X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

ขนมปังแบบไหนกินแล้วดีต่อสุขภาพ เด็กกินขนมปัง ได้ไหม? อันตรายหรือเปล่า

บทความ 5 นาที
ขนมปังแบบไหนกินแล้วดีต่อสุขภาพ เด็กกินขนมปัง ได้ไหม? อันตรายหรือเปล่า

ขนมปัง แบบ ต่างๆ ให้เด็กกินได้ไหม

ขนมปังแบบไหนกินแล้วดีต่อสุขภาพ เด็กกินขนมปัง ได้ไหม? อันตรายหรือเปล่า เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่คุณพ่อคุณแม่หลายคนมักจะอยากรู้ว่าถ้าลูกของเราไม่ยอมกินข้าว เราสามารถให้ลูกกินขนมปังแทนได้ไหม แน่นอนว่าเมื่อลูกไม่ยอมกินข้าว เราก็อยากจะให้เขาได้กินอาหารที่ดีและมีประโยชน์แทน เพื่อที่ลูกของเราจะได้เติบโตมาเป็นที่สมบูรณ์แข็งแรง วันนี้แอดเลยจะพาคุณพ่อคุณแม่ทุกคนมาทำความรู้จักกับขนมปังกันมากขึ้นว่า เด็กกินขนมปัง ได้ไหม และเรามาไขข้อสงสัยไปพร้อม ๆ กันเลยดีกว่า

 

ขนมปังทำมาจาก

 

เด็กกินขนมปัง 1

ขนมปัง แบบ ต่างๆ (รูปโดย Gil Goldman จาก Pexels)

 

เป็นอาหารยอดนิยมอีกหนึ่งประเภทและพบในหลายสัญชาติ โดยส่วนประกอบของขนมปังจะทำมาจากแป้งสาลีที่ผสมเข้าด้วยกันกับน้ำ ยีสต์หรือผงฟู จากนั้นก็จะนำส่วนผสมต่าง ๆ มาตีเข้าด้วยกัน แล้วนำไปอบเกิดเป็นขนมปังขึ้นมานั้นเอง นอกจากนี้ส่วนผสมต่าง ๆ ที่นำมาทำขนมปังก็จะมีกลิ่น รสชาติและสีที่แตกต่างกันออกไปตามแต่ละประเภทนั่นเอง

 

ประเภทของขนมปัง ขนมปังแบบต่าง ๆ

“ขนมปัง” เรียกได้ว่ามีหลายประเภทมากๆ ซึ่งแต่ละประเภทจะมีความแตกต่างกันออกไป โดยขึ้นอยู่กับความเหมาะสมที่จะนำมาประกอบทำเป็นขนมในรูปแบบต่าง ๆ รวมถึงขั้นตอนการผลิตที่แตกต่างกันออกไปด้วยเช่นกัน โดยแบ่งชนิดได้ดังนี้

  1. ขนมปังขาว (White Bread) เป็นขนมปังที่ทำมาจากข้าวสาลีที่ผ่านการขัดสีมาแล้ว โดยเราจะสังเกตขนมปังชนิดนี้ได้จากเนื้อขนมปังที่มีความนุ่ม และเนื้อเป็นสีขาว ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นขนมปังที่คนส่วนใหญ่นิยมทานกันเป็นอย่างมาก

 

  1. ครัวซองต์ (Croissant) เป็นขนมปังจากประเทศฝรั่ง มีลักษณะภายนอกคล้ายรูปพระจันทร์เสี้ยว ซึ่งขนมปังชนิดนี้ส่วนใหญ่จะใช้แป้งสาลีและเนยมาผสมเข้าด้วยกันอย่างละครึ่ง จึงเป็นขนมปังที่มีไขมันในระดับหนึ่ง และไม่ว่าจะนำไปทานคู่กับอะไรก็อร่อยได้อย่างลงตัว อาทิเช่น ทานคู่กับนม เนย หรือถ้าใครที่อยากเพิ่มความอร่อยมากขึ้น ก็สามารถนำไปทำเป็นแซนวิชได้เช่นกัน

 

  1. ขนมปังโฮลวีต (Whole Wheat Bread) เรียกได้ว่าเป็นขนมที่กินแล้วดีต่อสุขภาพอีกหนึ่งชนิดเลยก็ว่าได้ โดยขนมปังชนิดนี้จะนิยมทานกันเป็นอย่างมาก ส่วนใหญ่จะพบกับคนที่กำลังลดน้ำหนักและรักสุขภาพมากเป็นพิเศษ ซึ่งขนมปังชนิดนี้จะมีส่วนประกอบที่ได้จากแป้งโฮลวีตและแป้งสาลีอย่างละครึ่งนั่นเอง

