X
theAsianparent Thailand Logo
theAsianparent Thailand Logo
คู่มือสินค้าเข้าสู่ระบบ
  • อยากท้อง
  • ตั้งครรภ์
    • คำนวณวันคลอด
    • ฉันกำลังตั้งครรภ์
    • ไตรมาสที่ 1
    • ไตรมาสที่ 2
    • ไตรมาสที่ 3
    • Project Sidekicks
    • ตั้งชื่อลูก
    • การให้นมลูก
  • สุขภาพและโภชนาการ
    • โภชนาการ
    • สุขภาพ
  • ลูก
    • ทารกแรกเกิด
    • ทารก
    • เด็กวัยหัดเดิน
    • เด็กก่อนวัยเรียน
    • เด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น และวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • ความรักและความสัมพันธ์
    • การเลี้ยงลูก
    • มุมคุณพ่อ
    • ประกันชีวิต
    • การวางแผนการเงิน
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • การศึกษา
    • เด็กวัยประถม
    • โรงเรียนประถม
    • มัธยมศึกษา
    • แบบฝึกหัดและข้อสอบ
    • แนะแนวการศึกษาต่างประเทศ
  • ไลฟ์สไตล์
    • ดวง
    • ทำนายฝัน
    • สีมงคล
    • บทสวดมนต์
    • ข่าว
    • ดูแลบ้าน
    • แนะนำโดย TAP
    • อีเว้นท์
  • ที่เที่ยว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
    • ที่พัก และ โรงแรม
  • ที่กิน
    • ร้านอร่อย
    • ร้านอร่อยสำหรับเด็ก
    • คาเฟ่
    • เมนูอาหาร
  • ผู้หญิง
    • แฟชั่น
    • ความงาม
    • ฟิตเนส
  • TAPpedia
  • วิดีโอ
    • การตั้งครรภ์
    • ทารก
    • คำแนะนำในการเลี้ยงลูก
    • การให้นมบุตร
    • อาหารเสริมทารก & โภชนาการ
    • เด็กเล็ก
  • ชอปปิง
  • อีเว้นท์
    • TAP Awards Winners
    • TAP idol
    • TAP x Safari Largest Treasure Hunt
  • #สอนลูกเรื่องเงิน ฉบับพ่อแม่
  • VIP

ก๋วยเตี๋ยวหลอด / เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100

บทความ 5 นาที
ก๋วยเตี๋ยวหลอด / เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100

… กลางวันนี้กินอะไรกันดีนะ หาก คิดถึงอาหารยามกลางวัน อาหารเส้น หรือก๋วยเตี๋ยวก็ดูเป็นเมนูที่แม้จะฟังแล้วจำเจ แต่ก็ดูเข้ากันดีกับมื้อเที่ยง นอกจากอุดมด้วยสารอาหารครบ 5 หมู่ แล้วยังง่าย อร่อย วันนี้ลองเปลี่ยนมารับเมนูก๋วยเตี๋ยว แต่เป็นแบบ ก๋วยเตี๋ยวหลอด ทรงเครื่อง ที่ทำกินเองที่บ้านก็ได้ ง่าย ๆ ได้สุขภาพ กันดีกว่า!!

เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100 /ก๋วยเตี๋ยวหลอด

ส่วนผสม

  1. หมูสามชั้น 2 ขีด
  2. เต้าหู้แข็ง 1 แผ่น
  3. ปลาหมึกแห้งตัวเล็ก 1 ตัว
  4. กุ้งแห้งขนาดกลาง 1/2 ขีด
  5. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  6. ซอสซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. เสี้นก๋วยเตี๋ยวหลอด (เส้นใหญ่) 1/2 กก.
  8. ถั่วงอก 3 ขีด
  9. ผักคะน้า 2 ต้น
  10. ผักชี
  11. ต้นหอม
  12. พริกขี้หนูแดง
  13. น้ำส้ม
  14. กระเทียมเจียว

