้อุปกรณ์อย่างช้อนไม้คนส่วนผสมให้เข้ากันจนกระทั่งละลายและเข้ากันดี เทใส่ภาชนะเสิร์ฟพร้อมผลไม้ที่คุณชอบ

The Asianparent Thailand เว็บไซต์ข้อมูลคุณภาพและสังคมคุณแม่ ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ และในเอเชีย เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารแพทย์ แหล่งความรู้แม่และเด็ก รวมถึงแอพพลิเคชั่น The Asianparent ที่ติดตามการตั้งครรภ์ ให้คุณแม่ได้ลงทะเบียนใช้งานฟรี เพื่อติดตามพัฒนาการของทารก ตั้งแต่ตั้งครรภ์ จนถึงติดตามหลังคลอดที่ครอบคลุมที่สุด และผู้ใช้งานสูงสุดในประเทศไทย นอกจากความรู้ยังมีไลฟ์สไตล์ และสื่อมัลติมีเดียหลากหลาย ไม่ว่าสุขภาพแม่และเด็ก โภชนาการแม่และเด็ก กิจกรรมสำหรับครอบครัว การวางแผนครอบครัวไปจนถึง การดูแลลูก การศึกษา และจิตวิทยาเด็ก The Asianparent เราพร้อมสนับสนุนพ่อแม่ทุกท่าน ให้มีความรู้และมีสุขภาพกายใจเข้มแข็ง เพื่อเสริมสร้างครอบครัวอย่างแข็งแรง

เพราะเราเชื่อว่า “พ่อแม่เข้มแข็ง ครอบครัวแข็งแรง”

บทความที่เกี่ยวข้อง :

huffpost.com – Why You Shouldn’t Go Out To Eat On Valentine’s Day

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :

ไอเดียทำ อาหารจานเก๋ แบบฉบับ คุณแม่โฮมเมด

10 เมนูไข่ ข้าวกล่องน่ารัก ไข่กินได้ มีประโยชน์ ลูกกินได้ พ่อแม่ก็กินได้

ฉลองวาเลนไทน์ ด้วยงบจำกัด เงินที่เหลือเก็บ ให้ลูกดีกว่า

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

theAsianparent Editorial Team

  • หน้าแรก
  • /
  • อีเว้นท์
  • /
  • เมนูอร่อยฉลองวันวาเลนไทน์ แบบทำเองที่บ้านแสนโรแมนติก
แชร์ :
  • 150 แคปชั่นวาเลนไทน์ คําคมความรักวันวาเลนไทน์ แคปชั่น วาเลนไทน์

    150 แคปชั่นวาเลนไทน์ คําคมความรักวันวาเลนไทน์ แคปชั่น วาเลนไทน์

  • 5 ไอเดียแต่งอาหารวันวาเลนไทน์ทำได้ง่ายๆ

    5 ไอเดียแต่งอาหารวันวาเลนไทน์ทำได้ง่ายๆ

  • กรุ๊ปเลือดแม่-ลูกไม่ตรงกัน มีผลกับสุขภาพลูกด้วยหรือ?

    กรุ๊ปเลือดแม่-ลูกไม่ตรงกัน มีผลกับสุขภาพลูกด้วยหรือ?

  • ชี้เป้า 10 เครื่องฟอกอากาศห้อยคอ ช่วยป้องกันฝุ่น PM 2.5 เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ!

    ชี้เป้า 10 เครื่องฟอกอากาศห้อยคอ ช่วยป้องกันฝุ่น PM 2.5 เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ!

  • 150 แคปชั่นวาเลนไทน์ คําคมความรักวันวาเลนไทน์ แคปชั่น วาเลนไทน์

    150 แคปชั่นวาเลนไทน์ คําคมความรักวันวาเลนไทน์ แคปชั่น วาเลนไทน์

  • 5 ไอเดียแต่งอาหารวันวาเลนไทน์ทำได้ง่ายๆ

    5 ไอเดียแต่งอาหารวันวาเลนไทน์ทำได้ง่ายๆ

  • กรุ๊ปเลือดแม่-ลูกไม่ตรงกัน มีผลกับสุขภาพลูกด้วยหรือ?

    กรุ๊ปเลือดแม่-ลูกไม่ตรงกัน มีผลกับสุขภาพลูกด้วยหรือ?

  • ชี้เป้า 10 เครื่องฟอกอากาศห้อยคอ ช่วยป้องกันฝุ่น PM 2.5 เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ!

    ชี้เป้า 10 เครื่องฟอกอากาศห้อยคอ ช่วยป้องกันฝุ่น PM 2.5 เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ!

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารไลฟ์สไตล์ที่น่าสนใจไปให้กับคุณ