 

  1. ซาลาเปา (Chinese Bun) หลายคนต้องสงสัยเป็นอย่างแน่ว่าซาลาเปาก็จัดอยู่ในขนมปังด้วยหรอ โดยซาลาเปาจัดเป็นขนมปังอีกหนึ่งชนิดที่มาจากจีน ซึ่งคนส่วนใหญ่จะนิยมนำซาลาเปามากินเป็นอาหารเช้า ข้างในตัวซาลาเปาจะประกอบไปด้วยใส้ต่าง ๆ ตามความชอบของละคน และเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนส่วนใหญ่ชอบกินกันเป็นอย่างมาก

 

  1. เพรทเซล (Pretzel) เชื่อว่าหลายคนอาจจะเคยเห็นและคุ้นหน้าคุ้นตากันมาบ้าง และด้วยรสชาติที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์มีความกรอบนอกนุ่มใน หรือเมื่อนำไปผ่านความร้อนแป้งจะมีความเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ ประกอบกับกลิ่นหอมจากเนย จึงทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบขนมปังชนิดนี้ แถมยังเป็นขนมปังที่หาซื้อได้ง่าย ๆ ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปด้วย

 

  1. ขนมปังขาไก่ (Breadsticks) อาจจะมีหลายคนที่ยังไม่เคยคุ้นหน้าคุ้นตากับขนมปังชนิดนี้ ซึ่งจุดเด่นของขนมนปังชนิดนี้จะมีรสชาติออกเค็มนิดๆ เพราะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานหวานจนเกินไป ลักษณะภายนอกจะเป็นขนมปังที่เป็นรูปแท่งยาว ส่วนใหญ่มักจะนำมากินเป็น Appetizer หรือกินเล่น

 

  1. พีตา (Pita Bread) ขนมชนิดนี้ส่วนใหญ่จะนิยมกินกันในประเทศแถบตะวันออกกลาง โดยเฉพาะประเทศกรีซ ขนมปังชนิดนี้จะมีลักษณะกลมแบน ซึ่งทำมาจากแป้งสาลีและยีสต์ที่ผสมเข้าด้วยกัน โดยลักษณะการกินจะนิยมกินแบบฉีกแล้วไปจิ้มกับซอสต่างๆ หรืออาจจะผ่าครึ่งแล้วนำไปใส่ไสก็ได้เช่นกัน

 

  1. เชียบัตตา (Ciabatta Bread) ขนมปังชนิดนี้มาจากประเทศอิตาลี มีลักษณะแบนยาว ซึ่งทำมาจากแป้งสาลีที่นวดเข้ากับน้ำมันมะกอก และด้วยความที่เป็นขนมชนิดนี้มีความกรอบนอกนุ่มใน ส่วนใหญ่จึงนิยมนำมาทำเป็นขนมปังสอดไส้ต่างๆ นั่นเอง

 

  1. สโคน Scone ขนมปังชนิดนี้ได้รับความนิยมมาจากฝั่งยุโรป ทำมาจากการผสมแป้งสาลี น้ำตาล ไข่ และนมสดเข้าด้วยกัน เป็นขนมปังที่มีความฟูนุ่ม รสหวานไม่หวานมาก สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองชิมก็สามารถนำมาทานคู่กับชาร้อนๆ แยมรสต่างๆ หรือจะทานคู่กับวิปครีม Clotted Cream ก็สามารถเลือกได้ตามความชอบ

 

  1. เบเกิล Bagel เป็นขนมปังที่มีความอร่อย ลักษณะจะคล้าย ๆ กับโดนัท บริเวณด้านหน้าของขนมปังจะโรยด้วยธัญพืชต่าง ๆ อาทิเช่น งาดำ ข้าวไรย์ หรือธัญพืชต่าง ๆ ที่ไม่ได้ผ่านการขัดสี เป็นต้น โดยส่วนใหญ่จะนิยมนำมาทำเป็นแซนวิชทานกัน

 

เด็กกินขนมปังได้ไหม?