ก๋วยเตี๋ยวหลอด / เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100

วิธีทำ

  1. นำหมูสามชั้นมาต้มกับน้ำ จนสุก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (น้ำที่ใช้ต้มหมูสามชั้น อย่าทิ้ง สามารถใช้เป็นซุปได้)
  2. ซอยเต้าหู้เป็นเส้นบาง ๆ ตัดปลาหมึกแห้งให้เป็นเส้นฝอย ๆ แช่น้ำให้นิ่ม
  3. นำหมูลง กระทะทอดสักครู่ จนน้ำมันออกมาเอง พอหมูเหลืองได้ที่ จึงตักขึ้น ใช้น้ำมันที่ได้จากการทอดหมูมาทอดเต้าหู้ พอเหลืองก็ตักขึ้น  แล้วทอดกุ้งแห้งพอกรอบก็เอาขึ้น
  4. นำน้ำซุปตั้งไฟใส่เต้าหู้ที่ทอดลงไป ใส่หมูที่ทอดลงไป ใส่ปลาหมึกแห้งที่แช่น้ำจนนิ่ม เติมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  5. นำเส้น ก๋วยเตี๋ยวหลอดมาตัดเป็นเส้น ขนาดก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ทั่ว ๆ ไป นึ่งให้ร้อน ลวกถั่วงอก ผัดคะน้าให้สุก จัดใส่จาน ราดหน้าด้วยหน้าที่เตรียมไว้ โรยผักชี ต้นหอม กุ้งทอด กระเทียมเจียว รับประทานกับพริกน้ำส้ม
  แค่นี้เราก็ได้ ก๋วยเตี๋ยวหลอด อร่อย ๆ ไว้กินเองที่บ้านแล้ว วันหยุดนี้จะลองทำกินกันในครอบครัวก็ดีไม่น้อยเลยนะคะ
เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100 /ก๋วยเตี๋ยวหลอด
คุณค่าทางสารอาหาร

เมื่อพิจารณาคุณค่าโภชนาการอื่น ๆ พบว่าก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง ให้กากใยอาหารค่อนข้างดี คือคิดเป็นร้อยละ 11 ของปริมาณที่แนะนำให้กินต่อวัน (แนะนำ 25 กรัม) ซึ่งมีคอเลสเตอรอลค่อนข้างน้อย เมื่อเปรียบเทียบกับปริมาณที่แนะนำ ไม่ควรกินเกินวันละ 300 มิลลิกรัม และให้โซเดียมที่ไม่สูง คือ ประมาณร้อยละ 30 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (ไม่ควรเกิน 2,400 มิลลิกรัม)

โดยสรุป ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง เป็นอาหารที่เหมาะ สำหรับผู้ที่ต้องระวัง หรือจำกัดในเรื่องพลังงาน และไขมัน แต่สำหรับผู้ที่ต้องการพลังงานตามปกติ การกินอาหารจานนี้เพียงอย่างเดียว อาจได้รับพลังงานไม่เพียงพอ

สำหรับบุคคลที่ต้องการพลังงาน วันละ 1,600 กิโลแคลอรี ได้แก่ เด็ก หญิงวัยทำงาน และผู้สูงอายุ เมื่อกินก๋วยเตี๋ยวหลอดแล้ว อาจกินผลไม้ได้อีก 2 ส่วน ซึ่งจะทำให้ได้รับพลังงาน รวมทั้งใยอาหาร วิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นด้วย โดยผลไม้ 1 ส่วนจะให้พลังงาน 60 กิโลแคลอรี ได้แก่ ฝรั่งขนาดกลาง 1/3 ผล , ส้มขนาดใหญ่ 1 ผล , มะม่วง 1/2 ผล , สละ 5 ผล , แอปเปิ้ล หรือสาลี่ 1 ผล , มะละกอ หรือสับปะรด 6 ชิ้นพอคำ เป็นต้น

ที่มา :
  • https://food.mthai.com/food-recipe/30837.html
  • https://www.doctor.or.th/article/detail/5756
บทความที่น่าสนใจ :
  • เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100 / ข้าวผัดแหนม
  • 100 เมนู ฟิตหุ่นคุณแม่หลังคลอด อิ่มนี้ไม่เกิน 200 แคล ชื่อเมนู: รวมเมนู ไข่
  • เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100 / ยำวุ้นเส้น
บทความจากพันธมิตร
LPR โพรไบโอติก เกรด A กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรงพร้อมเรียนรู้
LPR โพรไบโอติก เกรด A กระตุ้นภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรงพร้อมเรียนรู้
หมดกังวลเรื่อง ผิวแตกลาย จบทุกปัญหาผิวคุณแม่ตั้งครรภ์ ด้วย EVE'S OIL
หมดกังวลเรื่อง ผิวแตกลาย จบทุกปัญหาผิวคุณแม่ตั้งครรภ์ ด้วย EVE'S OIL
เตรียมความพร้อมก่อนกลับไปทำงานของคุณแม่นักปั๊มฉบับ Working Mom
เตรียมความพร้อมก่อนกลับไปทำงานของคุณแม่นักปั๊มฉบับ Working Mom
นม UHT กล่องแรก แม่ต้องเลือกอย่างไร สารอาหารแบบไหนที่ต้องมองหา
นม UHT กล่องแรก แม่ต้องเลือกอย่างไร สารอาหารแบบไหนที่ต้องมองหา

