นมถั่วเหลืองหรือน้ำเต้าหู้ เป็นนมจากพืชที่ให้โปรตีนสูง เป็นนมที่ทุกคนสามารถดื่มได้ โดยนมถั่วเหลืองนั้นทำมาจากถั่วเหลือง มีราคาไม่แพง มีประโยชน์และใช้ทดแทนการดื่มนมวัวได้ยอ่างมีประสิทธิภาพ โดยวัฒนธรรมการดื่มน้ำเต้าหู้ นั้นมาจากชาวจีนที่เข้ามาอยู่ประเทศไทย และนมถั่วเหลืองนั้นสามารถทดแทนการดื่มนมวัวสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้นมวัวได้อีกด้วย และในนมถั่วเหลืองยังมีโปรตีน ที่เป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับร่างกาย ที่ช่วยในการสร้างการเจริญเติบโต ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เพิ่มปริมาณกล้ามเนื้อ และเป็นภูมิคุ้มกันที่คอยปกป้องร่างกายจากสิ่งแวดล้อม วันนี้ theAsianparent Thailand พามาดู รีวิวนมถั่วเหลือง 10 นมถั่วเหลืองที่ดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย อร่อย!
หลักฐานทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น แสดงให้เห็นว่านมถั่วเหลืองนั้นเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพในหลายด้าน เพราะให้พลังงานต่ำ มีไขมันต่ำ ไม่มีคอเลสเตอรอล ถือเป็นอีกทางเลือกในการควบคุมน้ำหนักและยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางชนิด นอกจากนี้นมถั่วเหลืองยังไม่มีแล็กโทสคนที่แพ้นมวัวและภาวะไม่ทนต่อน้ำตาลแล็กโทส (Lactose Intolerance) จึงสามารถดื่มได้โดยไม่เกิดผลข้างเคียง
นมถั่วเหลืองคืออะไร?
นมถั่วเหลืองเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากพืช "ถั่วเหลือง" โดยการผลิตนมถั่วเหลืองนั้น ทำโดยการต้มถั่วเหลืองในน้ำ จากนั้นทำการบดและอัด เพื่อแยกกากใยที่ไม่ละลายน้ำออก โดยนมถั่วเหลืองที่ผลิตในเชิงพาณิชย์จะมีรสชาติธรรมดา และ รสที่เพิ่มความหวาน
รีวิวนมถั่วเหลือง ดื่มแล้วดียังไง ?
- โปรตีนสูง โดยนมถั่วเหลือง 1 แก้ว หรือ ประมาณ 240 มิลลิลิตรมีโปรตีนถึง 7 กรัม ซึ่งใกล้เคียงกับปริมาณที่ได้จากโปรตีนนมวัวในปริมาณเท่ากัน โดยโปรตีนจากพืชนั้นยังดีกับสุขภาพหัวใจมากกว่าโปรตีนจากสัตว์ ร่างกายของคนเราต้องการโปรตีนราว 0.8 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เพื่อรักษากล้ามเนื้อ ซ่อมแซมร่างกายที่สึกหรอ และ เสริมพัฒนาการของร่างกาย
- ไขมันต่ำและไม่มีคอเลสเตอรอล โดยเฉลี่ยแล้ว นมถั่วเหลือง 1 แก้วมีปริมาณไขมัน 4 กรัม และปราศจากคอเลสเตอรอลและมีกรดไขมันอิ่มตัว (Saturated Fat) ประมาณ 0.5 กรัม โดยถือว่าน้อยมาสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากสัตว์ จึงไม่ผลกระทบกับคอเลสเตอรอลในเลือด นอกจากนี้นมถั่วเหลืองบางยี่ห้อได้เพิ่มกรดไขมันโอเมก้า 3 (Omega-3) ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีภายในเลือดออกไปด้วย
- แคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับคนควบคุมน้ำหนัก นมถั่วเหลืองที่ไม่ผ่านการปรุงรสชาติมีแคลอรี่หรือพลังงานเพียง 80-100 กิโลแคลอรีเท่านั้น เพราะนมถั่วเหลือง 1 แก้วมีน้ำตาลธรรมชาติเพียง 4 กรัม ซึ่งถือน้อยมากเมื่อเทียบกับนมวัว โดยใครที่กำลังลดน้ำนมการเลือกนมถั่วเหลืองจึงเป็นสิ่งที่ดีมาก