 

เด็กขนมปัง 2

ขนมปัง แบบ ต่างๆ (รูปจาก freepik.com)

 

สำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่ลูกไม่ยอมกินข้าวหรือเบื่ออาหารเราก็สามารถที่จะให้ลูกกินขนมปังแทนได้ แต่ก่อนที่เราจะให้ลูกกินขนมบปังได้นั้น เราจะต้องมั่นใจก่อนว่าลูกของเราไม่ได้แพ้แป้ง หรือส่วนประกอบต่างๆ ที่อยู่ในขนมปัง อาทิเช่น ธัญพืช คาร์โบไฮเดรต และข้าวสาลี เป็นต้น ดังนั้นกรณีที่เราอยากจะให้ลูกกินขนมปังอาจจะต้องให้ลูกอายุ 1 ขวบขึ้นไปก่อน โดยอาจจะให้เริ่มกินขนมปังโฮลวีตแทนก่อนได้ เพราะเป็นขนมปังที่ไม่ได้ผ่านการขัดสีและมีความเสี่ยงต่อการแพ้สำหรับเด็กน้อยสุดนั่นเอง

 

“ขนมปังโฮลวีต” ดีอย่างไร?

 

บทความจากพันธมิตร
สร้างความแข็งแกร่งของฮีโร่ตัวน้อย ด้วย LPR โพรไบโอติก ตัวดัง
สร้างความแข็งแกร่งของฮีโร่ตัวน้อย ด้วย LPR โพรไบโอติก ตัวดัง
เคล็ดลับเนรมิตห้องครัวให้เรียบหรู ทันสมัย และถูกใจคนใช้งานจริง
เคล็ดลับเนรมิตห้องครัวให้เรียบหรู ทันสมัย และถูกใจคนใช้งานจริง
กระเป๋าแม่ลูกอ่อน สำคัญอย่างไร เลือกกระเป๋าแบบไหนให้สะดวกต่อการใช้งานมากที่สุด
กระเป๋าแม่ลูกอ่อน สำคัญอย่างไร เลือกกระเป๋าแบบไหนให้สะดวกต่อการใช้งานมากที่สุด
อัปเดต แอปพลิเคชันดูแลสุขภาพ  ALive Powered by AIA ใคร ๆ ก็มีไว้ในสมาร์ตโฟน
อัปเดต แอปพลิเคชันดูแลสุขภาพ ALive Powered by AIA ใคร ๆ ก็มีไว้ในสมาร์ตโฟน
เด็กกินขนมปัง 3

ขนมปัง แบบ ต่างๆ (รูปโดย Magda Ehlers จาก Pexels)

 

“ขนมปังโฮลวีต” เป็นขนมปังที่มีส่วนผสมของธัญพืชที่ไม่ได้ผ่านการขัดสีและปลอดภัยเป็นอย่างมาก เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการต่างๆ ที่จะช่วยทำให้ร่างกายเราแข็งแรงมากขึ้น  อาทิเช่น มีไฟเบอร์ที่ช่วยในเรื่องของการขับถ่าย ช่วยบำรุงหัวใจ เท่านั้นยังไม่พอขนมปังโฮลวีตยังเหมาะแก่ผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานได้อีกด้วย เพราะเมื่อเรากินเข้าไป ภายในร่างกายของเราจะค่อย ๆ ดูดซึมสิ่งเหล่านี้แล้วนำมาใช้เป็นพลังงานนั่นเอง จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่ใครต่อใครก็มักจะนิยมนำมาประกอบทำเป็นขนมเมนูต่างๆ เพราะนอกจากจะมีรสชาติที่หอม อร่อย เนื้อนุ่มและสามารถนำมากินคู่กับอะไรก็ลงตัวแล้ว ขนมปังโฮลวีตยังเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ต่าง ๆ ที่ส่งผลดีต่อร่างกายได้อีกด้วย ดังนั้นถ้าใครอยากให้ลูกและคนในครอบครัวมีสุขภาพที่ดีและแข็งแรง เราก็ควรที่เลือกสิ่งที่ดีมีประโยชน์ให้คนในครอบครัว

 

ประโยชน์ “ขนมปังโฮลวีต”

 

เด็กกินขนมปัง 4

ขนมปัง แบบ ต่างๆ (รูปโดย Marta Dzedyshko จาก Pexels)

 

  • ช่วยทำให้ระบบย่อยอาหารภายในร่างกายของเราทำงานได้ดีขึ้น อีกทั้งยังช่วยทำให้ระบบขับถ่ายของเราทำงานได้ดีขึ้นตามไปด้วย และสิ่งนี้เองที่จะช่วยลดอาการท้องผูกให้กับเราได้เป็นอย่างดี

