วันที่แสนสบายแบบนี้ หลายคนคงอยากจะทานอาหารอร่อยๆ แซ่บๆ กันใช่ไหมละ เพราะฉะนั้นขอนำเสนอ “ยำขนมจีนปลาทู” ยำขนมจีน สุดแซ่บ ที่ใครเห็นเป็นต้องท้องร้องจ๊อกจ๊อกกันเป็นแถวแน่นอน เมนูนี้นอกจากจะน่ากินแล้ว ยังทำง่ายมากๆ อีกด้วย ไปดูส่วนผสมด้านล่างกันเลยค่ะ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม เมื่อทำ ยำขนมจีน
1.ขนมจีน ยำขนมจีน
ยำขนมจีน อร่อย ยำขนมจีน ทำง่าย ๆ ยำขนมจีนปลาทู
2.ปลาทูนึ่ง (นำไปทอดให้สุก)
3.ผักต่างๆ เช่น ต้นหอมซอย พริกแดงซอย ถั่วฝักยาวซอย
ยำขนมจีนปลาทู ยำขนมจีน ปลาทู อร่อย ยำขนมจีน ทำง่าย ๆ
4.ส่วนผสมต่างๆ ได้แก่ มะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และพริกป่น
5.ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ น้ำปลาร้าต้มสุกนั่นเอง
ส่วนวิธีการทำแสนง่ายนั้น คลิ๊กหน้าถัดไปเลยค่ะ
วิธีทำ ยำขนมจีนปลาทู ยำขนมจีน
1.เทน้ำปลาร้าต้มสุกลงในถ้วย แล้วใส่น้ำตาลปี๊บตามลงไปคนให้ละลาย
2.นำพริกป่นเทลงไป
3.ตามด้วยมะนาว
4.เทผักต่างๆ ที่เราเตรียมไว้ลงไปโลด จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสได้ตามใจชอบ
ยำขนมจีน ปลาทู อร่อย ยำขนมจีน ทำง่าย ๆ ยำขนมจีนปลาทู
5.จากนั้นใส่ขนมจีนลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
6.สุดท้ายแล้วฉีกปลาทูให้เป็นชิ้นๆ ตามภาพ แล้วนำไปใส่ในขนมจีน คลุกเคล้าให้เข้ากันแค่นี้ก็เสร็จ
มาแล้วๆ ยำขนมจีนปลาทู แซ่บๆ อยากกินกันใช่ไหมละ ใครลองทำแล้ว หน้าตา ยำขนมจีนปลาทู ของแต่ละคนเป็นยังไงเอามาอวดกันบ้างนะคะ
ที่มาจาก www.catdumb.com
บทความอื่นๆที่น่าสนใจ
สูตรวิธีทำปาท่องโก๋สเปน อร่อยง่ายๆ ได้ที่บ้าน
สูตรทำแซนวิชแครกเกอร์กับไอศกรีมวานิลลา-ได้ใจลูกเต็มๆ
มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย
ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!