- มีไอโซฟลาโวน สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันโรค ในนมถั่วเหลืองมีสารต้านอนุมูลอิสระ หรือ Antioxidant ที่ช่วยปรับสมดุลในร่างกายซึ่งเป็นสาเหตุทำให้เซลล์เสื่อมสภาพและเพิ่มความเสี่ยงของโรค โดยสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในนมถั่วเหลืองคือ ไอโซฟลาโวน (Isoflavones) ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระช่วยต้านการอักเสบของเซลล์ ที่ช่วยบรรเทาอาการของโรคเรื้อรัง เช่น โรคมะเร็ง โรคหัวใจ โรคเบาหวาน
- ปราศจากแล็กโทส แล็กโทส (Lactose) เป็นน้ำตาลที่พบได้ในนมวัวและผลิตภัณฑ์จากนมวัว โดยปกติร่างกายเราสามารถดูดซึมน้ำตาลชนิดนี้ไปเป็นพลังงานได้ แต่ระบบการย่อยอาหารบางคนไม่สามารถดูดซึมแล็กโทสไปเป็นพลังงานได้ตามปกติ จึงทำให้เกิดอาการท้องเสีย ท้องอืด และ ปวดท้องหลังจากดื่มนมวัว บางรายอาจรู้สึก คลื่นไส้และอาเจียนร่วมด้วย โดยภาวะนี้เรียกว่า ภาวะไม่ทนต่อน้ำตาลแล็กโทส (Lactose Intolerance) คนกลุ่มนี้จึงควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนมวัว ส่วนน้ำตาลธรรมชาติในนมถั่วเหลืองเป็นน้ำตาลจากพืชที่ไม่ใช่น้ำตาลแล็กโทส จึงทำให้ผู้ที่เป็น ภาวะไม่ทนต่อน้ำตาลแล็กโทส (Lactose Intolerance) สามารถดื่มได้โดยไม่เกิดผลข้างเคียง
บทความที่เกี่ยวข้อง : นมผงถั่วเหลือง นมถั่วเหลือง นมทางเลือกสำหรับเด็กแพ้โปรตีนนมวัว
คุณค่าทางโภชนาการของนมถั่วเหลือง
โดยปัจจุบันนมถั่วเหลืองหลายชนิดในท้องตลาด มีจำนวนแคลอรี่และน้ำตาลต่างกัน ก่อนซื้อจึงหมั่นตรวจสอบฉลากข้อมูลสารอาหารแต่ละแบรนด์และชนิดเสมอ โดยข้อมูลนี้เป็นข้อมูลทางโภชนาการสำหรับนมถั่วเหลืองที่มีรสชาติดั้งเดิม
จำนวนแคลอรี่ : 80
ไขมัน : 4 กรัม
ไขมันอิ่มตัว : 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต : 3 กรัม
ไฟเบอร์ : 2 กรัม
น้ำตาล : 1 กรัม
โปรตีน : 7 กรัม
รีวิวนมถั่วเหลือง 10 นมถั่วเหลืองที่ดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย อร่อย!
1. นมถั่วเหลืองออร์แกนิกโทฟุซัง UHT
นมถั่วเหลือง ไม่มีน้ำตาล สูตรหวานน้อย
น้ำถั่วเหลืองออร์แกนิก โทฟุซัง แบบกล่อง UHT รสออริจินอล เป็นน้ำนมที่ได้รสชาติมาจากเต้าหู้ 100% ไม่ผสมน้ำมัน ไม่ผสมนมผง และไม่ใส่ครีมเทียม ผลิตจากนมถั่วเหลืองออร์แกนิก และน้ำตาลออร์แกนิก จึงทำให้เด็ก ๆ สามารถดื่มได้เรื่อย ๆ โดยไม่มีอันตราย แถมยังสามารถเก็บไว้ได้นานอีกด้วยค่ะ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- เป็นนมสูตรออร์แกนิก
- ไม่มีส่วนผสมจากน้ำตาล
- กลิ่นหอม ดื่มง่าย
ราคา 529 บาท
2. ซัง ซัง นมถั่วเหลืองจากเมล็ดถั่วเหลืองธรรมชาติ
กลิ่นหอม ดื่มง่าย สารอาหารครบ
นมถั่วเหลืองจากเมล็ดถั่วเหลืองธรรมชาติ ผลิตจากถั่วเหลืองคุณภาพสูง พิถีพิถันทุกขั้นตอน ตั้งแต่คัดเลือกเมล็ดถั่วเหลืองที่สดใหม่ นำมาผ่านกระบวนการเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัย เพื่อให้ทุกหยด คงคุณค่า และคุณภาพ ของนมถั่วเหลืองที่คั้นสดใหม่ น้ำตาลน้อย แคลอรีต่ำ มั่นใจได้ว่า ทุกครั้งที่ดื่ม ซังซัง นมถั่วเหลือง คุณจะได้รับคุณประโยชน์ของถั่วเหลืองชั้นเยี่ยม โปรตีนสูง วิตามิน แร่ธาตุ สารอาหารครบ พร้อมทั้งรสชาติที่นุ่มละมุน สดใหม่แบบธรรมชาติ เป็นเครื่องดื่ม สำหรับคนรักสุขภาพ ทุกช่วงวัย