มีข้อสงสัยเรื่องการตั้งครรภ์ หรือมีคำถามเรื่องการเลี้ยงลูกหรือเปล่าคะ? ติดตามอ่านบทความ หรือสอบถามสิ่งที่คุณอยากรู้ผ่านแอปของเราได้เลย ดาวน์โหลด theAsianparent แอปพลิเคชัน ทั้ง IOS และ Android ได้แล้ววันนี้!

Follow us on:
facebook-logo instagram-logo tiktok-logo
img
บทความโดย

ammy

  • หน้าแรก
  • /
  • โภชนาการ
  • /
  • ก๋วยเตี๋ยวหลอด / เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100
แชร์ :
  • ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ / เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100

    ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ / เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100

  • สุกี้น้ำ / เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100

    สุกี้น้ำ / เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100

  • กรุ๊ปเลือดแม่-ลูกไม่ตรงกัน มีผลกับสุขภาพลูกด้วยหรือ?

    กรุ๊ปเลือดแม่-ลูกไม่ตรงกัน มีผลกับสุขภาพลูกด้วยหรือ?

  • ลูกเหงื่อออกตอนนอน สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง

    ลูกเหงื่อออกตอนนอน สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง

  • ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ / เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100

    ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ / เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100

  • สุกี้น้ำ / เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100

    สุกี้น้ำ / เมนู อร่อยโดนใจงบไม่เกิน 100

  • กรุ๊ปเลือดแม่-ลูกไม่ตรงกัน มีผลกับสุขภาพลูกด้วยหรือ?

    กรุ๊ปเลือดแม่-ลูกไม่ตรงกัน มีผลกับสุขภาพลูกด้วยหรือ?

  • ลูกเหงื่อออกตอนนอน สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง

    ลูกเหงื่อออกตอนนอน สัญญาณโรคร้ายที่พ่อแม่ต้องระวัง

ลงทะเบียนรับคำแนะนำเรื่องการตั้งครรภ์พัฒนาการลูกในท้องได้ที่นี่
  • เตรียมตัวเป็นผู้ปกครอง
    • ก่อนตั้งครรภ์
    • การคลอด
    • ระยะการตั้งครรภ์
    • การคลอด
  • พัฒนาการลูก
    • ทารก
    • เด็กก่อนเข้าเรียน
    • ช่วงวัยของเด็ก
    • เด็กก่อนวัยรุ่น
  • ชีวิตครอบครัว
    • การวางแผนการเงิน
    • การเลี้ยงลูก
    • ความรัก และ เซ็กส์
  • ระยะการตั้งครรภ์
    • ไตรมาส 1
    • ไตรมาส 2
    • ไตรมาส 3
    • นมแม่และนมผง
  • โภชนาการ
    • สินค้าเด็ก
    • นมผง
    • เมนูอาหาร
    • สินค้าแม่
  • เพิ่มเติม
    • TAP สังคมออนไลน์
    • ติดต่อโฆษณา
    • ติดต่อเรา
    • Influencer Marketing (KOL)
    • มาเข้าร่วมกับเรา


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
เกี่ยวกับเรา |ทีม|นโยบายความเป็นส่วนตัว |ข้อกำหนดการใช้ |แผนผังเว็บไซต์
  • เครื่องมือ
  • บทความ
  • ฟีด
  • โพล

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์คอนเทนต์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ. เรียนรู้เพิ่มเติมตกลง เข้าใจแล้ว

theAsianparent heart icon
เราต้องการส่งแจ้งเตือนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการดูแลทารกและสุขภาพไปให้กับคุณ