 

  • อีกหนึ่งสิ่งที่ทำให้หลายคนมักนอนไม่ค่อยหลับ ส่วนหนึ่งอาจเป็นผลมาจากอาหารการกิน ดังนั้นสำหรับใครที่นอนไม่ค่อยหลับขนมปังโฮลวีตที่อาจจะเป็นอาหารที่ดีอีกอย่างหนึ่งที่จะช่วยทำให้เรานอนหลับได้ดีและรู้สึกผ่อนคลายได้เช่นกัน

 

  • เป็นขนมอีกหนึ่งชนิดที่อุดมไปด้วยวิตามินต่าง ๆ ที่จะช่วยในเรื่องของการต้านอนุมูลอิสระภายในร่างกายของเราได้เป็นอย่างดี

 

  • นอกจากนี้ขนมปังโฮลวีตยังช่วยปกป้องโรคต่าง ๆ ได้ด้วย อาทิเช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ เป็นต้น

 

เด็กกินขนมปัง 5

ขนมปัง แบบ ต่างๆ (รูปโดย Anthony Shkraba จาก Pexels)

 

หลายคนอาจจะพอได้รู้จักกับขนมปังชนิดต่าง ๆ มาบ้างแล้ว บอกเลยว่าเป็นอาหารอีกหนึ่งชนิดที่คนส่วนใหญ่นิยมนำมาประกอบเป็นเมนูต่าง ๆ กันเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะเมนูของหวาน และด้วยรสชาติของขนมปังที่มีความหอม หวาน กรอบนอกนุ่มใน จึงทำให้ใครได้ลองเป็นต้องชอบ ดังนั้น สำหรับคุณพ่อคุณแม่คนไหนที่อยากจะทำเมนูขนมปังให้ลูกกินบ้าง เราก็อาจจะต้องดูส่วนผสมต่าง ๆ อย่างละเอียดและรอบคอบ เพื่อลูกของเราจะได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและดีต่อสุขภาพ

 

บทความที่น่าสนใจ : ช็อกโกแลต ขนมหวานกินดี ที่ไม่ได้มีแต่ความอร่อย

15 ขนมไทย น่าทาน รูปร่างสวยแปลกตา รสชาติอร่อย แต่คนไทยอาจจะไม่รู้จัก

ขนมแม่ให้นม คนท้องอยากกินขนม กินขนมแบบไหนดี เมนูเด็ด

ที่มา : 1, 2, 3

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

Tidaluk Sripuga

  • หน้าแรก
  • /
  • ไลฟ์สไตล์
  • /
  • ขนมปังแบบไหนกินแล้วดีต่อสุขภาพ เด็กกินขนมปัง ได้ไหม? อันตรายหรือเปล่า
แชร์ :
  • เห็ดมีประโยชน์ อย่างไร? เด็กทารกกินได้ไหม? สิ่งที่พ่อแม่ต้องรู้

    เห็ดมีประโยชน์ อย่างไร? เด็กทารกกินได้ไหม? สิ่งที่พ่อแม่ต้องรู้

  • ชวนทำเมนู  ขนมปังหน้าหมู เมนูของว่างทำง่าย อิ่มอร่อยได้ทั้งบ้าน

    ชวนทำเมนู ขนมปังหน้าหมู เมนูของว่างทำง่าย อิ่มอร่อยได้ทั้งบ้าน

  • ลูกเหงื่อออกตอนนอน สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง

    ลูกเหงื่อออกตอนนอน สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง

  • เห็ดมีประโยชน์ อย่างไร? เด็กทารกกินได้ไหม? สิ่งที่พ่อแม่ต้องรู้

    เห็ดมีประโยชน์ อย่างไร? เด็กทารกกินได้ไหม? สิ่งที่พ่อแม่ต้องรู้

  • ชวนทำเมนู  ขนมปังหน้าหมู เมนูของว่างทำง่าย อิ่มอร่อยได้ทั้งบ้าน

    ชวนทำเมนู ขนมปังหน้าหมู เมนูของว่างทำง่าย อิ่มอร่อยได้ทั้งบ้าน

  • ลูกเหงื่อออกตอนนอน สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง

    ลูกเหงื่อออกตอนนอน สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารไลฟ์สไตล์ที่น่าสนใจไปให้กับคุณ