สิ่งที่ชื่นชอบ
- คัดสรรถั่วเหลืองคุณภาพสูง
- มีสารอาหารครบ
- ดื่มง่ายทั้งเด็กและผู้ใหญ่
3. VITAMILK นมถั่วเหลือง UHT สูตรออริจินอล
ผลิตจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ด มีโปรตีนที่ดีตามธรรมชาติ
ไวตามิ้ลค์ ยูเอชที เป็นชื่อที่หลาย ๆ บ้านน่าจะคุ้นเคยกันอยู่แล้วเพราะมีมานานมาก แถมยังได้รับคุณประโยชน์เต็ม ๆ เพราะเป็นน้ำนมถั่วเหลืองคุณภาพสูง ให้คุณค่าโปรตีนถั่วเหลืองจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ด พร้อมด้วยโอเมก้า 369 และวิตามินบี 12 มีส่วนช่วยในระบบประสาทและสมอง ส่งเสริมพัฒนาการได้ดี
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ได้รับโปรตีนจากธรรมชาติ
- ช่วยให้ระบบประสาทและสมองทำงานได้ดี
- รสชาติอร่อย ดื่มง่าย ดื่มได้ทุกวัย
ราคา 230 บาท
4. นมถั่วเหลืองผง ดอยคำ
ทำมาจากถั่วเหลือง 100% ไม่ผสมน้ำตาล
จากถั่วเหลืองแท้ 100% เต็มเมล็ด และไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม เพราะผลิตด้วยกระบวนการบดละเอียดที่มาพร้อมจมูกถั่วเหลือง ทำให้ได้รับโปรตีนและสารอาหารที่ครบถ้วนจากถั่วเหลืองเต็ม ๆ มาในรูปแบบชง สามารถทำกินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน กลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไปค่ะ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ผลิตด้วยกระบวนการบดละเอียดไม่ดัดแปลงพันธุกรรม
- มีสารอาหารที่ร่างกายต้องการครบจากถั่วเหลือง
- กลิ่นหอม ดื่มง่าย รสชาติดี
5. Soymilk Powder Gold Cup
นมถั่วเหลือง ชนิดผง พร้อมชง สูตรออร์แกนิก
นมถั่วเหลืองชนิดผงตรา Gold Cup เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่หลาย ๆ คนนิยม เพราะใช้ถั่วเหลืองออร์แกนิกในการผลิตโดยไม่ตัดต่อพันธุกรรม (Non GMO) จึงสามารถละลายได้ง่ายแม้ในน้ำเย็น (Cold water soluble) ดื่มแล้วคล่องคอ ไม่มีกากถั่วเหลือง ไม่เหม็นเขียว รสชาติอร่อย สด ใหม่ ใน 1 กล่องมีทั้งหมด 10 ซอง
สิ่งที่ชื่นชอบ
- เป็นแบบออร์แกนิก
- ไม่ตัดต่อพันธุกรรม ชงดื่มง่าย
- ดื่มแล้วคล่องคอ กลิ่นหอม
6. Lactasoy นมถั่วเหลืองยูเอชที ผสมงาดำ
ผลิตจากน้ำนมถั่วเหลืองแท้ พร้อมแร่ธาตุกว่า 13 ชนิด
แลคตาซอยนมถั่วเหลือง ยูเอชที ผสมงาดำ เป็นนมถั่วเหลืองที่ปรกอบไปด้วยสารอาหารเยอะมาก ๆ เลยค่ะ ผลิตจากน้ำนมถั่วเหลืองแท้ ๆ ผสมกับงาดำ ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม หอม ละมุน ดื่มแล้วฟินสุด ๆ พร้อมด้วยคุณประโยชน์จากวิตามินและแร่ธาตุกว่า 13 ชนิด ซึ่งมีส่วนช่วยในการดูแลผิวของเราด้วยค่ะ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- มีคุณประโยชน์มากมาย
- ช่วยบำรุงผิว
- ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
7. นมถั่วเหลือง ดีน่า กาบาผสมจมูกข้าวญี่ปุ่น
มีส่วนช่วยบำรุงสมอง กลิ่นหอมจากจมูกข้าวญี่ปุ่น
นมถั่วเหลืองจากดีน่า เรามักจะคุ้นเคยในกล่องสีฟ้าใช่ไหมคะ แต่สูตรนี้มาพร้อมกับการผสมจมูกข้าวญี่ปุ่นที่เต็มไปด้วยสารอาหารมากมาย เพราะมีส่วนผสมของกาบา แถมยังมีส่วนช่วยบำรุงสมอง เพราะในกาบามีสารที่สำคัญได้แก่ วิตามินบี 12 สูง และโอเมก้า 3,6,9 มีวิตามินบี 12 เหมาะกับวัยทำงานหรือคนที่ต้องการดูแลสุขภาพเป็นอย่างมากเลยค่ะ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย
