-
คาร์โบไฮเดรต
ด้วยการลดอาหารพวกแป้ง ข้าว เผือก มัน และหลีกเลี่ยงอาหารหวาน โดยเฉพาะผลไม้รสหวาน เช่น ทุเรียน รวมถึงน้ำอ้อย น้ำตาลสด น้ำมะพร้าว และน้ำอัดลม เพราะนอกจากจะทำให้อ้วนแล้วยังเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์
-
กรดไขมัน (Fatty acid)
เกิดจากการย่อยสลายของไขมันชนิดต่าง ๆ มี 2 ชนิด คือ กรดไขมันอิ่มตัว คุณแม่ควรกินกรดไขมันอิ่มตัวให้น้อยลง เนื่องจากกรดไขมันอิ่มตัว อาจเป็นสาเหตุของไขมันอุดตันในหลอดเลือด กรดไขมันชนิดนี้ สามารถพบได้ในไขมันสัตว์ น้ำมันหมู น้ำมันมะพร้าว รวมถึงน้ำมันปาล์ม และคุณแม่ก็ควรเลือกดื่มนมที่มีไขมันต่ำ หรือไม่มีไขมัน