- วิตามินบี 12 สูง และโอเมก้า 3,6,9
- สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย
ราคา 39 บาท
8. V-Soy นมถั่วเหลืองแคลเซียมสูง รสมัลติเกรน
มีโอเมก้า 6 ช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย
v-soy เป็นนมถั่วเหลืองที่เหมาะกับผู้บริโภคที่แพ้นมวัวแต่ต้องการแคลเซียมบำรุงร่างกาย ซึ่งตัวนี้ทำออกมาได้ดีมาก ๆ สามารถดื่มได้ทุกวัน กลิ่นหอม รสชาติหวานกำลังพอดี ช่วยบำรุงกระดูก สมอง และหัวใจได้ดี นอกจากนี้ยังมีโอเมกา 6 ด้วยค่ะ ทานแล้วไม่ต้องกลัวอ้วน แถมยังได้รับประโยชน์ดี ๆ เต็มกล่อง
สิ่งที่ชื่นชอบ
- มีแคลเซียมช่วยบำรุงร่างกาย
- อัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น
- กลิ่นหอม รสชาติดี
9. ดีน่า แบล็ค ไฮโปรตีน
นมถั่วเหลืองยูเอชที ผสมถั่วเหลืองสีดำ
ดีน่าแบล็คไฮโปรตีน เป็นนมถั่วเหลืองโปรตีนสูงที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อได้ดี ใครที่กำลังดูแลหุ่น ออกกำลังกายสร้างกล้ามเนื้ออยู่ ตัวนี้ถือว่าตอบโจทย์มาก ๆ เพราะหวานน้อย พร้อมอุดมไปด้วยวิตามิน 17 ชนิดด้วยกัน สามารถดื่มได้ทุกวัน กลิ่นหอม ทานง่าย ราคาไม่แพงด้วยค่ะ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
- มีวิตามิน 17 ชนิด
- กลิ่นหอม รสชาติหวานกำลังพอดี ดื่มง่าย
ราคา 395 บาท
10. คอร์นซอย นมถั่วเหลืองผสมเนื้อข้าวโพดรสออริจินัล
ไม่มีการตัดต่อพันธุกรรม ประโยชน์เต็มกล่อง
คอร์นซอย นมถั่วเหลืองผสมข้าวโพด สูตรออริจินอล 180 มิลลิลิตร ที่อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์มากมายด้วยนวัตกรรมใหม่มีเนื้อข้าวโพดที่สามารถเคี้ยวได้ในกล่อง พร้อมทั้งยังมีโปรตีนสูง กรดอะมิโนจำเป็น 18 ชนิด ช่วยบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญไม่มีการตัดต่อพันธุกรรมใด ๆ ด้วยนะคะ
สิ่งที่ชื่นชอบ
- ได้รับสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน
- มีโปรตีนสูง
- มีเนื้อข้าวโพดให้เคี้ยวเพลิน ๆ
ราคา 48 บาท
เป็นยังไงกันบ้างคะสำหรับการนมถั่วเหลืองที่เราได้นำมารีวิวในวันนี้ ซึ่งแต่ละแบรนด์เรียกได้ว่าทำออกมาได้ดีจริง ๆ และค่อนข้างตอบโจทย์คนรักสุขภาพ เพราะทำมาจากถั่วเหลืองแท้ ๆ จึงได้รับสารอาหารที่ร่างกายต้องการครบถ้วน ทั้งยังมีกลิ่นหอม ดื่มง่าย ดื่มได้ทุกวัน และหวังว่าบทความนี้จะมีประโยชน์ต่อการเลือกซื้อนมถั่วเหลืองไม่มากก็น้อยนะคะ
ตารางเปรียบเทียบราคาล่าสุด
ยี่ห้อ |
ราคา |
โทฟุซัง |
529 |
ซังซัง |
576 |
VITAMILK |
230 |
ดอยคำ |
53 |
Soymilk Powder Gold Cup |
110 |
Lactasoy |
1,005 |
ดีน่า |
39 |
v-soy |
520 |
ดีน่า แบล็คไฮโปรตีน |
395 |
คอร์นซอย |
48 |
บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ :
รู้หรือไม่? นมถั่วเหลืองมีดี ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต่อยอดพัฒนาการที่ไม่สะดุด
10 นมโอ๊ต แบรนด์ไหนดี ? เทรนด์สุดฮิต นมทางเลือก สำหรับคนรักสุขภาพ
10 อันดับ นมสูตร 4 ที่ดีที่สุดสำหรับเด็กวัยหัดเดิน 2-3 ปีเป็นต้นไป